Neviens neteica, ka kļūt par vegānu ir viegli. Un, ja teica, tad, visticamāk, meloja. Ja vien tu jau nedzīvo mājā ar vegāniem, kuri ir gatavi tev gatavot un izglītot, kļūt par vegānu vienmēr būs nedaudz grūti.

Ja, tāpat kā daudzi cilvēki, tu esi audzis, ēdot gaļu, un maz zini par vegāniska ēdiena pirkšanu, gatavošanu un pasūtīšanu, tad kļūt par vegānu var būt diezgan liels izaicinājums. Taču jebkuras barjeras, kas tev traucē kļūt par vegānu, var pārvarēt ar nelielu piepūli.
Kā viegli kļūt par vegānu
Ievēro šo soli pa solim ceļvedi, lai kļūtu par vegānu un pārvarētu tās barjeras, kas tev traucējušas dzīvot savu labāko vegānisko dzīvi.
Šajā rakstā
1. Zini, kāpēc vēlies kļūt par vegānu
Ja tev nav skaidra mērķa, tu padosies pirmajā reizē, kad ieiesi restorānā un vienīgais vegāniskais ēdiens ēdienkartē būs sānu salāti. Ja tava atbilde uz jautājumu “Kāpēc tu kļūsti par vegānu?” ir “Daudzu iemeslu dēļ, tiešām,” tad tu aizmirsīsi savus iemeslus kļūt par vegānu pirmajā reizē, kad sajutīsi siera picas smaržu.
Top 3 iemesli, kāpēc kļūt par vegānu:
- Apturēt cietsirdību pret dzīvniekiem
- Novērst un ārstēt slimības
- Samazināt savu oglekļa pēdu
Izvēlies to, kas tevi visvairāk uzrunā, un atgādini sev savu iemeslu katru reizi, kad paskaties uz dzīvnieku izcelsmes produktu.
2. Izglīto sevi
Ir vieglāk kļūt par vegānu, ja tu zini visas šausminošās detaļas, kas slēpjas aiz tava pamatojuma. Lai cik šausmīgi tas būtu, tev ir jāzina visas dzīvnieku audzēšanas sekas, ja vēlies ieņemt nostāju pret to.
Netflix ir lieliska vieta, kur sākt izglītoties par to, kāpēc vegānisms varētu būt tev piemērota dzīvesveida izvēle.
3. Kļūsti par vegānu lēnām
Jo ātrāk tu kļūsi par vegānu, jo lielāka ir neveiksmes iespējamība. Kļūt par vegānu vienas nakts laikā, ja tev mājās ir pilns ar ne-vegānisku ēdienu un nav vegānisku gatavošanas prasmju, padarīs to praktiski neiespējamu. Tā ir šausmīga sajūta, skatoties ledusskapī, izsalcis, sakot: “Nav nekā laba, ko es varētu ēst.”
Vieglākais veids, kā kļūt par vegānu, ir pārejai veltīt vismaz mēnesi. Velti pārejai vairākus gadus, ja tev tas ir vieglāk. Labāk to darīt, nekā kļūt par vegānu vienas nakts laikā un padoties pēc nedēļas.
Lēna pāreja uz vegānismu dos tev iespēju:
- Izglītoties, skatoties vegānu dokumentālās filmas
- Apēst visu ne-vegānisko ēdienu mājās
- Izmēģināt jaunus ēdienus un noskaidrot, kas tev garšo vislabāk
- Izveidot garīgu sarakstu ar vietējiem restorāniem un līdzņemšanas vietām, kur ir labas vegāniskas iespējas
Tad, kad būsi gatavs pilnībā atteikties no dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņa, tev tas šķitīs daudz vieglāk.
4. Koncentrējies uz ēdienu
Pilnā vārda nozīmē būt vegānam nozīmē izvairīties no visa, kas nodara kaitējumu dzīvniekiem.
Lietas, no kurām vegāniem vajadzētu izvairīties:
- Pārtika, kas satur dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļu pēdas (piemēram, alus)
- Kosmētika, kas ir testēta uz dzīvniekiem vai satur dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas (piemēram, acu ēnas)
- Produkti, kas kaitē videi (piemēram, balinātājs)
- Nozares, kas pārkāpj darbinieku cilvēktiesības (piemēram, kafija)
- Apģērbs, kas izgatavots no dzīvniekiem (piemēram, vilna)
- Dzīvnieku atrakciju apmeklēšana (piemēram, zoodārzi)
Tomēr šīs lietas bieži vien ir visgrūtāk izvairīties, un tām ir arī vismazākā ietekme uz dzīvniekiem, tavu veselību un planētu.
Ievēro Pareto principu
Pareto princips nosaka, ka daudzos gadījumos aptuveni 80% no sekām nāk no 20% cēloņu. Šo principu noteikti var piemērot vegānismam…
Pat ja tu koncentrēsies tikai uz 20% vegānisma (izvairoties no gaļas un piena produktiem, kur tas ir ērti), tu izbaudīsi 80% no ieguvumiem.
Ja tu uztraucies, ka kļūt par vegānu ir pārāk grūti, tad vienkārši koncentrējies uz ēdienu. Neuztraucies par etiķešu pārbaudi un par tādām apšaubāmām sastāvdaļām kā kazeīns, šellaks, želatīns un zivju līme.
Neuztraucies par to, vai tava kafija ir ilgtspējīga un tavi banāni ir godīgas tirdzniecības. Un, lūdzu, neizmet savus vecos vilnas džemperus par labu vegānu modei.
Protams, kādu dienu tu varētu būt stingrs vegāns. Bet vegānu ceļojuma sākumā tev vienkārši nav jāuztraucas par visām šīm lietām.
5. Nepadodies
Ir ierasts pieļaut kļūdas, kad tu pirmo reizi kļūsti par vegānu. Neuztraucies par to. Pat ja tu nopietni nokrīti no ratiem un 2 naktī atrodies pusceļā pie gaļas picas, neuztraucies par to. Vienkārši turpini no vietas, kur pārtrauci nākamajā dienā.
Ir praktiski neiespējami uzreiz būt 100% vegānam. Diemžēl pasaule ir veidota ap visēdājiem, tāpēc mums ir jāvelta laiks, lai iemācītos dzīvot šajā vidē vislabākajā veidā, kā mēs varam.
Cik viegli ir kļūt par vegānu?
Kļūt par vegānu nav viegli. Bet šis ceļvedis tev palīdzēs ar dažiem padomiem, kā pakāpeniski un ilgtermiņā kļūt par vegānu. Neatkarīgi no tā, vai tu kļūsti par vegānu no veģetārieša vai no gaļas bagātas diētas, tas nebūs viegli, taču to var izdarīt, ja tu paturēsi prātā savus mērķus un to, kāpēc tie tev ir svarīgi.





