Vēdertīfs ir nopietna problēma daudzās pasaules daļās.
Tas var izraisīt virkni blakusparādību, tostarp galvassāpes, nogurumu, vēdersāpes un caureju.
Lai gan uztura izmaiņas nevar izārstēt slimību, un ārstēšana parasti ietver antibiotiku lietošanu, dažas uztura modifikācijas var palīdzēt atvieglot tās simptomus.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Kevin H.
Pieejams App StoreŠajā rakstā sīkāk aplūkota tīfa diēta un kā to ievērot.
Vēdertīfs un diēta
Vēdertīfs ir bakteriāla infekcija, kas parasti tiek pārnesta, patērējot pārtiku un ūdeni, kas piesārņots ar Salmonella typhi.
Lai gan attīstītajās valstīs tas ir reti sastopams, visā pasaulē tā ir nopietna problēma, kas katru gadu izraisa vairāk nekā 215 000 nāves gadījumu.
Tīfa simptomi var ietvert drudzi, galvassāpes, nogurumu, svara zudumu, caureju, vēdersāpes un apetītes zudumu.
Lai gan uztura izmaiņas nevar ārstēt vēdertīfu, tās var palīdzēt mazināt noteiktus simptomus.
Īpaši, izvēloties uzturvielām bagātīgus ēdienus, kas ir viegli sagremojami, var palīdzēt nodrošināt ilgstošu enerģiju un atvieglot kuņģa-zarnu trakta problēmas.
Kopsavilkums: Vēdertīfs ir bakteriāla infekcija, kas var izraisīt virkni blakusparādību. Uztura modifikācijas var palīdzēt atvieglot noteiktus simptomus.
Kā ievērot tīfa diētu
Tīfa diēta ir vērsta uz vēdertīfa izraisītu gremošanas traucējumu mazināšanu, vienlaikus nodrošinot, ka tavs organisms saņem pietiekami daudz enerģijas.
Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu, kas var būt grūti sagremojami un tādējādi var pasliktināt vēdertīfa izraisītas gremošanas problēmas, ir jāierobežo. Tas ietver tādus pārtikas produktus kā neapstrādāti augļi un dārzeņi, pilngraudi, rieksti, sēklas un pākšaugi.
Tā vietā tev vajadzētu rūpīgi gatavot ēdienu, izvēlēties konservētus vai bezsēklu augļus un dot priekšroku rafinētiem graudiem, nevis šķiedrvielām bagātiem pilngraudiem.
Jāierobežo arī citi pārtikas produkti, kas var būt grūti sagremojami, tostarp treknie vai pikantie ēdieni.
Ir svarīgi arī dzert daudz ūdens. Tomēr, tā kā vēdertīfu izraisa bakteriāls piesārņojums, ja tu atrodies apgabalā, kur vēdertīfs ir izplatīts, izvēlies pudelēs pildītu ūdeni un izvairies no dzērieniem ar ledu — ja vien ledus nav pagatavots no pudelēs pildīta vai vārīta ūdens.
Pārtikas drošības ievērošana ir vēl viena svarīga tīfa diētas sastāvdaļa.
Noteikti regulāri mazgā rokas, rūpīgi mazgā visus produktus un izvairies no jēlas gaļas, jēlas zivs un nepasterizētiem piena produktiem.
Tev vajadzētu arī izvairīties no ēdienu vai dzērienu patērēšanas no nezināmiem avotiem, piemēram, ielu tirgotājiem, un tā vietā gatavot ēdienu mājās.
Kopsavilkums: Ievērojot tīfa diētu, tev vajadzētu ēst viegli sagremojamus ēdienus, dzert daudz ūdens un ievērot pareizu pārtikas drošību.
Ēdieni, ko ēst un no kā izvairīties tīfa diētā
Tīfa diēta veicina uzturvielām bagātu ēdienu ēšanu, kas ir viegli sagremojami.
Ēdieni, ko ēst
Ievērojot tīfa diētu, tev vajadzētu izvēlēties ēdienus ar zemāku šķiedrvielu saturu, piemēram, vārītus dārzeņus, nogatavojušos augļus un rafinētus graudus.
Ir svarīgi arī uzturēt hidratāciju un dzert daudz ūdens.
Šeit ir daži ēdieni, ko baudīt tīfa diētā:
- Vārīti dārzeņi: kartupeļi, burkāni, zaļās pupiņas, bietes, ķirbis
- Augļi: nogatavojušies banāni, melones, ābolu biezenis, konservēti augļi
- Graudi: baltie rīsi, makaroni, baltmaize, krekeri
- Olbaltumvielas: olas, vistas gaļa, tītara gaļa, zivis, tofu, malta gaļa
- Piena produkti: zema tauku satura vai beztauku pasterizēts piens, jogurts, siers un saldējums (kā panesams)
- Dzērieni: pudelēs pildīts ūdens, zāļu tēja, kokosriekstu ūdens, sula, buljons
Ēdieni, no kā izvairīties
Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ir jāierobežo tīfa diētā, lai atvieglotu gremošanu.
Tas ietver neapstrādātus augļus un dārzeņus, pilngraudus, riekstus, sēklas un pākšaugus.
