Augsts asinsspiediens, ko sauc arī par hipertensiju, skar gandrīz pusi no visiem pieaugušajiem amerikāņiem.
Tas ir visbiežāk sastopamais novēršamais sirds slimību riska faktors.
Šajā rakstā aplūkota zinātniskā izpēte par 10 garšaugiem un garšvielām, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
James W.
Pieejams App StoreAugsta asinsspiediena pārvaldība
Augsts asinsspiediens tiek definēts kā vismaz viens no šiem:
- sistoliskais asinsspiediens (augšējais skaitlis) virs 130 mm Hg
- diastoliskais asinsspiediens (apakšējais skaitlis) virs 80 mm Hg
- gan sistoliskās, gan diastoliskās vērtības virs šiem līmeņiem
Asinsspiedienu vari pārvaldīt ar medikamentiem, piemēram, angiotensīnu konvertējošā enzīma (AKE) inhibitoriem un kalcija kanālu blokatoriem.
Daudzas diētas un dzīvesveida izmaiņas var arī samazināt asinsspiedienu un sirds slimību risku.
Pētījumi liecina, ka daži garšaugi un garšvielas var samazināt asinsspiediena līmeni, tāpēc tu varētu apsvērt to iekļaušanu savā uzturā.
Pirms jebkuru no šiem garšaugiem lietošanas noteikti konsultējies ar savu veselības aprūpes speciālistu.
Zemāk ir 10 garšaugi, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Kopsavilkums: Augstu asinsspiedienu vari pārvaldīt ar medikamentiem, kā arī ar diētas un dzīvesveida izmaiņām. Daži garšaugi un garšvielas var arī palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
1. Baziliks
Baziliks (Ocimum basilicum) ir aromātisks garšaugs, kas sastopams dažādās formās. Tas ir populārs alternatīvajā medicīnā, jo ir bagāts ar dažādiem spēcīgiem savienojumiem.
Saldajā bazilikā ir daudz eugenola. Pētījumi ir saistījuši šo augu izcelsmes antioksidantu ar daudziem ieguvumiem veselībai, tostarp pazeminātu asinsspiedienu.
Pētījumi liecina, ka eugenols var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, darbojoties kā dabisks kalcija kanālu blokators.
Kalcija kanālu blokatori novērš kalcija pārvietošanos uz sirdi un artēriju šūnām, ļaujot asinsvadiem atslābināties.
Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka saldā bazilika ekstrakti palīdzēja atslābināt asinsvadus un atšķaidīt asinis, kas savukārt palīdzēja samazināt asinsspiedienu.
Tomēr zinātniekiem ir jāveic vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai baziliks palīdz pazemināt asinsspiedienu cilvēkiem.
Kopsavilkums: Baziliks satur savienojumus, piemēram, eugenolu, kas var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, liecina pētījumi ar dzīvniekiem. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
2. Pētersīļi
Pētersīļi (Petroselinum crispum) ir populārs garšaugs amerikāņu, Eiropas un Tuvo Austrumu virtuvē. Tie ir Vidusjūras reģiona izcelsmes augs un tiem ir iespaidīgs uzturvērtības profils.
Pētersīļi satur dažādus savienojumus, piemēram, C vitamīnu un uztura karotinoīdus, kas var samazināt asinsspiedienu.
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka karotinoīdu antioksidanti samazina asinsspiedienu un ZBL (slikto) holesterīnu, kas ir sirds slimību riska faktors.
Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka pētersīļi samazināja gan sistolisko, gan diastolisko asinsspiedienu, darbojoties kā kalcija kanālu blokators — zāļu veids, kas palīdz atslābināt un paplašināt asinsvadus.
Tomēr ir ierobežoti pētījumi ar cilvēkiem par pētersīļiem un asinsspiedienu. Šajā jomā ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai labāk izprastu to ietekmi.
Kopsavilkums: Pētersīļi satur dažādus savienojumus, piemēram, C vitamīnu un uztura karotinoīdus, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem, lai apstiprinātu šo ietekmi.
3. Selerijas sēklas
Selerijas sēklas (Apium graveolens) ir daudzpusīga garšviela, kas bagāta ar dažādām uzturvielām, piemēram, dzelzi, magniju, mangānu, kalciju un šķiedrvielām.
