Kofeīns ir visplašāk patērētais stimulants pasaulē.
Kamēr daudzi cilvēki izvēlas kafiju, lai iegūtu kofeīna devu, citi dod priekšroku enerģijas dzērienam, piemēram, Red Bull.
Tu, iespējams, domā, kā šie populārie dzērieni salīdzināmi kofeīna satura un ietekmes uz veselību ziņā.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Linda P.
Pieejams App StoreŠis raksts paskaidro atšķirības starp Red Bull un kafiju.
Uzturvielu salīdzinājums
Red Bull un kafijas uzturvielu saturs ievērojami atšķiras.
Red Bull
Šis enerģijas dzēriens ir pieejams daudzās garšās, tostarp oriģinālajā, bez cukura un dažādos izmēros.
Viena standarta 8,4 unces (248 ml) parastā Red Bull bundža nodrošina:
- Kalorijas: 112
- Olbaltumvielas: 1 grams
- Cukurs: 27 grami
- Magnijs: 12% no dienas vērtības
- Tiamīns: 9% no dienas vērtības
- Riboflavīns: 21% no dienas vērtības
- Niacīns: 160% no dienas vērtības
- B6 vitamīns: 331% no dienas vērtības
- B12 vitamīns: 213% no dienas vērtības
Red Bull bez cukura atšķiras ar kaloriju un cukura saturu, kā arī noteiktu vitamīnu un minerālvielu līmeni. Viena 8,4 unces (248 ml) Red Bull bundža bez cukura nodrošina:
- Kalorijas: 13
- Olbaltumvielas: 1 grams
- Ogļhidrāti: 2 grami
- Magnijs: 2% no dienas vērtības
- Tiamīns: 5% no dienas vērtības
- Riboflavīns: 112% no dienas vērtības
- Niacīns: 134% no dienas vērtības
- B6 vitamīns: 296% no dienas vērtības
- B12 vitamīns: 209% no dienas vērtības
Red Bull bez cukura ir saldināts ar mākslīgajiem saldinātājiem aspartāmu un acesulfāmu K.
Gan parastās, gan bezcukura šķirnes satur taurīnu, aminoskābi, kas var uzlabot fizisko veiktspēju.
Kafija
Kafija tiek ražota no grauzdētām kafijas pupiņām.
Viena tase (240 ml) pagatavotas melnas kafijas satur divas kalorijas un nelielu daudzumu minerālvielu, tostarp 14% no dienas vērtības riboflavīnam. Šis vitamīns ir nepieciešams enerģijas ražošanai un normālai šūnu darbībai.
Kafija lepojas arī ar polifenolu antioksidantiem, kas cīnās ar oksidatīvo stresu tavā organismā un var samazināt vairāku slimību risku.
Atceries, ka piens, krējums, cukurs un citas piedevas ietekmē tavas kafijas tases uzturvērtību un kaloriju daudzumu.
Kopsavilkums: Red Bull satur ievērojamu daudzumu B vitamīnu, savukārt kafija satur antioksidantus un ir gandrīz bez kalorijām.
Kofeīna saturs
Kofeīns iedarbojas uz nervu sistēmu, lai palielinātu enerģiju, modrību un smadzeņu darbību.
Kafija un Red Bull piedāvā līdzīgu šī stimulanta daudzumu vienā porcijā, lai gan kafijā ir nedaudz vairāk.
Parastais un bezcukura Red Bull satur 75–80 mg kofeīna vienā 8,4 unces (248 ml) bundžā.
Tikmēr kafija satur aptuveni 96 mg vienā tasē (240 ml).
Tomēr kofeīna daudzumu kafijā ietekmē vairāki faktori, tostarp kafijas pupiņu veids, grauzdēšanas stils un porcijas lielums.
Pētījumi liecina, ka veseli pieaugušie var droši patērēt līdz 400 mg kofeīna dienā, kas atbilst aptuveni 4 tasēm (945 ml) kafijas vai piecām parastajām Red Bull bundžām (42 unces jeb 1,2 litri).
