Moringa oleifera ir augs, kas tūkstošiem gadu ir slavēts par tā ieguvumiem veselībai.
Tas ir ļoti bagāts ar veselīgiem antioksidantiem un bioaktīviem augu savienojumiem.
Līdz šim zinātnieki ir izpētījuši tikai nelielu daļu no daudzajiem atzītājiem ieguvumiem veselībai.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Marcus J.
Pieejams App StoreŠeit ir 6 Moringa oleifera ieguvumi veselībai, ko apstiprina zinātniski pētījumi.
1. Moringa oleifera ir ļoti barojoša
Moringa oleifera ir diezgan liels koks, kas cēlies no Ziemeļindijas.
Tam ir dažādi nosaukumi, piemēram, “drumstick tree” (bungu kociņu koks), “horseradish tree” (mārrutku koks) vai “ben oil tree” (bena eļļas koks).
Gandrīz visas koka daļas tiek ēstas vai izmantotas kā sastāvdaļas tradicionālajās augu izcelsmes zālēs.
Tas īpaši attiecas uz lapām un pākstīm, kuras parasti ēd Indijas un Āfrikas daļās.
Moringa oleifera uzturvērtība
Moringa lapas ir lielisks daudzu vitamīnu un minerālvielu avots. Viena tase svaigu, sasmalcinātu lapu (21 grams) satur:
- Olbaltumvielas: 2 grami
- B6 vitamīns: 19% no tavas ikdienas vajadzības
- C vitamīns: 12% no tavas ikdienas vajadzības
- Dzelzs: 11% no tavas ikdienas vajadzības
- Riboflavīns (B2): 11% no tavas ikdienas vajadzības
- A vitamīns (no beta-karotīna): 9% no tavas ikdienas vajadzības
- Magnijs: 8% no tavas ikdienas vajadzības
Rietumvalstīs žāvētas lapas tiek pārdotas kā uztura bagātinātāji, pulverveida vai kapsulu veidā.
Salīdzinājumā ar lapām, pākstis parasti satur mazāk vitamīnu un minerālvielu. Tomēr tās ir īpaši bagātas ar C vitamīnu. Viena tase svaigu, sagrieztu pākstu (100 grami) satur 157% no tavas ikdienas vajadzības.
Attīstības valstu iedzīvotāju uzturā dažkārt trūkst vitamīnu, minerālvielu un olbaltumvielu. Šajās valstīs Moringa oleifera var būt svarīgs daudzu būtisku uzturvielu avots.
Tomēr ir viens trūkums: Moringa lapas var saturēt arī augstu antinutrientu līmeni, kas var samazināt minerālvielu un olbaltumvielu uzsūkšanos.
Vēl viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tas, ka Moringa oleifera piedevu lietošana kapsulās nenodrošinās lielu uzturvielu daudzumu.
Daudzumi ir niecīgi, salīdzinot ar to, ko tu patērē, ja ēd sabalansētu uzturu, kas balstīts uz veseliem pārtikas produktiem.
Kopsavilkums: Moringa lapas ir bagātas ar daudzām svarīgām uzturvielām, tostarp olbaltumvielām, B6 vitamīnu, C vitamīnu, riboflavīnu un dzelzi.
2. Moringa oleifera ir bagāta ar antioksidantiem
Antioksidanti ir savienojumi, kas darbojas pret brīvajiem radikāļiem tavā organismā.
Augsts brīvo radikāļu līmenis var izraisīt oksidatīvo stresu, kas saistīts ar hroniskām slimībām, piemēram, sirds slimībām un 2. tipa diabētu.
Moringa oleifera lapās ir atrasti vairāki antioksidanti augu savienojumi.
Papildus C vitamīnam un beta-karotīnam tie ietver:
- Kvercetīns: Šis spēcīgais antioksidants var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
- Hlorogēnskābe: Tāpat kā kafijā, hlorogēnskābe var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs pēc ēdienreizēm.
Viens pētījums ar sievietēm atklāja, ka 1,5 tējkarotes (7 grami) moringa lapu pulvera lietošana katru dienu trīs mēnešus ievērojami palielināja antioksidantu līmeni asinīs.
Moringa lapu ekstraktu var izmantot arī kā pārtikas konservantu. Tas pagarina gaļas derīguma termiņu, samazinot oksidāciju.
Kopsavilkums: Moringa oleifera ir bagāta ar dažādiem antioksidantiem, tostarp kvercetīnu un hlorogēnskābi. Moringa lapu pulveris var palielināt antioksidantu līmeni asinīs.
3. Moringa oleifera var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs
Augsts cukura līmenis asinīs var būt nopietna veselības problēma. Tā ir galvenā diabēta pazīme.
Laika gaitā augsts cukura līmenis asinīs palielina daudzu nopietnu veselības problēmu, tostarp sirds slimību, risku. Šī iemesla dēļ ir svarīgi uzturēt cukura līmeni asinīs veselīgās robežās.
