Augu glicerīnu izmanto pārtikā, skaistumkopšanas produktos un farmācijā. Tas tiek novērtēts tā mitrinošo īpašību, spējas mazināt aizcietējumus un potenciālo ieguvumu dēļ hidratācijai un sportiskajai veiktspējai.
Šis dzidrais šķidrums, ko sauc arī par glicerolu vai glicerīnu, nāk no augu avotiem, piemēram, sojas pupām, kokosriekstiem vai palmu eļļām.
Tas ir dabiski bez smaržas, ar vieglu saldumu un biezu, sīrupveida konsistenci.
Zaudēt svaru
Audzēt muskuļus
Ēst veselīgi
Izpētīt jaunas virtuves
Kevin H.
Pieejams App StoreLai gan augu glicerīns ir vispopulārākais ādas kopšanā, tā lietojumi sniedzas daudz tālāk par kosmētiku. Potenciālie ieguvumi veselībai ietver uzlabotu ādas veselību, labāku hidratāciju un atbalstu gremošanas funkcijai.
Lūk, kas tev jāzina par augu glicerīna lietojumiem, ieguvumiem un iespējamiem trūkumiem.
Šajā rakstā
Kas ir augu glicerīns?
Glicerīns ir cukura spirts, ko var iegūt no dzīvnieku produktiem, augiem vai naftas.
Augu glicerīns ir augu izcelsmes versija, kas izgatavota no augu eļļām. Tiek ziņots, ka tas tika atklāts pirms vairāk nekā diviem gadsimtiem, kad olīveļļa tika karsēta ar svina monoksīdu.
Tas nekļuva komerciāli svarīgs līdz 19. gadsimta beigām, kad to pirmo reizi izmantoja dinamīta ražošanā.
Mūsdienās augu glicerīnu ražo, karsējot ar triglicerīdiem bagātus taukus — piemēram, palmu, sojas un kokosriekstu eļļas — zem spiediena vai ar spēcīgu sārmu, piemēram, kaustisko sodu.
Šis process atdala glicerīnu no taukskābēm. Pēc tam glicerīns sajaucas ar ūdeni, veidojot bez smaržas, saldu, sīrupveida šķidrumu.
Kopsavilkums: Augu glicerīns ir nedaudz salds, sīrupveida šķidrums, ko ražo, karsējot augu taukus zem spiediena vai ar spēcīgu sārmu.
Augu glicerīna biežākie lietojumi
Augu glicerīns tiek izmantots pārtikas, kosmētikas un farmācijas nozarēs.
Pārtikas produktos tas palīdz eļļas un ūdens bāzes sastāvdaļām sajaukties. Tas arī piešķir saldumu un mitrumu gala produktam.
Tas novērš ledus kristālu veidošanos saldētos pārtikas produktos, piemēram, zema tauku satura saldētajā jogurtā, saldējumā un citos desertos.
Farmācijā glicerīns parādās sirds zālēs, svecītēs, klepus līdzekļos un anestēzijas līdzekļos.
Augu glicerīnu atradīsi arī zobu pastā, kur tas novērš pastas izžūšanu vai sacietēšanu tūbiņā.
To parasti pievieno ziepēm, svecēm, losjoniem, dezodorantiem un kosmētikas līdzekļiem.
Kopsavilkums: Augu glicerīnam ir vairāki lietojumi. Visbiežāk tie ir kosmētikā, farmaceitiskajos preparātos un pārtikas produktos.
Augu glicerīna potenciālie ieguvumi
Tiek uzskatīts, ka augu glicerīnam ir vairāki ieguvumi veselībai.
Tomēr pētījumi ir ierobežoti. Atceries, ka daudziem no tā apgalvotajiem ieguvumiem ir nepieciešami vairāk pētījumu.
Šeit ir ieguvumi ar vislielāko zinātnisko atbalstu.
Augu glicerīns var mitrināt tavu ādu
Augu glicerīns ir populāra ādas kopšanas sastāvdaļa tā mitrinošās spējas dēļ.
Pētījumi liecina, ka glicerīna uzklāšana uz ādas var pakāpeniski uzlabot tās gludumu un elastību. Krēmi, kas satur glicerīnu, var palielināt ādas mitrināšanu pat 10 dienu laikā.1
Viens pētījums atklāja, ka krēms ar glicerīnu bija efektīvāks ādas mitrināšanā un mitruma zuduma novēršanā nekā krēmi, kas izgatavoti ar silikona eļļu vai hialuronskābi.2
Cits pētījums parādīja, ka glicerīna pievienošana siltā ūdens vannai uzlaboja ādas mitruma līmeni un labāk aizsargāja pret kairinājumu nekā tikai silta vanna.3
Augu glicerīns var veicināt ādas veselību
Papildus mitrināšanai, augu glicerīns var palīdzēt mazināt kairinājumu, aizsargāt pret infekcijām un atbalstīt brūču dzīšanu.
Pētījumi liecina, ka glicerīnu saturoši produkti var aizsargāt ādu no kairinātājiem un mikrobiem, vienlaikus nomierinot iekaisušu vai bojātu ādu.4
Augu glicerīns var darboties arī kā barjera, aizsargājot ādu no vides faktoriem, piemēram, vēja un aukstuma.
Pētījumi ar cilvēkiem, kuriem ir ekzēma, atklāja, ka augu glicerīns efektīvāk mazināja dedzinošas sajūtas nekā placebo. Tomēr tas būtiski neietekmēja durstīšanu, niezi, sausumu vai vispārēju kairinājumu.5
Ieteicamais lasāmais: Vai kokosriekstu eļļa ir laba tavai ādai? Ieguvumi un lietošana
Augu glicerīns var mazināt aizcietējumus
Augu glicerīns var sniegt atvieglojumu no aizcietējumiem.
