Oregano tiek uzskatīts par pamata garšaugu daudzās pasaules virtuvēs.
Tam ir spēcīga garša un tas piešķir ēdieniem siltumu, kā arī smalku salduma noti.
To var atrast svaigu, kaltētu vai eļļas veidā, un visiem tiek piedēvēti ievērojami ieguvumi veselībai.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Linda P.
Pieejams App StoreLai gan parasti to lieto nelielos daudzumos, oregano satur svarīgas uzturvielas. Tikai viena tējkarote kaltēta oregano var nodrošināt aptuveni 8% no tavas ikdienas K vitamīna vajadzībām.
No palīdzības cīņā pret baktērijām līdz iekaisuma mazināšanai, pētījumi ir atklājuši dažus no tā iespaidīgajiem potenciālajiem ieguvumiem.
Šajā rakstā aplūkoti 6 uz pierādījumiem balstīti oregano veselības ieguvumi.
1. Oregano ir bagāts ar antioksidantiem
Oregano ir bagāts ar antioksidantiem, kas ir savienojumi, kas palīdz cīnīties pret kaitīgo brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem organismā.
Brīvo radikāļu uzkrāšanās ir saistīta ar hroniskām slimībām, piemēram, vēzi un sirds slimībām.
Vairāki mēģeņu pētījumi ir atklājuši, ka oregano un oregano eļļa ir bagāta ar antioksidantiem.
Oregano ēteriskā eļļa ir īpaši bagāta ar karvakrolu un timolu, diviem antioksidantiem, kas var palīdzēt novērst šūnu bojājumus, ko izraisa brīvie radikāļi.
Kombinācijā ar citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar antioksidantiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem, oregano var nodrošināt lielu antioksidantu devu, kas var palīdzēt uzlabot tavu veselību.
Kopsavilkums: Oregano ir bagāts ar antioksidantiem, kas var palīdzēt novērst bojājumus, neitralizējot slimības izraisošos brīvos radikāļus.
2. Oregano var palīdzēt cīnīties pret baktērijām
Oregano satur noteiktus savienojumus, kuriem piemīt spēcīgas antibakteriālas īpašības.
Viens mēģeņu pētījums parādīja, ka oregano ēteriskā eļļa palīdzēja bloķēt Escherichia coli un Pseudomonas aeruginosa, divu baktēriju celmu, kas var izraisīt infekciju, augšanu.
Cits mēģeņu pētījums atklāja, ka oregano bija efektīvs pret 23 baktēriju sugām.
Turklāt mēģeņu pētījumā tika salīdzināta oregano, salvijas un timiāna ēterisko eļļu pretmikrobu aktivitāte. Oregano bija viena no efektīvākajām ēteriskajām eļļām pret baktērijām, otrajā vietā aiz timiāna.
Pašreizējie pētījumi aprobežojas ar mēģeņu pētījumiem, kuros izmantoti koncentrēti šī garšauga daudzumi. Tādējādi ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu, kā šie rezultāti varētu ietekmēt cilvēkus.
Kopsavilkums: Mēģeņu pētījumi ir atklājuši, ka oregano un tā sastāvdaļas var būt efektīvas pret noteiktiem baktēriju celmiem.
3. Oregano varētu piemist pretvēža īpašības
Oregano ir bagāts ar antioksidantiem. Šie savienojumi var ne tikai neitralizēt brīvo radikāļu bojājumus, bet arī palīdzēt vēža profilaksē.
Daži mēģeņu pētījumi ir parādījuši, ka oregano un tā sastāvdaļas var palīdzēt iznīcināt vēža šūnas.
Viens mēģeņu pētījums apstrādāja cilvēka resnās zarnas vēža šūnas ar oregano ekstraktu un atklāja, ka tas apturēja vēža šūnu augšanu un palīdzēja tās iznīcināt.
Cits mēģeņu pētījums parādīja, ka karvakrols, viena no oregano sastāvdaļām, arī palīdzēja nomākt resnās zarnas vēža šūnu augšanu un izplatīšanos.
Tomēr atceries, ka šie bija mēģeņu pētījumi, kuros izmantoti lieli garšauga un tā savienojumu daudzumi. Ir nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem, izmantojot tipiskas devas, lai noteiktu tā iedarbību.
Kopsavilkums: Oregano ir bagāts ar antioksidantiem un satur savienojumus, kas dažos mēģeņu pētījumos ir parādījuši vēža šūnu augšanas samazināšanos.