Interesanti, ka vairāki pētījumi ir parādījuši, ka Moringa oleifera var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs.
Tomēr lielākā daļa pierādījumu balstās uz pētījumiem ar dzīvniekiem. Ir tikai daži pētījumi ar cilvēkiem, un tie parasti ir zemas kvalitātes.
Viens pētījums ar 30 sievietēm parādīja, ka 1,5 tējkarotes (7 grami) moringa lapu pulvera lietošana katru dienu trīs mēnešus samazināja tukšā dūšā cukura līmeni asinīs vidēji par 13,5%.
Cits neliels pētījums ar sešiem diabēta slimniekiem atklāja, ka 50 gramu moringa lapu pievienošana ēdienreizei samazināja cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs par 21%.
Zinātnieki uzskata, ka šos efektus izraisa augu savienojumi, piemēram, izotiocianāti.
Kopsavilkums: Moringa lapas var samazināt cukura līmeni asinīs, taču ir nepieciešami vairāk pētījumu, pirms var sniegt stingrus ieteikumus.
Ieteicamais lasāmais: 12 pierādīti ašvagandas ieguvumi veselībai
4. Moringa oleifera var mazināt iekaisumu
Iekaisums ir organisma dabiska reakcija uz infekciju vai traumu.
Tas ir būtisks aizsardzības mehānisms, taču var kļūt par nopietnu veselības problēmu, ja tas turpinās ilgu laiku.
Ilgstošs iekaisums ir saistīts ar daudzām hroniskām veselības problēmām, tostarp sirds slimībām un vēzi.
Lielākajai daļai veselu augļu, dārzeņu, garšaugu un garšvielu piemīt pretiekaisuma īpašības. Tomēr tas, cik lielā mērā tie var palīdzēt, ir atkarīgs no tajos esošo pretiekaisuma savienojumu veidiem un daudzumiem.
Zinātnieki uzskata, ka izotiocianāti ir galvenie pretiekaisuma savienojumi moringa lapās, pākstīs un sēklās.
Taču līdz šim pētījumi ir aprobežojušies ar mēģenēs un dzīvniekiem veiktajiem pētījumiem. Vēl ir jānoskaidro, vai Moringa oleifera ir līdzīga pretiekaisuma iedarbība arī cilvēkiem.
Kopsavilkums: Pētījumos ar dzīvniekiem un mēģenēs ir pierādīts, ka Moringa oleifera piemīt pretiekaisuma īpašības. Šis efekts nav pētīts cilvēkiem.
5. Moringa oleifera var pazemināt holesterīna līmeni
Augsts holesterīna līmenis ir saistīts ar paaugstinātu sirds slimību risku.
Par laimi, daudzi augu izcelsmes pārtikas produkti var efektīvi samazināt holesterīna līmeni. Tie ietver linsēklas, auzas un mandeles.
Gan pētījumi ar dzīvniekiem, gan ar cilvēkiem ir parādījuši, ka Moringa oleifera var būt līdzīga holesterīna līmeni pazeminoša iedarbība.
Kopsavilkums: Moringa oleifera var pazemināt holesterīna līmeni, potenciāli samazinot sirds slimību risku.
Ieteicamais lasāmais: Džekfrūts: uzturvērtība, ieguvumi un kā to ēst
6. Moringa oleifera var pasargāt no arsēna toksicitātes
Arsēna piesārņojums pārtikā un ūdenī ir problēma daudzās pasaules daļās. Daži rīsu veidi var saturēt īpaši augstu līmeni.
Ilgstoša augsta arsēna līmeņa iedarbība laika gaitā var izraisīt veselības problēmas.
Piemēram, pētījumi ir saistījuši ilgstošu iedarbību ar paaugstinātu vēža un sirds slimību risku.
Interesanti, ka vairāki pētījumi ar pelēm un žurkām ir parādījuši, ka Moringa oleifera lapas un sēklas var pasargāt no dažiem arsēna toksicitātes efektiem.
Šie rezultāti ir daudzsološi, taču vēl nav zināms, vai tas attiecas arī uz cilvēkiem.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka Moringa oleifera var pasargāt no arsēna toksicitātes. Tomēr tas vēl nav pētīts cilvēkiem.
Kopsavilkums
Moringa oleifera ir Indijas koks, kas tradicionālajā medicīnā tiek izmantots tūkstošiem gadu.
Tomēr tikai daži no tā daudzajiem atzītājiem ieguvumiem veselībai ir pētīti zinātniski.
Līdz šim pētījumi liecina, ka Moringa oleifera var nedaudz samazināt cukura un holesterīna līmeni asinīs. Tam var būt arī antioksidantu un pretiekaisuma iedarbība un tas var pasargāt no arsēna toksicitātes.
Moringa lapas ir arī ļoti barojošas un var būt noderīgas cilvēkiem, kuriem trūkst būtisku uzturvielu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
