Uzturvielām bagāts ēdiens var būt dārgs, un sabalansēta uztura, kas ietver augļus un dārzeņus, ievērošana kļūst grūtāka, ja naudas ir maz.

Labā ziņa ir tā, ka ir daudz veidu, kā ietaupīt naudu, vienlaikus ēdot veselīgu pārtiku. Šeit ir 19 padomi, kas palīdzēs tev ēst veselīgāk ar ierobežotu budžetu.
1. Plāno savas maltītes
Plānošana ir būtiska, lai ietaupītu naudu pārtikas veikalā.
Izvēlies vienu dienu katru nedēļu, lai plānotu savas maltītes nākamajai nedēļai. Pēc tam sastādi iepirkumu sarakstu ar visu, kas tev nepieciešams šo maltīšu pagatavošanai.
Vispirms pārbaudi savu ledusskapi un skapīšus, lai redzētu, kas tev jau ir. Tu vari atrast pārtiku, kas atrodas dziļāk un ko var izmantot, vai arī tu vari plānot maltītes ap priekšmetiem, kas jāizlieto pirms derīguma termiņa beigām.
Pērc tikai to, ko zini, ka izmantosi. Tas novērš pārtikas izšķērdēšanu, ko tu nopērc, bet nekad neēd.
Kopsavilkums: Plāno maltītes nedēļai, sastādi iepirkumu sarakstu un pirms iepirkšanās pārbaudi, kas tev jau ir.
2. Ievēro savu iepirkumu sarakstu
Kad esi sastādījis savu iepirkumu sarakstu, ievēro to.
Veikalā ir viegli novirzīties no saraksta, kas noved pie neplānotiem pirkumiem un lielākiem izdevumiem.
Kā vispārējs noteikums, vispirms iepērcies veikala perimetrā. Tur parasti atrodas veselīga pārtika, un tu, visticamāk, vispirms piepildīsi savu grozu ar to.
Vidējās ejās bieži atrodas visvairāk pārstrādātās pārtikas. Ja tu ej pa šīm ejām, skaties uz augšējiem vai apakšējiem plauktiem, nevis tieši uz priekšu — visdārgākās preces parasti tiek novietotas acu līmenī.
Apsver iespēju lejupielādēt iepirkumu saraksta lietotni. Dažas var saglabāt iecienītākās preces vai koplietot sarakstus starp pircējiem. Lietotnes izmantošana arī nodrošina, ka tu neaizmirsīsi savu sarakstu mājās.
Kopsavilkums: Iepērkoties ievēro savu sarakstu. Veikala perimetrā parasti ir veselīga pārtika, savukārt dārgas preces bieži atrodas acu līmenī centrālajās ejās.
3. Gatavo mājās
Gatavošana mājās parasti ir lētāka nekā ēšana ārpus mājas. Tu parasti vari pabarot četru cilvēku ģimeni par cenu, kas maksātu par ēdienu vienam vai diviem cilvēkiem restorānā.
Ievies ieradumu gatavot mājās, nevis pēdējā brīdī izlemt ēst ārpus mājas.
Daži cilvēki dod priekšroku gatavošanai visai nedēļai brīvdienās, savukārt citi gatavo vienu maltīti katru dienu. Abas pieejas darbojas — atrodi to, kas atbilst tavam grafikam.
Gatavojot pats, tu arī precīzi zini, kādas sastāvdaļas ir tavās maltītēs.
Kopsavilkums: Gatavošana mājās maksā mazāk nekā ēšana ārpus mājas un dod tev kontroli pār sastāvdaļām.

4. Gatavo lielas porcijas un izmanto pārpalikumus
Lielu maltīšu gatavošana ietaupa gan laiku, gan naudu.
Pārpalikumi labi noder pusdienām vai kā sastāvdaļas citās receptēs, piemēram, sautējumos, vokos, salātos un burito.
Gatavi pārpalikumi novērš to, ka tu ēd ārpus mājas dienās, kad tev nav laika gatavot no nulles.