Interesanti, ka daži pētījumi liecina, ka selerijas sēklas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Viens pētījums ar žurkām pētīja selerijas sēklu ekstrakta ietekmi uz asinsspiedienu.
Pētījums atklāja, ka selerijas sēklu ekstrakts pazemināja asinsspiedienu žurkām ar jau esošu augstu asinsspiedienu — bet ne žurkām, kurām bija normāls asinsspiediens.
Pētnieki ir ieteikuši, ka selerijas sēklu ekstrakta savienojumi var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu, darbojoties kā dabisks kalcija kanālu blokators.
Turklāt selerijas sēklas ir labs uztura šķiedrvielu avots, kas ir saistīts ar zemāku asinsspiedienu.
Tomēr ir tikai daži pētījumi par selerijas sēklām un asinsspiedienu. Zinātniekiem ir jāveic vairāk pētījumu ar cilvēkiem šajā jomā.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka selerijas sēklas var samazināt asinsspiedienu. Šis garšaugs var būt efektīvs, pateicoties tā šķiedrvielām un darbībai kā dabiskam kalcija kanālu blokatoram. Ir nepieciešami vairāk pētījumu.
4. Ķīnas kaķa nags
Cilvēki jau sen ir izmantojuši Ķīnas kaķa nagu tradicionālajā ķīniešu medicīnā, lai ārstētu dažādas kaites, tostarp augstu asinsspiedienu.
Tā zinātniskais nosaukums ir Uncaria rhynchophylla, un to sauc arī par Gou-Teng vai Chotoko.
Tomēr nejauc to ar kaķa nagu (Uncaria tomentosa). Neskatoties uz līdzīgo nosaukumu un izskatu, šim augam ir atšķirīga izcelsme un atšķirīgas ķīmiskās īpašības.
Ķīnas kaķa nags satur vairākus savienojumus, piemēram, hirsutīnu un rinhofilīnu. Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka tie var samazināt asinsspiedienu, darbojoties kā dabiski kalcija kanālu blokatori.
Turklāt šie savienojumi var stimulēt asinsvadus ražot slāpekļa oksīdu, kas ir ķīmisks savienojums, kas palīdz asinsvadiem atslābināties un paplašināties.
Pētījumi ar dzīvniekiem apstiprina šo ietekmi, parādot, ka Ķīnas kaķa naga ekstrakta vai tā savienojumu lietošana samazina asinsspiedienu un veicina asinsriti. Tomēr pētījumi ar cilvēkiem šajā jomā joprojām ir ierobežoti.
Ķīnas kaķa nagu vari iegādāties atsevišķos veselīgas pārtikas veikalos vai tiešsaistē.
Kopsavilkums: Ķīnas kaķa nags satur savienojumus, kas var darboties kā dabiski kalcija kanālu blokatori un palīdzēt asinsvadiem atslābināties, liecina pētījumi ar dzīvniekiem. Ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
Ieteicamais lasāmais: 7 jaunatklāti Bacopa monnieri (brahmi) ieguvumi smadzenēm un veselībai
5. Bacopa monnieri
Bacopa monnieri ir garšaugs, kas aug purvainās vietās Dienvidāzijā. Ājurvēdas medicīnas praktiķi to izmanto, lai ārstētu dažādas kaites, tostarp trauksmi, atmiņas problēmas un augstu asinsspiedienu.
Pētījumos ar dzīvniekiem Bacopa monnieri palīdzēja pazemināt gan sistolisko, gan diastolisko asinsspiediena līmeni, stimulējot asinsvadus atbrīvot slāpekļa oksīdu.
12 nedēļu pētījumā ar 54 veseliem pieaugušajiem tika pētīta Bacopa monnieri ietekme uz atmiņu, trauksmi, depresiju un asinsspiedienu.
Lai gan garšaugs uzlaboja lielāko daļu garīgo aspektu, tas neietekmēja asinsspiedienu.
Lai gan atklājumi no pētījumiem ar dzīvniekiem ir daudzsološi, Bacopa monnieri ietekme uz asinsspiedienu cilvēkiem joprojām nav skaidra. Zinātniekiem ir jāveic vairāk pētījumu par šī garšauga ietekmi.
Bacopa monnieri vari iegādāties veselīgas pārtikas veikalos un tiešsaistē. Tas ir pieejams vairākās formās, tostarp pulverī un kapsulās.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka garšaugs Bacopa monnieri var palīdzēt asinsvadiem paplašināties un atslābināties, pazeminot asinsspiedienu. Tomēr pētījumi ar cilvēkiem ir pretrunīgi un ierobežoti.
