Berberis vulgaris, попознат како берберис, е грмушка која раѓа кисели, црвени бобинки.
Иако растението е родено во делови од Европа, Африка и Азија, сега може да се најде низ целиот свет.
Неговите бобинки со векови се користат во традиционалната медицина за лекување на дигестивни проблеми, инфекции и кожни состојби.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
James W.
Достапно на App StoreТие содржат неколку корисни соединенија, особено берберин, кој делува како антиоксиданс и може да помогне во управувањето со состојби како дијабетес, борба против забни инфекции и лекување на акни.
Еве 9 импресивни придобивки од берберисот.
1. Берберисот е полн со хранливи материи
Берберисот е многу хранлив. Богат е со јаглехидрати, влакна и неколку витамини и минерали.
Особено, бобинките се одличен извор на витамин Ц, антиоксиданс кој може да помогне во заштитата од клеточно оштетување, што може да доведе до срцеви заболувања и рак.
Порција од 1/4 шолја (28 грама) сушен берберис содржи:
- Калории: 89
- Протеини: 1 грам
- Масти: 1 грам
- Јаглехидрати: 18 грама
- Влакна: 3 грама
- Витамин Ц: 213% од дневната вредност
- Железо: 15% од дневната вредност
Дополнително, берберисот содржи цинк, манган и бакар, кои се елементи во трагови кои играат значајна улога во имунитетот и превенцијата од болести.
Светлоцрвената боја на бобинките доаѓа од антоцијани, растителни пигменти кои можат да го подобрат здравјето на твојот мозок и срце, меѓу другите придобивки.
2. Берберисот содржи корисни растителни соединенија
Берберисот е богат со берберин, уникатно растително соединение кое може да биде поврзано со неколку здравствени придобивки.
Берберинот е член на семејството на алкалоиди, група на соединенија познати по нивните терапевтски ефекти.
Истражувањата покажаа дека тој делува како моќен антиоксиданс, борејќи се против клеточното оштетување предизвикано од реактивни молекули наречени слободни радикали.
Исто така, берберинот може да помогне во намалување на нивото на шеќер во крвта и холестерол, да го забави напредокот на одредени канцерогени клетки, да се бори против инфекции и да има антиинфламаторни ефекти.
Покрај тоа, берберисот содржи и други соединенија со здравствени придобивки, како што се други алкалоиди и органски киселини. Сепак, повеќето истражувања се фокусирани на берберинот.
Резиме: Берберисот содржи висока концентрација на берберин, терапевтско соединение со антиоксидантна активност кое може да обезбеди неколку здравствени придобивки.
3. Берберисот може да помогне во управувањето со дијабетесот
Берберисот – особено неговата содржина на берберин – може да игра улога во управувањето со дијабетесот, хронична болест обележана со високи нивоа на шеќер во крвта.
Конкретно, докажано е дека берберинот ја подобрува реакцијата на твоите клетки на хормонот инсулин, кој го регулира шеќерот во крвта. За возврат, ова може да помогне во намалувањето на нивото на шеќер во крвта.
Едно 3-месечно истражување на 36 возрасни лица со дијабетес тип 2 покажа дека земањето 1,5 грама берберин дневно довело до значително намалување од 2% на хемоглобинот А1c – мерка за твојата просечна контрола на шеќерот во крвта во изминатите три месеци – во споредба со почетните вредности.
Всушност, истражувачите откриле дека корисните ефекти на берберинот врз шеќерот во крвта и хемоглобинот А1c биле споредливи со оние на традиционалниот лек за дијабетес метформин.
Друго 8-неделно истражување на 30 лица со дијабетес тип 2 покажа дека оние кои земале 2 мг сув екстракт од плод на берберис дневно имале намалени нивоа на хемоглобин А1c и значително пониски нивоа на шеќер во крвта од групата плацебо.
Сепак, овие истражувања се фокусираа на дополнителен берберин и екстракт од берберис. Не е јасно дали консумирањето свеж или сушен берберис би имало споредливи ефекти врз контролата на шеќерот во крвта.
