Неодамнешен тренд се фокусира на потенцијалните здравствени придобивки од пиењето кафе со лимон.
Застапниците тврдат дека мешавината може да биде хранлива и да ги ублажи главоболките и дијареата.
Бидејќи кафето и лимонот имаат повеќе докажани здравствени ефекти, можеби се прашуваш дали пиењето на двете заедно нуди дополнителни придобивки.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
James W.
Достапно на App StoreОваа статија ги разгледува доказите за кафе со лимон за да ги потврди или побие тврдењата.
Што е кафе со лимон?
Кафето и лимоните се две вообичаени состојки кои се наоѓаат во речиси секоја кујна.
Кафето — еден од најконсумираните пијалоци ширум светот — се прави со варење на печени зрна кафе.
Околу 75% од Американците известуваат дека го пијат секојдневно, а се бара главно поради неговата содржина на кофеин, кој го стимулира централниот нервен систем и ја зголемува будноста и расположението.
Од друга страна, лимоните се овошје кое припаѓа на родот Citrus. Тие се третото најпроизведено цитрусно овошје во светот, по портокалите и мандарините.
Тие се одличен извор на витамин Ц и антиоксиданси — заедно со многу други корисни растителни соединенија — поради што луѓето ги користеле за нивните лековити својства со векови.
Трендот кафе со лимон предлага мешање на 1 шолја (240 милилитри) кафе со сок од 1 лимон.
Додека некои можеби мислат дека тоа е необична комбинација, други веруваат дека придобивките ги надминуваат чудниот вкус — иако науката можеби не се согласува.
Резиме: Кафето и лимонот се две вообичаени состојки со корисни ефекти врз твоето здравје. Додека некои веруваат дека мешањето на двете нуди импресивни придобивки, науката можеби не се согласува.
Кафето и лимоните имаат повеќе здравствени придобивки
И кафето и лимоните имаат многу докажани здравствени придобивки, кои се претежно поврзани со нивната висока содржина на антиоксиданси. Овие молекули го штитат твоето тело од штетните ефекти на прекумерните количини на слободни радикали.
Еве преглед на придобивките што ги нуди секој од нив.
Придобивки од кафето базирани на докази
Печените зрна кафе содржат над 1.000 биоактивни соединенија, но кофеинот и хлорогената киселина (CGA) се издвојуваат како клучни активни соединенија со антиоксидативен капацитет.
Двете активираат патишта кои штитат од раст на рак, поврзувајќи го кафето со намален ризик од неколку видови рак, вклучувајќи:
- рак на црниот дроб
- рак на простата
- рак на ендометриумот
- рак на дојка
- гастроинтестинален рак
- колоректален рак
Дополнително, кафето е поврзано со намален ризик од дијабетес тип 2, срцеви и црнодробни заболувања и депресија, како и Алцхајмерова и Паркинсонова болест.
Конечно, неговата содржина на кофеин е одговорна за енергетскиот ефект на пијалокот, позитивното влијание врз перформансите при вежби за издржливост и способноста да се зголеми бројот на калории што ги согоруваш.
Придобивки од сок од лимон базирани на докази
Лимоните се одличен извор на витамин Ц и флавоноиди, од кои и двете дејствуваат како моќни антиоксиданси.
Витаминот Ц и цитрусните флавоноиди се поврзани со помал ризик од некои видови рак.
Исто така, двете соединенија нудат заштита од срцеви заболувања, додека витаминот Ц го штити твојот имунолошки систем и помага во борбата против инфекциите.
Како што можеш да видиш, кафето и лимоните нудат широк спектар на придобивки кои го штитат твоето тело од хронични заболувања. Сепак, мешањето на двете не мора да значи посилен пијалок.
Резиме: Кафето и лимоните содржат растителни соединенија со својства за борба против ракот. Тие исто така може да те заштитат од хронични состојби, како што се срцеви заболувања и дијабетес.
Популарни тврдења за пиење кафе со лимон
Постојат четири главни тврдења за придобивките од пиење кафе со лимон. Еве што вели науката за нив.
Предложено читање: Кафе наспроти чај: Кој е поздрав? Споредени придобивки
Тврдење 1. Помага во топење на мастите
Оваа идеја е распространета меѓу разни трендови кои вклучуваат употреба на лимон, но на крајот ниту лимонот ниту кафето не можат да ги стопат мастите.
Единствениот начин да се ослободиш од несаканите масти е со внесување помалку калории или со согорување повеќе од нив. Така, ова тврдење е лажно.
Сепак, студиите покажуваат дека кафето може да ти помогне да изгубиш малку тежина, поради што некои луѓе може да доживеат мало намалување на тежината по консумирањето на пијалокот.
Неодамнешните истражувања покажаа дека кофеинот може да го стимулира кафеавото масно ткиво (BAT), вид на метаболички активно масно ткиво кое се намалува со возраста и може да метаболизира јаглехидрати и масти.
