Kad jūties slikti, ēšana var būt viena no pēdējām lietām, par ko domā.
Tomēr pareizu ēdienu ēšana, kad esi slims, var dot daudz vairāk nekā tikai enerģiju.
Daži ēdieni var palīdzēt tev justies labāk, ātrāk atveseļoties vai uzturēt hidratāciju atveseļošanās laikā.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
David L.
Pieejams App StoreŠeit ir 15 labākie ēdieni, ko ēst, kad esi slims.
1. Vistas zupa
Vistas zupa ir bijusi iecienīta slimību gadījumos paaudzēm ilgi — un tam ir labs iemesls. Tā ir viegli ēdama vitamīnu, minerālvielu, kaloriju un olbaltumvielu avots, kas ir uzturvielas, kuras tavs ķermenis var pieprasīt lielākos daudzumos, atveseļojoties no slimības.
Vistas zupa ir arī bagātīgs šķidruma un elektrolītu avots, kas ir noderīgi, ja tev draud dehidratācija caurejas, vemšanas, svīšanas vai drudža dēļ.
Zupas siltums var palīdzēt mazināt aizliktu degunu, jo karsti vai pikanti šķidrumi var būt noderīgi šim nolūkam.
Vistas gaļa vistas zupā satur arī aminoskābi cisteīnu. N-acetilcisteīns, cisteīna forma, sašķeļ gļotas un tam piemīt pretvīrusu, pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība.
Mājās gatavota vistas zupa no kaulu buljona ir arī bagāta ar kolagēnu un uzturvielām, kas var palīdzēt veicināt atveseļošanos — lai gan nav pietiekami daudz pētījumu par kaulu buljona ietekmi uz imūnsistēmu, lai apstiprinātu šos apgalvojumus.
2. Buljoni
Tāpat kā vistas zupa, buljoni ir lieliski šķidruma un elektrolītu avoti, kas var būt noderīgi, kad esi slims. Karsti tie var arī palīdzēt mazināt deguna blakusdobumu aizlikumu.
Tie ir pilni garšas un bagāti ar dažādām uzturvielām, vienlaikus esot viegli sagremojami.
Turklāt kaulu buljoni ir bagāti ar kolagēnu un aminoskābēm (olbaltumvielu celtniecības blokiem) no dzīvnieku kauliem, kas var palīdzēt veicināt ātrāku atveseļošanos, lai gan pētījumu joprojām trūkst.
Ja tev jāievēro diēta ar ierobežotu sāls daudzumu, pārliecinies, ka izvēlies buljonus ar zemu nātrija saturu vai bez pievienota sāls, pērkot gatavus buljonus veikalā.
3. Ķiploki
Ķiploki sniedz daudzas veselības priekšrocības un gadsimtiem ilgi ir izmantoti augu medicīnā.
Mēģenēs un dzīvnieku pētījumos ir pierādīts, ka tiem piemīt antibakteriāla, pretvīrusu un pretsēnīšu iedarbība.
Viens pētījums ar 146 cilvēkiem atklāja, ka dalībniekiem, kuri lietoja ķiploku bāzes uztura bagātinātāju, bija par aptuveni 70% mazāk slimības dienu nekā placebo grupā. Tomēr autori atzīmēja, ka tas nav pietiekams pierādījums, lai secinātu, ka ķiploki var palīdzēt novērst slimības, un ir nepieciešami papildu pētījumi.
Turklāt novecojuši ķiploku ekstrakta uztura bagātinātāji var uzlabot imūnsistēmas darbību un samazināt saaukstēšanās un gripas smagumu.
Ķiploku pievienošana ēdienam, kad esi slims, var gan piešķirt garšu, gan padarīt tavu ēdienu vēl efektīvāku cīņā pret saaukstēšanās vai gripas simptomiem.
