Ja tev ir artrīts, tu zini, cik postoša var būt šī slimība.

Artrīts ir termins slimību grupai, kas izraisa sāpes, pietūkumu un locītavu stīvumu. Tas var skart cilvēkus jebkurā vecumā, dzimumā un etniskajā piederībā.
Ir daudz dažādu artrīta veidu. Osteoartrīts ir viens veids, kas attīstās locītavās pārmērīgas lietošanas dēļ. Cits veids ir reimatoīdais artrīts, autoimūna slimība, kurā tava imūnsistēma uzbrūk locītavām.
Par laimi, daudzi pārtikas produkti var mazināt iekaisumu un palīdzēt atvieglot dažas ar artrītu saistītās locītavu sāpes.
Viens pētījums atklāja, ka 24% no tiem, kam bija reimatoīdais artrīts, ziņoja, ka viņu uzturs ietekmēja simptomu smagumu.
Šajā rakstā aplūkosim 10 labākos ēdienus, ko ēst, ja tev ir artrīts.
1. Treknas zivis
Treknas zivju šķirnes, piemēram, lasis, makrele, sardīnes un foreles, ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kurām ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība.
Vienā nelielā pētījumā 33 dalībnieki četras reizes nedēļā ēda treknas zivis, liesas zivis vai liesu gaļu. Pēc astoņām nedēļām treknu zivju grupā samazinājās specifisku ar iekaisumu saistītu savienojumu līmenis.
17 pētījumu analīze atklāja, ka omega-3 taukskābju piedevu lietošana samazināja locītavu sāpju intensitāti, rīta stīvumu, sāpīgo locītavu skaitu un pretsāpju līdzekļu lietošanu pacientiem ar reimatoīdo artrītu.
Līdzīgi, mēģenes pētījums parādīja, ka omega-3 taukskābes samazināja vairākus iekaisuma marķierus, kas iesaistīti osteoartrītā.
Zivis ir arī labs D vitamīna avots, kas var palīdzēt novērst deficītu. Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka reimatoīdais artrīts var būt saistīts ar zemu D vitamīna līmeni, kas var veicināt simptomus.
Amerikas Sirds asociācija iesaka katru nedēļu iekļaut vismaz divas treknu zivju porcijas, lai izmantotu labvēlīgās pretiekaisuma īpašības.
Kopsavilkums: Treknas zivis ir bagātas ar omega-3 taukskābēm un D vitamīnu, kas var būt noderīgi iekaisuma un artrīta simptomu smaguma mazināšanai.
2. Ķiploki
Ķiploki ir pārpilni ar veselības ieguvumiem.
Dažos mēģenes pētījumos ir pierādīts, ka ķiplokiem un to sastāvdaļām piemīt pretvēža īpašības. Tie satur arī savienojumus, kas var samazināt sirds slimību un demences risku.
Turklāt ir pierādīts, ka ķiplokiem ir pretiekaisuma iedarbība, kas var palīdzēt mazināt artrīta simptomus.
Daži pētījumi ir parādījuši, ka ķiploki var uzlabot noteiktu imūno šūnu funkciju, lai palīdzētu stiprināt imūnsistēmu.
Vienā pētījumā pētnieki analizēja 1082 dvīņu uzturu. Viņi atklāja, ka tiem, kas ēda vairāk ķiploku, bija samazināts gūžas osteoartrīta risks, visticamāk, pateicoties ķiploku spēcīgajām pretiekaisuma īpašībām.
Cits mēģenes pētījums parādīja, ka specifiska ķiploku sastāvdaļa var samazināt dažus ar artrītu saistītos iekaisuma marķierus.
Ķiploku pievienošana uzturam var nākt par labu gan artrīta simptomiem, gan vispārējai veselībai.
Kopsavilkums: Cilvēku un mēģenes pētījumi ir atklājuši, ka ķiplokiem var piemist pretiekaisuma īpašības un ka to ēšana var būt saistīta ar samazinātu osteoartrīta risku.

