Grēmas ir nepatīkams simptoms, kas ir diezgan izplatīts.

Cilvēki to bieži raksturo kā sāpīgu, dedzinošu sajūtu krūškurvja apakšējā daļā, kas izplatās mutē. Daži cilvēki ar grēmām arī apraksta skābu garšu mutē.
Ja tu bieži piedzīvo grēmas, tu vari pamanīt, ka noteikti pārtikas produkti tās var izraisīt vai pasliktināt.
Šajā rakstā ir uzskaitīti deviņi pārtikas produkti, kas var izraisīt grēmas. Tas arī pēta metodes, ko tu vari izmantot, lai mazinātu grēmas.
Kas ir grēmas?
Grēmas ir visbiežākais gastroezofageālās refluksa slimības (GERL) simptoms, kas ir kuņģa-zarnu trakta traucējumi, kas skar līdz pat 27,8% ASV pieaugušo.
GERL attīstās, kad kuņģa saturs ieplūst atpakaļ barības vadā, izraisot tādus simptomus kā:
- grēmas
- atraugas
- sāpes krūtīs
- skāba garša mutē no atviļņa
Parasti kuņģa skābe nesasniedz barības vadu, jo starp barības vadu un kuņģi ir barjera, ko sauc par apakšējo barības vada sfinkteru (LES). Šis gredzenveida muskulis dabiski paliek aizvērts un parasti atveras tikai tad, kad tu norij vai atraugājies.
LES darbības traucējumi un atslābināšanās ir tikai viens iespējamais GERL cēlonis.
Citi faktori, kas var palielināt GERL attīstības risku, ir:
- aizkavēta kuņģa iztukšošanās
- diafragmas trūce
- aptaukošanās
- vecums virs 50 gadiem
- pārmērīga alkohola lietošana
- smēķēšana
- grūtniecība
- muskuļu un skeleta sistēmas traucējumi
- noteiktu medikamentu lietošana, piemēram, benzodiazepīnu, NPL vai antidepresantu
GERL ārstēšana ietver saistīto simptomu, tostarp grēmu, pārvaldību. Dzīvesveida izmaiņas tiek uzskatītas par vissvarīgāko GERL ārstēšanas daļu, lai gan cilvēki izmanto arī citas ārstēšanas metodes, piemēram, medikamentus.
Amerikas Gastroenteroloģijas koledža (ACG) pašlaik neiesaka cilvēkiem ar GERL izslēgt noteiktus pārtikas produktus no savas diētas.
Tomēr daudzi veselības aprūpes speciālisti iesaka cilvēkiem ar GERL un grēmu simptomiem izvairīties no noteiktu lietu lietošanas.
Ja tev ir grēmas, tu vari atklāt, ka izvairīšanās no noteiktiem pārtikas produktiem palīdz kontrolēt simptomus.
Šeit ir deviņi pārtikas produkti, kas var izraisīt grēmas.
1. Treknu pārtikas produktu
Treknu pārtikas produktu lietošana var izraisīt grēmas, īpaši taukaini ēdieni, piemēram, frī kartupeļi un pica.
Pētnieki joprojām pēta, kā tauki var izraisīt GERL simptomus. Tomēr treknu pārtikas produktu lietošana var pasliktināt grēmas, stimulējot tavu ķermeni atbrīvot vielas, kas izraisa barības vada kairinājumu.
Tie ietver žultsskābes, kas atrodas kuņģī, un hormonu holecistokinīnu (CCK) tavā asinsritē, kas var atslābināt LES un izraisīt skābes refluksu.
Viens pētījums par cilvēkiem ar GERL atklāja, ka vairāk nekā puse no 85 cilvēkiem, kuri ziņoja par pārtikas izraisītājiem, ziņoja arī, ka treknu, ceptu pārtikas produktu lietošana izraisīja viņu GERL simptomus, piemēram, grēmas.
Turklāt pētījums ziņoja, ka pēc tam, kad dalībnieki divas nedēļas izslēdza izraisītājus, ziņoto grēmu procentuālais daudzums samazinājās no 93% līdz 44%.
Ir svarīgi atzīmēt, ka pētnieki joprojām cenšas noskaidrot, kādi tauku veidi var pasliktināt GERL simptomus, taču ceptiem un taukainiem ēdieniem, šķiet, ir vislielākā ietekme.
