Иако терминот „јадење“ е во името, нарушувањата во исхраната се повеќе од само храна. Тие се сложени состојби на менталното здравје кои често бараат интервенција на медицински и психолошки експерти за да се промени нивниот тек.
Овие нарушувања се опишани во Дијагностичкиот и статистички прирачник за ментални нарушувања на Американската психијатриска асоцијација, петто издание (DSM-5).
Само во Соединетите Држави, околу 20 милиони жени и 10 милиони мажи имаат или имале нарушување во исхраната во одреден момент од нивниот живот.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
James W.
Достапно на App StoreОваа статија опишува 6 од најчестите видови на нарушувања во исхраната и нивните симптоми.
Во овој напис
Што се нарушувања во исхраната?
Нарушувањата во исхраната се низа психолошки состојби кои предизвикуваат развој на нездрави навики во исхраната. Тие може да започнат со опсесија со храна, телесна тежина или форма на телото.
Во тешки случаи, нарушувањата во исхраната може да предизвикаат сериозни здравствени последици и дури може да резултираат со смрт ако не се лекуваат.
Оние со нарушувања во исхраната може да имаат различни симптоми. Сепак, повеќето вклучуваат сериозно ограничување на храната, прејадување или однесувања на прочистување како повраќање или прекумерно вежбање.
Иако нарушувањата во исхраната може да влијаат на луѓе од кој било пол во која било животна фаза, тие најчесто се пријавуваат кај адолесценти и млади жени. До 13% од младите може да доживеат барем едно нарушување во исхраната до 20-годишна возраст.
Резиме: Нарушувањата во исхраната се состојби на менталното здравје обележани со опсесија со храна или форма на телото. Тие може да влијаат на секого, но се најзастапени кај младите жени.
Што предизвикува нарушувања во исхраната?
Експертите веруваат дека нарушувањата во исхраната може да бидат предизвикани од различни фактори.
Еден од нив е генетиката. Студиите за близнаци и посвојување кои вклучуваат близнаци кои биле разделени при раѓање и посвоени од различни семејства обезбедуваат одредени докази дека нарушувањата во исхраната може да бидат наследни.
Овој тип на истражување генерално покажа дека ако еден близнак развие нарушување во исхраната, другиот има 50% веројатност да развие едно исто, во просек.
Карактеристиките на личноста се друга причина. Особено, невротичноста, перфекционизмот и импулсивноста се три карактеристики на личноста често поврзани со поголем ризик од развој на нарушување во исхраната.
Други потенцијални причини вклучуваат перцепирани притисоци да се биде слаб, културни преференции за слабост и изложеност на медиуми кои промовираат такви идеали.
Се чини дека одредени нарушувања во исхраната се речиси непостоечки во културите кои не биле изложени на западните идеали за слабост.
Сепак, културно прифатените идеали за слабост се многу присутни во многу области на светот. Сепак, во некои земји, малку поединци на крајот развиваат нарушување во исхраната. Така, тие веројатно се предизвикани од мешавина на фактори.
Поново, експертите предложија дека разликите во структурата и биологијата на мозокот исто така може да играат улога во развојот на нарушувањата во исхраната.
Особено, нивоата на мозочните гласници серотонин и допамин може да бидат фактори.
Сепак, потребни се повеќе студии пред да се донесат силни заклучоци.
Резиме: Нарушувањата во исхраната може да бидат предизвикани од неколку фактори. Тие вклучуваат генетика, биологија на мозокот, карактеристики на личноста и културни идеали.
1. Анорексија нервоза
Анорексија нервоза е веројатно најпознатото нарушување во исхраната.
Генерално се развива за време на адолесценцијата или раната зрелост и има тенденција да влијае на повеќе жени отколку мажи.
Луѓето со анорексија генерално се гледаат себеси како прекумерно тешки, дури и ако се опасно недоволно тешки. Тие имаат тенденција постојано да ја следат својата тежина, да избегнуваат јадење одредени видови храна и сериозно да ги ограничуваат своите калории.