Grūtniecēm ieteicams patērēt ne vairāk kā 200–300 mg kofeīna dienā, atkarībā no veselības aģentūras. Šis daudzums atbilst 2–3 tasēm (475–710 ml) kafijas vai 2–3,5 Red Bull bundžām (16,8–29,4 unces jeb 496–868 ml).
Kopsavilkums: Kafija un Red Bull satur salīdzināmu kofeīna daudzumu vienā porcijā, lai gan kafija parasti satur nedaudz vairāk.
Red Bull ietekme uz veselību
Ap enerģijas dzērienu, piemēram, Red Bull, ietekmi uz veselību, īpaši pusaudžu un jaunu pieaugušo vidū, ir ievērojamas diskusijas.
Pētījumi liecina, ka Red Bull ievērojami paaugstina asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, īpaši cilvēkiem, kuri regulāri nelieto kofeīnu.
Lai gan šie pieaugumi parasti ir īslaicīgi, tie var palielināt sirds problēmu risku nākotnē, ja tev ir sirds slimība vai tu regulāri vai pārmērīgi dzer Red Bull.
Oriģinālā versija satur arī pievienoto cukuru, kas pārmērīgā daudzumā palielina sirds slimību un 2. tipa diabēta risku.
Amerikas Sirds asociācija (AHA) iesaka vīriešiem un sievietēm patērēt ne vairāk kā deviņas tējkarotes (36 gramus) un sešas tējkarotes (25 gramus) pievienotā cukura dienā.
Salīdzinājumam, viena 8,4 unces (248 ml) Red Bull bundža satur 27 gramus pievienotā cukura — 75% no vīriešu dienas normas un 108% sievietēm.
Tomēr neregulāra Red Bull lietošana, visticamāk, ir droša. Galvenokārt kofeīna satura dēļ tas var palielināt enerģiju, koncentrēšanās spējas un fizisko veiktspēju.
Kopsavilkums: Red Bull var īslaicīgi paaugstināt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, taču mērenā daudzumā tas var uzlabot koncentrēšanās spējas un fizisko veiktspēju.
Ieteicamais lasāmais: Vai kafijas pupiņu ēšana ir droša? Ieguvumi un riski izskaidroti
Kafijas ietekme uz veselību
Lielākā daļa kafijas priekšrocību ir saistītas ar tās antioksidantiem.
218 pētījumu pārskats saistīja 3–5 tases (0,7–1,2 litrus) kafijas dienā ar mazāku vēža, sirds slimību un ar sirdi saistītas nāves risku.
Tas pats pārskats saistīja kafijas patēriņu ar mazāku 2. tipa diabēta, hroniskas nieru slimības, Parkinsona un Alcheimera slimības risku.
Tāpat kā Red Bull, kafija var palielināt enerģiju, kā arī garīgo un fizisko veiktspēju.
Tomēr liels kafijas patēriņš grūtniecības laikā ir saistīts ar lielāku zema dzimšanas svara, spontānā aborta un priekšlaicīgu dzemdību risku.
Turklāt šis dzēriens var paaugstināt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu — bet parasti tikai cilvēkiem, kuri bieži nelieto kofeīnu.
Kopumā ir nepieciešami plašāki pētījumi par kafiju.
Kopsavilkums: Kafija var samazināt vairāku hronisku slimību risku, vienlaikus nodrošinot enerģijas pieplūdumu. Tomēr grūtniecēm un cilvēkiem, kas ir jutīgi pret kofeīnu, vajadzētu ierobežot tās patēriņu.
Kopsavilkums
Red Bull un kafija ir visur sastopami kofeīnu saturoši dzērieni, kas ievērojami atšķiras uzturvielu saturā, bet satur līdzīgu kofeīna līmeni.
Pateicoties antioksidantiem un zemam kaloriju daudzumam, kafija var būt labāka izvēle, ja tu ikdienā lieto kofeīnu. Red Bull labāk baudīt reizēm, jo tajā ir pievienoti cukuri. Tomēr Red Bull satur daudz B vitamīnu, ko kafija nesatur.
Ar abiem šiem dzērieniem vislabāk ir uzraudzīt savu patēriņu, lai izvairītos no pārāk liela kofeīna daudzuma.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