4. Kokosriekstu ūdens
Kokosriekstu ūdens ir ideāls dzēriens, ko malkot, kad esi slims. Tas ir bagāts ar elektrolītiem, kas jāpapildina kopā ar šķidrumiem, kad vemj, svīsti, tev ir caureja vai drudzis.
Tas satur arī nedaudz dabīgā cukura no paša augļa, kas var kalpot kā ātrs, viegli izmantojams enerģijas avots tavam ķermenim.
Tomēr viens pētījums atklāja, ka tas izraisa lielāku vēdera uzpūšanos nekā citi elektrolītu dzērieni. Varētu būt laba ideja sākt lēnām, ja nekad neesi to mēģinājis.
5. Karsta tēja
Tēja ir iecienīts līdzeklis daudziem simptomiem, kas saistīti ar saaukstēšanos un gripu.
Tāpat kā vistas zupa, karstā tēja darbojas kā dabisks deguna aizlikuma mazinātājs. Tējai jābūt karstai, lai palīdzētu mazināt aizlikumu, taču tai nevajadzētu būt tik karstai, lai vēl vairāk kairinātu tavu kaklu.
Lai gan dažas tējas satur kofeīnu, tēja, šķiet, neveicina dehidratāciju vai neizraisa palielinātu ūdens zudumu.
Tas nozīmē, ka tējas malkošana visas dienas garumā ir lielisks veids, kā uzturēt hidratāciju, vienlaikus mazinot aizlikumu.
Tēja satur arī polifenolus. Šīm dabīgajām vielām, kas atrodamas augos, var būt daudzas iespējamās veselības priekšrocības, tostarp antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība un pat potenciāla pretvēža iedarbība.
Ieteicamais lasāmais: 17 ēdieni un dzērieni, ko ēst, kad tev ir vēdera gripa
6. Medus
Medum piemīt antibakteriālas īpašības, un to bieži izmanto kā antiseptisku brūču pārsēju griezumiem vai apdegumiem.
Medus var arī stimulēt imūnsistēmu. Daudzi cilvēki izmanto vietējo neapstrādātu medu, lai mazinātu sezonālās alerģijas, taču pašlaik nav pētījumu, kas apstiprinātu šo lietošanu.
Turklāt medus var palīdzēt nomākt klepu bērniem. Tomēr to nevajadzētu dot bērniem, kas jaunāki par 12 mēnešiem, jo pastāv botulismu izraisošu baktēriju piesārņojuma risks.
7. Ingvers
Ingvers plaši tiek izmantots pārtikā, augu medicīnā un kā mājas līdzeklis, un tas, iespējams, vislabāk pazīstams ar savu pret sliktu dūšu iedarbību. Ir pierādīts, ka tas efektīvi mazina sliktu dūšu, kas saistīta ar grūtniecību un vēža ārstēšanu.
Tātad, ja tev ir slikta dūša vai vemj, ingvers ir viens no labākajiem dabīgajiem līdzekļiem, kas pieejami šo simptomu mazināšanai.
Izmanto svaigu ingveru ēdiena gatavošanā, pagatavo ingvera tēju vai iegādājies ingvera alu veikalā, lai gūtu šīs priekšrocības. Tikai pārliecinies, ka tas, ko lieto, satur īstu ingveru vai ingvera ekstraktu, nevis tikai ingvera garšu.
8. Pikanti ēdieni
Pikanti ēdieni, piemēram, čili pipari, satur kapsaicīnu, kas saskarē izraisa karstu, dedzinošu sajūtu.
Pietiekami augstās koncentrācijās kapsaicīnam var būt desensibilizējoša iedarbība. To bieži izmanto sāpes mazinošos gēlos un plāksteros.
Daudzi cilvēki ziņo, ka pikantu ēdienu ēšana izraisa iesnas, sašķeļ gļotas un attīra deguna blakusdobumus.
