Кетогената диета е диета со ниски јаглехидрати и висока содржина на масти, која најчесто се користи за губење на тежината.
Ограничувањето на јаглехидратите и зголемувањето на внесот на масти може да доведе до кетоза, метаболичка состојба во која твоето тело првенствено се потпира на масти за енергија наместо на јаглехидрати.
Сепак, диетата носи и ризици за кои треба да си свесен.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Marcus J.
Достапно на App StoreЕве седум опасности од кето диетата што треба да ги знаеш.
1. Кето диетата може да доведе до кето грип
Внесот на јаглехидрати на кето диетата обично е ограничен на помалку од 50 грама дневно, што може да биде шок за твоето тело.
Додека твоето тело ги исцрпува своите резерви на јаглехидрати и се префрла на користење кетони и масти за гориво на почетокот на овој начин на исхрана, може да доживееш симптоми слични на грип.
Тие вклучуваат главоболки, вртоглавица, замор, гадење и запек – делумно поради дехидрација и електролитни нерамнотежи што се случуваат додека твоето тело се прилагодува на кетозата.
Иако повеќето луѓе кои доживуваат кето грип се чувствуваат подобро во рок од неколку недели, важно е да ги следиш овие симптоми во текот на диетата, да останеш хидриран и да јадеш храна богата со натриум, калиум и други електролити.
Резиме: Додека твоето тело се прилагодува на користењето кетони и масти како примарен извор на енергија, може да доживееш симптоми слични на грип на почетокот на кето диетата.
2. Кето диетата може да ги оптовари твоите бубрези
Животински масни намирници, како што се јајца, месо и сирење, се основни намирници на кето диетата бидејќи не содржат јаглехидрати. Ако јадеш многу од овие намирници, може да имаш поголем ризик од камења во бубрезите.
Тоа е затоа што висок внес на животински намирници може да предизвика твојата крв и урина да станат покисели, што доведува до зголемено излачување на калциум во урината.
Некои студии исто така сугерираат дека кето диетата ја намалува количината на цитрат ослободена во твојата урина. Со оглед на тоа што цитратот може да се врзе за калциум и да спречи формирање на камења во бубрезите, намалените нивоа од него исто така може да го зголемат твојот ризик од нивно развивање.
Дополнително, луѓето со хронична бубрежна болест (ХББ) треба да избегнуваат кето, бидејќи ослабените бубрези можеби нема да можат да го отстранат наталожувањето на киселина во твојата крв од овие животински намирници. Ова може да доведе до состојба на ацидоза, што може да го влоши напредокот на ХББ.
Покрај тоа, диетите со помалку протеини често се препорачуваат за лица со ХББ, додека кето диетата е умерена до висока со протеини.
Резиме: Јадењето многу животински намирници на кето диетата може да доведе до покисела урина и поголем ризик од камења во бубрезите. Оваа кисела состојба исто така може да го влоши напредокот на хроничната бубрежна болест.
3. Кето диетата може да предизвика дигестивни проблеми и промени во цревните бактерии
Бидејќи кето диетата ги ограничува јаглехидратите, исполнувањето на твоите дневни потреби за влакна може да биде тешко.
Некои од најбогатите извори на влакна, како што се овошје со висока содржина на јаглехидрати, скробен зеленчук, цели зрна и грав, се елиминираат од диетата бидејќи обезбедуваат премногу јаглехидрати.
Како резултат на тоа, кето диетата може да доведе до дигестивна непријатност и запек.
10-годишна студија кај деца со епилепсија на кетогена диета покажа дека 65% пријавиле запек како чест несакан ефект.
Што повеќе, влакната ги хранат корисните бактерии во твоите црева. Здравите црева може да помогнат во зајакнувањето на имунитетот, подобрувањето на менталното здравје и намалувањето на воспалението.
Диета со ниски јаглехидрати која нема влакна, како што е кето, може негативно да влијае на твоите цревни бактерии – иако тековните истражувања на оваа тема се мешани.
Некои кето-пријателски намирници богати со влакна вклучуваат ленено семе, чиа семе, кокос, брокула, карфиол и лиснат зеленчук.
Резиме: Поради ограничувањата на јаглехидратите, кето диетата често е сиромашна со влакна. Ова може да предизвика запек и негативни ефекти врз здравјето на цревата.
Предложено читање: Кетогена диета за слабеење и борба против метаболички болести
4. Кето диетата може да доведе до недостаток на хранливи материи
Бидејќи кето диетата ограничува неколку намирници, вклучувајќи неверојатно хранливи овошја, цели зрна и мешунки, може да не обезбеди препорачани количини на витамини и минерали.
Особено, некои студии сугерираат дека кето диетата не обезбедува доволно калциум, витамин Д, магнезиум и фосфор.
Студија која ја процени нутритивната содржина на вообичаените диети откри дека начините на исхрана со многу ниски јаглехидрати како Аткинс, што е слично на кето, обезбедуваат доволни количини само за 12 од 27-те витамини и минерали што твоето тело треба да ги добие од храната.
Со текот на времето, ова може да доведе до недостаток на хранливи материи.
Особено, упатствата за лекари кои управуваат со луѓе на кето диета со многу ниски калории за губење на тежината препорачуваат суплементи со калиум, натриум, магнезиум, калциум, омега-3 масни киселини, псилиум влакна и витамини Б, Ц и Е.