Резиме: Истражувањата сугерираат дека дополнителниот берберин и екстрактот од берберис можат да ги намалат нивоата на шеќер во крвта и може да помогнат во лекувањето на дијабетесот.
Предложено читање: Берберин: Што е тоа, придобивки, дозирање и несакани ефекти
4. Берберисот може да помогне во лекувањето на дијареа
Берберисот со векови се користи за лекување на дијареа.
Ова најверојатно се должи на неговата висока концентрација на берберин, кој помага да се забави транзитот на изметот низ твоите црева со инхибирање на одредени рецептори, со што се спречува дијареа.
Всушност, едно од најстарите човечки истражувања за берберинот откри дека тој ја лекува дијареата предизвикана од инфекции од одредени бактерии, вклучувајќи ја и E. coli.
Понатаму, едно истражување на 196 возрасни лица со синдром на нервозно дебело црево со доминантна дијареа (IBS-D) покажа дека земањето 800 мг берберин хидрохлорид дневно значително ја намалило фреквенцијата на дијареа и итна потреба за дефекација, во споредба со плацебо.
Иако овие резултати се интересни, потребни се повеќе истражувања на луѓе за подобро да се разбере како берберинот и берберисот можат да помогнат во лекувањето на дијареа.
Резиме: Берберинот може да спречи дијареа со забавување на времето на транзит во цревата. Така, јадењето берберис богат со берберин може да помогне во лекувањето на дијареа. Сепак, потребни се повеќе истражувања.
5. Берберисот може да заштити од метаболички синдром
Јадењето берберис може да помогне во спречувањето на метаболичкиот синдром, група на фактори на ризик кои го зголемуваат твојот ризик од срцеви заболувања и дијабетес.
Конкретно, берберисот може да заштити од дебелина и високи нивоа на шеќер во крвта, холестерол, триглицериди и крвен притисок – сите тие се фактори на ризик за овој синдром.
Едно 8-неделно истражување на 46 пациенти со дијабетес тип 2 покажа дека пиењето околу 7 унци (200 мл) сок од берберис дневно значително го намалило крвниот притисок, триглицеридите, холестеролот и нивото на шеќер во крвта, во споредба со плацебо.
Покрај подобрувањето на факторите на ризик за метаболички синдром, берберисот може да помогне во намалувањето на оксидативниот стрес кај оние кои веќе ја имаат состојбата.
Оксидативниот стрес е резултат на основното клеточно оштетување предизвикано од реактивни молекули наречени слободни радикали. Премногу оксидативен стрес – и недоволно антиоксиданси за борба против него – може да доведе до срцеви заболувања и други здравствени проблеми.
6-неделно истражување на 106 лица со метаболички синдром покажа дека земањето 600 мг сушен берберис дневно значително го намалило оксидативниот стрес во споредба со плацебо.
Врз основа на овие резултати, јадењето бобинки може да помогне да се намалат твоите шанси за развој на фактори на ризик за метаболички синдром и да се намали оксидативниот стрес поврзан со него. Сепак, потребни се повеќе истражувања.
Резиме: Докажано е дека берберисот ги подобрува твоите фактори на ризик за метаболички синдром и го намалува оксидативниот стрес.
Предложено читање: Мангостин: Здравствени придобивки, нутритивни факти и како да го јадеш
6. Берберисот е добар за здравјето на забите
Истражувањата во епрувета покажаа дека екстрактот од берберис може да се бори против воспалението.
Ова најверојатно е затоа што берберинот делува како моќен антиинфламаторен агенс.
Затоа, може да помогне во лекувањето на воспалителни забни заболувања како гингивитис, кој се карактеризира со натрупување на плак, оток и иритација на непцата.
Едно истражување на 45 момчиња на возраст меѓу 11 и 12 години покажа дека нанесувањето забен гел од берберис 21 ден значително повеќе го намалило плакот и гингивитисот отколку плацебо.
Истражувањето исто така покажа дека гелот од берберис бил поефикасен од традиционалната паста за заби против плак, но резултатите биле незначителни.
Овие резултати сугерираат дека третманите со берберис може да го промовираат доброто орално здравје, но потребни се повеќе истражувања.
