Bišu ziedputekšņi ir ziedputekšņu, nektāra, enzīmu, medus, vaska un bišu sekrēciju maisījums.
Barības vākšanas bites savāc ziedputekšņus no augiem un transportē tos uz stropu, kur tie tiek uzglabāti un izmantoti kā barība kolonijai.
Bišu ziedputekšņus nevajadzētu jaukt ar citiem bišu produktiem, piemēram, medu, bišu pienu vai medus šūnām. Šie produkti var nesaturēt ziedputekšņus vai var saturēt citas vielas.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Maya T.
Pieejams App StoreNesen bišu ziedputekšņi ir ieguvuši popularitāti veselības aprindās, jo tie satur uzturvielas, aminoskābes, vitamīnus, lipīdus un vairāk nekā 250 aktīvās vielas.
Vācijas Federālā Veselības ministrija atzīst bišu ziedputekšņus par zālēm.
Daudzi pētījumi ir pētījuši bišu ziedputekšņu ietekmi uz veselību un atklājuši daudzsološus rezultātus.
Šeit ir 11 bišu ziedputekšņu ieguvumi veselībai, ko apstiprina zinātne.
1. Bišu ziedputekšņiem ir iespaidīgs uzturvērtības profils.
Bišu ziedputekšņi satur vairāk nekā 250 bioloģiski aktīvas vielas, tostarp olbaltumvielas, ogļhidrātus, lipīdus, taukskābes, vitamīnus, minerālvielas, enzīmus un antioksidantus.
Bišu ziedputekšņu granulas sastāv no aptuveni:
- Ogļhidrāti: 40%
- Olbaltumvielas: 35%
- Ūdens: 4–10%
- Tauki: 5%
- Citas vielas: 5–15%
Pēdējā kategorijā ietilpst vitamīni, minerālvielas, antibiotikas un antioksidanti.
Tomēr ziedputekšņu uzturvērtība ir atkarīga no augu avota un savākšanas sezonas.
Piemēram, pētījumi ir parādījuši, ka no priedēm savāktie bišu ziedputekšņi satur aptuveni 7% olbaltumvielu, savukārt no dateļpalmām savāktie ziedputekšņi satur gandrīz 35% olbaltumvielu.
Turklāt pavasarī savāktajiem bišu ziedputekšņiem ir ievērojami atšķirīgs aminoskābju sastāvs nekā vasarā savāktajiem ziedputekšņiem.
Kopsavilkums: Bišu ziedputekšņi satur vairāk nekā 250 bioloģiskas vielas, tostarp olbaltumvielas, ogļhidrātus, taukus, vitamīnus, minerālvielas, enzīmus un antioksidantus. Precīzs uzturvielu sastāvs ir atkarīgs no augu avota un savākšanas sezonas.
2. Bišu ziedputekšņi ir bagāti ar antioksidantiem
Bišu ziedputekšņi satur dažādus antioksidantus, tostarp flavonoīdus, karotinoīdus, kvercetīnu, kaempferolu un glutationu.
Antioksidanti aizsargā tavu ķermeni pret potenciāli kaitīgām molekulām, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Brīvo radikāļu bojājumi ir saistīti ar hroniskām slimībām, piemēram, vēzi un 2. tipa cukura diabētu.
Mēģenēs, dzīvnieku un cilvēku pētījumi ir parādījuši, ka bišu ziedputekšņu antioksidanti var samazināt hronisku iekaisumu, iznīcināt kaitīgās baktērijas, cīnīties ar infekcijām un apkarot audzēju augšanu un izplatīšanos.
Tomēr bišu ziedputekšņu antioksidantu saturs ir atkarīgs arī no to augu avota.
Ja uz etiķetes nav norādīts augu avots, var būt grūti noteikt, no kurienes nākuši tavi bišu ziedputekšņi.
Kopsavilkums: Bišu ziedputekšņi satur plašu antioksidantu klāstu, kas var aizsargāt tavas šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem, kas saistīti ar hroniskām slimībām, tostarp vēzi un 2. tipa cukura diabētu.
3. Bišu ziedputekšņi var samazināt sirds slimību riska faktorus
Sirds slimības ir galvenais nāves cēlonis visā pasaulē.
