Elektrolīti ir iesaistīti daudzos būtiskos procesos tavā organismā.
Tie spēlē lomu nervu impulsu vadīšanā, muskuļu saraušanā, hidratācijas uzturēšanā un ķermeņa pH līmeņa regulēšanā.
Tāpēc tev ir jāuzņem pietiekams elektrolītu daudzums ar uzturu, lai tavs organisms darbotos, kā tam vajadzētu.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
James W.
Pieejams App StoreŠis raksts detalizēti aplūko elektrolītus, to funkcijas, nelīdzsvarotības risku un iespējamos avotus.
Kas ir elektrolīti?
“Elektrolīts” ir vispārīgs termins daļiņām, kas nes pozitīvu vai negatīvu elektrisko lādiņu.
Uzturā šis termins attiecas uz būtiskām minerālvielām, kas atrodamas tavās asinīs, sviedros un urīnā.
Kad šīs minerālvielas izšķīst šķidrumā, tās veido elektrolītus — pozitīvus vai negatīvus jonus, ko izmanto vielmaiņas procesos.
Tavā organismā atrodamie elektrolīti ir:
- Nātrijs
- Kālijs
- Hlorīds
- Kalcijs
- Magnijs
- Fosfāts
- Bikarbonāts
Šie elektrolīti ir nepieciešami dažādiem organisma procesiem, tostarp pareizai nervu un muskuļu darbībai, skābju-bāzu līdzsvara uzturēšanai un hidratācijas nodrošināšanai.
Kopsavilkums: Elektrolīti ir minerālvielas, kas nes elektrisko lādiņu. Tie atrodami tavās asinīs, urīnā un sviedros un ir vitāli svarīgi specifiskiem procesiem, kas nodrošina tava organisma pareizu darbību.
Elektrolīti ir nepieciešami vitālo ķermeņa funkciju uzturēšanai
Elektrolīti ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu tavas nervu sistēmas un muskuļu darbību un uzturētu iekšējo vidi līdzsvarā.
Nervu sistēmas darbība
Tavas smadzenes sūta elektriskos signālus caur nervu šūnām, lai sazinātos ar šūnām visā tavā organismā.
Šos signālus sauc par nervu impulsiem, un tie rodas, mainoties nervu šūnu membrānas elektriskajam lādiņam.
Izmaiņas notiek nātrija elektrolīta kustības dēļ pāri nervu šūnu membrānai.
Kad tas notiek, tas izraisa ķēdes reakciju, pārvietojot vairāk nātrija jonu (un lādiņa izmaiņas) gar nervu šūnas aksonu.
Muskuļu darbība
Muskuļu kontrakcijai ir nepieciešams kalcija elektrolīts.
Tas ļauj muskuļu šķiedrām slīdēt kopā un pārvietoties vienai pār otru, muskulim saīsinoties un saraujoties.
Šajā procesā ir nepieciešams arī magnijs, lai muskuļu šķiedras varētu slīdēt uz āru un muskuļi varētu atslābināties pēc kontrakcijas.
Pareiza hidratācija
Ūdens ir jāuztur pareizā daudzumā gan katras tavas ķermeņa šūnas iekšpusē, gan ārpusē.
Elektrolīti, īpaši nātrijs, palīdz uzturēt šķidruma līdzsvaru caur osmozi.
Osmoze ir process, kurā ūdens pārvietojas caur šūnu membrānas sieniņu no atšķaidīta šķīduma (vairāk ūdens un mazāk elektrolītu) uz koncentrētāku šķīdumu (mazāk ūdens un vairāk elektrolītu).
Tas novērš šūnu plīšanu no pārpildīšanās vai saraušanos dehidratācijas dēļ.
Iekšējais pH līmenis
Lai saglabātu veselību, tavam organismam ir jāregulē tā iekšējais pH.
pH ir mērs tam, cik skābs vai sārmains ir šķīdums. Tavā organismā to regulē ķīmiskie buferi jeb vājas skābes un bāzes, kas palīdz samazināt izmaiņas tavā iekšējā vidē.
Piemēram, tavas asinis tiek regulētas, lai saglabātu pH līmeni aptuveni no 7,35 līdz 7,45. Ja tas novirzās no šī, tavs organisms nevar pareizi darboties, un tu saslimsti.
Pareizs elektrolītu līdzsvars ir būtisks, lai uzturētu tavu asins pH līmeni.
Kopsavilkums: Elektrolīti ir būtiski, lai nodrošinātu tavas nervu sistēmas un muskuļu darbību. Tie arī nodrošina, ka tava organisma iekšējā vide ir optimāla, uzturot tevi hidratētu un palīdzot regulēt tavu iekšējo pH.
Elektrolītu nelīdzsvarotība ir kaitīga tavai veselībai
Dažos apstākļos elektrolītu līmenis tavās asinīs var kļūt pārāk augsts vai pārāk zems, izraisot nelīdzsvarotību.
Elektrolītu traucējumi var kaitēt tavai veselībai un retos gadījumos pat būt letāli.
Elektrolītu nelīdzsvarotība bieži rodas dehidratācijas dēļ, ko izraisa pārmērīgs karstums, vemšana vai caureja. Tāpēc tev vajadzētu rūpēties par zaudēto šķidrumu aizstāšanu, kad ir karsts vai kad esi slims.
Dažas slimības, tostarp nieru slimības, ēšanas traucējumi un traumas, piemēram, smagi apdegumi, var izraisīt arī elektrolītu nelīdzsvarotību.
Ja tev ir viegls elektrolītu traucējums, tu, iespējams, nepiedzīvosi nekādus simptomus.
