Spirulīna ir viens no pasaulē populārākajiem uztura bagātinātājiem.
Tā ir bagāta ar dažādām uzturvielām un antioksidantiem, kas var nākt par labu tavam ķermenim un smadzenēm.
Šeit ir 10 pierādījumos balstīti spirulīnas ieguvumi veselībai.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Lisa C.
Pieejams App Store1. Spirulīna ir ārkārtīgi bagāta ar daudzām uzturvielām
Spirulīna ir organisms, kas aug gan saldūdenī, gan sālsūdenī.
Tas ir cianobaktēriju veids, kas ir vienšūnu mikrobu saime, ko bieži dēvē par zilaļģēm.
Tāpat kā augi, cianobaktērijas var ražot enerģiju no saules gaismas, izmantojot procesu, ko sauc par fotosintēzi.
Spirulīnu patērēja senie acteki, bet tā atkal kļuva populāra, kad NASA ierosināja, ka to varētu audzēt kosmosā astronautu vajadzībām.
Standarta dienas deva spirulīnas ir 1–3 grami, bet efektīvi ir izmantotas devas līdz 10 gramiem dienā.
Šī mazā aļģe ir pilna ar uzturvielām. Viena ēdamkarote (7 grami) žāvētas spirulīnas pulvera satur:
- Olbaltumvielas: 4 grami
- B1 vitamīns (tiamīns): 11% no tavas dienas nepieciešamības
- B2 vitamīns (riboflavīns): 15% no tavas dienas nepieciešamības
- B3 vitamīns (niacīns): 4% no tavas dienas nepieciešamības
- Varš: 21% no tavas dienas nepieciešamības
- Dzelzs: 11% no tavas dienas nepieciešamības
- Tā satur arī pienācīgu daudzumu magnija, kālija un mangāna, kā arī nelielu daudzumu gandrīz visu citu nepieciešamo uzturvielu.
Turklāt tas pats daudzums satur tikai 20 kalorijas un 1,7 gramus sagremojamu ogļhidrātu.
Gramu pret gramu, spirulīna varētu būt visvairāk uzturvielām bagātais ēdiens uz planētas.
Viena ēdamkarote (7 grami) spirulīnas nodrošina nelielu tauku daudzumu — apmēram 1 gramu — ieskaitot gan omega-6, gan omega-3 taukskābes aptuveni 1,5–1,0 attiecībā.
Spirulīnas olbaltumvielu kvalitāte tiek uzskatīta par izcilu — salīdzināmu ar olām. Tā nodrošina visas nepieciešamās aminoskābes.
Bieži tiek apgalvots, ka spirulīna satur B12 vitamīnu, taču tas ir nepatiesi. Tā satur pseido B12 vitamīnu, kas nav efektīvs cilvēkiem.
Kopsavilkums: Spirulīna ir zilaļģu veids, kas aug gan sālsūdenī, gan saldūdenī. Tā varētu būt viens no visvairāk uzturvielām bagātākajiem pārtikas produktiem uz zemes.
2. Spirulīnai piemīt spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības
Oksidatīvie bojājumi var kaitēt tavai DNS un šūnām.
Šie bojājumi var izraisīt hronisku iekaisumu, kas veicina vēzi un citas slimības.
Spirulīna ir fantastisks antioksidantu avots, kas var aizsargāt pret oksidatīviem bojājumiem.
Tās galvenā aktīvā sastāvdaļa ir fikocianīns. Šī antioksidanta viela piešķir spirulīnai tās unikālo zili-zaļo krāsu.
Fikocianīns var cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un kavēt iekaisuma signālu molekulu ražošanu, nodrošinot iespaidīgus antioksidanta un pretiekaisuma efektus.
Kopsavilkums: Fikocianīns ir galvenā aktīvā viela spirulīnā. Tam piemīt spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības.
3. Spirulīna var pazemināt holesterīna un triglicerīdu līmeni
Sirds slimības ir pasaulē galvenais nāves cēlonis.
Daudzi riska faktori ir saistīti ar paaugstinātu sirds slimību risku.
