Бананите се меѓу најпопуларните овошја во светот.
Тие се многу преносливи и лесни за консумирање, што ги прави совршена ужина за во движење.
Бананите се исто така прилично хранливи и содржат големи количини влакна и антиоксиданси.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Linda P.
Достапно на App StoreСепак, многу луѓе се сомневаат во бананите поради нивната висока содржина на шеќер и јаглехидрати.
Оваа статија детално ги разгледува бананите и нивните здравствени ефекти.
Бананите содржат неколку важни хранливи материи
Над 90% од калориите во бананите доаѓаат од јаглехидрати.
Како што бананата зрее, скробот во неа се претвора во шеќер.
Поради оваа причина, незрелите (зелени) банани се богати со скроб и отпорен скроб, додека зрелите (жолти) банани содржат главно шеќер.
Бананите исто така содржат пристојна количина влакна и се многу ниски со протеини и масти.
Постојат многу различни видови банани, што предизвикува варијации во големината и бојата. Банана со средна големина (118 грама) содржи околу 105 калории.
Банана со средна големина исто така ги содржи следниве хранливи материи:
- Калиум: 9% од твоите дневни потреби.
- Витамин Б6: 33% од твоите дневни потреби.
- Витамин Ц: 11% од твоите дневни потреби.
- Магнезиум: 8% од твоите дневни потреби.
- Бакар: 10% од твоите дневни потреби.
- Манган: 14% од твоите дневни потреби.
- Влакна: 3,1 грама.
Бананите содржат и други корисни растителни соединенија и антиоксиданси, вклучувајќи допамин и катехин.
За повеќе детали за хранливите материи во бананите, оваа статија содржи сè што треба да знаеш.
Резиме: Бананите се добар извор на неколку хранливи материи, вклучувајќи калиум, витамин Б6, витамин Ц и влакна. Тие исто така содржат разни антиоксиданси и растителни соединенија.
Бананите се богати со влакна и отпорен скроб
Влакната се однесуваат на јаглехидрати кои не можат да се варат во горниот дигестивен систем.
Високиот внес на влакна е поврзан со многу здравствени придобивки. Секоја банана содржи околу 3 грама, што ги прави добар извор на влакна.
Зелените или незрелите банани се богати со отпорен скроб, вид на несварлив јаглехидрат кој функционира како влакна. Колку е позелена бананата, толку е поголема содржината на отпорен скроб.
Отпорниот скроб е поврзан со неколку здравствени придобивки:
- Подобрено здравје на дебелото црево.
- Зголемено чувство на ситост по оброците.
- Намалена отпорност на инсулин.
- Пониски нивоа на шеќер во крвта по оброците.
Пектинот е друг вид диететски влакна кои се наоѓаат во бананите. Пектинот обезбедува структурна форма на бананите, помагајќи им да ја задржат својата форма.
Кога бананите стануваат презрели, ензимите почнуваат да го разградуваат пектинот и овошјето станува меко и кашесто.
Пектините може да го намалат апетитот и да ги ублажат нивоата на шеќер во крвта по оброците. Тие исто така може да помогнат во заштитата од рак на дебелото црево.
Резиме: Бананите се богати со влакна. Незрелите банани се исто така богати со отпорен скроб и пектин, кои можат да обезбедат бројни здравствени придобивки.
Како бананите влијаат на слабеењето?
Ниту една студија директно не ги истражувала ефектите на бананите врз слабеењето.
Сепак, една студија на дебели, дијабетичари истражувала како незрелиот скроб од банана (богат со отпорен скроб) влијае на телесната тежина и чувствителноста на инсулин.
Тие откриле дека земањето 24 грама скроб од банана секој ден во текот на 4 недели предизвикало губење на тежината од 1,2 кг, истовремено подобрувајќи ја чувствителноста на инсулин.
Други студии исто така го поврзале консумирањето овошје со слабеењето. Овошјето е богато со влакна, а високиот внес на влакна е поврзан со помала телесна тежина.
Покрај тоа, отпорниот скроб неодамна доби одредено внимание како состојка погодна за слабеење.
Може да придонесе за слабеење со зголемување на ситоста и намалување на апетитот, со што им помага на луѓето да јадат помалку калории.
Иако ниту една студија не покажала дека бананите сами по себе предизвикуваат слабеење, тие имаат неколку својства што треба да ги направат храна погодна за слабеење.
И покрај тоа, бананите не се добра храна за диети со ниски јаглехидрати. Банана со средна големина содржи 27 грама јаглехидрати.