3. Ingvers
Papildus tam, ka ingvers piešķir garšu tējām, zupām un saldumiem, tas var arī palīdzēt mazināt artrīta simptomus.
- gada pētījumā tika novērtēta ingvera ekstrakta iedarbība uz 261 pacientu ar ceļa osteoartrītu. Pēc sešām nedēļām 63% dalībnieku novēroja uzlabojumus ceļa sāpēs.
Viens mēģenes pētījums arī atklāja, ka ingvers un tā sastāvdaļas bloķēja vielu ražošanu, kas veicina iekaisumu organismā.
Cits pētījums atklāja, ka žurku ārstēšana ar ingvera ekstraktu samazināja specifiska iekaisuma marķiera līmeni, kas iesaistīts artrītā.
Ingvera lietošana svaigā, pulvera vai žāvētā veidā var mazināt iekaisumu un palīdzēt samazināt artrīta simptomus.
Kopsavilkums: Ir pierādīts, ka ingvers mazina artrīta simptomus. Mēģenes un dzīvnieku pētījumi arī atklājuši, ka tas var mazināt iekaisumu, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
4. Brokoļi
Nav noslēpums, ka brokoļi ir viens no veselīgākajiem ēdieniem. Tie var pat būt saistīti ar samazinātu iekaisumu.
Viens pētījums, kas aplūkoja 1005 sieviešu uzturu, atklāja, ka krustziežu dārzeņu, piemēram, brokoļu, uzņemšana bija saistīta ar samazinātu iekaisuma marķieru līmeni.
Brokoļi satur arī svarīgas sastāvdaļas, kas var palīdzēt mazināt artrīta simptomus.
Piemēram, sulforafāns ir savienojums, kas atrodams brokoļos. Mēģenes pētījumi ir parādījuši, ka tas bloķē šūnu veidošanos, kas iesaistītas reimatoīdā artrīta attīstībā.
Dzīvnieku pētījums arī atklāja, ka sulforafāns var samazināt noteiktu iekaisuma marķieru ražošanu, kas veicina reimatoīdo artrītu.
Lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem, šie mēģenes un dzīvnieku pētījumu rezultāti liecina, ka brokoļos esošie savienojumi var palīdzēt mazināt artrīta simptomus.
Kopsavilkums: Brokoļi ir saistīti ar samazinātu iekaisumu. Saskaņā ar mēģenes pētījumiem tie satur arī sulforafānu, kam var piemist pretiekaisuma īpašības. Ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai aplūkotu brokoļu ietekmi uz cilvēkiem.
Ieteicamais lasāmais: 7 zinātniski pamatoti ķiršu ieguvumi veselībai
5. Valrieksti
Valrieksti ir bagāti ar barības vielām un satur savienojumus, kas var palīdzēt mazināt ar locītavu slimībām saistīto iekaisumu.
Viena 13 pētījumu analīze parādīja, ka valriekstu ēšana bija saistīta ar samazinātiem iekaisuma marķieriem.
Valrieksti ir īpaši bagāti ar omega-3 taukskābēm, kurām ir pierādīta artrīta simptomu mazināšana.
Vienā pētījumā 90 pacienti ar reimatoīdo artrītu lietoja omega-3 taukskābes vai olīveļļas piedevas.
Salīdzinājumā ar olīveļļas grupu, tiem, kas saņēma omega-3 taukskābes, bija zemāks sāpju līmenis un viņi varēja samazināt artrīta medikamentu lietošanu.
Tomēr lielākā daļa esošo pētījumu koncentrējas uz omega-3 taukskābju vispārējo ietekmi uz artrītu. Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai uzzinātu vairāk par valriekstu ietekmi.
Kopsavilkums: Valrieksti ir bagāti ar omega-3 taukskābēm, kas var mazināt artrīta simptomus un iekaisumu.
6. Ogas
Katrā ogu porcijā ir daudz antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu, kas daļēji var izskaidrot to unikālo spēju mazināt iekaisumu.
