Дебелината е еден од најголемите здравствени проблеми во светот.
Таа е поврзана со неколку сродни состојби, колективно познати како метаболички синдром. Овие вклучуваат висок крвен притисок, покачен шеќер во крвта и лош профил на липиди во крвта.
Луѓето со метаболички синдром имаат многу поголем ризик од срцеви заболувања и дијабетес тип 2 во споредба со оние чија тежина е во нормален опсег.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Emma R.
Достапно на App StoreВо текот на изминатите децении, многу истражувања се фокусираа на причините за дебелината и како таа може да се спречи или третира.
Дебелина и волја
Многу луѓе изгледа мислат дека зголемувањето на телесната тежина и дебелината се предизвикани од недостаток на волја.
Тоа не е сосема точно. Иако зголемувањето на телесната тежина е во голема мера резултат на однесувањето во исхраната и начинот на живот, некои луѓе се во неповолна положба кога станува збор за контролирање на нивните навики во исхраната.
Работата е во тоа што прејадувањето е предизвикано од различни биолошки фактори како што се генетиката и хормоните. Одредени луѓе едноставно се предиспонирани за зголемување на телесната тежина.
Се разбира, луѓето можат да ги надминат своите генетски недостатоци со промена на нивниот начин на живот и однесување. Промените во животниот стил бараат волја, посветеност и упорност.
Сепак, тврдењата дека однесувањето е чисто функција на волја се премногу поедноставени.
Тие не ги земаат предвид сите други фактори кои на крајот одредуваат што прават луѓето и кога го прават тоа.
Еве 10 фактори кои се водечки причини за зголемување на телесната тежина, дебелина и метаболички болести, од кои многу немаат никаква врска со волјата.
1. Генетика
Дебелината има силна генетска компонента. Децата на родители со дебелина имаат многу поголема веројатност да имаат дебелина отколку децата на слаби родители.
Тоа не значи дека дебелината е целосно предодредена. Она што го јадеш може да има големо влијание врз тоа кои гени се изразени, а кои не.
Неиндустријализираните општества брзо развиваат дебелина кога почнуваат да јадат типична западна исхрана. Нивните гени не се промениле, но околината и сигналите што ги испраќале до нивните гени се промениле.
Едноставно кажано, генетските компоненти влијаат на твојата подложност на зголемување на телесната тежина. Студиите на идентични близнаци го демонстрираат ова многу добро.
Резиме: Некои луѓе изгледаат генетски подложни на зголемување на телесната тежина и дебелина.
2. Инженерски нездрава храна
Силно преработената храна често е малку повеќе од рафинирани состојки измешани со адитиви.
Овие производи се дизајнирани да бидат евтини, да траат долго на полица и да имаат неверојатно добар вкус, што ги прави тешки за отпор.
Со тоа што храната е што е можно повкусна, производителите на храна се обидуваат да ја зголемат продажбата. Но, тие исто така промовираат прејадување.
Повеќето преработени храни денес воопшто не личат на цела храна. Ова се високо инженерски производи, дизајнирани да ги навлечат луѓето.
Резиме: Продавниците се полни со преработена храна на која е тешко да се одолее. Овие производи исто така промовираат прејадување.
3. Зависност од храна
Многу засладени, високомасни нездрави храни ги стимулираат центрите за награда во твојот мозок.
Овие храни често се споредуваат со најчесто злоупотребуваните дроги како алкохол, кокаин, никотин и канабис.
Нездравата храна може да предизвика зависност кај подложни индивидуи. Овие луѓе ја губат контролата врз своето однесување во исхраната, слично како што луѓето кои се борат со зависност од алкохол ја губат контролата врз своето однесување во пиењето.
Зависноста е сложен проблем кој може да биде многу тешко да се надмине. Кога ќе станеш зависен од нешто, ја губиш слободата на избор и биохемијата во твојот мозок почнува да одлучува за тебе.
Резиме: Некои луѓе доживуваат силни желби за храна или зависност. Ова особено се однесува на засладените, високомасни нездрави храни кои ги стимулираат центрите за награда во мозокот.
4. Агресивен маркетинг
Производителите на нездрава храна се многу агресивни маркетери.
Нивните тактики понекогаш можат да бидат неетички, а понекогаш се обидуваат да продаваат многу нездрави производи како здрава храна.
Овие компании исто така даваат лажни тврдења. Што е уште полошо, тие го насочуваат својот маркетинг конкретно кон децата.
Во денешниот свет, децата развиваат дебелина, стануваат дијабетичари и стануваат зависни од нездрава храна многу пред да бидат доволно возрасни за да донесат информирани одлуки за овие работи.
Резиме: Производителите на храна трошат многу пари за маркетинг на нездрава храна, понекогаш конкретно насочувајќи ги децата, кои немаат знаење и искуство да сфатат дека се измамени.
5. Инсулин
Инсулинот е многу важен хормон кој, меѓу другото, го регулира складирањето на енергија.
Една од неговите функции е да им каже на масните клетки да складираат маснотии и да ги задржат маснотиите што веќе ги носат.
Западната исхрана промовира инсулинска резистенција кај многу индивидуи со прекумерна тежина и оние со дебелина. Ова ги покачува нивоата на инсулин низ целото тело, предизвикувајќи енергијата да се складира во масните клетки наместо да биде достапна за употреба.
Иако улогата на инсулинот во дебелината е контроверзна, неколку студии сугерираат дека високите нивоа на инсулин имаат причинска улога во развојот на дебелината.
Еден од најдобрите начини да го намалиш инсулинот е да ги намалиш едноставните или рафинираните јаглехидрати додека го зголемуваш внесот на влакна.
Ова обично доведува до автоматско намалување на внесот на калории и лесно губење на тежината — не е потребно броење калории или контрола на порциите.