Tu vari arī sasaldēt pārpalikumus vienas porcijas izmēros vēlākai lietošanai.
Kopsavilkums: Gatavo lielas maltītes no lētām sastāvdaļām un izmanto pārpalikumus nākamajās dienās.
5. Neiepērcies, kad esi izsalcis
Iešana uz pārtikas veikalu izsalkušam palielina iespēju novirzīties no saraksta un veikt impulsīvus pirkumus.
Kad esi izsalcis, tu bieži vien sniedzies pēc pārstrādātiem pārtikas produktiem, kuros ir mazāk barības vielu nekā veselīgā pārtikā. Tā kā tie nav tavā sarakstā, tie ir slikti gan tavai veselībai, gan budžetam.
Pirms iepirkšanās apēd augli, jogurtu vai citu nelielu uzkodu, lai izvairītos no kārdinājuma.
Kopsavilkums: Iepirkšanās izsalkušam noved pie impulsīviem pirkumiem. Pirms došanās uz veikalu paēd uzkodu.
6. Pērc veselīgu pārtiku
Daži pārtikas produkti mazāk apstrādātā veidā maksā mazāk. Siera bloks ir lētāks nekā rīvēts siers, un konservētas pupiņas maksā mazāk nekā pārstrādātas.
Pilngraudi kā brūnie rīsi un auzas arī ir lētāki par porciju nekā lielākā daļa pārstrādāto brokastu pārslu.
Mazāk apstrādāti pārtikas produkti bieži tiek pārdoti lielākos daudzumos un nodrošina vairāk porciju vienā iepakojumā, tādējādi ietaupot naudu kopumā.
Kopsavilkums: Veselīga pārtika bieži ir lētāka nekā pārstrādātās versijas un pieejama lielākos daudzumos.
7. Pērc lētākus zīmolus
Lielākā daļa veikalu piedāvā lētākus zīmolus gandrīz katram produktam.
Visiem pārtikas ražotājiem jāievēro drošības standarti. Lētākie zīmoli bieži ir tikpat kvalitatīvi kā nacionālie zīmoli, tikai lētāki.
Izlasi sastāvdaļu sarakstu, lai pārliecinātos, ka tu nesaņem zemākas kvalitātes produktu vai produktu ar negaidītām piedevām vai alergēniem.
Kopsavilkums: Lētākie zīmoli bieži ir tikpat kvalitatīvi kā pazīstami zīmoli, bet par zemāku cenu.
8. Izvairies no ļoti pārstrādātas pārtikas pirkšanas
Tu varētu būt pārsteigts, cik daudz tu tērē pārstrādātiem pārtikas produktiem, piemēram, gāzētiem dzērieniem, krekeriem, cepumiem un iepriekš iepakotām maltītēm.
Tiem bieži trūkst labvēlīgu barības vielu un tie var saturēt daudz nātrija vai pievienotā cukura. Tie ir arī dārgi par to, ko tu saņem.
Izlaižot pārstrādātus pārtikas produktus, tu vari tērēt vairāk sava budžeta augstākas kvalitātes veselīgai pārtikai.
Kopsavilkums: Pārstrādāti pārtikas produkti ir dārgi un bieži satur daudz nātrija vai cukura ar mazu uzturvērtību.
9. Iegādājies produktus, kas ir izpārdošanā
Kad tavi iecienītākie produkti vai pamata pārtikas preces ir izpārdošanā, iegādājies tās.
Ja esi pārliecināts, ka izmantosi preci, tās iegāde tagad ietaupīs naudu vēlāk.
Tikai pārliecinies, ka tā nebeigsies pirms tu to vari izmantot. Pārtikas pirkšana, kas sabojājas, neko neietaupa.
Kopsavilkums: Iegādājies pamata pārtikas preces, kad tās ir izpārdošanā, bet pārliecinies, ka tās nebeigsies.
10. Pērc lētākus gaļas gabalus
Svaiga gaļa un zivis var būt dārgas. Tomēr daudzi gaļas gabali maksā ievērojami mazāk — meklē liellopa kakla steiku, cūkgaļas virsmu, veselu vistu vai malto gaļu un mājputnus.
