Брусниците се мали, кисели бобинки полни со антиоксиданси и поврзани со неколку здравствени придобивки – особено здравјето на уринарниот тракт.
Но, јадењето брусници секојдневно не е практично за повеќето луѓе. Апчињата од брусница нудат практична алтернатива: сушени, мелени брусници во форма на капсули кои даваат слични придобивки без шеќерот што се наоѓа во сокот од брусница.
Еве што кажуваат истражувањата за апчињата од брусница, нивните придобивки, несакани ефекти и колку да земаш.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Marcus J.
Достапно на App StoreВо овој напис
Што се апчиња од брусница?
Апчињата од брусница се капсули или таблети кои содржат сушени, мелени брусници. Некои формулации вклучуваат дополнителни состојки како витамин Ц или пробиотици за да ги подобрат нивните ефекти.
Една порција апчиња од брусница обично обезбедува еквивалент на чаша чист сок од брусница од 240 ml – без шеќер.
Можеш да најдеш апчиња од брусница во повеќето аптеки или онлајн. Тие се сметаат за додатоци во исхраната, така што квалитетот може да варира помеѓу брендовите.
Апчињата од брусница може да помогнат во спречување на УТИ
Главната причина зошто луѓето земаат апчиња од брусница е за спречување на инфекции на уринарниот тракт (УТИ).
Брусниците содржат проантоцијанидини (PACs) – соединенија кои спречуваат бактериите E. coli да се прикачат на ѕидовите на твојата уретра и мочен меур. Ако бактериите не можат да се залепат, тие не можат да се размножуваат и да предизвикаат инфекција.
Доказите се зајакнуваа со текот на времето. Преглед на Кохран од 2023 година на 50 рандомизирани контролирани испитувања (8.857 учесници) откри докази со умерена сигурност дека производите од брусница го намалуваат ризикот од УТИ кај:1
- Жени со повторливи УТИ
- Деца
- Луѓе со подложност поврзана со катетер
Сепак, истиот преглед не најде јасна корист за постарите институционализирани популации, бремени жени или оние со дисфункција на празнење на мочниот меур.1
Одделна мета-анализа на 23 испитувања покажа дека производите од брусница ја намалиле инциденцата на УТИ за околу 30% кај подложни популации во целина, со уште посилни ефекти кај специфични групи – 45% намалување кај деца и 51% кај корисници на катетер.2
Клучот се чини дека е содржината на проантоцијанидин. Производите кои содржат најмалку 36 mg PACs по порција имаат тенденција да ги покажат најдобрите резултати.
Апчињата од брусница се богати со антиоксиданси
Брусниците содржат повеќе антиоксиданси отколку многу често јадени овошја. Некои соединенија во брусниците се дури и поефикасни од витаминот Е во борбата против оштетувањето од слободните радикали.
Слободните радикали придонесуваат за хронични состојби како срцеви заболувања и дијабетес. Антиоксидансите помагаат да се неутрализираат.
Бидејќи апчињата од брусница се направени од концентрирани, сушени брусници, тие често содржат уште повисоки нивоа на антиоксиданси отколку свежото овошје или сосот од брусница.
Истражувањата покажуваат дека земањето додатоци од брусница осум недели може значително да ги намали маркерите на оксидативен стрес во телото.
Други потенцијални придобивки
Додека истражувањата конкретно за апчињата од брусница се ограничени, студиите за сок од брусница и екстракти сугерираат дополнителни придобивки:
- Здравје на срцето. Конзумирањето брусница може да го зголеми HDL („добриот“) холестерол и да го намали воспалението.
- Заштита од чир на желудникот. Одредени соединенија од брусница помагаат да се елиминира H. pylori, бактеријата која стои зад многу чиреви на желудникот.
- Шеќер во крвта. Некои студии покажуваат дека производите од брусница можат да помогнат во намалување на шеќерот во крвта кај луѓе со дијабетес.
