Kas ir lauvas krēpes sēnes?
Lauvas krēpes sēnes, kas pazīstamas arī kā “hou tou gu” vai “yamabushitake”, ir lielas, baltas, pinkainas sēnes, kas augot atgādina lauvas krēpes.
Tām ir gan kulinārijas, gan medicīniska pielietojums Āzijas valstīs, piemēram, Ķīnā, Indijā, Japānā un Korejā.
Lauvas krēpes sēnes var baudīt svaigas, vārītas, žāvētas vai pagatavotas kā tēju. To ekstraktus bieži izmanto bezrecepšu veselības uztura bagātinātājos.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Sarah M.
Pieejams App StoreDaudzi to garšu raksturo kā “jūras velšu garšu”, bieži salīdzinot to ar krabjiem vai omāriem.
Lauvas krēpes sēnes satur bioaktīvas vielas, kurām ir labvēlīga ietekme uz ķermeni, īpaši uz smadzenēm, sirdi un zarnām.
Šeit ir 9 lauvas krēpes sēņu un to ekstraktu ieguvumi veselībai.
1. Lauvas krēpes sēnes varētu pasargāt no demences
Smadzeņu spēja augt un veidot jaunus savienojumus parasti samazinās ar vecumu, kas var izskaidrot, kāpēc daudziem gados vecākiem cilvēkiem pasliktinās garīgās funkcijas.
Pētījumi ir atklājuši, ka lauvas krēpes sēnes satur divus īpašus savienojumus, kas var stimulēt smadzeņu šūnu augšanu: hericenonus un erinacīnus.
Turklāt pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka lauvas krēpes var palīdzēt pasargāt no Alcheimera slimības, deģeneratīvas smadzeņu slimības, kas izraisa progresējošu atmiņas zudumu.
Ir pierādīts, ka lauvas krēpes sēne un tās ekstrakti samazina atmiņas zuduma simptomus pelēm, kā arī novērš neironu bojājumus, ko izraisa amiloīda-beta plāksnes, kas uzkrājas smadzenēs Alcheimera slimības laikā.
Lai gan nav veikti pētījumi, kas analizētu, vai lauvas krēpes sēne ir labvēlīga Alcheimera slimībai cilvēkiem, šķiet, ka tā uzlabo garīgās funkcijas.
Pētījumā ar gados vecākiem cilvēkiem ar viegliem kognitīviem traucējumiem tika konstatēts, ka 3 gramu lauvas krēpes sēnes pulvera lietošana katru dienu četrus mēnešus ievērojami uzlaboja garīgās funkcijas, taču šie ieguvumi izzuda, kad uztura bagātinātāju lietošana tika pārtraukta.
Lauvas krēpes sēnes spēja veicināt nervu augšanu un pasargāt smadzenes no ar Alcheimera slimību saistītiem bojājumiem var izskaidrot dažus tās labvēlīgos efektus uz smadzeņu veselību.
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka lielākā daļa pētījumu ir veikti ar dzīvniekiem vai mēģenēs. Tāpēc ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
Kopsavilkums: Lauvas krēpes sēnes satur savienojumus, kas stimulē smadzeņu šūnu augšanu un pasargā tās no Alcheimera slimības izraisītiem bojājumiem. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
2. Lauvas krēpes sēne palīdz mazināt vieglus depresijas un trauksmes simptomus
Līdz pat trešdaļai cilvēku attīstītajās valstīs ir trauksmes un depresijas simptomi.
Lai gan trauksmei un depresijai ir daudz cēloņu, hronisks iekaisums varētu būt nozīmīgs faktors.
Jauni pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka lauvas krēpes sēnes ekstraktam ir pretiekaisuma iedarbība, kas var samazināt trauksmes un depresijas simptomus pelēm.
Citi pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka lauvas krēpes ekstrakts var arī palīdzēt atjaunot smadzeņu šūnas un uzlabot hipokampu darbību, kas ir smadzeņu reģions, kas atbild par atmiņu un emocionālo reakciju apstrādi.