Kopsavilkums: Daži treknu pārtikas produkti, piemēram, cepti ēdieni, var izraisīt grēmas, stimulējot barības vada kairinātāju, piemēram, žultsskābju, izdalīšanos. Tie var arī stimulēt hormona holecistokinīna (CCK) sekrēciju, kas atslābina LES.
2. Piparmētras
Piparmētru sugas, piemēram, piparmētras un krūzmētras, bieži tiek uzskatītas par gremošanas traucējumu mazinātājām. Tomēr ir daži pierādījumi, ka šie piparmētru veidi var izraisīt grēmas.
Pētījumi liecina, ka piparmētras samazina LES spiedienu un var izraisīt grēmas.
Lai gan piparmētras var izraisīt GERL simptomus, šķiet, ka tā ir problēma tikai nelielai daļai cilvēku ar GERL.
Ja tu piedzīvo grēmas pēc piparmētru produktu lietošanas, tu vari vēlēties tos izslēgt no savas diētas, lai redzētu, vai tas palīdz tev pārvaldīt grēmas.
Kopsavilkums: Piparmētru veidi, tostarp piparmētras un krūzmētras, dažiem cilvēkiem var izraisīt grēmas. Ja tu piedzīvo grēmas pēc piparmētru lietošanas, vislabāk ir no tām izvairīties.
Ieteicamais lasāmais: 12 labākie ēdieni pret vēdera darbības traucējumiem: dabīgi līdzekļi
3. Citrusaugļu sulas
Citrusaugļu sulu dzeršana var izraisīt grēmas.
Cilvēki bieži ziņo, ka apelsīnu un greipfrūtu sulas izraisa GERL simptomus, piemēram, grēmas.
Tomēr nav pilnīgi skaidrs, kā citrusaugļu sulas izraisa grēmas.
Tomēr daudzi cilvēki ar GERL no tām izvairās, lai mazinātu grēmas.
Kopsavilkums: Daudzi cilvēki ar GERL atklāj, ka citrusaugļu sulas, tostarp apelsīnu vai greipfrūtu sula, izraisa skābes refluksu un grēmas. Tomēr nav pilnīgi skaidrs, kā tas notiek.
4. Šokolāde
Šokolāde ir vēl viens bieži sastopams grēmu izraisītājs.
Šokolādes sastāvdaļas, piemēram, kakao un kofeīns, var atslābināt LES un palielināt barības vada pakļaušanu skābei.
Daudzi cilvēki ziņo par grēmu simptomiem pēc šokolādes lietošanas, un pētījumi ir parādījuši, ka šokolāde var samazināt LES spiedienu. Tomēr nav skaidrs, vai šokolādes izslēgšana no diētas uzlabo grēmas.
Ja tu atklāj, ka šokolādes ēšana tev izraisa grēmas vai pasliktina grēmas, mēģini to izslēgt no savas diētas.
Kopsavilkums: Šokolāde var izraisīt grēmas, atslābinot LES. Nav skaidrs, vai šokolādes izslēgšana nāk par labu visiem cilvēkiem ar grēmām, taču tā var mazināt simptomus dažiem cilvēkiem.
5. Pikanti ēdieni
Pikanti ēdieni ir pazīstami ar to, ka tie izraisa grēmas. Tomēr nav skaidrs, kā tie tieši veicina grēmas.
Tomēr viens pētījums, kurā piedalījās cilvēki ar GERL, atklāja, ka čili kapsulas palielināja kuņģa pielāgošanos, kas ir tad, kad kuņģa augšējā daļa atslābinās, reaģējot uz ēdienreizi.
Pētījumi ir atklājuši, ka cilvēkiem ar GERL parasti ir pastiprināts kuņģa pielāgošanās reflekss. Tas ir saistīts ar palielinātu LES atslābināšanos, kas var izraisīt grēmas.
Tas pats pētījums atklāja, ka čili kapsulas bija saistītas ar smagākām dedzināšanas sajūtām vēderā un smagākām grēmām dalībniekiem ar GERL, salīdzinot ar placebo ārstēšanu.
Cits pētījums, kurā piedalījās 4633 Irānas pieaugušie, atklāja, ka liels pikantu ēdienu patēriņš bija saistīts ar lielāku grēmu risku vīriešiem, bet ne sievietēm.
Turklāt pikanti ēdieni var kairināt jau iekaisušu barības vadu, un tas var pasliktināt grēmas.