6. Ķiploki
Ķiploki ir bagāti ar daudziem savienojumiem, kas var būt labvēlīgi tavai sirdij.
Īpaši ķiploki satur sēra savienojumus, piemēram, alicīnu, kas var palīdzēt palielināt asinsriti un atslābināt asinsvadus. Kopumā šie faktori var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
12 pētījumu pārskats ar vairāk nekā 550 cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu atklāja, ka ķiploku lietošana samazināja sistolisko un diastolisko asinsspiedienu vidēji attiecīgi par 8,3 mm Hg un 5,5 mm Hg.
Šis samazinājums bija līdzīgs asinsspiediena zāļu ietekmei.
24 nedēļu pētījums ar 30 cilvēkiem atklāja, ka 600–1500 mg ķiploku ekstrakta bija tikpat efektīvs asinsspiediena pazemināšanā kā zāles Atenolols.
Kopsavilkums: Ķiploki satur savienojumus, piemēram, alicīnu, kas ir pierādīts, ka tie palīdz atslābināt asinsvadus un veicina asinsriti. Kopumā šie faktori var palīdzēt samazināt asinsspiedienu.
Ieteicamais lasāmais: 14 pārtikas produkti, kas uzlabo asinsriti
7. Timiāns
Timiāns ir aromātisks garšaugs, kas bagāts ar daudziem veselīgiem savienojumiem.
Rozmarīnskābe ir viens no šādiem savienojumiem. Pētījumi to ir saistījuši ar daudziem ieguvumiem, piemēram, samazinātu iekaisumu un cukura līmeni asinīs, kā arī palielinātu asinsriti. Tas var arī palīdzēt samazināt asinsspiedienu.
Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka rozmarīnskābes lietošana palīdzēja būtiski samazināt sistolisko asinsspiedienu, inhibējot angiotensīnu konvertējošo enzīmu (AKE).
AKE ir molekula, kas sašaurina asinsvadus un paaugstina asinsspiedienu. Tādējādi tā inhibēšana var pazemināt asinsspiedienu.
Citi pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka timiāna ekstrakta lietošana samazināja sirds slimību riska faktorus, piemēram, kopējo holesterīnu, ZBL (slikto) holesterīnu, triglicerīdus un asinsspiedienu.
Tomēr ir ierobežoti pētījumi ar cilvēkiem par timiānu un asinsspiedienu. Zinātniekiem ir jāveic vairāk pētījumu, lai izpētītu šo ietekmi uz cilvēkiem.
Kopsavilkums: Timiāns satur spēcīgus savienojumus, piemēram, rozmarīnskābi, kas, šķiet, palīdz atslābināt asinsvadus pētījumos ar dzīvniekiem. Tomēr pētniekiem ir jāveic vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
8. Kanēlis
Kanēlis ir aromātiska garšviela, kas iegūta no Cinnamomum ģints koku iekšējās mizas.
Cilvēki to gadsimtiem ilgi ir izmantojuši tradicionālajā medicīnā, lai ārstētu sirds slimības, tostarp augstu asinsspiedienu.
Lai gan nav pilnībā izprasts, kā kanēlis pazemina asinsspiedienu, pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka tas var palīdzēt paplašināt un atslābināt asinsvadus.
9 pētījumu pārskats, kurā piedalījās 641 dalībnieks, parādīja, ka kanēļa lietošana samazināja sistolisko un diastolisko asinsspiedienu vidēji attiecīgi par 6,2 mm Hg un 3,9 mm Hg.
Šis efekts bija spēcīgāks, ja cilvēki kanēli lietoja konsekventi vairāk nekā 12 nedēļas.
Turklāt 3 pētījumu pārskats, kurā piedalījās 139 dalībnieki ar 2. tipa cukura diabētu, pētīja kanēļa lietošanas ietekmi.
Tie, kas lietoja 500–2400 mg kanēļa dienā vairāk nekā 12 nedēļas, piedzīvoja vidējo sistoliskā asinsspiediena samazināšanos par 5,39 mm Hg un diastoliskā asinsspiediena samazināšanos par 2,6 mm Hg.
Kanēli ir viegli iekļaut ēdienreizēs. Koncentrēti kanēļa uztura bagātinātāji ir vēl viena iespēja.