Pētnieki uzskata, ka uzlabota hipokampu darbība var izskaidrot trauksmes un depresijas uzvedības samazināšanos pelēm, kurām tika doti šie ekstrakti.
Lai gan šie pētījumi ar dzīvniekiem ir daudzsološi, ir ļoti maz pētījumu ar cilvēkiem.
Viens neliels pētījums ar sievietēm menopauzes periodā atklāja, ka lauvas krēpes sēnes saturošu cepumu ēšana katru dienu vienu mēnesi palīdzēja samazināt pašu ziņotos kairinājuma un trauksmes sajūtas.
Kopsavilkums: Pētījumi liecina, ka lauvas krēpes sēnes var palīdzēt mazināt vieglus trauksmes un depresijas simptomus, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem, lai labāk izprastu korelāciju.
3. Lauvas krēpes sēnes var paātrināt atveseļošanos no nervu sistēmas traumām
Nervu sistēma sastāv no smadzenēm, muguras smadzenēm un citiem nerviem, kas izplatās pa visu ķermeni. Šie komponenti darbojas kopā, lai nosūtītu un pārraidītu signālus, kas kontrolē gandrīz katru ķermeņa funkciju.
Smadzeņu vai muguras smadzeņu traumas var būt postošas. Tās bieži izraisa paralīzi vai garīgo funkciju zudumu un var ilgt ilgu laiku, lai atveseļotos.
Tomēr pētījumi ir atklājuši, ka lauvas krēpes sēnes ekstrakts var palīdzēt paātrināt atveseļošanos no šāda veida traumām, stimulējot nervu šūnu augšanu un atjaunošanos.
Ir pierādīts, ka lauvas krēpes sēnes ekstrakts samazina atveseļošanās laiku par 23–41%, ja to dod žurkām ar nervu sistēmas traumām.
Lauvas krēpes ekstrakts var arī palīdzēt samazināt smadzeņu bojājumu smagumu pēc insulta.
Vienā pētījumā augstas lauvas krēpes sēnes ekstrakta devas, kas tika dotas žurkām tūlīt pēc insulta, palīdzēja samazināt iekaisumu un samazināt ar insultu saistīto smadzeņu bojājumu apjomu par 44%.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, nav veikti pētījumi ar cilvēkiem, lai noteiktu, vai lauvas krēpēm būtu tāda pati terapeitiskā iedarbība uz nervu sistēmas traumām.
Kopsavilkums: Pētījumi ar žurkām ir atklājuši, ka lauvas krēpes ekstrakts var paātrināt atveseļošanās laiku no nervu sistēmas traumām, taču trūkst pētījumu ar cilvēkiem.
Ieteicamais lasāmais: 8 zinātniski pamatoti ananāsu sulas ieguvumi veselībai
4. Lauvas krēpes sēnes pasargā no čūlām gremošanas traktā
Čūlas var veidoties jebkurā gremošanas trakta vietā, tostarp kuņģī, tievajās zarnās un resnajās zarnās.
Kuņģa čūlas bieži izraisa divi galvenie faktori: baktērijas H. pylori pārmērīga augšana un kuņģa gļotādas bojājumi, ko bieži izraisa ilgstoša nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu (NPL) lietošana.
Lauvas krēpes ekstrakts var pasargāt no kuņģa čūlu attīstības, kavējot H. pylori augšanu un pasargājot kuņģa gļotādu no bojājumiem.
Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka lauvas krēpes ekstrakts var novērst H. pylori augšanu mēģenē, taču nav veikti pētījumi, kas pārbaudītu, vai tiem ir tāda pati iedarbība kuņģī.
Turklāt pētījums ar dzīvniekiem atklāja, ka lauvas krēpes ekstrakts bija efektīvāks alkohola izraisītu kuņģa čūlu novēršanā nekā tradicionālie skābi mazinošie medikamenti — un bez jebkādām negatīvām blakusparādībām.
Lauvas krēpes ekstrakts var arī samazināt iekaisumu un novērst audu bojājumus citās zarnu zonās. Tie var palīdzēt ārstēt iekaisīgas zarnu slimības, piemēram, čūlaino kolītu un Krona slimību.
