Ketogēnā jeb keto diēta ir diēta ar ļoti zemu ogļhidrātu saturu un augstu tauku saturu.
Ievērojot šo diētu vairākas dienas, tavs ķermenis nonāk ketozē – uztura stāvoklī, ko raksturo paaugstināts ketonu līmenis asinīs un svara zudums.
Lai gan diēta var sniegt labumu, to var būt arī grūti konsekventi ievērot.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Jennifer S.
Pieejams App StoreDaži apgalvo, ka ketona piedevas var imitēt ketozi un paaugstināt ketonu līmeni asinīs, nemainot tavu diētu.
Tomēr tavs ķermenis to neinterpretē tieši tā.
Šis raksts tev pastāstīs, vai eksogēnās ketona piedevas var palīdzēt tev nomest liekos kilogramus.
Šajā rakstā
Kas notiek organismā ketozes laikā?
Ja tu ievēro standarta diētu ar augstu ogļhidrātu saturu, tavas ķermeņa šūnas parasti izmanto glikozi kā degvielu.
Glikoze nāk no ogļhidrātiem tavā uzturā, ieskaitot cukurus un cieti saturošus pārtikas produktus, piemēram, maizi, makaronus un dažus dārzeņus.
Ja tu ierobežo šos pārtikas produktus, kā tas ir ketogēnās diētas gadījumā, tu piespied savu ķermeni meklēt alternatīvus degvielas avotus.
Tavs ķermenis tad izmanto taukus kā degvielu, kas, pārmērīgi sadaloties, ražo ketonu ķermeņus.
Šī vielmaiņas maiņa ievada tavu ķermeni ketozes stāvoklī.
Lielākā daļa cilvēku dabiski piedzīvo vieglu ketozes stāvokli badošanās periodos vai intensīvas fiziskās slodzes laikā.
Divi galvenie ketonu ķermeņi, kas tiek ražoti ketozes laikā, ir acetoacetāts un beta-hidroksibutirāts. Acetons ir trešais, mazāk sastopams, ketonu ķermenis.
Šie ketonu ķermeņi aizstāj glikozi kā degvielu un nodrošina tavām smadzenēm, sirdij un muskuļiem enerģiju.
Tiek uzskatīts, ka paši ketonu ķermeņi var būt atbildīgi par svara zudumu, kas saistīts ar ketogēno diētu.
Kopsavilkums: Ketoze ir process, kurā tavs ķermenis ražo lielu skaitu ketonu un izmanto tos enerģijai, nevis glikozi no ogļhidrātiem.
Kas ir eksogēnās ketona piedevas?
Ketonu ķermeņi var tikt ražoti tavā ķermenī (endogēni) vai nākt no sintētiska avota ārpus tava ķermeņa (eksogēni).
Tādējādi ketoni, kas atrodami piedevās, ir eksogēni ketoni.
Šīs piedevas satur tikai beta-hidroksibutirāta ketonu. Otrs galvenais ketonu ķermenis, acetoacetāts, nav ķīmiski stabils kā piedeva.
Ir divas galvenās ketona piedevu formas:
- Ketonu sāļi: Tie ir ketoni, kas saistīti ar sāli, parasti nātriju, kāliju, kalciju vai magniju. Tie visbiežāk ir pulverveida un tiek sajaukti ar šķidrumu.
- Ketonu esteri: Tie ir ketoni, kas saistīti ar citu savienojumu, ko sauc par esteri, un iepakoti šķidrā veidā. Ketonu esteri galvenokārt tiek izmantoti pētījumos un nav tik viegli pieejami iegādei kā ketonu sāļi.
Ir pierādīts, ka abas ketona piedevu formas paaugstina ketonu līmeni asinīs, imitējot to, kas notiek ketozes laikā, ievērojot ketogēno diētu.
Vienā pētījumā, papildinot ar aptuveni 12 gramiem (12 000 mg) ketona sāļu, dalībnieku ketonu līmenis asinīs palielinājās par vairāk nekā 300%.
Salīdzinājumam, lielākā daļa pieejamo ketona piedevu satur 8–12 gramus ketonu vienā porcijā.
