C vitamīns ir būtisks vitamīns, kas nozīmē, ka tavs organisms to nespēj ražot. Tomēr tam ir daudzas lomas un tas ir saistīts ar iespaidīgiem ieguvumiem veselībai.
Tas ir ūdenī šķīstošs un atrodams daudzos augļos un dārzeņos, tostarp apelsīnos, zemenēs, kivi, paprikā, brokoļos, lapu kāpostos un spinātos.
Ieteicamā C vitamīna dienas deva sievietēm ir 75 mg un vīriešiem 90 mg.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Emma R.
Pieejams App StoreLai gan parasti tiek ieteikts C vitamīnu uzņemt ar pārtiku, daudzi cilvēki lieto uztura bagātinātājus, lai apmierinātu savas vajadzības.
Lūk, 7 zinātniski pierādīti C vitamīna ieguvumi veselībai.
1. C vitamīns var samazināt hronisku slimību risku
C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas var stiprināt tava organisma dabiskās aizsargspējas.
Antioksidanti ir molekulas, kas stiprina imūnsistēmu. Tie to dara, aizsargājot šūnas no kaitīgām molekulām, ko sauc par brīvajiem radikāļiem.
Kad brīvie radikāļi uzkrājas, tie var veicināt stāvokli, kas pazīstams kā oksidatīvais stress, kas ir saistīts ar daudzām hroniskām slimībām.
Pētījumi liecina, ka lielāka C vitamīna uzņemšana var palielināt antioksidantu līmeni asinīs līdz pat 30%. Tas palīdz organisma dabiskajām aizsargspējām cīnīties ar iekaisumu.
Kopsavilkums: C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas var palielināt antioksidantu līmeni asinīs. Tas var palīdzēt samazināt hronisku slimību, piemēram, sirds slimību, risku.
2. C vitamīns var palīdzēt kontrolēt augstu asinsspiedienu
Aptuveni trešdaļai Amerikas pieaugušo ir augsts asinsspiediens.
Augsts asinsspiediens palielina sirds slimību risku, kas ir galvenais nāves cēlonis visā pasaulē.
Pētījumi ir parādījuši, ka C vitamīns var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu gan tiem, kam ir, gan tiem, kam nav augsts asinsspiediens.
Pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka C vitamīna piedevas lietošana palīdzēja atslābināt asinsvadus, kas transportē asinis no sirds, kas palīdzēja samazināt asinsspiediena līmeni.
Turklāt 29 cilvēku pētījumu analīze atklāja, ka C vitamīna piedevas lietošana samazināja sistolisko asinsspiedienu (augšējo vērtību) par 3,8 mmHg un diastolisko asinsspiedienu (apakšējo vērtību) par 1,5 mmHg vidēji veseliem pieaugušajiem.
Pieaugušajiem ar augstu asinsspiedienu C vitamīna piedevas samazināja sistolisko asinsspiedienu par 4,9 mmHg un diastolisko asinsspiedienu par 1,7 mmHg vidēji.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, nav skaidrs, vai ietekme uz asinsspiedienu ir ilgtermiņa. Turklāt cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu nevajadzētu paļauties tikai uz C vitamīnu ārstēšanā.
Kopsavilkums: Ir konstatēts, ka C vitamīna piedevas pazemina asinsspiedienu gan veseliem pieaugušajiem, gan tiem, kam ir augsts asinsspiediens.
3. C vitamīns var samazināt sirds slimību risku
Sirds slimības ir galvenais nāves cēlonis visā pasaulē.
Daudzi faktori palielina sirds slimību risku, tostarp augsts asinsspiediens, augsts triglicerīdu vai ZBL (sliktā) holesterīna līmenis un zems ABL (labā) holesterīna līmenis.
C vitamīns var palīdzēt samazināt šos riska faktorus, kas var samazināt sirds slimību risku.
Piemēram, 9 pētījumu analīze ar kopumā 293 172 dalībniekiem atklāja, ka pēc 10 gadiem cilvēkiem, kuri katru dienu lietoja vismaz 700 mg C vitamīna, bija par 25% mazāks sirds slimību risks nekā tiem, kuri nelietoja C vitamīna piedevas.
Interesanti, ka cita 15 pētījumu analīze atklāja, ka C vitamīna uzņemšana ar pārtiku — nevis piedevām — bija saistīta ar mazāku sirds slimību risku.
Tomēr zinātnieki nebija pārliecināti, vai cilvēki, kuri lietoja ar C vitamīnu bagātus pārtikas produktus, ievēroja arī veselīgāku dzīvesveidu nekā cilvēki, kuri lietoja uztura bagātinātājus. Tādējādi joprojām nav skaidrs, vai atšķirības bija saistītas ar C vitamīnu vai citiem viņu uztura aspektiem.
Cita 13 pētījumu analīze aplūkoja vismaz 500 mg C vitamīna lietošanas ietekmi katru dienu uz sirds slimību riska faktoriem, piemēram, holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs.