Tomēr smagāka nelīdzsvarotība var izraisīt tādus simptomus kā:
- Nogurums
- Ātra vai neregulāra sirdsdarbība
- Tirpšana un nejutīgums
- Apjukums
- Muskuļu vājums un krampji
- Galvassāpes
- Krampji
Ja tev ir aizdomas par elektrolītu nelīdzsvarotību, noteikti apspried savus simptomus ar savu ārstu.
Kopsavilkums: Elektrolītu nelīdzsvarotība visbiežāk rodas, ja cilvēki ir smagi dehidrēti vemšanas, caurejas vai pārmērīgas svīšanas dēļ. Smaga nelīdzsvarotība var traucēt tava organisma darbību.
Ieteicamais lasāmais: 8 veselīgi elektrolītu dzērieni hidratācijai un atjaunošanai
Vai tev ir nepieciešams vairāk elektrolītu, ja tu daudz svīsti?
Kad tu svīsti, tu zaudē gan ūdeni, gan elektrolītus, īpaši nātriju un hlorīdu.
Rezultātā ilgstoši vingrinājumi vai aktivitātes, īpaši karstumā, var izraisīt ievērojamu elektrolītu zudumu.
Tiek lēsts, ka sviedri satur aptuveni 40–60 mmol nātrija uz litru vidēji.
Bet faktiskais elektrolītu daudzums, kas zaudēts sviedros, var atšķirties katram cilvēkam.
ASV maksimālā ieteicamā nātrija deva ir 2300 mg dienā — kas ir līdzvērtīgs 6 gramiem jeb 1 tējkarotei galda sāls.
Tā kā aptuveni 90% amerikāņu pieaugušo patērē daudz vairāk par šo, lielākajai daļai cilvēku nav jāaizstāj sviedros zaudētais nātrijs.
Tomēr dažām grupām, piemēram, izturības sportistiem, kuri vingro vairāk nekā divas stundas, vai tiem, kas vingro ekstremālā karstumā, varētu apsvērt elektrolītiem bagātinātu sporta dzērienu dzeršanu, lai aizstātu zaudējumus.
Visiem pārējiem pietiek ar normālu nātrija daudzumu no pārtikas un ūdens dzeršanu, lai saglabātu hidratāciju.
Kopsavilkums: Tu zaudē ūdeni un elektrolītus, īpaši nātriju, kad svīsti. Tomēr ar uzturu uzņemtais nātrijs parasti ir pietiekams, lai segtu visus zaudējumus.
Elektrolītu uztura avoti
Labākais veids, kā sasniegt un uzturēt elektrolītu līdzsvaru, ir veselīgs uzturs.
Galvenie elektrolītu pārtikas avoti ir augļi un dārzeņi. Tomēr Rietumu diētā bieži sastopams nātrija un hlorīda avots ir galda sāls.
Zemāk ir daži pārtikas produkti, kas nodrošina elektrolītus:
- Nātrijs: Marinēti produkti, siers un galda sāls.
- Hlorīds: Galda sāls.
- Kālijs: Augļi un dārzeņi, piemēram, banāni, avokado un saldie kartupeļi.
- Magnijs: Sēklas un rieksti.
- Kalcijs: Piena produkti, bagātinātas piena alternatīvas un zaļie lapu dārzeņi.
Elektrolīti, piemēram, bikarbonāts, dabiski veidojas tavā organismā, tāpēc tev nav jāuztraucas par to iekļaušanu uzturā.
Kopsavilkums: Elektrolīti atrodami daudzos pārtikas produktos, tostarp augļos, dārzeņos, piena produktos, riekstos un sēklās.
Ieteicamais lasāmais: 13 vienkārši veidi, kā ātri un droši zaudēt ūdens svaru
Vai tev vajadzētu papildināt savu uzturu ar elektrolītiem?
Daži cilvēki dzer elektrolītu ūdeni vai lieto elektrolītu, piemēram, nātrija un kalcija, uztura bagātinātājus, lai nodrošinātu pietiekamu uzņemšanu.
Tomēr lielākajai daļai cilvēku pietiek ar sabalansētu uzturu, kas ietver elektrolītu avotus.
Tavs organisms parasti var efektīvi regulēt elektrolītus un uzturēt tos pareizā līmenī.
Bet dažos apstākļos, piemēram, vemšanas un caurejas gadījumos, kad elektrolītu zudumi ir pārmērīgi, var būt noderīga rehidratācijas šķīduma ar elektrolītiem lietošana.
Daudzums, kas tev būs jāpatērē, būs atkarīgs no taviem zaudējumiem. Vienmēr izlasi instrukcijas uz bezrecepšu aizstājējšķīdumiem.
Ņem vērā arī to, ka, ja vien tev nav zems elektrolītu līmenis pārmērīgu zaudējumu dēļ, papildināšana var izraisīt patoloģiskus līmeņus un, iespējams, slimības.
Pirms elektrolītu papildināšanas vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu vai farmaceitu.
Kopsavilkums: Ja tu ēd sabalansētu uzturu, kas satur labus elektrolītu avotus, papildināšana parasti nav nepieciešama.
Kopsavilkums
Elektrolīti ir minerālvielas, kas, izšķīdinot ūdenī, nes elektrisko lādiņu.
Tie ir vitāli svarīgi tavai nervu sistēmai, muskuļiem un optimālas ķermeņa vides uzturēšanai.
Lielākā daļa cilvēku savas elektrolītu vajadzības apmierina ar sabalansētu uzturu, lai gan nelīdzsvarotība var rasties, ja esi dehidrēts slimības vai pārmērīga karstuma dēļ.
Ja tev ir aizdomas par elektrolītu nelīdzsvarotību, konsultējies ar savu ārstu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