4. Oregano var palīdzēt mazināt vīrusu infekcijas
Papildus cīņai pret baktērijām, daži mēģeņu pētījumi ir atklājuši, ka oregano un tā sastāvdaļas var arī aizsargāt pret dažiem vīrusiem.
Īpaši karvakrols un timols ir divi oregano savienojumi, kas ir saistīti ar pretvīrusu īpašībām.
Vienā mēģeņu pētījumā karvakrols inaktivēja norovīrusu, vīrusu infekciju, kas izraisa caureju, sliktu dūšu un sāpes vēderā, vienas stundas laikā pēc ārstēšanas.
Cits mēģeņu pētījums atklāja, ka timols un karvakrols inaktivēja 90% herpes simplex vīrusa tikai vienas stundas laikā.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, ir nepieciešami papildu pētījumi par to, kā oregano var ietekmēt vīrusu infekcijas cilvēkiem.
Kopsavilkums: Karvakrols un timols ir divi oregano sastāvā esošie savienojumi, kas dažos mēģeņu pētījumos ir parādījuši vīrusu aktivitātes samazināšanos.
Ieteicamais lasāmais: 8 burvju lazdas ieguvumi un pielietojumi veselībai
5. Oregano varētu mazināt iekaisumu
Iekaisums ir normāla imūnreakcija, kas rodas slimības vai traumas rezultātā.
Tomēr tiek uzskatīts, ka hronisks iekaisums veicina tādu slimību attīstību kā sirds slimības, diabēts un autoimūnas slimības.
Oregano ir bagāts ar antioksidantiem, kas var palīdzēt neitralizēt brīvos radikāļus un mazināt iekaisumu.
Tas satur arī tādus savienojumus kā karvakrols, kuriem ir pierādītas pretiekaisuma īpašības. Vienā pētījumā ar dzīvniekiem karvakrols samazināja peļu ķepu pietūkumu līdz pat 57%.
Cits pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka timiāna un oregano ēterisko eļļu maisījums samazināja iekaisuma marķieru skaitu pelēm ar kolītu vai iekaisušu resno zarnu.
Atceries, ka šajos pētījumos tika aplūkota oregano un tā sastāvdaļu iedarbība ļoti koncentrētos daudzumos. Ir nepieciešami pētījumi, lai noteiktu, kā normāla deva varētu ietekmēt iekaisumu cilvēkiem.
Kopsavilkums: Oregano ir bagāts ar antioksidantiem, kas var mazināt iekaisumu. Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka oregano eļļa un tās sastāvdaļas varētu palīdzēt mazināt iekaisumu.
6. Oregano vari viegli pievienot savai diētai
Lai gan tu varētu domāt par oregano kā piedevu, kas paredzēta tikai picām un makaronu ēdieniem, šo daudzpusīgo garšaugu var izmantot daudzos veidos.
Pamēģini sajaukt veselas oregano lapas ar citiem zaļumiem, lai pagatavotu ar uzturvielām bagātus salātus, vai pārkaisi lapas čili, zupās vai sautējumos.
Tu vari to izmantot arī, lai pagatavotu svaigu pesto vai salātu mērci, garšotu gaļas ēdienus vai uzlabotu mājās gatavotu mērču garšu.
Oregano ir pieejams svaigs, kaltēts vai eļļas veidā, padarot to ļoti viegli pievienojamu tavai diētai.
Kopsavilkums: Oregano ir pieejams svaigs, kaltēts vai eļļas veidā, un to var pievienot sautējumiem, mērcēm, gaļai un daudz kam citam.
Ieteicamais lasāmais: 9 iespaidīgi kalonji (nigella sēklu) ieguvumi veselībai
Kopsavilkums
Oregano ir garšaugs, kam piemīt diezgan spēcīgi ieguvumi tavai veselībai.
Tas ir bagāts ar antioksidantiem un var palīdzēt cīnīties pret baktērijām un vīrusiem, potenciāli samazināt vēža šūnu augšanu un palīdzēt mazināt iekaisumu.
Tomēr pašreizējie pētījumi aprobežojas ar mēģeņu un dzīvnieku pētījumiem. Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu tā potenciālo ietekmi uz cilvēkiem.
Par laimi, oregano ir daudzpusīgs, viegli pievienojams tavai diētai un to var iekļaut plašā recepšu klāstā svaigā, kaltētā vai eļļas veidā.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