Analīze atklāja, ka C vitamīna piedevas lietošana ievērojami samazināja ZBL (slikto) holesterīnu par aptuveni 7,9 mg/dL un triglicerīdus asinīs par 20,1 mg/dL.
Īsāk sakot, šķiet, ka vismaz 500 mg C vitamīna lietošana vai uzņemšana katru dienu var samazināt sirds slimību risku. Tomēr, ja tu jau lieto ar C vitamīnu bagātu uzturu, tad piedevas var nesniegt papildu ieguvumus sirds veselībai.
Kopsavilkums: C vitamīna piedevas ir saistītas ar samazinātu sirds slimību risku. Šīs piedevas var samazināt sirds slimību riska faktorus, tostarp augstu ZBL (sliktā) holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs.
Ieteicamais lasāmais: 9 neticami mencu aknu eļļas ieguvumi veselībai
4. C vitamīns var samazināt urīnskābes līmeni asinīs un palīdzēt novērst podagras lēkmes
Podagra ir artrīta veids, kas skar aptuveni 4% Amerikas pieaugušo.
Tā ir neticami sāpīga un ietver locītavu iekaisumu, īpaši lielo pirkstu locītavās. Cilvēki ar podagru piedzīvo pietūkumu un pēkšņas, smagas sāpju lēkmes.
Podagras simptomi parādās, ja asinīs ir pārāk daudz urīnskābes. Urīnskābe ir organisma ražots atkritumprodukts. Augstā līmenī tā var kristalizēties un nogulsnēties locītavās.
Interesanti, ka vairāki pētījumi ir parādījuši, ka C vitamīns var palīdzēt samazināt urīnskābi asinīs un tādējādi aizsargāt pret podagras lēkmēm.
Piemēram, pētījumā, kurā piedalījās 1387 vīrieši, tika konstatēts, ka tiem, kuri patērēja visvairāk C vitamīna, bija ievērojami zemāks urīnskābes līmenis asinīs nekā tiem, kuri patērēja vismazāk.
Cits pētījums 20 gadu garumā sekoja 46 994 veseliem vīriešiem, lai noteiktu, vai C vitamīna uzņemšana ir saistīta ar podagras attīstību. Tika konstatēts, ka cilvēkiem, kuri lietoja C vitamīna piedevas, bija par 44% mazāks podagras risks.
Turklāt 13 pētījumu analīze atklāja, ka C vitamīna piedevas lietošana 30 dienu laikā ievērojami samazināja urīnskābi asinīs, salīdzinot ar placebo.
Lai gan šķiet, ka pastāv spēcīga saikne starp C vitamīna uzņemšanu un urīnskābes līmeni, ir nepieciešami vairāk pētījumu par C vitamīna ietekmi uz podagru.
Kopsavilkums: Ar C vitamīnu bagāti pārtikas produkti un piedevas ir saistītas ar samazinātu urīnskābes līmeni asinīs un mazāku podagras risku.
Ieteicamais lasāmais: 8 zinātniski pamatoti avokado eļļas ieguvumi veselībai
5. C vitamīns palīdz novērst dzelzs deficītu
Dzelzs ir svarīga uzturviela, kam ir dažādas funkcijas organismā. Tā ir būtiska sarkano asinsķermenīšu veidošanai un skābekļa transportēšanai visā organismā.
C vitamīna piedevas var palīdzēt uzlabot dzelzs uzsūkšanos no uztura. C vitamīns palīdz pārvērst slikti uzsūcošos dzelzi, piemēram, augu izcelsmes dzelzi, vieglāk uzsūcošā formā.
Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuri ievēro bezgaļas diētu, jo gaļa ir galvenais dzelzs avots.
Vienkārši 100 mg C vitamīna uzņemšana var uzlabot dzelzs uzsūkšanos par 67%.
Rezultātā C vitamīns var palīdzēt samazināt anēmijas risku cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz dzelzs deficītu.
Vienā pētījumā 65 bērniem ar vieglu dzelzs deficīta anēmiju tika dota C vitamīna piedeva. Pētnieki atklāja, ka tikai piedeva palīdzēja kontrolēt viņu anēmiju.
Ja tev ir zems dzelzs līmenis, lielāka ar C vitamīnu bagātu pārtikas produktu uzņemšana vai C vitamīna piedevas lietošana var palīdzēt uzlabot dzelzs līmeni asinīs.
Kopsavilkums: C vitamīns var uzlabot slikti uzsūcošās dzelzs uzsūkšanos, piemēram, dzelzs no bezgaļas avotiem. Tas var arī samazināt dzelzs deficīta risku.
6. C vitamīns stiprina imunitāti
Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc cilvēki lieto C vitamīna piedevas, ir imunitātes stiprināšana, jo C vitamīns ir iesaistīts daudzās imūnsistēmas daļās.
Pirmkārt, C vitamīns palīdz veicināt balto asinsķermenīšu, kas pazīstami kā limfocīti un fagocīti, ražošanu, kas palīdz aizsargāt organismu pret infekcijām.
Otrkārt, C vitamīns palīdz šīm baltajām asinsķermenītēm efektīvāk darboties, vienlaikus aizsargājot tās no bojājumiem, ko izraisa potenciāli kaitīgas molekulas, piemēram, brīvie radikāļi.