Izrādās, spirulīna pozitīvi ietekmē daudzus no šiem faktoriem. Piemēram, tā var pazemināt kopējo holesterīna līmeni, “slikto” ZBL holesterīnu un triglicerīdus, vienlaikus paaugstinot “labo” ABL holesterīnu.
Pētījumā ar 25 cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, 2 grami spirulīnas dienā ievērojami uzlaboja šos rādītājus.
Cits pētījums ar cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni noteica, ka 1 grams spirulīnas dienā pazemināja triglicerīdus par 16,3% un “slikto” ZBL par 10,1%.
Vairākos citos pētījumos ir konstatēti labvēlīgi efekti — lai gan ar lielākām devām 4,5–8 grami dienā.
Kopsavilkums: Pētījumi liecina, ka spirulīna var pazemināt triglicerīdus un “slikto” ZBL holesterīnu un vienlaikus var paaugstināt “labo” ABL holesterīnu.
Ieteicamais lasāmais: 11 zinātniski pamatoti olīveļļas ieguvumi veselībai
4. Spirulīna aizsargā “slikto” ZBL holesterīnu no oksidēšanās
Tauku struktūras tavā ķermenī ir jutīgas pret oksidatīviem bojājumiem.
Tas ir pazīstams kā lipīdu peroksidācija, kas ir daudzu nopietnu slimību galvenais virzītājspēks.
Piemēram, viens no galvenajiem sirds slimību attīstības posmiem ir “sliktā” ZBL holesterīna oksidēšanās.
Interesanti, ka spirulīnas antioksidanti šķiet īpaši efektīvi, samazinot lipīdu peroksidāciju gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem.
Pētījumā ar 37 cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, 8 grami spirulīnas dienā ievērojami samazināja oksidatīvo bojājumu rādītājus. Tas arī palielināja antioksidantu enzīmu līmeni asinīs.
Kopsavilkums: Tauku struktūras tavā ķermenī var oksidēties, veicinot daudzu slimību progresēšanu. Spirulīnas antioksidanti var palīdzēt to novērst.
5. Spirulīnai var būt pretvēža īpašības
Daži pierādījumi liecina, ka spirulīnai piemīt pretvēža īpašības.
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka tā var samazināt vēža sastopamību un audzēju izmēru.
Spirulīnas ietekme uz mutes dobuma vēzi ir īpaši labi pētīta.
Viens pētījums pārbaudīja 87 cilvēkus no Indijas ar pirmsvēža bojājumiem — ko sauc par mutes submukozālo fibrozi (OSMF) — mutē.
Starp tiem, kuri lietoja 1 gramu spirulīnas dienā vienu gadu, 45% redzēja savu bojājumu izzušanu — salīdzinājumā ar tikai 7% kontroles grupā.
Kad šie cilvēki pārtrauca lietot spirulīnu, gandrīz puse no viņiem nākamajā gadā atkal attīstīja bojājumus.
Citā pētījumā ar 40 indivīdiem ar OSMF bojājumiem, 1 grams spirulīnas dienā izraisīja lielāku OSMF simptomu uzlabošanos nekā zāles Pentoksifilīns.
Kopsavilkums: Spirulīnai var būt pretvēža īpašības, un tā šķiet īpaši efektīva pret mutes pirmsvēža bojājumu veidu, ko sauc par OSMF.
Ieteicamais lasāmais: 11 pierādīti kvinojas ieguvumi uzturam un labsajūtai
6. Spirulīna var pazemināt asinsspiedienu
Augsts asinsspiediens ir galvenais daudzu nopietnu slimību, tostarp sirdslēkmes, insulta un hroniskas nieru slimības, virzītājspēks.
Lai gan 1 grams spirulīnas ir neefektīvs, ir pierādīts, ka 4,5 gramu deva dienā samazina asinsspiedienu cilvēkiem ar normālu līmeni.
Tiek uzskatīts, ka šo samazinājumu izraisa palielināta slāpekļa oksīda ražošana, kas ir signālu molekula, kas palīdz taviem asinsvadiem atslābināties un paplašināties.
Kopsavilkums: Lielāka spirulīnas deva var izraisīt zemāku asinsspiediena līmeni, kas ir galvenais riska faktors daudzām slimībām.
7. Spirulīna uzlabo alerģiskā rinīta simptomus
Alerģisko rinītu raksturo iekaisums tavos deguna ejās.