Ja tu domā, ka pikanti ēdieni var izraisīt tavas grēmas, apsver iespēju tos izslēgt no savas diētas.
Kopsavilkums: Pikanti ēdieni var izraisīt grēmas un kairināt tavu barības vadu, vēl vairāk pasliktinot simptomus.
Ieteicamais lasāmais: 6 efektīvi vitamīni un uztura bagātinātāji skābes refluksa mazināšanai
6. Sīpoli
Sīpoli, īpaši svaigi sīpoli, ir bieži sastopams grēmu izraisītājs.
Tāpat kā citi šajā sarakstā iekļautie pārtikas produkti, sīpoli daudziem cilvēkiem ar GERL izraisa grēmas. Tomēr nav skaidrs, kā sīpoli izraisa grēmas vai tās pasliktina.
Vienā pētījumā no 90. gadiem cilvēki ar grēmām vienā dienā ēda vienkāršu hamburgeru, kam sekoja identisks hamburgers ar sīpoliem citā dienā. Sīpolu burgera ēšana ievērojami pasliktināja grēmas, salīdzinot ar burgera bez sīpoliem ēšanu.
Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu, vai visiem cilvēkiem ar grēmām vajadzētu apsvērt sīpolu lietošanas izslēgšanu vai samazināšanu.
Turklāt sīpoli ir bagātīgs FODMAP (fermentējami oligosaharīdi, disaharīdi, monosaharīdi un polioli) avots, kas ir mazu, nesagremojamu ogļhidrātu klase, kas dažiem cilvēkiem izraisa gremošanas problēmas. Tie var izraisīt grēmas cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret FODMAP.
Kopsavilkums: Sīpoli, īpaši svaigi sīpoli, ir bieži sastopams grēmu izraisītājs.
7. Alkohols
Mērena līdz pārmērīga alkohola lietošana var pasliktināt GERL simptomus, tostarp grēmas.
Tas ir tāpēc, ka alkohols atslābina LES, kas var ļaut kuņģa skābei izplūst barības vadā un izraisīt grēmas.
Turklāt pētījumi liecina, ka alkohola lietošana ir GERL riska faktors.
Viens 29 pētījumu pārskats atklāja, ka cilvēkiem, kuri lietoja alkoholu vairāk nekā 5 reizes vai dienas nedēļā, bija vairāk nekā divas reizes lielāka iespēja saslimt ar GERL nekā cilvēkiem, kuri nelietoja alkoholu vai reti to lietoja.
Kopsavilkums: Alkohols ir bieži sastopams GERL simptomu, piemēram, grēmu, izraisītājs, un pārmērīga alkohola lietošana tiek uzskatīta par GERL riska faktoru.
Ieteicamais lasāmais: 20 pārtikas produkti un dzērieni pret vēdera uzpūšanos
8. Kafija un kofeīnu saturoši dzērieni
Daži cilvēki var piedzīvot grēmas, dzerot kafiju un citus kofeīnu saturošus dzērienus.
Tas ir tāpēc, ka ir pierādīts, ka kofeīns atslābina apakšējo barības vada sfinkteru, palielinot skābes refluksa un grēmu risku.
Turklāt kafija var stimulēt kuņģa skābes sekrēciju, kas var saasināt grēmas.
Lai gan kafija dažiem cilvēkiem var izraisīt grēmas, ne visi pētījumi ir novērojuši saikni starp kafiju un skābes refluksa simptomiem.
Viens pētījums, kurā piedalījās 1837 cilvēki, no kuriem 25% bija GERL, neatklāja būtisku saikni starp kafijas patēriņu un GERL simptomiem.
Lai gan pētījumi joprojām nav pārliecinoši, ja tu panes kafiju, nav nepieciešams no tās izvairīties. No otras puses, ja kafija tev izraisa refluksu un grēmas, vislabāk ir no tās izvairīties vai ierobežot tās patēriņu.
Kopsavilkums: Daži cilvēki var piedzīvot grēmas, dzerot kafiju, lai gan saikne starp kafijas patēriņu un grēmām nav skaidra. Ja kafija tev izraisa grēmas, vislabāk ir no tās izvairīties vai samazināt tās patēriņu.
9. Gāzētie dzērieni un sodas
Daudzi cilvēki atklāj, ka viņiem rodas grēmas pēc sodas un gāzēto dzērienu dzeršanas.