Treškārt, C vitamīns ir būtiska ādas aizsardzības sistēmas sastāvdaļa. Tas tiek aktīvi transportēts uz ādu, kur tas var darboties kā antioksidants un palīdzēt stiprināt ādas barjeras.
Pētījumi arī ir parādījuši, ka C vitamīna lietošana var saīsināt brūču dzīšanas laiku.
Turklāt zems C vitamīna līmenis ir saistīts ar sliktiem veselības rezultātiem.
Piemēram, cilvēkiem, kuriem ir pneimonija, parasti ir zemāks C vitamīna līmenis, un ir pierādīts, ka C vitamīna piedevas saīsina atveseļošanās laiku.
Kopsavilkums: C vitamīns var stiprināt imunitāti, palīdzot baltajām asinsķermenītēm efektīvāk darboties, stiprinot ādas aizsardzības sistēmu un palīdzot brūcēm ātrāk dziedēt.
Ieteicamais lasāmais: Labākā diēta podagrai: ceļvedis un ēdienreižu plāns
7. Aizsargā tavas smadzenes novecojot
Demence ir plašs termins, ko lieto, lai aprakstītu sliktu domāšanas un atmiņas simptomus.
Tā skar vairāk nekā 35 miljonus cilvēku visā pasaulē un parasti rodas gados vecākiem cilvēkiem.
Pētījumi liecina, ka oksidatīvais stress un iekaisums smadzeņu, mugurkaula un nervu tuvumā (kopā pazīstami kā centrālā nervu sistēma) var palielināt demences risku.
C vitamīns ir spēcīgs antioksidants. Zems šī vitamīna līmenis ir saistīts ar traucētu spēju domāt un atcerēties.
Turklāt vairāki pētījumi ir parādījuši, ka cilvēkiem ar demenci var būt zemāks C vitamīna līmenis asinīs.
Turklāt ir pierādīts, ka augsta C vitamīna uzņemšana ar pārtiku vai piedevām aizsargā domāšanu un atmiņu novecojot.
C vitamīna piedevas var palīdzēt pret tādiem stāvokļiem kā demence, ja tu neuzņem pietiekami daudz C vitamīna ar uzturu. Tomēr ir nepieciešami papildu pētījumi ar cilvēkiem, lai izprastu C vitamīna piedevu ietekmi uz nervu sistēmas veselību.
Kopsavilkums: Zems C vitamīna līmenis ir saistīts ar paaugstinātu atmiņas un domāšanas traucējumu, piemēram, demences, risku, savukārt augsta C vitamīna uzņemšana ar pārtiku un piedevām ir pierādīta kā aizsargājoša iedarbība.
Nepierādīti apgalvojumi par C vitamīnu
Lai gan C vitamīnam ir daudzi zinātniski pierādīti ieguvumi, tam ir arī daudzi nepamatoti apgalvojumi, ko atbalsta vai nu vāji pierādījumi, vai vispār nav pierādījumu.
Lūk, daži nepierādīti apgalvojumi par C vitamīnu:
- Novērš saaukstēšanos. Lai gan C vitamīns, šķiet, samazina saaukstēšanās smagumu un atveseļošanās laiku par 8% pieaugušajiem un 14% bērniem, tas to nenovērš.
- Samazina vēža risku. Daži pētījumi ir saistījuši C vitamīna uzņemšanu ar mazāku vairāku vēža veidu risku. Tomēr lielākā daļa pētījumu ir atklājuši, ka C vitamīns neietekmē vēža attīstības risku.
- Aizsargā pret acu slimībām. C vitamīns ir saistīts ar samazinātu acu slimību, piemēram, kataraktas un ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas, risku. Tomēr C vitamīna piedevām nav ietekmes vai tās pat var radīt kaitējumu.
- Var ārstēt svina toksicitāti. Lai gan cilvēkiem ar svina toksicitāti, šķiet, ir zems C vitamīna līmenis, nav spēcīgu pierādījumu no cilvēku pētījumiem, kas liecinātu, ka C vitamīns var ārstēt svina toksicitāti.
Kopsavilkums: Lai gan C vitamīnam ir daudzi pierādīti ieguvumi, nav pierādīts, ka tas novērš saaukstēšanos, samazina vēža risku, aizsargā pret acu slimībām vai ārstē svina toksicitāti.
Kopsavilkums
C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas jāuzņem ar uzturu vai piedevām.
Tas ir saistīts ar daudziem iespaidīgiem ieguvumiem veselībai, piemēram, antioksidantu līmeņa paaugstināšanu, asinsspiediena pazemināšanu, aizsardzību pret podagras lēkmēm, dzelzs uzsūkšanās uzlabošanu, imunitātes stiprināšanu un sirds slimību un demences riska samazināšanu.
Kopumā C vitamīna piedevas ir lielisks un vienkāršs veids, kā palielināt C vitamīna uzņemšanu, ja tev ir grūtības to pietiekami uzņemt ar uzturu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