Една студија во епрувета и на луѓе утврди дека кофеинот од стандардна шолја кафе од 240 ml може да ја засили активноста на BAT, предизвикувајќи зголемување на метаболичката стапка.
Слично на тоа, студиите сугерираат дека кофеинот може да ги подобри ефектите од вежбањето, иако се потребни повеќе истражувања.
Сепак, потенцијалниот ефект на губење на тежината може да се должи на кофеинот во кафето, а не на мешавината од кафе со лимон.
Тврдење 2. Ги ублажува главоболките
Главоболките и мигренските напади се рангирани ширум светот како главни придонесувачи за инвалидитет кај лицата под 50 години.
Оттука, вообичаено е да се најдат повеќе домашни лекови за нивно лекување. Сепак, истражувањата се многу поделени во однос на употребата на кафе за оваа намена.
Една хипотеза сугерира дека кофеинот во кафето има вазоконстрикторен ефект — што значи дека ги стеснува крвните садови — што го намалува протокот на крв кон главата и ја ублажува болката.
Истражувањата исто така сугерираат дека кофеинот може да ги засили ефектите на лековите за главоболки и мигренски напади.
Сепак, друга хипотеза верува дека кофеинот може да дејствува како предизвикувач на главоболка за некои, заедно со други пијалоци и храна, како што се чоколадо, алкохол и цитрусни овошја како лимони.
Затоа, пиењето кафе со лимон може да ја ублажи или влоши главоболката, во зависност од личноста. А ако помага во намалување на болката, тоа повторно би било поради кофеинот во кафето, а не поради самиот пијалок кафе со лимон.
Предложено читање: 10 здравствени придобивки од зелениот чај засновани на докази
Тврдење 3. Го ублажува проливот
Овој лек бара јадење мелено кафе со лимон наместо да се пие.
Сепак, во моментов нема докази кои ја поддржуваат употребата на лимон за лекување на дијареа, а кафето го стимулира твоето дебело црево, што ја зголемува твојата потреба за дефекација.
Дополнително, дијареата предизвикува значителна загуба на течности што може да доведе до дехидрација. Диуретичниот ефект на кафето може да ја влоши дехидрацијата.
Тврдење 4. Нуди придобивки за нега на кожата
Истражувањата сугерираат дека антиоксидативната содржина на кафето и лимонот може да обезбеди придобивки за кожата, така што се чини дека има одредена вистина зад ова тврдење.
CGA содржината на кафето може да го подобри протокот на крв и хидратацијата на кожата.
Студиите покажуваат дека неговата консумација може да ја намали лупењето на кожата, да ја подобри мазноста и да го намали влошувањето на бариерата на кожата.
Дополнително, содржината на витамин Ц во лимонот може да го стимулира производството на колаген — протеин кој ѝ дава сила и еластичност на твојата кожа — и да го намали оштетувањето на кожата предизвикано од слободните радикали кои потекнуваат од изложување на сонце.
Сепак, сепак можеш да ги искористиш овие придобивки со консумирање кафе и лимони одделно, бидејќи нема докази кои сугерираат дека ефектот се јавува само кога двете се мешаат.
Резиме: Се чини дека кафето е одговорно за повеќето од наводните придобивки од пиењето кафе со лимон, иако лимоните исто така играат важна улога во тврдењата за нега на кожата. Сепак, нема докази кои сугерираат дека треба да се консумираат заедно за поголеми придобивки.
Недостатоци на кафето со лимон
Недостатоците на пиењето кафе со лимон, исто како и придобивките, се резултат на недостатоците на секоја состојка.
На пример, доказите сугерираат дека тешките пијачи на кафе може да станат зависни од кофеин, што Светската здравствена организација (СЗО) го препознава како клиничко нарушување.
Понатамошните студии исто така покажуваат дека редовното внесување кофеин е поврзано со нарушувања на спиењето и поврзана дневна поспаност, зголемен ризик од губење на бременоста и горушица.
Што се однесува до лимоните, иако генерално невообичаено, некои луѓе може да бидат алергични на сок, семки или кора од цитрусни овошја.
Дополнително, лимоните содржат лимонска киселина, која е познат придонесувач за ерозија на забите.
Резиме: Додека кафето и лимонот се две многу консумирани состојки, кафето може да го наруши спиењето, да предизвика зависност од кофеин, да доведе до горушица и да го зголеми ризикот од губење на бременоста. Во меѓувреме, лимоните може да предизвикаат алергии во ретки случаи и да придонесат за ерозија на забите.
Предложено читање: Матча наспроти кафе: Разлики, придобивки, предности и недостатоци
Дали кафето со лимон функционира?
Кафето и лимоните нудат низа здравствени придобивки, главно поради нивната содржина на антиоксиданси.
Сепак, нема докази кои го поддржуваат тврдењето дека пиењето кафе со лимон ја ублажува дијареата или предизвикува топење на мастите.
Што се однесува до останатите прокламирани придобивки од мешавината, можеш да ги добиеш со консумирање кафе или сок од лимон одделно. Така, нема потреба да ги мешаш двете ако не ти се допаѓа.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