Предложено читање: Орторексија: Кога здравото јадење станува нарушување
Симптоми на анорексија нервоза
Чести симптоми на анорексија нервоза вклучуваат:
- значително недоволна тежина во споредба со луѓе од слична возраст и висина
- многу ограничени навики во исхраната
- интензивен страв од зголемување на телесната тежина или упорни однесувања за избегнување на зголемување на телесната тежина, и покрај тоа што се недоволно тешки
- немилосрдна потрага по слабост и неподготвеност да се одржи здрава тежина
- силно влијание на телесната тежина или перцепираната форма на телото врз самодовербата
- искривена слика за телото, вклучувајќи негирање на сериозна недоволна тежина
Често се присутни и опсесивно-компулсивни симптоми. На пример, многу луѓе со анорексија често се преокупирани со постојани мисли за храна, а некои може опсесивно да собираат рецепти или да складираат храна.
Таквите поединци исто така може да имаат потешкотии да јадат во јавност и да покажат силна желба да ја контролираат својата околина, ограничувајќи ја нивната способност да бидат спонтани.
Анорексијата е официјално категоризирана во два подтипа – рестриктивен тип и тип со прејадување и прочистување.
Поединците со рестриктивен тип губат тежина исклучиво преку диета, пост или прекумерно вежбање.
Поединците со тип со прејадување и прочистување може да се прејадуваат со големи количини храна или да јадат многу малку. Во двата случаи, откако ќе јадат, тие се прочистуваат користејќи активности како повраќање, земање лаксативи или диуретици или прекумерно вежбање.
Анорексијата може да биде многу штетна за телото. Со текот на времето, поединците кои живеат со неа може да доживеат истенчување на коските, неплодност, кршлива коса и нокти и раст на слој од фина коса по целото тело.
Во тешки случаи, анорексијата може да резултира со срцева, мозочна или мултиорганска инсуфициенција и смрт.
Резиме: Луѓето со анорексија нервоза може да го ограничат внесот на храна или да го компензираат преку различни однесувања на прочистување. Тие имаат интензивен страв од зголемување на телесната тежина, дури и кога се сериозно недоволно тешки.
Предложено читање: Нарушување со прекумерно јадење: Симптоми, причини и помош
2. Булимија нервоза
Булимија нервоза е уште едно добро познато нарушување во исхраната.
Како и анорексијата, булимијата има тенденција да се развива за време на адолесценцијата и раната зрелост и се чини дека е помалку честа кај мажите отколку кај жените.
Луѓето со булимија често јадат невообичаено големи количини храна во одреден период.
Секоја епизода на прејадување обично продолжува додека лицето не се прејаде до болка. За време на прејадување, лицето обично чувствува дека не може да престане да јаде или да контролира колку јаде.
Прејадувањето може да се случи со кој било вид храна, но најчесто се јавува со храна што поединецот нормално би ја избегнувал.
Поединците со булимија потоа се обидуваат да се прочистат за да ги компензираат потрошените калории и да ја ублажат непријатноста во цревата.
Чести однесувања на прочистување вклучуваат присилно повраќање, пост, лаксативи, диуретици, клизми и прекумерно вежбање.
Симптомите може да изгледаат многу слични на оние на прејадувањето или прочистувачките подтипови на анорексија нервоза. Сепак, поединците со булимија обично одржуваат релативно нормална тежина, наместо да станат недоволно тешки.
Симптоми на булимија нервоза
Чести симптоми на булимија нервоза вклучуваат:
- повторливи епизоди на прејадување со чувство на недостаток на контрола
- повторливи епизоди на несоодветни однесувања на прочистување за да се спречи зголемување на телесната тежина
- самодоверба прекумерно под влијание на формата и тежината на телото
- страв од зголемување на телесната тежина, и покрај тоа што имаат нормална тежина
Несаканите ефекти од булимијата може да вклучуваат воспалено и болно грло, отечени плунковни жлезди, истрошена забна глеѓ, расипување на забите, рефлукс на киселина, иритација на цревата, тешка дехидрација и хормонални нарушувања.
Во тешки случаи, булимијата може да создаде и нерамнотежа во нивоата на електролити, како што се натриум, калиум и калциум. Ова може да предизвика мозочен удар или срцев удар.
Резиме: Луѓето со булимија нервоза јадат големи количини храна за кратки периоди, а потоа се прочистуваат. Тие се плашат од зголемување на телесната тежина и покрај тоа што имаат нормална тежина.
