Tēja ir viens no pasaulē populārākajiem dzērieniem.
Visbiežāk sastopamās šķirnes – zaļā, melnā un oolong – visas nāk no Camellia sinensis auga lapām. Jo īpaši zaļā tēja ir ieguvusi popularitāti ar savu antioksidantu saturu.
Tēja ir izmantota tās ārstnieciskajām īpašībām gadsimtiem ilgi, un mūsdienu pētījumi apstiprina daudzus tās ieguvumus. Augu savienojumi tējā var palīdzēt samazināt hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un diabēta, risku.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
David L.
Pieejams App StoreBet vairāk ne vienmēr ir labāk. Pārsniedzot 3–4 tases (710–950 ml) dienā, var rasties nevēlami efekti.
Šeit ir deviņas blaknes, dzerot pārāk daudz tējas.
1. Samazināta dzelzs absorbcija
Tēja satur tanīnus, savienojumus, kas var saistīties ar dzelzi un apgrūtināt tās absorbciju organismā.
Dzelzs deficīts ir viens no visbiežāk sastopamajiem uzturvielu deficītiem visā pasaulē. Ja tev jau ir zems dzelzs līmenis, pārāk daudz tējas dzeršana var situāciju pasliktināt.
Naritatīvs pārskats, kas pētīja tanīnu patēriņu un dzelzs biopieejamību, atklāja, ka tanīni ievērojami kavē ne-hema dzelzs absorbciju – tādu, kas atrodama augu pārtikā.1 Tas ir vissvarīgākais veģetāriešiem un vegāniem, kuri paļaujas uz augu izcelsmes dzelzs avotiem.
Labā ziņa: laiks ir svarīgs. Pētījumi liecina, ka, dzerot tēju tikai vienu stundu pēc ēdienreizes, kavējošā ietekme samazinās par aptuveni 50%.2
Ja tev ir zems dzelzs līmenis, bet tu joprojām vēlies baudīt tēju, dzer to starp ēdienreizēm, nevis kopā ar ēdienu.
Kopsavilkums: Tanīni tējā var samazināt dzelzs absorbciju, īpaši no augu pārtikas. Gaidot stundu pēc ēdienreizēm, lai dzertu tēju, palīdz mazināt šo efektu.
2. Palielināta trauksme un nemiers
Tējas lapas dabiski satur kofeīnu. Pārāk daudz dzerot, tas var izraisīt trauksmes, stresa un nemiera sajūtas.
Tipiska tases (240 ml) tējas satur 11–61 mg kofeīna, atkarībā no šķirnes un pagatavošanas laika. Melnajās tējās ir vairāk kofeīna nekā zaļajās vai baltajās šķirnēs.
- gada metaanalīze atklāja, ka kofeīna uzņemšana ievērojami palielina trauksmes risku veseliem cilvēkiem. Efekts ir atkarīgs no devas – zemas devas mēreni palielināja trauksmi, savukārt devas virs 400 mg radīja daudz spēcīgāku efektu.3
Lielākā daļa cilvēku labi panes kofeīnu mērenās devās, taču jutīgums atšķiras. Ja tēja liek tev justies nervozam vai satrauktam, tas ir signāls, lai samazinātu tās patēriņu.
Bezkofeīna zāļu tējas piedāvā alternatīvu. Atšķirībā no īstajām tējām no Camellia sinensis auga, zāļu tējas tiek gatavotas no ziediem, garšaugiem un augļiem bez kofeīna.
Kopsavilkums: Kofeīns no tējas var palielināt trauksmi, īpaši lielākās devās. Ja esi jutīgs, mēģini pāriet uz zāļu tējām vai samazināt patēriņu.
3. Slikts miegs
Kofeīns tējā var traucēt tavu miegu pat stundas pēc tās dzeršanas.
Melatonīns – hormons, kas signalizē tavām smadzenēm, ka ir laiks gulēt – var tikt nomākts ar kofeīnu. Tas var apgrūtināt aizmigšanu un samazināt miega kvalitāti.
- gada sistemātisks pārskats un metaanalīze, kas aptvēra 24 pētījumus, atklāja, ka kofeīns samazināja kopējo miega laiku par 45 minūtēm un miega efektivitāti par 7%. Tas arī aizkavēja miega sākumu par aptuveni 9 minūtēm un palielināja nakts pamošanās laiku par 12 minūtēm.4
Pārskats arī atklāja, ka kofeīns samazināja dziļā miega ilgumu, vienlaikus palielinot vieglo miegu – tas nozīmē, ka pat tad, ja tu guli, tu vari nejūties tik atpūties.