Vienā pētījumā ar 38 176 sievietēm tām, kas ēda vismaz divas zemeņu porcijas nedēļā, bija par 14% mazāka iespējamība, ka asinīs būs paaugstināts iekaisuma marķieru līmenis.
Turklāt ogas ir bagātas ar kvercetīnu un rutīnu, diviem augu savienojumiem, kas lepojas ar milzīgu skaitu ieguvumu tavai veselībai.
Vienā mēģenes pētījumā tika konstatēts, ka kvercetīns bloķē dažus ar artrītu saistītos iekaisuma procesus.
Cits pētījums deva žurkām kvercetīna un rutīna piedevas, kas samazināja ar artrītu saistīto iekaisumu.
Par laimi, ja vēlies izmantot šos iespaidīgos veselības ieguvumus, ir plašs ogu klāsts. Zemenes, kazenes un mellenes ir tikai dažas iespējas, kas var apmierināt tavu saldo zobu un nodrošināt daudz artrītu apkarojošu barības vielu.
Kopsavilkums: Ogas satur antioksidantus, kas, kā pierādīts mēģenes un dzīvnieku pētījumos, mazina ar artrītu saistītos iekaisuma marķierus.
Ieteicamais lasāmais: 13 pretiekaisuma pārtikas produkti, ko vari ēst
7. Spināti
Lapu dārzeņi, piemēram, spināti, ir pilni ar barības vielām, un dažas to sastāvdaļas patiešām var palīdzēt mazināt artrīta izraisīto iekaisumu.
Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka lielāka augļu un dārzeņu uzņemšana ir saistīta ar zemāku iekaisuma līmeni.
Spināti jo īpaši satur daudz antioksidantu un augu savienojumu, kas var mazināt iekaisumu un palīdzēt cīnīties ar slimībām.
Spināti ir neticami bagāti ar antioksidantu kaempferolu, kas, kā pierādīts, mazina ar reimatoīdo artrītu saistīto iekaisuma aģentu iedarbību.
- gada mēģenes pētījumā artrītiskās skrimšļa šūnas tika apstrādātas ar kaempferolu un tika konstatēts, ka tas samazināja iekaisumu un novērsa osteoartrīta progresēšanu.
Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai pētītu spinātu un to sastāvdaļu ietekmi uz cilvēkiem ar artrītu.
Kopsavilkums: Spināti ir bagāti ar antioksidantiem, tostarp kaempferolu. Mēģenes pētījumi ir atklājuši, ka kaempferols var mazināt iekaisumu un palēnināt osteoartrīta progresēšanu.
8. Vīnogas
Vīnogas ir bagātas ar barības vielām, augstu antioksidantu saturu un tām piemīt pretiekaisuma īpašības.
Vienā pētījumā 24 vīriešiem trīs nedēļas katru dienu tika dots koncentrēts vīnogu pulveris, kas atbilst aptuveni 1,5 tasēm (252 gramiem) svaigu vīnogu, vai placebo. Vīnogu pulveris efektīvi samazināja iekaisuma marķieru līmeni asinīs.
Turklāt vīnogas satur vairākus savienojumus, kas ir noderīgi artrīta ārstēšanā. Piemēram, resveratrols ir antioksidants, kas atrodas vīnogu mizā.
Vienā mēģenes pētījumā resveratrols parādīja potenciālu palīdzēt novērst ar artrītu saistīto locītavu sabiezēšanu, bloķējot reimatoīdā artrīta šūnu veidošanos.
Vīnogas satur arī augu savienojumu, ko sauc par proantocianidīnu, kam var būt daudzsološa ietekme uz artrītu. Piemēram, viens mēģenes pētījums parādīja, ka vīnogu sēklu proantocianidīna ekstrakti samazināja ar slimību saistīto iekaisumu.
