Zemesriekstu sviests ir populārs, garšīgs smērējums, kas bagāts ar būtiskām uzturvielām, tostarp vitamīniem, minerālvielām un veselīgajiem taukiem.
Tā kā zemesriekstu sviestā ir daudz tauku, tas ir kalorijām bagāts. Tas dažus satrauc, jo liekās kalorijas laika gaitā var izraisīt svara pieaugumu.
Tomēr daži pētījumi liecina, ka zemesriekstu sviests var veicināt svara zudumu, ja to lieto mērenībā.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Lisa C.
Pieejams App StoreŠis raksts pēta, kā zemesriekstu sviesta ēšana ietekmē ķermeņa svaru.
Daudz tauku un kaloriju
Ir labi zināms, ka svara pieaugums var rasties, ja tu patērē vairāk kaloriju, nekā sadedzini.
Šī iemesla dēļ daži diētas ievērotāji ir piesardzīgi pret zemesriekstu sviestu, jo tajā ir daudz tauku un kaloriju.
Katrā 2 ēdamkarotēs (32 gramos) zemesriekstu sviesta ir:
- Kalorijas: 191
- Kopējais tauku daudzums: 16 grami
- Piesātinātie tauki: 3 grami
- Mononepiesātinātie tauki: 8 grami
- Polinepiesātinātie tauki: 4 grami
Tomēr ne visi treknie vai kalorijām bagātie ēdieni ir neveselīgi. Zemesriekstu sviests ir ārkārtīgi barojošs.
Pirmkārt, 75% no tā taukiem ir nepiesātināti. Pētījumi liecina, ka nepiesātināto tauku ēšana piesātināto tauku vietā var palīdzēt samazināt ZBL (sliktā) holesterīna līmeni un mazināt sirds slimību risku.
Zemesriekstu sviests ir arī bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un daudziem būtiskiem vitamīniem un minerālvielām, tostarp mangānu, magniju, fosforu, E vitamīnu un B vitamīniem.
Kopsavilkums: Zemesriekstu sviestā ir daudz kaloriju, bet tas ir bagāts ar veselīgiem taukiem, šķiedrvielām un būtiskiem vitamīniem un minerālvielām.
Zemesriekstu sviests nav saistīts ar svara pieaugumu, ja to lieto mērenībā
Svara pieaugums notiek, ja tu uzņem vairāk kaloriju, nekā sadedzini.
Tādējādi zemesriekstu sviests, visticamāk, neizraisīs svara pieaugumu, ja to lieto mērenībā — citiem vārdiem sakot, ja tu to patērē kā daļu no savām ikdienas kaloriju vajadzībām.
Lielākā daļa pētījumu saista zemesriekstu sviesta, zemesriekstu un citu riekstu uzņemšanu ar mazāku ķermeņa svaru.
Viens novērojumu pētījums, kurā piedalījās vairāk nekā 370 000 pieaugušo, atklāja, ka regulāra riekstu ēšana bija saistīta ar mazāku svara pieaugumu. Dalībniekiem bija arī par 5% mazāks risks pieņemties svarā vai kļūt aptaukojušiem 5 gadu laikā.
Tomēr cilvēkiem, kuri ēd riekstus, parasti ir veselīgāks dzīvesveids. Piemēram, cilvēki, kuri šajā pētījumā ēda riekstus, ziņoja arī par lielāku fizisko aktivitāti un mēdza ēst vairāk augļu un dārzeņu nekā tie, kuri riekstus neēda.
Tomēr šis pētījums liecina, ka tu vari iekļaut zemesriekstu sviestu veselīgā uzturā, neriskējot ar nevēlamu svara pieaugumu.
No otras puses, ja svara pieaugums ir tavs mērķis, tev jāēd vairāk kaloriju, nekā sadedzini, vēlams no uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem. Zemesriekstu sviests ir lieliska iespēja, jo tas ir bagāts ar uzturvielām, lēts un viegli iekļaujams tavā uzturā.
Kopsavilkums: Zemesriekstu sviests, visticamāk, neizraisīs nevēlamu svara pieaugumu, ja to lieto atbilstoši tavām ikdienas kaloriju vajadzībām. Tomēr tā ir arī barojoša iespēja, ja tu meklē veselīgu svara pieaugumu.
Kā zemesriekstu sviests var palīdzēt tev zaudēt svaru
Zemesriekstu sviests var nākt par labu tavam svara zaudēšanas plānam, veicinot sāta sajūtu, saglabājot muskuļu masu un ilgtermiņā uzturot svara zudumu.
Zemesriekstu sviests var palīdzēt saglabāt sāta sajūtu ilgāk
Zemesriekstu sviests ir ļoti sātīgs.
Pētījumā, kurā piedalījās 15 sievietes ar aptaukošanos, 3 ēdamkarotes (48 grami) šī smērējuma pievienošana brokastīm ar augstu ogļhidrātu saturu samazināja apetīti vairāk nekā brokastis ar augstu ogļhidrātu saturu vien.