Tie labi noder burito, sacepumos, zupās, sautējumos un vokos.
Liela, lēta gaļas gabala iegāde, ko izmantot vairākās maltītēs nedēļas laikā, var vēl vairāk palielināt tavu budžetu.
Kopsavilkums: Lētāki gaļas gabali lieliski noder sacepumos, zupās, sautējumos un burito.
Ieteicamais lasāmais: Zema ogļhidrātu ēdienreižu plāns svara zaudēšanai un veselībai
11. Aizstāj gaļu ar citiem olbaltumvielu avotiem
Mazāk gaļas ēšana ir labs veids, kā ietaupīt naudu.
Mēģini pāris dienas nedēļā izmantot citus olbaltumvielu avotus, piemēram, pākšaugus, kaņepju sēklas, olas vai konservētas zivis.
Tie visi ir lēti, barojoši un viegli pagatavojami. Lielākajai daļai ir ilgs glabāšanas laiks un tie ātri nesabojāsies.
Kopsavilkums: Aizstāj gaļu 1–2 reizes nedēļā ar pupiņām, pākšaugiem, olām vai konservētām zivīm, lai iegūtu pieejamas olbaltumvielas.
12. Iegādājies sezonas produktus
Vietējie sezonas produkti parasti ir lētāki nekā ārpus sezonas varianti. Tie ir arī visaugstākajā uzturvērtības un garšas ziņā.
Ārpus sezonas produkti bieži ceļo lielus attālumus, lai sasniegtu tavu veikalu, kas nav labi ne videi, ne tavam budžetam.
Iegādājies produktus pa maisiem, ja iespējams — tas parasti ir lētāk nekā pērkot pa gabaliem.
Ja tu nopērc vairāk, nekā tev nepieciešams, sasaldē pārējo vai iekļauj to nākamās nedēļas maltītēs.
Kopsavilkums: Sezonas produkti ir lētāki un barojošāki. Sasaldē jebkuru lieko daudzumu.
13. Pērc saldētus augļus un dārzeņus
Svaigi augļi, ogas un dārzeņi ir sezonā tikai dažus mēnešus gadā un var būt dārgi.
Saldēti produkti parasti ir tikpat barojoši. Tie ir lētāki, pieejami visu gadu un bieži tiek pārdoti lielos maisos.
Saldēti produkti labi noder ēdiena gatavošanai, smūtijiem vai kā piedevas auzu putrai un jogurtam.
Tu vari izņemt tikai to, kas tev nepieciešams, un pārējais paliek drošībā saldētavā. Dārzeņu atkritumu samazināšana ir lielisks veids, kā ietaupīt naudu.
Kopsavilkums: Saldēti augļi un dārzeņi parasti ir tikpat barojoši kā svaigi, pieejami visu gadu un bieži lētāki.
14. Pērc vairumā
Dažu pārtikas produktu pirkšana vairumā ietaupa naudu.
Graudi, piemēram, brūnie rīsi, prosa, mieži un auzas, ir pieejami vairumā. Tu tos vari uzglabāt ilgtermiņā hermētiski noslēgtos traukos. Tas pats attiecas uz pupiņām, lēcām, dažiem riekstiem un žāvētiem augļiem.
Šie pamata pārtikas produkti ir lēti un tos var izmantot daudzās barojošās maltītēs.
Kopsavilkums: Vairumā pirkti pārtikas produkti, piemēram, graudi un pupiņas, ir lētāki un labi uzglabājami hermētiski noslēgtos traukos.
15. Audzē savus produktus
Ja vari, audzē savus produktus vai pievienojies kopienas dārzam.
Sēklas ir ļoti lētas. Ar nedaudz laika un pūlēm tu vari audzēt garšaugus, dīgstus, tomātus, sīpolus un citus kultūraugus.
Mājās pieejams piedāvājums ietaupa naudu veikalā. Mājās audzēti produkti bieži garšo labāk nekā veikalā pirkti un tos var novākt visaugstākajā gatavības pakāpē.