Pētījumi liecina, ka šie dzērieni var atslābināt barības vada sfinkteru un palielināt kuņģa skābes skābumu – divi grēmu riska faktori.
Gāzēto dzērienu patēriņš tiek uzskatīts par būtisku nakts grēmu veicinātāju.
Daži pētījumi ir atklājuši saikni starp gāzēto dzērienu dzeršanu un pasliktinātiem simptomiem cilvēkiem ar GERL.
Piemēram, vecāks pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri lietoja gāzētos dzērienus, bija par 69% lielāks risks saslimt ar refluksa simptomiem, piemēram, grēmām.
Ja tu piedzīvo grēmas pēc sodas vai citu gāzēto dzērienu dzeršanas, vislabāk ir ierobežot to patēriņu vai pilnībā izslēgt gāzētos dzērienus.
Kopsavilkums: Sodas un citi gāzētie dzērieni var izraisīt grēmas, atslābinot apakšējo barības vada sfinkteru. Ja sodas vai citi gāzētie dzērieni tev izraisa grēmas, apsver iespēju samazināt to lietošanu vai pilnībā no tiem izvairīties.

Citi veidi, kā mazināt grēmas
Papildus to pārtikas produktu izslēgšanai no tavas diētas, kas var izraisīt grēmas, ir arī citi veidi, kā tās mazināt.
- Uzturi veselīgu ķermeņa svaru. Aptaukošanās ir saistīta ar GERL. Svara zaudēšana un veselīga ķermeņa svara uzturēšana var mazināt GERL simptomus, piemēram, grēmas.
- Izmēģini diētu ar samazinātu ogļhidrātu daudzumu. Daži pētījumi liecina, ka diēta ar samazinātu ogļhidrātu daudzumu var palīdzēt mazināt GERL simptomus. Vienkārši samazinot rafinētu ogļhidrātu un pievienotā cukura patēriņu, var arī palīdzēt.
- Izvairies gulēt pēc ēdienreizēm. Veselības aprūpes speciālisti bieži iesaka cilvēkiem ar GERL ēst vismaz 3 stundas pirms gulētiešanas. Gulēšana drīz pēc ēšanas var pasliktināt GERL simptomus, piemēram, grēmas.
- Ievēro Vidusjūras stila diētu. Vidusjūras diēta, kas ir bagāta ar šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, pupām un dārzeņiem, un veselīgiem taukiem, piemēram, olīveļļu un zivīm, var palīdzēt pārvaldīt GERL simptomus.
- Palielini fizisko aktivitāti. Viens pārskats atklāja, ka vingrošana 30 minūtes 3 reizes nedēļā bija saistīta ar samazinātu GERL risku.
- Pacel galvu gultā. Galvas pacelšana gultā var palīdzēt mazināt GERL simptomus un uzlabot miega modeļus.
Ir daudzi citi veidi, kā uzlabot un pārvaldīt GERL simptomus.
Ja tev ir grēmas, vislabāk ir izstrādāt ārstēšanas plānu kopā ar veselības aprūpes speciālistu.
Kopsavilkums: Tu vari izmantot daudzas citas metodes, lai pārvaldītu GERL simptomus. Veselības aprūpes speciālists var palīdzēt izstrādāt tev vispiemērotāko ārstēšanas plānu.
Kopsavilkums
Grēmas ir visbiežākais ar GERL saistītais simptoms. Tās skar miljoniem cilvēku visā pasaulē.
Daudzi pārtikas produkti var izraisīt grēmas, atslābinot apakšējo barības vada sfinkteru, kas ir gredzenveida muskulis, kas darbojas kā barjera starp barības vadu un kuņģi.
Ja tu bieži piedzīvo grēmas, mēģini izslēgt dažus no šajā sarakstā iekļautajiem pārtikas produktiem no savas diētas, lai redzētu, vai tavi simptomi uzlabojas.
Ir laba ideja veikt pārtikas dienasgrāmatu, lai sekotu līdzi, kuri pārtikas produkti tev izraisa grēmas.
Lai gan noteiktu pārtikas produktu izslēgšana var palīdzēt kontrolēt grēmas, vislabāk ir sadarboties ar savu veselības aprūpes komandu, lai izstrādātu visaptverošu ārstēšanas plānu GERL simptomu pārvaldībai.