Gan augsts lipīdu līmenis asinīs, gan augsts holesterīna līmenis ir saistīti ar paaugstinātu sirds slimību risku. Interesanti, ka bišu ziedputekšņi var samazināt šos riska faktorus.
Piemēram, dzīvnieku pētījumi ir parādījuši, ka bišu ziedputekšņu ekstrakti var samazināt holesterīna līmeni asinīs, īpaši “sliktā” ZBL holesterīna līmeni.
Cilvēkiem ar tuvredzību, ko izraisa aizsprostotas artērijas, bišu ziedputekšņu uztura bagātinātāji samazināja holesterīna līmeni asinīs, kas palielināja viņu redzes lauku.
Turklāt bišu ziedputekšņu antioksidanti var pasargāt lipīdus no oksidēšanās. Kad lipīdi oksidējas, tie var salipt kopā, sašaurinot asinsvadus un palielinot sirds slimību risku.
Kopsavilkums: Bišu ziedputekšņi var palīdzēt samazināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, “slikto” ZBL holesterīnu un lipīdu oksidēšanos.
Ieteicamais lasāmais: Dzērveņu sulas ieguvumi sievietēm: urīnceļu infekcijas, seksuālā veselība un cits
4. Bišu ziedputekšņi var uzlabot aknu darbību un pasargāt tavas aknas no toksiskām vielām
Tavas aknas ir vitāli svarīgs orgāns, kas sadala un izvada toksīnus no asinīm.
Dzīvnieku pētījumi ir atklājuši, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot to detoksikācijas spējas.
Vecākiem dzīvniekiem bišu ziedputekšņi uzlaboja aknu antioksidantu aizsardzību un no asinīm izvadīja vairāk atkritumvielu, piemēram, malondialdehīda un urīnvielas.
Citi dzīvnieku pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņu antioksidanti pasargā aknas no bojājumiem, ko rada vairākas toksiskas vielas, tostarp zāļu pārdozēšana. Bišu ziedputekšņi arī veicina aknu atjaunošanos.
Tomēr ir veikti maz cilvēku pētījumu, kas novērtētu bišu ziedputekšņu ietekmi uz aknu darbību. Lai noteiktu veselības ieteikumus, ir nepieciešami vairāk cilvēku pētījumu.
Kopsavilkums: Dzīvnieku pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot aknu darbību un pasargāt šo orgānu no kaitīgām vielām. Tomēr ir nepieciešami vairāk augstas kvalitātes cilvēku pētījumu.
5. Bišu ziedputekšņi satur vairākus savienojumus ar pretiekaisuma īpašībām
Bišu ziedputekšņi tradicionāli tiek izmantoti iekaisuma un pietūkuma mazināšanai.
Dzīvnieku pētījums parādīja, ka bišu ziedputekšņu ekstrakts samazināja žurku ķepu pietūkumu par 75%.
Tā pretiekaisuma iedarbība ir salīdzināta ar vairākiem nesteroīdiem pretiekaisuma līdzekļiem, piemēram, fenilbutazonu, indometacīnu, analgīnu un naproksēnu.
Bišu ziedputekšņi satur vairākus savienojumus, kas var samazināt iekaisumu un pietūkumu, tostarp antioksidantu kvercetīnu, kas samazina iekaisīgo omega-6 taukskābju, piemēram, arahidonskābes, ražošanu.
Turklāt bišu ziedputekšņu augu savienojumi var nomākt bioloģiskos procesus, kas stimulē iekaisuma hormonu, piemēram, audzēja nekrozes faktora (TNF), ražošanu.
Kopsavilkums: Saskaņā ar dzīvnieku un mēģeņu pētījumiem, bišu ziedputekšņu antioksidantiem var būt spēcīgas pretiekaisuma īpašības.
Ieteicamais lasāmais: 10 neticami fenheļa un fenheļa sēklu ieguvumi veselībai
6. Bišu ziedputekšņi var palīdzēt izvairīties no slimībām, stiprinot imunitāti un iznīcinot baktērijas
Bišu ziedputekšņi var stiprināt tavu imūnsistēmu, palīdzot izvairīties no slimībām un nevēlamām reakcijām.