Имај на ум дека нутритивната адекватност на оваа диета зависи од специфичните намирници што ги јадеш. Диета богата со здрави намирници со ниски јаглехидрати, како што се авокадо, јаткасти плодови и нескробен зеленчук, обезбедува повеќе хранливи материи отколку преработеното месо и кето задоволствата.
Резиме: Некои студии сугерираат дека кето обезбедува недоволно витамини и минерали, вклучувајќи калиум и магнезиум. Со текот на времето, ова може да доведе до недостаток на хранливи материи.
5. Кето диетата може да предизвика опасно низок шеќер во крвта
Диетите со ниски јаглехидрати како кето покажаа дека помагаат во управувањето со нивото на шеќер во крвта кај луѓето со дијабетес.
Особено, некои студии сугерираат дека кето може да помогне да се намали хемоглобинот А1ц, мерка за просечното ниво на шеќер во крвта.
Сепак, лицата со дијабетес тип 1 може да бидат изложени на висок ризик од повеќе епизоди на низок шеќер во крвта (хипогликемија), што се карактеризира со конфузија, треперење, замор и потење. Хипогликемијата може да доведе до кома и смрт ако не се третира.
Студија на 11 возрасни лица со дијабетес тип 1 кои следеле кетогена диета повеќе од две години покажа дека просечниот број на настани со низок шеќер во крвта бил близу 1 дневно.
Лицата со дијабетес тип 1 обично доживуваат низок шеќер во крвта ако земаат премногу инсулин и не консумираат доволно јаглехидрати. Така, кето диетата со ниски јаглехидрати може да го зголеми ризикот.
Теоретски, ова може да се случи и кај лица со дијабетес тип 2 кои земаат инсулински лекови.
Резиме: Иако диетите со ниски јаглехидрати покажаа дека го подобруваат контролирањето на шеќерот во крвта кај луѓето со дијабетес, тие исто така може да го зголемат твојот ризик од настани со низок шеќер во крвта – особено ако имаш дијабетес тип 1.
Предложено читање: Дали кетозата е безбедна? Објаснети несаканите ефекти и придобивките
6. Кето диетата може да го оштети здравјето на коските
Кето диетата е исто така поврзана со нарушено здравје на коските.
Неколку студии на животни ја поврзуваат кето диетата со намалена јачина на коските, веројатно поради губење на минералната густина на коските, што може да се случи додека твоето тело се прилагодува на кетозата.
6-месечна студија на 29 деца со епилепсија на кето диета откри дека 68% имале понизок резултат на минерална густина на коските откако започнале со диетата.
Друга студија на 30 елитни пешаци утврди дека оние кои следеле кето 3,5 недели имале значително повисоки крвни маркери за нивоа на разградување на коските отколку оние кои јаделе диета со повеќе јаглехидрати.
Сепак, потребни се пообемни истражувања.
Резиме: Кето диетата може да ја намали твојата минерална густина на коските и да предизвика разградување на коските со текот на времето, иако се потребни дополнителни студии.
7. Кето диетата може да го зголеми твојот ризик од хронични болести и рана смрт
Ефектот на кетогената диета врз твојот ризик од хронични болести, како што се срцеви заболувања или рак, е жестоко дебатиран и не е целосно разбран.
Некои докази сугерираат дека диетите со висока содржина на масти и ниски јаглехидрати кои се фокусираат на животински намирници може да доведат до лоши здравствени исходи, додека диетите кои нагласуваат растителни извори на масти и протеини обезбедуваат придобивки.
Долгорочна опсервациона студија на над 130.000 возрасни лица ги поврза диетите со ниски јаглехидрати базирани на животни со повисоки стапки на смртност од срцеви заболувања, рак и сите причини.
Од друга страна, диетите со ниски јаглехидрати базирани на зеленчук беа поврзани со пониска стапка на смртност од срцеви заболувања и сите причини.
Друга студија на над 15.000 возрасни лица најде слични резултати, но ги поврза и диетите со ниски и високи јаглехидрати со поголема стапка на смртност од сите причини, во споредба со диетите со умерени јаглехидрати во кои јаглехидратите сочинуваа 50-55% од вкупните дневни калории.
Сепак, потребни се позначајни студии.
Резиме: Иако истражувањата се мешани, некои докази сугерираат дека диетите со ниски јаглехидрати кои се фокусираат на животински намирници може да доведат до повисоки стапки на смртност од срцеви заболувања, рак и сите причини.
Предложено читање: Кето грип: Симптоми и како да се ослободиш од него
Резиме
Иако кето диетата е поврзана со губење на тежината и други здравствени придобивки на краток рок, таа може да доведе до недостаток на хранливи материи, дигестивни проблеми, лошо здравје на коските и други проблеми со текот на времето.
Поради овие ризици, лицата со бубрежна болест, дијабетес, срцеви или коскени заболувања или други медицински состојби треба да разговараат со својот лекар пред да ја пробаат кето диетата.
Можеби ќе сакаш да се консултираш и со диететичар за да планираш балансирани оброци и да ги следиш твоите нивоа на хранливи материи додека си на оваа диета за да помогнеш да се минимизираат ризиците од компликации и недостаток на хранливи материи.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