Šis ketonu līmeņa paaugstinājums asinīs pēc papildināšanas ir labvēlīgs cilvēkiem, kuri vēlas pāriet ketozē, neievērojot diētu.
Tomēr tiek uzskatīts, ka ketonu papildināšanai ir daudzi no tiem pašiem veselības ieguvumiem kā ketogēnai diētai, ieskaitot svara zudumu.
Cilvēki lieto ketona piedevas arī kopā ar ketogēno diētu, īpaši, uzsākot diētu.
Tas samazina laiku, kas nepieciešams, lai sasniegtu ketozi, un mazina nepatīkamās sekas, kas var rasties, pārejot no standarta, augstāka ogļhidrātu satura diētas uz ketogēno diētu.
Simptomi, kas bieži pavada pāreju uz ketogēno diētu, plašāk pazīstami kā “keto gripa”, ietver aizcietējumus, galvassāpes, sliktu elpu, muskuļu krampjus un caureju.
Ir ierobežoti pētījumi, kas liecina, ka ketona piedevas var samazināt šos simptomus.
Kopsavilkums: Eksogēno ketona piedevu lietošana paaugstina ketonu līmeni tavā ķermenī, imitējot ketozes stāvokli, kas tiek sasniegts ar ketogēno diētu.
Eksogēnie ketoni var samazināt apetīti
Ir pierādīts, ka ketona piedevas samazina apetīti, kas var palīdzēt tev zaudēt svaru, ēdot mazāk.
Vienā pētījumā ar 15 normāla svara cilvēkiem, tie, kas dzēra dzērienu, kas saturēja ketona esterus, pēc nakts badošanās izjuta par 50% mazāku izsalkumu nekā tie, kas dzēra cukurotu dzērienu.
Šis apetīti nomācošais efekts tika saistīts ar zemāku izsalkuma hormona grelīna līmeni divas līdz četras stundas pēc ketona esteru dzēriena dzeršanas.
Tomēr ketona piedevas var neietekmēt apetīti tik daudz cilvēkiem, kuri pirms tam ir ēduši.
Pētījumos ir novērots augstāks ketonu līmenis asinīs tiem, kas neēda pirms ketona piedevas lietošanas, salīdzinot ar tiem, kas ēda.
Un, tā kā paaugstināts ketonu līmenis ir saistīts ar samazinātu apetīti un zemāku grelīna līmeni, ketona piedevas var būt noderīgas tikai badošanās laikā, piemēram, no rīta, nevis pēc ēdienreizes, kas satur ogļhidrātus.
Citiem vārdiem sakot, ketona piedevas lietošana pēc ogļhidrātus saturošas ēdienreizes joprojām paaugstinās ketonu līmeni asinīs, bet ne tik augstu, kā badojoties, kas liecina, ka tavs ķermenis izmanto mazāk ketonu kā degvielu, jo ir pieejams vairāk glikozes no ogļhidrātiem.
Kopsavilkums: Viens neliels pētījums atklāja, ka eksogēnās ketona piedevas samazināja apetīti vairāk nekā četras stundas, kas var būt daudzsološs svara zaudēšanai. Tomēr ir nepieciešami papildu pētījumi, pirms ketona piedevas var ieteikt apetītes kontrolei.
Ieteicamais lasāmais: Kā iekļūt ketozē: 7 padomi, kā ātri sasniegt ketozi
Eksogēno ketonu trūkumi svara zaudēšanai
Neskatoties uz ketona piedevu potenciālajiem apetīti mazinošajiem efektiem, to potenciālie svara zaudēšanas ieguvumi nav zināmi.
Tādēļ ketona piedevas šobrīd nevar ieteikt svara zaudēšanai. Daži pierādījumi liecina, ka tās var pat traucēt svara zaudēšanu.
Ketoni kavē tauku sadalīšanos
Ketogēnās diētas mērķis svara zaudēšanai ir ražot ketonus no uzkrātajiem taukiem kā alternatīvu degvielas avotu.