Pirmkārt, pētījumi ir parādījuši, ka tie var samazināt alerģiju smagumu un rašanos.
Vienā pētījumā bišu ziedputekšņi ievērojami samazināja tuklo šūnu aktivāciju. Tuklās šūnas, aktivizējoties, izdala ķīmiskas vielas, kas izraisa alerģisku reakciju.
Turklāt vairāki mēģeņu pētījumi ir apstiprinājuši, ka bišu ziedputekšņiem ir spēcīgas pretmikrobu īpašības.
Tika konstatēts, ka bišu ziedputekšņu ekstrakts iznīcina potenciāli kaitīgās baktērijas, piemēram, E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa un tās, kas izraisa stafilokoku infekcijas.
Kopsavilkums: Dzīvnieku un mēģeņu pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņu antioksidanti var samazināt alerģiju smagumu un rašanos, kā arī iznīcināt vairākas kaitīgās baktērijas.
7. Bišu ziedputekšņi var palīdzēt brūču dzīšanā un novērst infekcijas
Bišu ziedputekšņiem piemīt pretiekaisuma un antioksidantu īpašības, kas var palīdzēt tavam ķermenim brūču dzīšanā.
Piemēram, dzīvnieku pētījumi atklāja, ka bišu ziedputekšņu ekstrakts bija līdzīgi efektīvs apdegumu ārstēšanā kā sudraba sulfadiazīns, zelta standarts apdegumu ārstēšanā, un izraisīja mazāk blakusparādību.
Cits dzīvnieku pētījums parādīja, ka balzama, kas satur bišu ziedputekšņus, uzklāšana uz apdeguma ievērojami paātrināja dzīšanu salīdzinājumā ar standarta medikamentiem.
Bišu ziedputekšņu pretmikrobu īpašības var arī novērst infekcijas, kas ir būtisks riska faktors, kas apdraud skrāpējumu, griezumu, nobrāzumu un apdegumu dzīšanas procesu.
Kopsavilkums: Bišu ziedputekšņiem piemīt pretiekaisuma un antioksidantu īpašības, kas var veicināt brūču dzīšanu. To pretmikrobu īpašības var arī novērst brūču infekcijas.
8. Bišu ziedputekšņiem var būt pretvēža īpašības
Bišu ziedputekšņiem var būt pielietojums vēža ārstēšanā un profilaksē, kas rodas, kad šūnas anormāli vairojas.
Mēģenēs veiktie pētījumi ir atklājuši, ka bišu ziedputekšņu ekstrakti kavē audzēju augšanu un stimulē apoptozi – šūnu programmēto nāvi – prostatas, resnās zarnas un leikēmijas vēža gadījumos.
Bišu ziedputekšņiem no cistus (Cistus incanus L.) un baltā vītola (Salix alba L.) var būt antiestrogēnu īpašības, kas varētu samazināt krūts, prostatas un dzemdes vēža risku.
Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
Kopsavilkums: Mēģeņu pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi samazina vairāku vēža veidu risku, lai gan ir nepieciešami vairāk cilvēku pētījumu.
Ieteicamais lasāmais: 6 zinātniski pamatoti oregano veselības ieguvumi
9. Bišu ziedputekšņi var atvieglot menopauzes simptomus
Menopauze, kas iezīmē menstruāciju pārtraukšanu sievietēm, bieži vien ir saistīta ar nepatīkamiem simptomiem, piemēram, karstuma viļņiem, nakts svīšanu, garastāvokļa izmaiņām un miega traucējumiem.
Pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var atvieglot vairākus menopauzes simptomus.
Vienā pētījumā 71% sieviešu juta, ka viņu menopauzes simptomi uzlabojās, lietojot bišu ziedputekšņus.
Citā pētījumā 65% sieviešu, kas lietoja ziedputekšņu uztura bagātinātāju, piedzīvoja mazāk karstuma viļņu. Šīs sievietes arī norādīja uz citiem veselības uzlabojumiem, piemēram, labāku miegu, samazinātu aizkaitināmību, mazāk locītavu sāpju un uzlabotu garastāvokli un enerģiju.