3. Нарушување со прејадување
Нарушувањето со прејадување се смета за едно од најчестите нарушувања во исхраната, особено во Соединетите Држави.
Обично започнува за време на адолесценцијата и раната зрелост, иако може да се развие подоцна.
Поединците со ова нарушување имаат симптоми слични на оние на булимијата или подтипот на прејадување на анорексијата.
На пример, тие обично јадат невообичаено големи количини храна за релативно кратки периоди и чувствуваат недостаток на контрола за време на прејадувањето.
Луѓето со нарушување со прејадување не ги ограничуваат калориите или не користат однесувања на прочистување, како повраќање или прекумерно вежбање, за да ги компензираат своите прејадувања.
Предложено читање: 15 корисни совети за ефективно надминување на прејадувањето
Симптоми на нарушување со прејадување
Чести симптоми на нарушување со прејадување вклучуваат:
- брзо јадење големи количини храна, тајно и до непријатност, и покрај тоа што не се чувствува глад
- чувство на недостаток на контрола за време на епизоди на прејадување
- чувства на вознемиреност, како срам, одвратност или вина, кога се размислува за однесувањето на прејадување
- без употреба на однесувања на прочистување, како ограничување на калории, повраќање, прекумерно вежбање или употреба на лаксативи или диуретици, за да се компензира за прејадувањето
Луѓето со нарушување со прејадување често имаат прекумерна тежина или дебелина. Ова може да го зголеми нивниот ризик од медицински компликации поврзани со вишокот тежина, како што се срцеви заболувања, мозочен удар и дијабетес тип 2.
Резиме: Луѓето со нарушување со прејадување редовно и неконтролирано консумираат големи количини храна за кратки периоди. За разлика од луѓето со други нарушувања во исхраната, тие не се прочистуваат.
4. Пика
Пика е уште едно нарушување во исхраната кое вклучува јадење работи кои не се сметаат за храна.
Поединците со пика копнеат по нехрани супстанции, како што се мраз, нечистотија, земја, креда, сапун, хартија, коса, ткаенина, волна, камчиња, детергент за перење или пченкарен скроб.
Пика може да се појави кај возрасни, како и кај деца и адолесценти. Сепак, ова нарушување најчесто се забележува кај деца, бремени жени и поединци со ментални попречености.
Поединците со пика може да бидат изложени на зголемен ризик од труење, инфекции, повреди на цревата и нутритивни недостатоци. Во зависност од внесените супстанции, пика може да биде фатална.
Сепак, за да се смета за пика, јадењето нехрани супстанции не смее да биде нормален дел од нечија култура или религија. Дополнително, не смее да се смета за општествено прифатлива практика од страна на врсниците на лицето.
Резиме: Поединците со пика имаат тенденција да копнеат и да јадат нехрани супстанции. Ова нарушување може особено да влијае на деца, бремени жени и поединци со ментални попречености.
5. Нарушување со руминација
Нарушувањето со руминација е уште едно новопризнаено нарушување во исхраната.
Опишува состојба во која лицето ја регургитира храната што претходно ја џвакало и проголтало, повторно ја џвака, а потоа или повторно ја голта или ја плука.
Оваа руминација обично се јавува во првите 30 минути по оброкот. За разлика од медицинските состојби како рефлукс, таа е доброволна.
Ова нарушување може да се развие за време на доенчето, детството или зрелоста. Кај доенчињата, има тенденција да се развива помеѓу 3-12 месеци возраст и често исчезнува само по себе. Децата и возрасните со оваа состојба обично бараат терапија за да ја решат.
Ако не се реши кај доенчиња, нарушувањето со руминација може да резултира со губење на тежината и тешка неухранетост што може да биде фатална.
Возрасни со ова нарушување може да ја ограничат количината на храна што ја јадат, особено во јавност. Ова може да ги наведе да изгубат тежина и да станат недоволно тешки.
Резиме: Нарушувањето со руминација може да влијае на луѓето во сите фази од животот. Луѓето со оваа состојба генерално ја регургитираат храната што неодамна ја проголтале. Потоа, повторно ја џвакаат и или ја голтаат или ја плукаат.
6. Нарушување со избегнување/рестрикција на внесот на храна
Нарушувањето со избегнување/рестрикција на внесот на храна е ново име за старо нарушување.