Kopsavilkums: Pašu audzēti garšaugi, tomāti un citi produkti ir rentabli un sniedz gandarījumu.
Ieteicamais lasāmais: 11 pārtikas produkti, kas veicina svara pieaugumu
16. Iepako savas pusdienas
Ēšana ārpus mājas ir dārga, īpaši, ja to dara regulāri. Pusdienu, uzkodu un dzērienu iepakošana maksā daudz mazāk.
Tev būs arī pilnīga kontrole pār to, ko tu ēd, un tu vari izvēlēties barojošas iespējas.
Ja esi pielāgojies lielu maltīšu gatavošanai mājās, tev vienmēr būs gatavas pusdienas bez papildu piepūles vai izmaksām.
Tas prasa plānošanu, bet ilgtermiņā ietaupa ievērojamu naudu.
Kopsavilkums: Pašu pusdienu iepakošana maksā mazāk nekā ēšana ārpus mājas un ilgtermiņā ietaupa naudu.
17. Gudri izmanto kuponus
Kuponi var palīdzēt ietaupīt naudu — tikai izmanto tos gudri.
Meklē piedāvājumus tīrīšanas līdzekļiem, barojošiem pārtikas produktiem un pamata precēm, ko tu patiešām izmantosi.
Samazinot izmaksas par mājsaimniecības precēm, tu vari tērēt vairāk sava budžeta kvalitatīvai pārtikai.
Kopsavilkums: Izmanto kuponus mājsaimniecības pamata precēm un barojošiem pārtikas produktiem, nevis pārstrādātām uzkodām.
18. Novērtē lētākus pārtikas produktus
Daudzi pārtikas produkti ir gan lēti, gan barojoši. Veicot pielāgojumus un izmantojot sastāvdaļas, pie kurām tu, iespējams, neesi pieradis, var pagatavot gardas, pieejamas maltītes.
Mēģini vairāk izmantot olas, pupiņas, sēklas, saldētus augļus un dārzeņus, lētākus gaļas gabalus un pilngraudus.
Tie garšo lieliski, maksā maz (īpaši vairumā) un ir ļoti barojoši.
Kopsavilkums: Vairāk pieejamu, uzturvielām bagātu pārtikas produktu iekļaušana tavā ikdienā palīdz ietaupīt naudu un labi ēst.
19. Pērc no atlaižu tiešsaistes mazumtirgotājiem
Vairāki tiešsaistes mazumtirgotāji piedāvā barojošus pārtikas produktus par līdz pat 50% lētāk nekā pārtikas veikali.
Daudzi piedāvā ikdienas atlaides un piegādā produktus tieši pie tavām durvīm.
Daži tiešsaistes mazumtirgotāji koncentrējas tikai uz barojošiem, neapstrādātiem pārtikas produktiem.
Pamata pārtikas produktu pirkšana no šiem mazumtirgotājiem var radīt ievērojamus ietaupījumus.
Kopsavilkums: Tiešsaistes mazumtirgotāji dažkārt piedāvā veselīgu pārtiku ar lielām atlaidēm un piegādi mājās.
Ieteicamais lasāmais: 25 vienkārši padomi veselīgākam uzturam un labākai veselībai
Kopsavilkums
Tev nav jātērē daudz, lai labi ēstu. Ir daudz veidu, kā ēst barojošu pārtiku ar ierobežotu budžetu.
Tie ietver maltīšu plānošanu, gatavošanu mājās un gudru izvēli pārtikas veikalā.
Atceries, ka ļoti pārstrādāti pārtikas produkti tev maksā divreiz — vienreiz pie kases un vēlreiz ar iespējamām veselības problēmām. Pārtikas produkti ar augstu nātrija vai cukura saturu var veicināt dažādas veselības problēmas, kam ir savas izmaksas.
Pat ja barojoša pārtika būtu dārgāka (un tai nav jābūt), tā joprojām būtu tā vērta. Tu nevari noteikt cenu savai veselībai.