Pikanti ēdieni un ēdieni ar augstu tauku saturu var būt arī grūti sagremojami, un tie ir jāierobežo tīfa diētā.
Šeit ir daži ēdieni, kas tev jāierobežo vai no kā jāizvairās:
- Neapstrādāti dārzeņi: brokoļi, lapu kāposti, ziedkāposti, kāposti, sīpoli
- Augļi: žāvēti augļi un neapstrādātas ogas, ananāsi un kivi
- Pilngraudi: kvinoja, kuskuss, mieži, griķi, brūnie rīsi
- Rieksti: mandeles, pistācijas, makadāmijas rieksti, valrieksti
- Sēklas: ķirbju sēklas, linsēklas, čia sēklas
- Pākšaugi: melnās pupiņas, sarkanās pupiņas, lēcas, aunazirņi
- Pikanti ēdieni: asie pipari, halapenjo, paprika, kajēnas pipari
- Treknie ēdieni: virtuļi, mocarellas nūjiņas, cepta vistas gaļa, kartupeļu čipsi, sīpolu gredzeni
Kopsavilkums: Tīfa diēta veicina vārītu augļu un dārzeņu, rafinētu graudu un olbaltumvielu ēšanu. Tā arī ierobežo augstas šķiedrvielu sastāvdaļas un ēdienus, kas var būt grūti sagremojami.
Ieteicamais lasāmais: Veģetārās keto diētas plāns: ieguvumi, riski, pārtika un idejas
Tīfa diētas potenciālie ieguvumi
Lai gan ir ierobežoti pētījumi par tīfa diētu, pētījumi liecina, ka diētas ar zemu šķiedrvielu saturu var būt noderīgas noteiktiem kuņģa-zarnu trakta stāvokļiem.
Diētas ar zemu šķiedrvielu saturu dažreiz tiek izmantotas kairinātu zarnu sindroma (KZS) ārstēšanai, kas ir stāvoklis, ko raksturo tādi simptomi kā gāzes, vēdera uzpūšanās un caureja.
Pētījumi arī liecina, ka maigas diētas ievērošana ar zemu šķiedrvielu saturu, viegli sagremojamiem ēdieniem, piemēram, banāniem, baltajiem rīsiem, ābolu biezeni un grauzdiņiem, var palīdzēt uzlabot caureju.
Turklāt pētījumi liecina, ka pikantu ēdienu ierobežošana var būt noderīga.
Piemēram, daži pētījumi norāda, ka akūta čili patēriņš var pasliktināt vēdersāpes un dedzināšanu cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem.
Kopsavilkums: Lai gan ir maz pētījumu par tīfa diētu, pētījumi liecina, ka diētas ar zemu šķiedrvielu saturu ievērošana un pikantu ēdienu ierobežošana var palīdzēt atvieglot vairākas kuņģa-zarnu trakta problēmas.
Tīfa diētas trūkumi un blakusparādības
Tīfa diēta ir īstermiņa ēšanas modelis, kas paredzēts, lai atvieglotu vēdertīfa izraisītus gremošanas simptomus.
Ņem vērā, ka diēta izslēdz daudzus uzturvielām bagātus ēdienus, un to nevajadzētu ievērot ilgstoši, ja vien tavs veselības aprūpes speciālists tev to neiesaka.
Turklāt tev vajadzētu lēnām atgriezties pie parastās diētas.
Tas ir tāpēc, ka pārāk ātra šķiedrvielu uzņemšanas palielināšana var izraisīt nevēlamas blakusparādības, piemēram, gāzes un vēdera uzpūšanos.
Atceries, ka tīfa diēta nav paredzēta vēdertīfa ārstēšanai vai profilaksei.
Viens no efektīvākajiem veidiem, kā pasargāties no vēdertīfa un citām ar pārtiku pārnēsājamām slimībām, ir ievērot pareizu pārtikas drošību, lai novērstu piesārņojumu.
Turklāt, ja tu ceļo uz apgabalu, kur vēdertīfs ir izplatīts, tu varētu apsvērt vakcināciju dažas nedēļas pirms ceļojuma.
Visbeidzot, ja tev ir aizdomas par vēdertīfu, ir svarīgi konsultēties ar savu veselības aprūpes speciālistu, lai noteiktu labāko ārstēšanas kursu.
Kopsavilkums: Tīfa diēta nav paredzēta vēdertīfa ārstēšanai vai profilaksei, un tā jāievēro īstermiņā, lai palīdzētu mazināt simptomus.
Ieteicamais lasāmais: Glikēmiskais indekss: kas tas ir un kā to izmantot veselībai
Kopsavilkums
Vēdertīfs ir bakteriāla infekcija, kas izraisa virkni nopietnu blakusparādību.
Tīfa diēta ir īstermiņa ēšanas plāns, kas veicina zema šķiedrvielu satura, uzturvielām bagātu ēdienu ēšanu, kas ir viegli sagremojami.
Lai gan tīfa diēta nav paredzēta vēdertīfa ārstēšanai vai profilaksei, tā var palīdzēt atvieglot noteiktus simptomus, ja to apvieno ar medicīnisku iejaukšanos.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