Терминот го заменува она што беше познато како „нарушување со хранење на доенчиња и рано детство“, дијагноза претходно резервирана за деца под 7 години.
Иако нарушувањето со избегнување/рестрикција на внесот на храна генерално се развива за време на доенчето или раното детство, може да опстојува и во зрелоста. Уште повеќе, тоа е подеднакво често кај мажите и жените.
Поединците со ова нарушување доживуваат нарушено јадење или поради недостаток на интерес за јадење или одвратност кон одредени мириси, вкусови, бои, текстури или температури.
Предложено читање: Недостаток на железо: Симптоми, знаци и причини
Симптоми на нарушување со избегнување/рестрикција на внесот на храна
Чести симптоми на нарушување со избегнување/рестрикција на внесот на храна вклучуваат:
- избегнување или ограничување на внесот на храна што го спречува лицето да јаде доволно калории или хранливи материи
- навики во исхраната кои се мешаат во нормалните социјални функции, како што е јадење со други
- губење на тежината или слаб развој за возраста и висината
- недостатоци на хранливи материи или зависност од суплементи или хранење преку цевка
Важно е да се забележи дека нарушувањето со избегнување/рестрикција на внесот на храна оди подалеку од нормалните однесувања, како што е пребирливото јадење кај мали деца или помал внес на храна кај постари возрасни лица.
Покрај тоа, не вклучува избегнување или ограничување на храна поради недостаток на достапност или религиозни или културни практики.
Резиме: Нарушувањето со избегнување/рестрикција на внесот на храна е нарушување во исхраната кое предизвикува луѓето да јадат помалку. Ова е или поради недостаток на интерес за храна или интензивна одвратност кон тоа како одредена храна изгледа, мириса или вкуси.
Други чести нарушувања во исхраната
Покрај горенаведените шест нарушувања во исхраната, постојат и помалку познати или помалку чести нарушувања во исхраната. Тие генерално спаѓаат во една од трите категории:
- Нарушување со прочистување. Поединците со нарушување со прочистување често користат однесувања на прочистување, како повраќање, лаксативи, диуретици или прекумерно вежбање, за да ја контролираат својата тежина или форма. Сепак, тие не се прејадуваат.
- Синдром на ноќно јадење. Поединците со овој синдром често јадат прекумерно, често по будењето од сон.
- Друго наведено нарушување со хранење или јадење (OSFED). Иако не е пронајдено во DSM-5, ова вклучува какви било други состојби кои имаат симптоми слични на оние на нарушување во исхраната, но не се вклопуваат во ниту една од горенаведените категории.
Едно нарушување кое моментално може да спаѓа под OSFED е орторексијата. Иако сè повеќе се споменува во медиумите и научните студии, орторексијата допрва треба да биде признаена како посебно нарушување во исхраната од страна на тековниот DSM.
Поединците со орторексија имаат тенденција да имаат опсесивен фокус на здрава исхрана, до степен што го нарушува нивниот секојдневен живот.
На пример, засегнатото лице може да елиминира цели групи храна, плашејќи се дека се нездрави. Ова може да доведе до неухранетост, сериозно губење на тежината, потешкотии при јадење надвор од домот и емоционална вознемиреност.
Поединците со орторексија ретко се фокусираат на губење на тежината. Наместо тоа, нивната самодоверба, идентитет или задоволство зависи од тоа колку добро ги почитуваат своите самонаметнати диететски правила.
Резиме: Нарушувањето со прочистување и синдромот на ноќно јадење се две дополнителни нарушувања во исхраната кои моментално не се добро опишани. Категоријата OSFED ги вклучува сите нарушувања во исхраната, како што е орторексијата, кои не спаѓаат во друга категорија.
Предложено читање: Како да ја надминеш зависноста од храна: Ефективни совети и стратегии
Резиме
Горенаведените категории имаат за цел да обезбедат подобро разбирање на најчестите нарушувања во исхраната и да ги отфрлат митовите за нив.
Нарушувањата во исхраната се состојби на менталното здравје кои обично бараат третман. Тие исто така може да бидат штетни за телото ако не се лекуваат.
Ако имаш нарушување во исхраната или познаваш некој што можеби има, побарај помош од здравствен работник кој е специјализиран за нарушувања во исхраната.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