Резиме: Со оглед на тоа што берберинот е моќен антиинфламаторен агенс, забните гелови кои содржат берберис може да помогнат во борбата против гингивитис и поврзаното воспаление на устата. Сепак, истражувањата се сè уште ограничени.
7. Берберисот може да има антиканцерогени ефекти
Постојат неколку начини на кои берберисот може да има антиканцерогени ефекти, сите поврзани со берберинот.
Бидејќи берберинот делува како антиоксиданс, може да помогне во борбата против основното оксидативно оштетување поврзано со развојот на рак.
Дополнително, берберинот може да предизвика смрт на канцерогени клетки, да спречи репликација на канцерогени клетки и да ги инхибира ензимите вклучени во животниот циклус на канцерогените клетки.
Неколку истражувања во епрувета покажаа дека берберинот го спречува растот на туморот и иницира клеточна смрт кај човечки клетки на рак на простата, црн дроб, коски и дојка.
Сепак, истражувањата се ограничени на истражувања во епрувета, и потребни се повеќе истражувања за подобро да се разбере потенцијалната улога на берберисот во лекувањето и превенцијата на ракот.
Резиме: Берберинот може да помогне во заштитата од рак преку различни механизми и докажано е дека го забавува напредокот на ракот во истражувањата во епрувета.
Предложено читање: Трифала: Што е тоа, придобивки, употреба и несакани ефекти
8. Берберисот може да помогне во борбата против акните
Берберисот може да игра улога во лекувањето на акните, кожна состојба која се карактеризира со воспалени испакнатини и мозолчиња.
Конкретно, берберинот и другите соединенија во берберисот може да помогнат во борбата против воспалението и инфекциите поврзани со акните.
Едно истражување на адолесценти со умерени до тешки акни покажа дека земањето 600 мг сушен екстракт од берберис дневно во текот на 4 недели значително го намалило просечниот број на лезии во споредба со плацебо.
Истражувањето заклучи дека екстрактот од оваа бобинка може да биде безбедна и ефикасна опција за третман за тинејџери со акни, но потребни се поопсежни истражувања.
Резиме: Ограничените истражувања сугерираат дека екстрактот од берберис е ефикасен во лекувањето на акните и го намалува бројот на мозолчиња, но потребни се повеќе истражувања.
9. Берберисот лесно се додава во твојата исхрана
Берберисот има кисел, малку сладок вкус и може да се јаде сиров, во џем, или како состојка во јадења со ориз и салати. Може да се цеди и да се користи за правење чај.
Дополнителните форми на берберис вклучуваат сушени капсули, течни екстракти и масти или гелови направени од цели бобинки или екстракт од берберин. Сепак, поради ограничените истражувања на луѓе, не постои препорачана доза за додатоци од берберис или берберин.
Иако берберисот генерално се смета за безбеден за повеќето луѓе, постојат некои извештаи дека големи количини или високи дополнителни дози може да предизвикаат стомачни тегоби и дијареа.
Покрај тоа, нема истражувања за ефектите на берберисот врз деца или бремени жени или жени кои дојат. Затоа, додатоците од берберис или берберин треба да се избегнуваат кај овие популации.
За да ги искористиш можните здравствени придобивки од берберисот, обиди се да користиш цели, свежи бобинки во твоето готвење.
Ако си заинтересиран да земаш додаток од берберис или берберин, прво консултирај се со твојот лекар и побарај додаток кој е тестиран за квалитет од трета страна.
Резиме: Целиот берберис може да се додаде во џемови и салати и да се користи за правење чај. Додатоците од берберис доаѓаат во различни форми и треба да се користат внимателно, особено во високи дози и кај одредени популации, како што се деца и бремени жени.
Резиме
Берберисот се киселите, црвени бобинки од растението Berberis vulgaris.
Тие содржат уникатно соединение наречено берберин, кое делува како антиоксиданс. Може да помогне во подобрувањето на контролата на шеќерот во крвта, лекувањето на дијареа и борбата против воспалението поврзано со забни инфекции и акни.
Додавањето берберис во твојата исхрана може да ти помогне да искористиш некои здравствени придобивки, но консултирај се со твојот лекар пред да земаш дополнителен берберис или берберин.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