Резиме: Високите нивоа на инсулин и инсулинската резистенција се поврзани со развојот на дебелината. За да ги намалиш нивоата на инсулин, намали го внесот на рафинирани јаглехидрати и јади повеќе влакна.
Предложено читање: 11 клучни фактори кои предизвикуваат таложење сало на стомакот
6. Одредени лекови
Многу фармацевтски лекови можат да предизвикаат зголемување на телесната тежина како несакан ефект.
На пример, антидепресивите се поврзани со умерено зголемување на телесната тежина со текот на времето.
Други примери вклучуваат лекови за дијабетес и антипсихотици.
Овие лекови не ја намалуваат твојата волја. Тие ја менуваат функцијата на твоето тело и мозок, намалувајќи ја метаболичката стапка или зголемувајќи го апетитот.
Резиме: Некои лекови може да промовираат зголемување на телесната тежина со намалување на бројот на потрошени калории или зголемување на апетитот.
7. Отпорност на лептин
Лептинот е уште еден хормон кој игра важна улога во дебелината.
Тој се произведува од масните клетки, а неговите нивоа во крвта се зголемуваат со поголема масна маса. Поради оваа причина, нивоата на лептин се особено високи кај луѓето со дебелина.
Кај здрави луѓе, високите нивоа на лептин се поврзани со намален апетит. Кога работи правилно, треба да му каже на твојот мозок колку се високи твоите масни резерви.
Проблемот е што лептинот не работи како што треба кај многу луѓе кои имаат дебелина, бидејќи од некоја причина не може да ја премине крвно-мозочната бариера.
Оваа состојба се нарекува отпорност на лептин и се смета дека е водечки фактор во патогенезата на дебелината.
Резиме: Лептинот, хормон кој го намалува апетитот, не работи правилно кај многу индивидуи кои имаат дебелина.
8. Достапност на храна
Друг фактор кој драматично влијае на обемот на половината на луѓето е достапноста на храна, која масовно се зголеми во изминатите неколку векови.
Храната, особено нездравата храна, сега е насекаде. Продавниците изложуваат примамлива храна таму каде што најверојатно ќе го привлечат твоето внимание.
Друг проблем е што нездравата храна често е поевтина од здравата, цела храна, особено во Америка.
Некои луѓе, особено во посиромашните населби, дури и немаат опција да купат вистинска храна, како свежо овошје и зеленчук.
Продавниците во овие области продаваат само газирани пијалоци, слатки и преработена, пакувана нездрава храна.
Како може да биде прашање на избор ако го нема?
Резиме: Во некои области, наоѓањето свежа, цела храна може да биде тешко или скапо, оставајќи им на луѓето без избор освен да купуваат нездрава храна.
Предложено читање: Како да ја надминеш зависноста од храна: Ефективни совети и стратегии
9. Шеќер
Додадениот шеќер можеби е најлошиот аспект на модерната исхрана.
Тоа е затоа што шеќерот ги менува хормоните и биохемијата на твоето тело кога се консумира во вишок. Ова, пак, придонесува за зголемување на телесната тежина.
Додадениот шеќер е половина гликоза, половина фруктоза. Луѓето добиваат гликоза од различни храни, вклучувајќи скроб, но поголемиот дел од фруктозата доаѓа од додаден шеќер.
Прекумерниот внес на фруктоза може да предизвика инсулинска резистенција и покачени нивоа на инсулин. Исто така, не промовира ситост на ист начин како гликозата.
Поради сите овие причини, шеќерот придонесува за зголемено складирање на енергија и, на крајот, дебелина.
Резиме: Научниците веруваат дека прекумерниот внес на шеќер може да биде една од главните причини за дебелина.
10. Дезинформации
Луѓето ширум светот се дезинформирани за здравјето и исхраната.
Постојат многу причини за ова, но проблемот во голема мера зависи од тоа од каде луѓето ги добиваат своите информации.
Многу веб-страници, на пример, шират неточни или дури и погрешни информации за здравјето и исхраната.
Некои новински агенции исто така ги премногу поедноставуваат или погрешно ги толкуваат резултатите од научните студии, а резултатите често се извадени од контекст.
Други информации може едноставно да бидат застарени или засновани на теории кои никогаш не биле целосно докажани.
Компаниите за храна исто така играат улога. Некои промовираат производи, како што се додатоци за слабеење, кои не функционираат.
Стратегиите за слабеење засновани на лажни информации можат да го забават твојот напредок. Важно е добро да ги избереш своите извори.
Резиме: Дезинформациите може да придонесат за зголемување на телесната тежина кај некои луѓе. Тие исто така можат да го отежнат слабеењето.
Предложено читање: 12 природни начини за балансирање на хормоните
Резиме
Ако имаш грижи за твојот обем на половината, не треба да ја користиш оваа статија како изговор да се откажеш.
Иако не можеш целосно да го контролираш начинот на кој функционира твоето тело, можеш да научиш како да ги контролираш своите навики во исхраната и да го промениш својот начин на живот.
Освен ако некоја медицинска состојба не ти пречи, во твоја моќ е да ја контролираш својата тежина.
Честопати е потребна напорна работа и драстична промена на животниот стил, но многу луѓе успеваат на долг рок и покрај тоа што шансите се против нив.
Поентата на оваа статија е да им ги отвори умовите на луѓето за фактот дека нешто друго освен индивидуалната одговорност игра улога во епидемијата на дебелина.
Факт е дека модерните навики во исхраната и културата на храна мора да се променат за да може да се пресврти овој проблем на глобално ниво.
Идејата дека сè е предизвикано од недостаток на волја е токму она што производителите на храна сакаат да го веруваш, за да можат мирно да продолжат со својот маркетинг.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