Viens pētījums ar cilvēkiem ar čūlaino kolītu atklāja, ka sēņu uztura bagātinātāja, kas satur 14% lauvas krēpes ekstrakta, lietošana ievērojami samazināja simptomus un uzlaboja dzīves kvalitāti pēc trim nedēļām.
Tomēr, kad tas pats pētījums tika atkārtots pacientiem ar Krona slimību, ieguvumi nebija labāki par placebo.
Ir svarīgi atzīmēt, ka šajos pētījumos izmantotais augu uztura bagātinātājs ietvēra vairākus sēņu veidus, tāpēc ir grūti izdarīt secinājumus par lauvas krēpes specifisko iedarbību.
Kopumā pētījumi liecina, ka lauvas krēpes ekstrakts var palīdzēt kavēt čūlu attīstību, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
Kopsavilkums: Ir pierādīts, ka lauvas krēpes ekstrakts pasargā no kuņģa un zarnu čūlām grauzējiem, taču pētījumi ar cilvēkiem ir pretrunīgi.
Ieteicamais lasāmais: 10 zinātniski pierādīti kardamona ieguvumi veselībai
5. Lauvas krēpes sēnes samazina sirds slimību risku
Galvenie sirds slimību riska faktori ir aptaukošanās, augsts triglicerīdu līmenis, liels oksidētā holesterīna daudzums un paaugstināta tendence veidoties asins recekļiem.
Pētījumi liecina, ka lauvas krēpes ekstrakts var ietekmēt dažus no šiem faktoriem un samazināt sirds slimību risku.
Pētījumi ar žurkām un pelēm ir atklājuši, ka lauvas krēpes sēnes ekstrakts uzlabo tauku vielmaiņu un pazemina triglicerīdu līmeni.
Viens pētījums ar žurkām, kurām tika dota diēta ar augstu tauku saturu un ikdienas lauvas krēpes ekstrakta devas, novēroja par 27% zemāku triglicerīdu līmeni un par 42% mazāku svara pieaugumu pēc 28 dienām.
Tā kā aptaukošanās un augsts triglicerīdu līmenis tiek uzskatīti par sirds slimību riska faktoriem, tas ir viens veids, kā lauvas krēpes sēnes veicina sirds veselību.
Pētījumi mēģenēs ir arī atklājuši, ka lauvas krēpes ekstrakts var palīdzēt novērst holesterīna oksidēšanos asinsritē.
Oksidētās holesterīna molekulas mēdz piestiprināties artēriju sieniņām, izraisot to sacietēšanu un palielinot sirdslēkmes un insulta risku. Tāpēc oksidēšanās samazināšana ir labvēlīga sirds veselībai.
Turklāt lauvas krēpes sēnes satur savienojumu, ko sauc par hericenonu B, kas var samazināt asins recēšanas ātrumu un samazināt sirdslēkmes vai insulta risku.
Šķiet, ka lauvas krēpes sēnes daudzos veidos labvēlīgi ietekmē sirdi un asinsvadus, taču ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, lai to apstiprinātu.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs liecina, ka lauvas krēpes ekstrakts var samazināt sirds slimību risku vairākos veidos, taču ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, lai apstiprinātu šos atklājumus.
Ieteicamais lasāmais: 9 iespaidīgi kalonji (nigella sēklu) ieguvumi veselībai
6. Lauvas krēpes sēnes palīdz pārvaldīt diabēta simptomus
Diabēts ir slimība, kas rodas, ja organisms zaudē spēju kontrolēt cukura līmeni asinīs. Rezultātā līmenis ir pastāvīgi paaugstināts.
Hroniski augsts cukura līmenis asinīs galu galā izraisa komplikācijas, piemēram, nieru slimības, nervu bojājumus rokās un kājās, un redzes zudumu.
Lauvas krēpes sēne var būt noderīga diabēta pārvaldībā, uzlabojot cukura līmeņa kontroli asinīs un samazinot dažas no šīm blakusparādībām.
Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka lauvas krēpes var ievērojami pazemināt cukura līmeni asinīs gan normālām, gan diabēta pelēm, pat pie ikdienas devām, kas ir tik zemas kā 2,7 mg uz mārciņu (6 mg uz kg) ķermeņa svara.
Viens veids, kā lauvas krēpes pazemina cukura līmeni asinīs, ir bloķējot enzīma alfa-glikozidāzes aktivitāti, kas sadala ogļhidrātus tievajās zarnās.
Kad šis enzīms ir bloķēts, organisms nespēj tik efektīvi sagremot un absorbēt ogļhidrātus, kas izraisa zemāku cukura līmeni asinīs.
Papildus cukura līmeņa pazemināšanai asinīs, lauvas krēpes ekstrakts var samazināt diabētisko nervu sāpes rokās un kājās.
Pelēm ar diabētiskiem nervu bojājumiem sešas nedēļas ilga ikdienas lauvas krēpes ekstrakta lietošana ievērojami samazināja sāpes, pazemināja cukura līmeni asinīs un pat palielināja antioksidantu līmeni.
Lauvas krēpes sēne parāda potenciālu kā terapeitisks uztura bagātinātājs diabēta gadījumā, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai precīzi noteiktu, kā to varētu izmantot cilvēkiem.
Kopsavilkums: Lauvas krēpes sēne var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs un samazināt diabētisko nervu sāpes pelēm, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai tā varētu būt laba terapeitiska iespēja cilvēkiem.
7. Lauvas krēpes sēnes var palīdzēt cīnīties ar vēzi
Vēzis rodas, kad DNS tiek bojāta un izraisa šūnu nekontrolētu dalīšanos un replikāciju.
Daži pētījumi liecina, ka lauvas krēpes sēnei piemīt vēža apkarošanas spējas, pateicoties vairākiem tās unikālajiem savienojumiem.
Kad lauvas krēpes ekstrakts tiek sajaukts ar cilvēka vēža šūnām mēģenē, tas izraisa vēža šūnu ātrāku nāvi. Tas ir pierādīts ar vairākiem vēža šūnu veidiem, tostarp aknu, resnās zarnas, kuņģa un asins vēža šūnām.
Tomēr vismaz vienā pētījumā nav izdevies atkārtot šos rezultātus, tāpēc ir nepieciešami vairāk pētījumu.
Papildus vēža šūnu iznīcināšanai, ir pierādīts, ka lauvas krēpes ekstrakts palēnina vēža izplatīšanos.
Viens pētījums ar pelēm ar resnās zarnas vēzi atklāja, ka lauvas krēpes ekstrakta lietošana samazināja vēža izplatīšanos plaušās par 69%.
Cits pētījums atklāja, ka lauvas krēpes ekstrakts bija efektīvāks par tradicionālajiem vēža medikamentiem audzēju augšanas palēnināšanā pelēm, turklāt tam bija mazāk blakusparādību.
Tomēr lauvas krēpes sēnes pretvēža iedarbība nekad nav pārbaudīta cilvēkiem, tāpēc ir nepieciešami vairāk pētījumu.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēs liecina, ka lauvas krēpes ekstrakts var iznīcināt vēža šūnas un palēnināt audzēju izplatīšanos, taču joprojām ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem.
8. Lauvas krēpes sēnes samazina iekaisumu un oksidatīvo stresu
Tiek uzskatīts, ka hronisks iekaisums un oksidatīvais stress ir daudzu mūsdienu slimību, tostarp sirds slimību, vēža un autoimūno traucējumu, pamatā.
Pētījumi liecina, ka lauvas krēpes sēnes satur spēcīgus pretiekaisuma un antioksidantu savienojumus, kas var palīdzēt samazināt šo slimību ietekmi.
Viens pētījums, kas pētīja 14 dažādu sēņu sugu antioksidantu spējas, atklāja, ka lauvas krēpēm bija ceturtā augstākā antioksidantu aktivitāte, un ieteica to uzskatīt par labu antioksidantu uztura avotu.
Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka lauvas krēpes ekstrakts samazināja iekaisuma un oksidatīvā stresa marķierus grauzējiem un var būt īpaši noderīgs iekaisīgu zarnu slimību, aknu bojājumu un insulta pārvaldībā.