Bet, ja tavs ketonu līmenis asinīs kļūst pārāk augsts, tavas asinis var kļūt bīstami skābas.
Lai to novērstu, veseliem cilvēkiem ir atgriezeniskās saites mehānisms, kas palēnina ketonu ražošanu, ja tie kļūst pārmērīgi augsti.
Citiem vārdiem sakot, jo augstāks ir tavs ketonu līmenis asinīs, jo mazāk tavs ķermenis tos ražo. Rezultātā ketona piedevu lietošana var novērst ķermeņa tauku izmantošanu kā degvielu, vismaz īstermiņā.
Ieteicamais lasāmais: Ketoze: definīcija, ieguvumi, riski un citi
Ketoni satur kalorijas
Tavs ķermenis var izmantot ketonus kā degvielas avotu, kas nozīmē, ka tie satur kalorijas.
Tie satur aptuveni četras kalorijas uz gramu, tādu pašu kaloriju skaitu kā ogļhidrāti vai olbaltumvielas.
Viena eksogēno ketona sāļu porcija parasti satur mazāk nekā 100 kalorijas, bet, lai uzturētu ketozes stāvokli, tev būs nepieciešamas vairākas porcijas katru dienu.
Tas ir tāpēc, ka ketona piedevu iedarbība ilgst tikai dažas stundas un tādējādi prasa atkārtotas devas visas dienas garumā, lai uzturētu ketozes stāvokli.
Nemaz nerunājot par to, ka, maksājot vairāk nekā 3 USD par porciju, tās var kļūt arī dārgas.
Kopsavilkums: Pašas ketona piedevas nav ketogēnas, jo tās neļauj tavam ķermenim ražot savus ketonus. Tās ir arī kaloriju avots, kas, atkarībā no tā, cik porciju tu lieto, var nebūt vērts svara zaudēšanai.
Eksogēno ketona piedevu blakusparādības
Eksogēnās ketona piedevas parasti tiek uzskatītas par drošu un efektīvu veidu, kā palielināt ketonu ķermeņu koncentrāciju, taču ilgtermiņa ietekme nav zināma.
Ziņotās blakusparādības biežāk sastopamas ar ketona sāļiem nekā ar ketona esteriem un ietver sliktu dūšu, caureju un diskomfortu vēderā.
Tiek ziņots, ka ketona piedevām ir arī slikta pēcgarša.
Turklāt ketozes sasniegšana ar ketona sāļiem nav ieteicama lielo minerālvielu daudzumu dēļ, ko tu uzņemtu.
Viena ketona sāļu porcija nodrošina:
- 680 mg nātrija (27% no dienas vērtības)
- 320 mg magnija (85% no dienas vērtības)
- 590 mg kalcija (57% no dienas vērtības)
Tomēr, lai uzturētu ketozi, tev būs jālieto deva ik pēc divām līdz trim stundām, dubultojot vai trīskāršojot šos skaitļus.
Ketona piedevu ražotāji iesaka lietot līdz trim porcijām dienā.
Bet, lai gan ketona piedevas joprojām var palīdzēt tev uzturēt ketozi pat pēc ēdienreizes, ketonu līmeņa paaugstināšanās asinīs ir daudz mazāka nekā tad, ja tu badojies vai neēdi ogļhidrātus saturošu ēdienreizi.
Kopsavilkums: Blakusparādības, kas saistītas ar ketona piedevām, svārstās no diskomforta vēderā līdz caurejai. Tā kā šīs piedevas ir saistītas arī ar sāļiem, nav ieteicams lietot pārāk daudz.
Kopsavilkums
Tiek apgalvots, ka ketona piedevas ievada tavu ķermeni ketozē, neievērojot ketogēno diētu.
Viens pētījums atklāja, ka eksogēnās ketona piedevas var samazināt apetīti vairāk nekā četras stundas, ja tās lieto tukšā dūšā, bet citi pētījumi liecina, ka tās var traucēt svara zaudēšanas centienus.
Kamēr nav pieejami vairāk pētījumu, nav spēcīga atbalsta ketona piedevu lietošanai kā svara zaudēšanas palīglīdzeklim.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