Lai gan tikai daži pētījumi ir pārbaudījuši šo efektu, kapsaicīns, šķiet, atšķaida gļotas, padarot tās vieglāk izvadāmas. Deguna kapsaicīna aerosoli ir izmantoti ar labiem rezultātiem, lai mazinātu aizlikumu un niezi.
Tomēr tev vajadzētu izvairīties no pikantiem ēdieniem, ja tev jau ir kuņģa darbības traucējumi. Pikants ēdiens dažiem cilvēkiem var izraisīt vēdera uzpūšanos, sāpes un sliktu dūšu.
9. Banāni
Banāni ir lielisks ēdiens, ko ēst, kad esi slims. Tie ir mīksti un maigi, bet bagāti ar uzturvielām un ātras iedarbības ogļhidrātiem. Kālijs banānos var palīdzēt papildināt elektrolītu krājumus, jo kālijs ir viens no galvenajiem elektrolītiem, kas nepieciešami tavam ķermenim.
Vēl viena liela banānu priekšrocība ir šķīstošās šķiedrvielas, ko tie satur. Šķīstošās šķiedrvielas šķidruma klātbūtnē kļūst par želeju, tāpēc tās var palīdzēt novērst caureju, samazinot brīvā ūdens daudzumu tavā gremošanas traktā.
Ieteicamais lasāmais: Ko ēst, kad ir slikta dūša: 14 labākie ēdieni un dzērieni
10. Auzu pārslas
Tāpat kā banāni, auzu pārslas ir maigas un viegli ēdamas, taču tās nodrošina arī kalorijas, vitamīnus un minerālvielas, kas tev nepieciešamas, kad esi slims.
Viens pētījums ar žurkām atklāja, ka beta-glikāns, auzās esošs šķiedrvielu veids, palīdzēja samazināt iekaisumu zarnās. Taču ir nepieciešami papildu pētījumi, lai noteiktu, vai tam varētu būt līdzīga iedarbība cilvēkiem un vai tas būtu noderīgs gremošanas simptomu mazināšanai.
Tā vietā, lai pirktu mākslīgi aromatizētas auzu pārslas ar daudz pievienota cukura, apsver iespēju pievienot nelielu daudzumu medus vai augļu rullētām vai tērauda griezuma auzām, lai iegūtu vēl vairāk veselības priekšrocību.
11. Jogurts
Jogurts satur labvēlīgas probiotikas, kas ir baktēriju celmi, kas var kolonizēties tavās zarnās un sniegt veselības priekšrocības.
Saskaņā ar dažiem pētījumiem, probiotikas var palīdzēt gan bērniem, gan pieaugušajiem retāk saaukstēties, ātrāk atveseļoties, kad ir slimi, un lietot mazāk antibiotiku.
Viens pētījums atklāja, ka slimi bērni, kas lietoja probiotikas, jutās labāk vidēji par 2 dienām ātrāk, un viņu simptomi bija par aptuveni 55% mazāk smagi.
Tomēr daži cilvēki ir ziņojuši, ka piena produktu lietošana sabiezina viņu gļotu sekrēciju, kas var pastiprināties, kad esi slims.
Ja tev šķiet, ka piena produkti pasliktina tavu aizlikumu, izmēģini citus fermentētus pārtikas produktus, kas satur probiotikas (piemēram, kombuča) vai probiotiku piedevu.
12. Daži augļi
Augļi ir bagātīgi vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un šķiedrvielu avoti, kas var atbalstīt tavu vispārējo veselību un imūnsistēmas darbību.
Daudzi augļi ir bagāti ar C vitamīnu, antioksidantu vitamīnu, kas palīdz imūnsistēmai pareizi darboties.
Turklāt daži augļi satur antioksidantus, ko sauc par antocianīniem, kas piešķir noteiktiem augļiem — piemēram, zemenēm un mellenēm — to sarkano un zilo krāsu.
Antocianīni padara ogas par lieliskiem ēdieniem, ko ēst, kad esi slims, jo tiem piemīt spēcīga pretiekaisuma, pretvīrusu un imūnsistēmu stiprinoša iedarbība.