Atceries, ka šie ir mēģenes pētījumi, kuros izmantotas koncentrētas antioksidantu devas, kas ir daudz lielākas par daudzumu, ko tu patērē tipiskā porcijā.
Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu, kā šie rezultāti var attiekties uz cilvēkiem.
Kopsavilkums: Vīnogām piemīt pretiekaisuma īpašības un tās satur savienojumus, kas var palīdzēt mazināt iekaisumu. Tomēr ir nepieciešami papildu pētījumi ar cilvēkiem.
Ieteicamais lasāmais: Labākie pārtikas produkti cukura līmeņa pazemināšanai
9. Olīveļļa
Olīveļļa, kas ir labi pazīstama ar savām pretiekaisuma īpašībām, var labvēlīgi ietekmēt artrīta simptomus.
Vienā pētījumā pelēm sešas nedēļas tika dota neapstrādāta olīveļļa. Tas palīdzēja apturēt artrīta attīstību, mazināt locītavu pietūkumu, palēnināt skrimšļa iznīcināšanu un mazināt iekaisumu.
Citā pētījumā 49 dalībnieki ar reimatoīdo artrītu 24 nedēļas katru dienu lietoja vai nu zivju eļļu, vai olīveļļas kapsulu.
Pētījuma beigās specifiska iekaisuma marķiera līmenis bija samazinājies abās grupās – par 38,5% olīveļļas grupā un par 40–55% zivju eļļas grupā.
Cits pētījums analizēja 333 dalībnieku uzturu ar un bez reimatoīdā artrīta, atklājot, ka olīveļļas patēriņš bija saistīts ar zemāku slimības risku.
Lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu par olīveļļas ietekmi uz artrītu, olīveļļas un citu veselīgu tauku iekļaušana uzturā var nākt par labu tavai veselībai un mazināt artrīta simptomus.
Kopsavilkums: Ir pierādīts, ka olīveļļa mazina iekaisumu un var būt saistīta ar zemāku artrīta risku. Viens dzīvnieku pētījums atklāja, ka tā var palēnināt artrīta progresēšanu un mazināt simptomus.
10. Skābo ķiršu sula
Skābo ķiršu sula ir arvien populārāks dzēriens, kas iegūts no Prunus cerasus koka augļiem.
Šī spēcīgā sula piedāvā plašu barības vielu un veselības ieguvumu klāstu un var pat palīdzēt mazināt artrīta simptomus.
Vienā pētījumā 58 dalībnieki sešas nedēļas katru dienu saņēma vai nu divas 8 unces (237 ml) skābo ķiršu sulas pudeles, vai placebo.
Salīdzinājumā ar placebo, skābo ķiršu sula ievērojami samazināja osteoartrīta simptomus un mazināja iekaisumu.
Citā pētījumā skābo ķiršu sulas dzeršana trīs nedēļas samazināja iekaisuma marķieru līmeni 20 sievietēm ar osteoartrītu.
Noteikti meklē nesaldinātu skābo ķiršu sulas veidu, lai nodrošinātu, ka tu nepatērē pārmērīgi daudz pievienotā cukura.
Kombinācijā ar veselīgu uzturu un citiem artrītu apkarojošiem ēdieniem, viena porcija nesaldinātas skābo ķiršu sulas dienā var palīdzēt mazināt dažus artrīta simptomus.
Kopsavilkums: Pētījumi liecina, ka skābo ķiršu sula var mazināt iekaisumu un atvieglot dažus artrīta simptomus.

Kopsavilkums
Uzturam var būt nozīmīga loma artrīta smagumā un simptomos.
Par laimi, dažādi pārtikas produkti ar spēcīgām sastāvdaļām var piedāvāt atvieglojumu no iekaisuma un artrīta, vienlaikus veicinot vispārējo veselību.
Līdztekus tradicionālajām ārstēšanas metodēm, barojošs uzturs, kas satur veselīgus taukus, dažas treknu zivju porcijas un daudz dārzeņu, var palīdzēt mazināt dažus artrīta simptomus.