Ja tev ir grūtības aizmigt un tu regulāri dzer kofeīnu saturošu tēju, mēģini pārtraukt tās lietošanu vismaz 6 stundas pirms gulētiešanas.
Kopsavilkums: Kofeīns no tējas var samazināt miega laiku un kvalitāti. Izvairies no kofeīnu saturošas tējas stundās pirms gulētiešanas.
4. Nelabums
Dzerot tēju tukšā dūšā, dažiem cilvēkiem var rasties nelabums.
Tanīni ir atbildīgi par tējas rūgto, sauso garšu. Tie var arī kairināt gremošanas traktu, izraisot nelabumu vai diskomfortu vēderā.
Jutīgums ir ļoti atšķirīgs. Daži cilvēki jūtas slikti pēc tikai 1–2 tasēm (240–480 ml), savukārt citi var dzert vairākas tases bez jebkādām problēmām.
Ja tēja tev sagādā vēdera problēmas, izmēģini šos risinājumus:
- Pievieno nedaudz piena (tanīni saistās ar olbaltumvielām, samazinot kairinājumu)
- Apēd kaut ko pirms vai kopā ar tēju
- Samazini tējas mērcēšanas laiku, lai samazinātu tanīnu saturu
Kopsavilkums: Tanīni tējā var kairināt kuņģi un izraisīt nelabumu, īpaši tukšā dūšā. Ēšana vai piena pievienošana var palīdzēt.
Ieteicamais lasāmais: Vai tēja ir droša grūtniecības laikā? Riski un ieguvumi
5. Grēmas
Kofeīns tējā var izraisīt vai pasliktināt grēmas un skābes refluksu.
Kofeīns atslābina apakšējo barības vada sfinkteru – muskuli, kas neļauj kuņģa skābei plūst atpakaļ barības vadā. Tas var arī palielināt kuņģa skābes ražošanu.
Ne visi to piedzīvo. Individuālās reakcijas atšķiras, un daudzi cilvēki dzer tēju bez jebkādām gremošanas problēmām.
Ja tu bieži piedzīvo grēmas pēc tējas dzeršanas, mēģini samazināt tās patēriņu vai pāriet uz zema kofeīna šķirnēm. Baltajai tējai parasti ir mazāk kofeīna nekā melnajai vai zaļajai tējai.
Kopsavilkums: Kofeīns var atslābināt barības vada sfinkteru un palielināt skābes ražošanu, potenciāli izraisot grēmas dažiem cilvēkiem.
6. Grūtniecības komplikācijas
Augsts kofeīna patēriņš grūtniecības laikā ir saistīts ar paaugstinātu spontānā aborta un zema dzimšanas svara risku.
Dozes-reakcijas metaanalīze, kas aptvēra 60 pētījumus, atklāja, ka katrs papildu 100 mg kofeīna dienā bija saistīts ar 14% paaugstinātu spontānā aborta risku un 19% paaugstinātu nedzīvi dzimuša bērna risku.5
Amerikas Dzemdniecības un ginekologu koledža iesaka grūtniecības laikā uzturēt kofeīna patēriņu zem 200 mg dienā. Tā kā tēja satur aptuveni 20–60 mg vienā tasē, tas nozīmē, ka tev jāierobežo sevi līdz aptuveni 3 tasēm dienā.
Bezkofeīna zāļu tējas šķiet droša alternatīva, taču ne visas ir piemērotas grūtniecības laikā. Zāļu tējas, kas satur melno kohošu vai lakricu, var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības, un no tām jāizvairās.
Ja esi grūtniece un neesi pārliecināta par tējas patēriņu, konsultējies ar savu veselības aprūpes speciālistu.
Kopsavilkums: Kofeīns no tējas var palielināt grūtniecības riskus. Ievēro 200 mg vai mazāk dienā un esi piesardzīga ar noteiktām zāļu tējām.
Ieteicamais lasāmais: Kofeīns grūtniecības laikā: cik daudz ir droši?
7. Galvassāpes
Kofeīnam ir paradoksālas attiecības ar galvassāpēm. Reizēm lietošana var palīdzēt tās mazināt, bet regulāra lietošana var padarīt tās biežākas.
Ikdienas kofeīna uzņemšana – pat tik maz kā 100 mg – var veicināt hroniskas galvassāpes. Kad tu kļūsti atkarīgs no kofeīna, dienas izlaišana var izraisīt abstinences galvassāpes.