Turklāt trīs mēnešu pētījums parādīja, ka sievietes, kas lietoja bišu ziedputekšņu uztura bagātinātājus, piedzīvoja ievērojami mazāk menopauzes simptomu. Turklāt šie uztura bagātinātāji palīdzēja samazināt “slikto” ZBL holesterīnu un paaugstināt “labo” ABL holesterīnu.
Kopsavilkums: Pētījumi ir parādījuši, ka bišu ziedputekšņi var atvieglot vairākus menopauzes diskomfortus, tostarp karstuma viļņus. Tie var arī uzlabot holesterīna līmeni.
10. Bišu ziedputekšņi var uzlabot barības vielu izmantošanu, vielmaiņu un ilgmūžību
Daži pierādījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot tava ķermeņa barības vielu izmantošanu.
Piemēram, dzelzs deficīta žurkas absorbēja par 66% vairāk dzelzs, kad to uzturā tika pievienoti ziedputekšņi. Šis pieaugums, visticamāk, ir tāpēc, ka ziedputekšņi satur C vitamīnu un bioflavonoīdus, kas veicina dzelzs uzsūkšanos.
Turklāt veselīgas žurkas, kas tika barotas ar ziedputekšņiem, absorbēja vairāk kalcija un fosfora no savas diētas. Ziedputekšņi satur augstas kvalitātes olbaltumvielas un aminoskābes, kas var palīdzēt šādā uzsūkšanā.
Citi dzīvnieku pētījumi ir parādījuši, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot muskuļu augšanu, paātrināt vielmaiņu un veicināt ilgmūžību.
Lai gan dzīvnieku pētījumi ir daudzsološi, nav skaidrs, vai cilvēki gūst tādus pašus ieguvumus.
Kopsavilkums: Dzīvnieku pētījumi ir parādījuši, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot tādu barības vielu kā dzelzs, kalcijs un fosfors uzsūkšanos un izmantošanu. Tie var arī paātrināt vielmaiņu un veicināt ilgmūžību, lai gan ir nepieciešami cilvēku pētījumi, lai apstiprinātu šos ieguvumus.
11. Bišu ziedputekšņi ir droši lielākajai daļai cilvēku un viegli iekļaujami tavā uzturā
Bišu ziedputekšņi ir pieejami granulu vai uztura bagātinātāju veidā un ir droši lielākajai daļai cilvēku.
Tu vari tos iegādāties veselības veikalos vai no sava vietējā biškopja.
Granulas var pievienot saviem iecienītākajiem ēdieniem, piemēram, brokastīm vai smūtijiem.
Tomēr cilvēkiem ar alerģiju pret ziedputekšņiem vai bišu dzēlieniem vajadzētu izvairīties no ziedputekšņu produktiem, jo tie var izraisīt tādus simptomus kā nieze, pietūkums, elpas trūkums vai anafilakse.
Šie produkti var arī negatīvi mijiedarboties ar asins šķidrinātājiem, piemēram, varfarīnu.
Grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu izvairīties no bišu ziedputekšņu produktiem, jo trūkst pierādījumu, ka tie ir pilnīgi droši zīdaiņiem.
Kopsavilkums: Bišu ziedputekšņu uztura bagātinātāji parasti ir droši lietošanai. Tomēr cilvēkiem ar alerģiju pret ziedputekšņiem vai bišu dzēlieniem, grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un cilvēkiem, kas lieto asins šķidrinātājus, piemēram, varfarīnu, vajadzētu no tiem izvairīties.
Kopsavilkums
Bišu ziedputekšņi satur daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, padarot tos neticami veselīgus.
Pētījumi ir saistījuši bišu ziedputekšņus un to savienojumus ar veselības ieguvumiem, piemēram, samazinātu iekaisumu, uzlabotu imunitāti, menopauzes simptomu atvieglošanu un brūču dzīšanu.
Tomēr lielākā daļa pierādījumu par bišu ziedputekšņiem un to sastāvdaļām nāk no mēģeņu un dzīvnieku pētījumiem. Lai precizētu to ieguvumus veselībai, ir nepieciešami vairāk cilvēku pētījumu.
Kopumā bišu ziedputekšņi ir lielisks papildinājums tavai diētai un tos var viegli iegādāties veselības veikalos vai no tava vietējā biškopja.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