Lauvas krēpes sēnes var arī palīdzēt samazināt dažus ar aptaukošanos saistītos veselības riskus, jo ir pierādīts, ka tās samazina taukaudu izdalītā iekaisuma daudzumu.
Ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai noteiktu iespējamos ieguvumus veselībai cilvēkiem, taču laboratorijas un dzīvnieku pētījumu rezultāti ir daudzsološi.
Kopsavilkums: Lauvas krēpes sēne satur spēcīgus antioksidantu un pretiekaisuma savienojumus, kas var palīdzēt samazināt hronisku slimību ietekmi.
Ieteicamais lasāmais: 10 Zelta piena ieguvumi veselībai un kā to pagatavot
9. Lauvas krēpes sēne stiprina imūnsistēmu
Spēcīga imūnsistēma pasargā organismu no baktērijām, vīrusiem un citiem slimības izraisošiem patogēniem.
No otras puses, vāja imūnsistēma palielina organisma risku saslimt ar infekcijas slimībām.
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka lauvas krēpes sēne var stiprināt imunitāti, palielinot zarnu imūnsistēmas aktivitāti, kas pasargā organismu no patogēniem, kas caur muti vai degunu nonāk zarnās.
Šo iedarbību daļēji var izskaidrot ar labvēlīgām izmaiņām zarnu baktērijās, kas stimulē imūnsistēmu.
Viens pētījums pat atklāja, ka ikdienas lauvas krēpes ekstrakta lietošana gandrīz četrkāršoja to peļu dzīves ilgumu, kurām tika injicēta letāla salmonellu baktēriju deva.
Lauvas krēpes sēņu imunitāti stiprinošā iedarbība ir ļoti daudzsološa, taču šī pētījumu joma joprojām attīstās.
Kopsavilkums: Ir pierādīts, ka lauvas krēpes sēnēm ir imunitāti stiprinoša iedarbība grauzējiem, taču ir nepieciešami daudz vairāk pētījumu.
Lauvas krēpes sēņu drošība un blakusparādības
Nav veikti pētījumi ar cilvēkiem, kas pētītu lauvas krēpes sēnes vai tās ekstrakta blakusparādības, taču tās šķiet ļoti drošas.
Žurkām nav novērotas nevēlamas blakusparādības pat pie devām, kas ir tik augstas kā 2,3 grami uz mārciņu (5 grami uz kg) ķermeņa svara dienā vienu mēnesi vai zemākām devām trīs mēnešus.
Tomēr ikvienam, kam ir alerģija vai jutība pret sēnēm, vajadzētu izvairīties no lauvas krēpēm, jo tā ir sēņu suga.
Ir dokumentēti gadījumi, kad cilvēkiem ir radušās elpošanas grūtības vai ādas izsitumi pēc saskares ar lauvas krēpes sēnēm, kas, visticamāk, saistīti ar alerģijām.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka lauvas krēpes sēne un tās ekstrakti ir ļoti droši, pat lielās devās. Tomēr ir ziņots par alerģiskām reakcijām cilvēkiem, tāpēc ikvienam, kam ir zināma alerģija pret sēnēm, vajadzētu no tās izvairīties.
Ieteicamais lasāmais: 7 zinātniski pamatoti selēna ieguvumi veselībai
Kopsavilkums
Ir pierādīts, ka lauvas krēpes sēnei un tās ekstraktam ir dažādi ieguvumi veselībai.
Pētījumi ir atklājuši, ka lauvas krēpes var pasargāt no demences, samazināt vieglus trauksmes un depresijas simptomus un palīdzēt atjaunot nervu bojājumus.
Tai ir arī spēcīgas pretiekaisuma, antioksidantu un imunitāti stiprinošas īpašības, un ir pierādīts, ka tā samazina sirds slimību, vēža, čūlu un diabēta risku dzīvniekiem.
Lai gan pašreizējie pētījumi ir daudzsološi, ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem, lai izstrādātu praktiskus veselības pielietojumus lauvas krēpes sēnei.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
