Kas ir auzu piens?
Auzu piens ir viens no populārākajiem augu pieniem. Auzu piens ir augu izcelsmes piens, kas iegūts no veseliem auzu graudiem, kas mērcēti ūdenī un izkāsti caur marli vai īpašu riekstu piena maisiņu. Tas ir lieliska alternatīva govs pienam, ja ievēro vegānu diētu. Un labākais ir tas, ka auzu pienu vari viegli pagatavot pats.
Kā pagatavot auzu pienu?
Auzu pienu ir ļoti viegli pagatavot. Šī recepte palīdzēs tev 4 vienkāršos soļos pagatavot savu auzu pienu mājās.
Auzu piena recepte
Lai pagatavotu šo mājās gatavoto auzu pienu, tev vajadzīgas tikai 5 vienkāršas sastāvdaļas, un tas ir gatavs mazāk nekā 30 minūtēs.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Emma R.
Pieejams App StoreTas ir lieliski piemērots daudzu citu recepšu pagatavošanai, un tu to vari baudīt tīru vai saldinātu.
Sastāvdaļas auzu pienam
Lūk, kas tev būs nepieciešams auzu piena pagatavošanai:
- 1 glāze auzu pārslu (100 g)
- 3–4 glāzes ūdens (750 ml–1 l), es savu auzu pienu gatavoju, izmantojot 4 glāzes jeb 1 litru
- 1 tējk. vaniļas ekstrakta (pēc izvēles)
- 1–2 ēd.k. kļavu sīrupa vai 1–2 Medjool dateles (pēc izvēles)
- Šķipsniņa sāls (pēc izvēles)
Pagatavošana
Mājās gatavota auzu piena pagatavošana ir ļoti vienkārša un to var sadalīt 4 soļos:
- Iemērc auzas ūdenī vismaz 30 minūtes. Vari tās mērcēt arī pa nakti, bet tas nav obligāti.
- Nolej ūdeni no auzām un noskalo tās. Izlej mērcēšanas ūdeni.
- Pievieno auzas, 3 līdz 4 glāzes tīra ūdens (750 ml–1 litru) un visas pārējās sastāvdaļas blenderī un blendē, līdz masa ir viendabīga. Pievieno vairāk vai mazāk ūdens atkarībā no tā, cik biezu auzu pienu vēlies.
- Izkās pienu, izmantojot marli, sietu, salveti vai riekstu piena maisiņu.
Un tavs mājās gatavotais auzu piens ir gatavs!
Auzu pienu vari uzglabāt hermētiski noslēgtā traukā ledusskapī līdz 5 dienām.
Ko darīt ar auzu piena biezumiem?
Auzu piena biezumus vari izmantot vegānu, bezglutēna virtuļu, auzu pārslu cepumu cepšanai vai pat šokolādes trifelēm. Vari tos pievienot arī saviem smūtijiem, lai uzņemtu vairāk nepieciešamo šķiedrvielu.
Vai auzu pienu var sildīt?
Jā! Tu vari baudīt savu gardo mājās gatavoto auzu pienu karstu vai aukstu.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