Vairāki dzīvnieku un mēģeņu pētījumi ir parādījuši, ka augļu ekstrakti, kas bagāti ar antocianīniem, var novērst parasto vīrusu un baktēriju pieķeršanos šūnām. Tie arī stimulē tava ķermeņa imūnreakciju.
Turklāt viens 14 pētījumu pārskats atzīmēja, ka flavonoīdu piedevas, kas izgatavotas no augļos atrodamā antioksidantu veida, samazināja dienu skaitu, kad cilvēki bija slimi ar saaukstēšanos, par 40%.
Pievieno nedaudz augļu auzu pārslu vai jogurta bļodai, lai iegūtu vairāk veselības priekšrocību, vai sajauc saldētus augļus aukstā smūtijā, kas nomierina tavu kaklu.
Ieteicamais lasāmais: 12 labākie ēdieni pret vēdera darbības traucējumiem: dabīgi līdzekļi
13. Avokado
Avokado ir bagāti ar veselīgiem mononepiesātinātajiem taukiem, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām.
Tie ir lielisks ēdiens, ko ēst, kad esi slims, jo tie nodrošina kalorijas, vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešamas tavam ķermenim. Tie ir arī mīksti, salīdzinoši maigi un viegli ēdami.
Pateicoties veselīgajiem taukiem, ko satur avokado, īpaši oleīnskābei (tā pati labvēlīgā taukskābe, kas atrodama olīveļļā), tie var palīdzēt samazināt iekaisumu, vienlaikus spēlējot lomu imūnsistēmas darbībā.
14. Zaļie lapu dārzeņi
Lapu zaļie dārzeņi, piemēram, spināti, romiešu salāti un kāposti, ir pilni ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Tie ir īpaši labi augu izcelsmes dzelzs, C vitamīna, K vitamīna un folātu avoti.
Tumši zaļie dārzeņi ir arī bagāti ar labvēlīgiem augu savienojumiem, ko sauc par polifenoliem. Tie darbojas kā antioksidanti, lai aizsargātu šūnas no bojājumiem un palīdzētu cīnīties ar iekaisumu.
Pievieno spinātus omletei, lai iegūtu ātru, ar uzturvielām bagātu, olbaltumvielām bagātu maltīti. Vari arī mēģināt iemest sauju kāpostu augļu smūtijā. Lielākā daļa lapu zaļumu ir arī lieliski papildinājumi zupai, kas ir vēl viena lieliska izvēle, kad esi slims.
15. Lasis
Lasis ir viens no labākajiem olbaltumvielu avotiem, ko ēst, kad esi slims. Tas ir mīksts, viegli ēdams un pilns ar augstas kvalitātes olbaltumvielām, kas nepieciešamas tavam ķermenim atveseļošanai.
Lasis ir īpaši bagāts ar omega-3 taukskābēm, kurām piemīt spēcīga pretiekaisuma iedarbība, kas var palīdzēt tavai imūnsistēmai darboties efektīvāk.
Lasis ir arī labs daudzu vitamīnu un minerālvielu avots, tostarp D vitamīna, kura daudziem cilvēkiem trūkst. D vitamīnam ir arī kritiska loma imūnsistēmas darbībā.
Kopsavilkums
Atpūta, hidratācijas uzturēšana un pareiza uztura uzņemšana ir dažas no svarīgākajām lietām, ko vari darīt, lai justos labāk un ātrāk atveseļotos, kad esi slims.
Par laimi, daudziem ēdieniem ir priekšrocības, kas pārsniedz tikai uzturvielu nodrošināšanu tavam ķermenim.
Lai gan neviens ēdiens pats par sevi nevar izārstēt slimību, pareizu ēdienu ēšana var palīdzēt atbalstīt tavu imūnsistēmu un mazināt noteiktus simptomus.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