Резиме: Содржината на влакна во бананите може да го поттикне слабеењето со зголемување на чувството на ситост и намалување на апетитот. Сепак, високата содржина на јаглехидрати во бананите ги прави несоодветни за диети со ниски јаглехидрати.
Предложено читање: 11 докажани здравствени придобивки од бананите
Бананите се богати со калиум
Бананите се главен диететски извор на калиум.
Една банана со средна големина содржи околу 0,4 грама калиум или 9% од препорачаниот дневен внес.
Калиумот е важен минерал кој многу луѓе не го добиваат доволно. Тој игра клучна улога во контролата на крвниот притисок и функцијата на бубрезите.
Исхраната богата со калиум може да помогне во намалување на крвниот притисок и позитивно да влијае на здравјето на срцето. Високиот внес на калиум е поврзан со намален ризик од срцеви заболувања.
Резиме: Бананите се богати со калиум, што може да помогне во намалување на крвниот притисок и намалување на ризикот од срцеви заболувања.
Бананите содржат пристојна количина магнезиум
Бананите се добар извор на магнезиум, бидејќи содржат 8% од препорачаниот дневен внес.
Магнезиумот е многу важен минерал во телото, и стотици различни процеси го бараат за да функционираат.
Високиот внес на магнезиум може да заштити од разни хронични состојби, вклучувајќи висок крвен притисок, срцеви заболувања и дијабетес тип 2.
Магнезиумот исто така може да игра корисна улога во здравјето на коските.
Резиме: Бананите се пристоен извор на магнезиум, минерал кој игра стотици улоги во телото. Магнезиумот може да заштити од срцеви заболувања и дијабетес тип 2.
Предложено читање: Дали бананите дебелеат или помагаат при слабеење? Факти и придобивки
Бананите може да имаат придобивки за здравјето на дигестивниот систем
Незрелите, зелени банани се богати со отпорен скроб и пектин.
Овие соединенија дејствуваат како пребиотски хранливи материи, кои ги хранат пријателските бактерии во дигестивниот систем.
Овие хранливи материи се ферментираат од пријателските бактерии во дебелото црево, кои генерираат бутират.
Бутиратот е масна киселина со краток ланец која придонесува за здравјето на дигестивниот систем. Исто така може да го намали ризикот од рак на дебелото црево.
Резиме: Незрелите, зелени банани се богати со отпорен скроб и пектин, кои може да го подобрат здравјето на дигестивниот систем и да го намалат ризикот од рак на дебелото црево.
Дали бананите се безбедни за дијабетичари?
Мислењата се поделени околу тоа дали бананите се безбедни за луѓе со дијабетес, бидејќи се богати со скроб и шеќер.
Сепак, тие сè уште се рангираат ниско до средно на гликемискиот индекс, кој мери како храната влијае на зголемувањето на шеќерот во крвта по оброк.
Бананите имаат вредност на гликемиски индекс од 42–62, во зависност од нивната зрелост.
Консумирањето умерени количини банани треба да биде безбедно за луѓе со дијабетес, но тие можеби ќе сакаат да избегнуваат јадење големи количини целосно зрели банани.
Понатаму, треба да се забележи дека дијабетичарите секогаш треба внимателно да ги следат нивоата на шеќер во крвта по јадење храна богата со јаглехидрати и шеќер.
Резиме: Јадењето умерена количина банани не треба значително да ги зголеми нивоата на шеќер во крвта. Сепак, дијабетичарите треба да бидат внимателни со целосно зрели банани.
Дали бананите имаат некакви негативни здравствени ефекти?
Бананите не изгледаат дека имаат сериозни несакани ефекти.
Сепак, луѓето кои се алергични на латекс може да бидат алергични и на банани.
Студиите покажаа дека околу 30–50% од луѓето кои се алергични на латекс се исто така чувствителни на некои растителни храни.
Резиме: Бананите не изгледаат дека имаат познати негативни здравствени ефекти, но може да предизвикаат алергиски реакции кај некои поединци со алергии на латекс.
Како и повеќето овошја, бананите се многу здрави
Бананите се многу хранливи.
Тие содржат влакна, калиум, витамин Ц, витамин Б6 и неколку други корисни растителни соединенија.
Овие хранливи материи може да имаат неколку здравствени придобивки, како на пример за дигестивното и срцевото здравје.
Иако бананите се несоодветни за диета со ниски јаглехидрати и може да предизвикаат проблеми кај некои дијабетичари, генерално тие се неверојатно здрава храна.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