Tas darbojas, piesaistot ūdeni zarnās caur osmotisku efektu. Tas mīkstina izkārnījumus un palīdz sagremotajai pārtikai vienmērīgāk pārvietoties pa zarnām.6
Tāpēc glicerīnu parasti izmanto svecīšu veidā.
Glicerīna svecītes darbojas, eļļojot izkārnījumus un stimulējot taisnās zarnas muskuļus, parasti izraisot zarnu kustību 15 minūšu līdz stundas laikā.
Augu glicerīns var uzlabot hidratāciju un sportisko veiktspēju
Glicerīns var palīdzēt ar hidratāciju, kas var atbalstīt sportisko veiktspēju.
Vairāk nekā 2% ķermeņa svara zaudēšana svīstot var būtiski pasliktināt veiktspēju.
Standarta stratēģija ir dzert pietiekami daudz šķidruma pirms un treniņa laikā. Bet dzeršana noteiktu aktivitāšu laikā ne vienmēr ir praktiska, padarot pirms-treniņa hidratāciju būtisku.
Problēma ar lielu daudzumu ātras dzeršanas ir tā, ka liela daļa šķidruma tiek zaudēta ar urīnu nākamās stundas laikā.
Metaanalīze atklāja, ka glicerola (apmēram 1,1 g uz kg ķermeņa svara) pievienošana ūdenim pirms treniņa palielināja šķidruma aizturi par aptuveni 50%, salīdzinot ar tikai ūdeni.7
Glicerola izraisīta hiperhidratācija tika saistīta arī ar nelielu izturības veiktspējas uzlabošanos (apmēram 2,6%), lai gan pētnieki atzīmēja, ka ir nepieciešami vairāk pētījumu.7
Citā pētījumā glicerola dzēriens bija efektīvāks nekā ūdens vai sporta dzēriens, lai uzturētu hidratāciju sportistiem, kuri svīstot zaudēja ievērojamu šķidruma daudzumu.8
Kopsavilkums: Augu glicerīns var mitrināt ādu, mazināt kairinājumu, atbalstīt brūču dzīšanu, mazināt aizcietējumus un uzlabot hidratāciju un fizisko veiktspēju. Tomēr daudziem no šiem ieguvumiem ir nepieciešami vairāk pētījumu.
Augu glicerīna potenciālās blakusparādības
Augu glicerīns parasti tiek uzskatīts par drošu.
Ja tu to uzklāj tieši uz ādas, vispirms pārbaudi nelielu laukumu, lai pārbaudītu alerģiskas reakcijas.
Lietojot iekšķīgi, augu glicerīns dažiem cilvēkiem var izraisīt galvassāpes, reiboni, sliktu dūšu, vemšanu vai pārmērīgas slāpes.
Tā kā glicerīns ir cukura spirts, ko tavs ķermenis nevar pilnībā absorbēt, pārāk liela daudzuma lietošana var izraisīt gāzes un caureju.
Kopsavilkums: Augu glicerīns parasti ir drošs. Tomēr dažiem cilvēkiem var rasties alerģiskas reakcijas, galvassāpes, slikta dūša, slāpes vai kuņģa darbības traucējumi.
Ieteicamais lasāmais: Dzert 3 litrus ūdens dienā: vai tas ir labi tev?
Kopsavilkums
Augu glicerīns ir dzidrs, bez smaržas, salds šķidrums, kas izgatavots no augu taukiem.
Tas ir atrodams pārtikā, skaistumkopšanas produktos un medikamentos. Potenciālie ieguvumi ietver mitrinātu ādu, aizcietējumu mazināšanu, uzlabotu hidratāciju un atbalstu fiziskajai izturībai.
Ja tu apsver iespēju pievienot augu glicerīnu savai ikdienai, sāc ar nelielu daudzumu, lai redzētu, kā tavs ķermenis reaģē.
Fluhr JW, Darlenski R, Surber C. Glycerol and the skin: holistic approach to its origin and functions. Br J Dermatol. 2008;159(1):23-34. PubMed ↩︎
Lodén M. The influence of a cream containing 20% glycerin and its vehicle on skin barrier properties. Int J Cosmet Sci. 2008;30(3):205-211. PubMed ↩︎
Gloor M, et al. Placebo-controlled, double-blind, randomized, prospective study of a glycerol-based emollient on eczematous skin in atopic dermatitis. Skin Pharmacol Physiol. 2004;17(6):283-290. PubMed ↩︎
Lodén M, Wessman W. The influence of a cream containing 20% glycerin and its vehicle on skin barrier properties. Int J Cosmet Sci. 2008;30(3):205-211. PubMed ↩︎
Lodén M, et al. A double-blind study comparing the effect of glycerin and urea on dry, eczematous skin in atopic patients. Acta Derm Venereol. 2002;82(1):45-47. PubMed ↩︎
Izetta ML, et al. Experimental Paradigm for the Assessment of the Non-pharmacological Mechanism of Action in Medical Device Classification: The Example of Glycerine as Laxative. Front Pharmacol. 2018;9:1315. PubMed ↩︎
Goulet ED, et al. A meta-analysis of the effects of glycerol-induced hyperhydration on fluid retention and endurance performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007;17(4):391-410. PubMed ↩︎ ↩︎
Robergs RA, Griffin SE. Glycerol: biochemistry, pharmacokinetics and clinical and practical applications. Sports Med. 1998;26(3):145-167. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