To izraisa vides alergēni, piemēram, ziedputekšņi, dzīvnieku spalvas vai pat kviešu putekļi.
Spirulīna ir populāra alternatīva alerģiskā rinīta simptomu ārstēšanai, un ir pierādījumi, ka tā var būt efektīva.
Vienā pētījumā ar 127 cilvēkiem ar alerģisku rinītu, 2 grami dienā dramatiski samazināja tādus simptomus kā deguna izdalījumi, šķaudīšana, deguna aizlikums un nieze.
Kopsavilkums: Spirulīnas piedevas ir ļoti efektīvas pret alerģisku rinītu, samazinot dažādus simptomus.
8. Spirulīna var būt efektīva pret anēmiju
Ir daudz dažādu anēmijas formu.
Visbiežāk sastopamo raksturo hemoglobīna vai sarkano asins šūnu samazināšanās tavās asinīs.
Anēmija ir diezgan izplatīta gados vecākiem cilvēkiem, izraisot ilgstošas vājuma un noguruma sajūtas.
Pētījumā ar 40 gados vecākiem cilvēkiem ar anēmijas vēsturi, spirulīnas piedevas palielināja hemoglobīna saturu sarkanajās asins šūnās un uzlaboja imūnsistēmas darbību.
Atceries, ka tas ir tikai viens pētījums. Pirms jebkādu ieteikumu sniegšanas ir nepieciešami papildu pētījumi.
Kopsavilkums: Viens pētījums liecina, ka spirulīna var samazināt anēmiju gados vecākiem cilvēkiem, lai gan ir nepieciešami papildu pētījumi.
9. Spirulīna var uzlabot muskuļu spēku un izturību
Fiziskās slodzes izraisīti oksidatīvie bojājumi ir galvenais muskuļu noguruma veicinātājs.
Dažiem augu pārtikas produktiem piemīt antioksidanta īpašības, kas var palīdzēt sportistiem un fiziski aktīviem cilvēkiem mazināt šos bojājumus.
Spirulīna šķiet labvēlīga, jo daži pētījumi norādīja uz uzlabotu muskuļu spēku un izturību.
Divos pētījumos spirulīna uzlaboja izturību, ievērojami palielinot laiku, kas nepieciešams, lai cilvēki nogurtu.
Kopsavilkums: Spirulīna var sniegt vairākus ieguvumus fiziskās slodzes laikā, tostarp uzlabotu izturību un palielinātu muskuļu spēku.
Ieteicamais lasāmais: 9 zinātniski pamatoti mandeļu ieguvumi veselībai
10. Spirulīna var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs
Pētījumi ar dzīvniekiem saista spirulīnu ar ievērojami zemāku cukura līmeni asinīs.
Dažos gadījumos tā ir pārspējusi populāras diabēta zāles, tostarp Metformīnu.
Ir arī daži pierādījumi, ka spirulīna var būt efektīva cilvēkiem.
Divu mēnešu pētījumā ar 25 cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, 2 grami spirulīnas dienā izraisīja iespaidīgu cukura līmeņa samazināšanos asinīs.
HbA1c, ilgtermiņa cukura līmeņa asinīs rādītājs, samazinājās no 9% līdz 8%, kas ir ievērojami. Pētījumi lēš, ka 1% samazinājums šajā rādītājā var samazināt ar diabētu saistītas nāves risku par 21%.
Tomēr šis pētījums bija mazs un īss. Ir nepieciešami papildu pētījumi.
Kopsavilkums: Daži pierādījumi liecina, ka spirulīna var nākt par labu cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, ievērojami samazinot tukšā dūšā cukura līmeni asinīs.
Kopsavilkums
Spirulīna ir cianobaktēriju veids — bieži dēvēts par zilaļģēm — kas ir neticami veselīgs.
Tā var uzlabot tavu asins lipīdu līmeni, nomākt oksidēšanos, samazināt asinsspiedienu un pazemināt cukura līmeni asinīs.
Lai gan ir nepieciešami papildu pētījumi, pirms var izdarīt stingrus apgalvojumus, spirulīna varētu būt viens no retajiem superēdieniem, kas ir cienīgs šim nosaukumam.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