Tēja satur mazāk kofeīna nekā kafija, taču stipras melnās tējas joprojām var saturēt līdz pat 60 mg vienā tasē. Ja tu dzer vairākas tases dienā, tas summējas.
Ja tu piedzīvo atkārtotas galvassāpes, mēģini pakāpeniski samazināt tējas patēriņu, lai redzētu, vai simptomi uzlabojas.
Kopsavilkums: Regulāra kofeīna lietošana no tējas var veicināt hroniskas galvassāpes, īpaši, ja patēriņš katru dienu atšķiras.
8. Reibonis
Vieglprātība vai reibonis pēc tējas dzeršanas ir reti sastopams, bet iespējams, īpaši ar lielu kofeīna uzņemšanu.
Tas parasti notiek ar devām virs 400–500 mg kofeīna – aptuveni 6–12 tases tējas, kas patērētas īsā laika posmā. Tomēr jutīgiem cilvēkiem reibonis var rasties arī pie mazākām devām.
Ja tu bieži jūties reibonis pēc tējas dzeršanas, mēģini pāriet uz zema kofeīna iespējām, piemēram, balto tēju vai zāļu šķirnēm.
Kopsavilkums: Reibonis no tējas ir reti sastopams un parasti rodas tikai ar ļoti lielu patēriņu. Jutīgiem cilvēkiem vajadzētu izvēlēties tējas ar mazāku kofeīna saturu.
9. Kofeīna atkarība
Kofeīns izraisa atkarību. Regulāra lietošana no tējas vai jebkura avota var izraisīt fizisku atkarību.
Abstinences simptomi parasti ietver galvassāpes, aizkaitināmību, nogurumu un grūtības koncentrēties. Tie var sākties 12–24 stundu laikā pēc pēdējās devas un var ilgt vairākas dienas.
Pētījumi liecina, ka atkarība var attīstīties jau pēc 3 secīgām kofeīna lietošanas dienām. Jo vairāk tu patērē un jo ilgāk esi to dzēris, jo izteiktāki mēdz būt abstinences simptomi.
Ja vēlies samazināt tējas patēriņu, pakāpeniski samazini to, nevis pārtrauc pēkšņi, lai mazinātu abstinences efektus.
Kopsavilkums: Regulāra tējas lietošana var izraisīt kofeīna atkarību. Abstinences simptomi ietver galvassāpes, nogurumu un aizkaitināmību.
Ieteicamais lasāmais: 10 Zāļu Tējas ar Reāliem Veselības Ieguvumiem (Zinātniski Pamatoti)
Kopsavilkums
Tēja piedāvā daudzus ieguvumus veselībai, taču pārāk daudz var radīt problēmas.
Lielākā daļa cilvēku var baudīt 3–4 tases (710–950 ml) dienā bez problēmām. Pārsniedzot to, kofeīns un tanīni var izraisīt trauksmi, miega traucējumus, gremošanas diskomfortu vai samazinātu dzelzs absorbciju.
Jutīgums atšķiras. Pievērs uzmanību tam, kā tēja ietekmē tevi personīgi. Ja pamani nevēlamus efektus, pakāpeniski samazini tās patēriņu, līdz atrodi pareizo līdzsvaru.
Kā bezkofeīna alternatīva, zāļu tējas, kas gatavotas no kumelītēm, piparmētrām vai rooibos, nodrošina garšu bez stimulējošiem efektiem.
Delimont NM, Haub MD, Lindshield BL. The Impact of Tannin Consumption on Iron Bioavailability and Status: A Narrative Review. Curr Dev Nutr. 2017;1(2):1-12. PubMed ↩︎
Ahmad Fuzi SF, Koller D, Bruggraber S, Pereira DI, Dainty JR, Mushtaq S. A 1-h time interval between a meal containing iron and consumption of tea attenuates the inhibitory effects on iron absorption. Am J Clin Nutr. 2017;106(6):1413-1421. PubMed ↩︎
Jin MJ, Yoon CH, Ko HJ, et al. Caffeine intake and anxiety: a meta-analysis. Health Psychol Rev. 2024;18(1):135-147. PubMed ↩︎
Gardiner C, Weakley J, Burke LM, et al. The effect of caffeine on subsequent sleep: A systematic review and meta-analysis. Sleep Med Rev. 2023;69:101764. PubMed ↩︎
Chen LW, Wu Y, Neelakantan N, Chong MF, Pan A, van Dam RM. Maternal caffeine intake during pregnancy and risk of pregnancy loss: a categorical and dose-response meta-analysis of prospective studies. Public Health Nutr. 2016;19(7):1233-1244. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