Kopsavilkums: Kanēlis, šķiet, palīdz paplašināt un atslābināt asinsvadus, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Ieteicamais lasāmais: 6 rozmarīna tējas ieguvumi un lietošanas veidi
9. Ingvers
Ingvers ir neticami daudzpusīgs un ir pamats alternatīvajā medicīnā.
Cilvēki to gadsimtiem ilgi ir izmantojuši, lai uzlabotu daudzus sirds veselības aspektus, tostarp asinsriti, holesterīna līmeni un asinsspiedienu.
Gan pētījumi ar cilvēkiem, gan ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka ingvera lietošana samazina asinsspiedienu vairākos veidos. Tas darbojas kā dabisks kalcija kanālu blokators un dabisks AKE inhibitors.
Kalcija kanālu blokatori un AKE inhibitori ir asinsspiediena zāļu veidi.
Pētījums ar vairāk nekā 4000 cilvēkiem atklāja, ka tiem, kas patērēja visvairāk ingvera — 2–4 gramus dienā —, bija viszemākais augsta asinsspiediena attīstības risks.
Ingvers ir garšīgs un viegli iekļaujams tavā uzturā ar ēdienreizēm. Alternatīvi, tu vari iegādāties ingvera uztura bagātinātājus tiešsaistē. Tie ir koncentrētāki.
Kopsavilkums: Ingvers, šķiet, pazemina asinsspiedienu, darbojoties kā dabisks kalcija kanālu blokators un paplašinot asinsvadus.
10. Kardamons
Kardamons ir garšīga garšviela ar nedaudz saldu, intensīvu garšu. Tas ir bagāts ar dažādiem antioksidantiem, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
12 nedēļu pētījums ar 20 pieaugušajiem, kuriem tikko tika diagnosticēts augsts asinsspiediens, atklāja, ka 3 gramu kardamona pulvera lietošana dienā būtiski samazināja asinsspiedienu, pazeminot to tuvu normālam diapazonam.
Mēģenēs un pētījumos ar dzīvniekiem tiek ieteikts, ka kardamons var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, darbojoties kā dabisks kalcija kanālu blokators un diurētiķis.
Diurētiķis ir savienojums, kas palīdz izvadīt ūdens uzkrāšanos caur urinēšanu.
Lai gan šie atklājumi ir daudzsološi, pētījumi šajā jomā joprojām ir diezgan jauni. Tāpēc zinātniekiem ir jāveic papildu pētījumi, lai turpinātu pētīt kardamona ietekmi uz cilvēkiem.
Kardamonu ir viegli iekļaut savā ēdienu gatavošanā vai cepšanā. Alternatīvi, tu varētu lietot kardamona uztura bagātinātāju vai ekstraktu saskaņā ar sava veselības aprūpes speciālista norādījumiem.
Kopsavilkums: Pētījumi ar dzīvniekiem un cilvēkiem liecina, ka kardamons var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu, darbojoties kā dabisks kalcija kanālu blokators un diurētiķis. Tomēr ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem.
Kopsavilkums
Augsts asinsspiediens ir visbiežākais, novēršamais sirds slimību riska faktors. Tas skar gandrīz pusi no visiem pieaugušajiem amerikāņiem.
Labākais veids, kā pārvaldīt augstu asinsspiedienu, ir pareizo medikamentu, veselīga uztura, regulāru fizisko aktivitāšu un veselīga dzīvesveida kombinācija.
Tomēr ir vairāki daudzsološi garšaugi un garšvielas, ko tu vari iekļaut savā uzturā, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Tie ietver baziliku, pētersīļus, selerijas sēklas, Ķīnas kaķa nagu, Bacopa monnieri, ķiplokus, timiānu, kanēli, ingveru un kardamonu, lai nosauktu tikai dažus.
Atceries, ka daudzi garšaugi un garšvielas var mijiedarboties ar bieži lietojamiem asins šķidrinātājiem, un daudziem iepriekš minētajiem ekstraktiem un uztura bagātinātājiem trūkst pietiekamu drošības pētījumu.
Šī iemesla dēļ vienmēr konsultējies ar veselības aprūpes speciālistu par to, kādus garšaugus un garšvielas tu apsver iekļaut savā uzturā, un nekad nepārtrauc medikamentu lietošanu, iepriekš ar viņiem neapspriežoties.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