Turklāt tiem, kuri ēda zemesriekstu sviestu, bija stabilāks cukura līmenis asinīs, kas var spēlēt lomu apetītes samazināšanā.
Šajā riekstu sviestā ir arī liels daudzums olbaltumvielu un šķiedrvielu — divas uzturvielas, kas veicina sāta sajūtu.
Interesanti, ka pētījumi liecina, ka veseli zemesrieksti un citi rieksti var būt vismaz tikpat sātīgi kā zemesriekstu sviests.
Tādējādi dažādu riekstu un riekstu sviestu ēšana var sniegt vislielākos ieguvumus.
Ieteicamais lasāmais: Vai avokado palīdz zaudēt svaru vai ir aptaukojoši? Fakti un ieguvumi
Olbaltumvielas palīdz saglabāt muskuļu masu
Muskuļu zudums un svara zudums bieži iet roku rokā.
Tomēr pētījumi liecina, ka pietiekama olbaltumvielu uzņemšana no tādiem pārtikas produktiem kā zemesriekstu sviests var palīdzēt saglabāt muskuļu masu diētas laikā.
Vienā pētījumā vīrieši ar lieko svaru ievēroja vai nu augsta olbaltumvielu satura, vai normāla olbaltumvielu satura svara zaudēšanas plānu. Lai gan abas grupas zaudēja līdzīgu svara daudzumu, tie, kas ievēroja augsta olbaltumvielu satura plānu, zaudēja apmēram par trešdaļu mazāk muskuļu.
Muskuļu saglabāšana ir svarīga ne tikai spēka uzturēšanai, bet arī palīdz uzturēt vielmaiņu. Jo vairāk muskuļu tev ir, jo vairāk kaloriju tu sadedzini visas dienas garumā, pat atpūšoties.
Zemesriekstu sviests var palīdzēt tev ievērot svara zaudēšanas plānu
Visveiksmīgākie svara zaudēšanas plāni ir tie, kurus tu vari uzturēt ilgtermiņā.
Elastība ar savu uzturu, visticamāk, ir laba pieeja. Saskaņā ar pētījumiem, individualizētus svara zaudēšanas plānus, kas ietver ēdienus, kas tev patīk, var būt vieglāk ievērot laika gaitā.
Interesanti, ka pētījumi arī liecina, ka diētas ievērotāji var labāk ievērot svara zaudēšanas plānus, kas atļauj riekstus, tostarp zemesriekstu sviestu.
Zemesriekstu sviests var būt vērts iekļaut tavā uzturā mērenībā — īpaši, ja tas ir viens no taviem iecienītākajiem ēdieniem.
Kopsavilkums: Svara zaudēšanas plānus, kas ietver tavus iecienītākos ēdienus, piemēram, zemesriekstu sviestu, var būt vieglāk ievērot ilgtermiņā.
Ieteicamais lasāmais: 21 labākā uzkodu ideja diabēta slimniekiem cukura kontrolei
Kā iekļaut zemesriekstu sviestu savā uzturā
Zemesriekstu sviests labi sader gandrīz ar visu.
Tu vari to uzsmērēt uz grauzdiņiem vienkāršai uzkodai vai izmantot kā mērci ābolu šķēlītēm un selerijas kātiņiem.
Iepērkoties, meklē produktus bez pievienota cukura un ar minimālu piedevu daudzumu. Vislabākais ir vienkāršs sastāvdaļu saraksts, kas sastāv tikai no zemesriekstiem un sāls.
Tu vari arī pievienot šo smērējumu augļu smūtijiem, auzu pārslām, mafiniem un citiem ēdieniem, lai iegūtu garšīgu veselīgo tauku un olbaltumvielu devu.
Lai nepārsniegtu savas ikdienas kaloriju vajadzības, pievērs uzmanību porciju lielumam. Lielākajai daļai cilvēku tas nozīmē pieturēties pie 1–2 ēdamkarotēm (16–32 gramiem) dienā. Vizuāli 1 ēdamkarote (16 grami) ir apmēram tava īkšķa lielumā, savukārt 2 (32 grami) ir apmēram golfa bumbiņas lielumā.
Kopsavilkums: Izvēlies zemesriekstu sviestu bez pievienota cukura un ar vienkāršu sastāvdaļu sarakstu, piemēram, zemesriekstiem un sāli.
Kopsavilkums
Daudzi diētas ievērotāji izvairās no zemesriekstu sviesta, jo tajā ir daudz tauku un kaloriju.
Tomēr mērena lietošana, visticamāk, neizraisīs svara pieaugumu.
Šis smērējums ir ļoti barojošs un var atbalstīt svara zudumu, veicinot sāta sajūtu un saglabājot muskuļu masu diētas laikā.
Turklāt elastīgas diētas, kas ietver garšīgus ēdienus, piemēram, zemesriekstu sviestu, var būt vieglāk ievērot ilgtermiņā.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