- Дентално здравје. Истите соединенија кои спречуваат бактериите да се залепат на твојот уринарен тракт, исто така, го инхибираат растот на бактериите во твојата уста, потенцијално намалувајќи го кариесот и болестите на непцата.
Потребни се повеќе истражувања за да се потврди дали апчињата од брусница ги обезбедуваат истите придобивки при типични дози.
Предложено читање: Придобивки од сокот од брусница за жени: инфекции, сексуално здравје
Апчињата од брусница го прескокнуваат додадениот шеќер
Еве една јасна предност во однос на сокот од брусница: без шеќер.
Брусниците се природно кисели, така што повеќето производи од сок од брусница се полни со додаден шеќер за да бидат вкусни. Само една чаша коктел од сок од брусница може да содржи над 10 грама додаден шеќер.
Американското здружение за срце препорачува ограничување на додадениот шеќер на 25 грама дневно за жени и 37,5 грама за мажи. Сокот од брусница го отежнува останувањето во овие граници.
Апчињата од брусница ги испорачуваат корисните соединенија без внес на шеќер – значајна предност за управување со шеќерот во крвта и целокупното здравје.
Потенцијални несакани ефекти
Апчињата од брусница генерално добро се поднесуваат. Некои луѓе пријавуваат блага стомачна непријатност, абдоминална болка или зголемено мокрење.
Неколку размислувања:
- Чувствителност на салицилати. Брусниците содржат салицилна киселина (слична на аспиринот). Ако си алергичен или чувствителен на салицилати, избегнувај додатоци од брусница.
- Камења во бубрезите. Некои истражувања сугерираат дека брусниците може да го зголемат ризикот од калциум-оксалатни камења во бубрезите. Ако имаш историја на камења во бубрезите, консултирај се со твојот лекар пред да започнеш со додатоци од брусница.
- Разредувачи на крв. Пријавени се случаи на додатоци од брусница кои ги зголемуваат ефектите на Варфарин. Ако земаш разредувачи на крв, прво разговарај со твојот лекар или фармацевт.
Препорачана доза
Не постои официјална стандардна доза за апчиња од брусница, а количините варираат помеѓу брендовите.
Врз основа на достапните истражувања:
- 500–1.500 mg сушен прав од брусница дневно може да помогне во спречување на УТИ
- 36 mg проантоцијанидини (PACs) дневно се чини дека е минималната ефективна доза за превенција на УТИ
- Производите кои содржат најмалку 25% проантоцијанидини имаат тенденција да бидат најефективни
Провери ја етикетата за содржината на PAC, а не само за вкупната количина на брусница. Дози до 1.500 mg дневно се чини дека се безбедни за повеќето луѓе.
Предложено читање: 8 од најздравите бобинки што можеш да ги јадеш за подобро здравје
Заклучок
Апчињата од брусница нудат удобен начин без шеќер да ги добиеш придобивките од брусниците – особено за спречување на повторливи УТИ кај жени и деца.
Доказите за превенција на УТИ се најсилни кога се користат производи кои содржат најмалку 36 mg проантоцијанидини дневно. Други потенцијални придобивки (здравје на срцето, шеќер во крвта, дентално здравје) имаат потреба од повеќе истражувања, но покажуваат ветување.
Несаканите ефекти се минимални за повеќето луѓе, но оние со историја на камења во бубрезите или кои земаат разредувачи на крв треба прво да се консултираат со својот лекар.
Williams G, Hahn D, Stephens JH, Craig JC, Hodson EM. Cranberries for preventing urinary tract infections. Cochrane Database Syst Rev. 2023;4(4):CD001321. PubMed ↩︎ ↩︎
Xia JY, Yang C, Xu DF, Xia H, Yang LG, Sun GJ. Consumption of cranberry as adjuvant therapy for urinary tract infections in susceptible populations: A systematic review and meta-analysis with trial sequential analysis. PLoS One. 2021;16(9):e0256992. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
