Кафето е еден од најпопуларните пијалоци во светот.
Благодарение на високите нивоа на антиоксиданси и корисни хранливи материи, се чини дека е доста здраво.
Студиите покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат многу помал ризик од неколку сериозни болести.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Linda P.
Достапно на App StoreЕве ги 13-те најдобри здравствени придобивки од кафето.
1. Кафето може да го подобри нивото на енергија и да те направи попаметен
Кафето може да им помогне на луѓето да се чувствуваат помалку уморни и да го зголемат нивото на енергија.
Тоа е затоа што содржи стимуланс наречен кофеин — најчесто консумираната психоактивна супстанца во светот.
Откако ќе испиеш кафе, кофеинот се апсорбира во твојот крвоток. Оттаму, тој патува до твојот мозок.
Во мозокот, кофеинот го блокира инхибиторниот невротрансмитер аденозин.
Кога тоа ќе се случи, количината на други невротрансмитери како норепинефрин и допамин се зголемува, што доведува до подобрено активирање на невроните.
Многу контролирани студии кај луѓе покажуваат дека кафето ги подобрува различните аспекти на функцијата на мозокот — вклучувајќи меморија, расположение, будност, ниво на енергија, време на реакција и општа ментална функција.
Резиме: Кофеинот блокира инхибиторен невротрансмитер во твојот мозок, што предизвикува стимулативен ефект. Ова ги подобрува нивоата на енергија, расположението и различните аспекти на функцијата на мозокот.
2. Кафето може да ти помогне да согоруваш масти
Кофеинот се наоѓа во речиси секој комерцијален додаток за согорување масти — и тоа со добра причина. Тој е една од ретките природни супстанции докажани дека помагаат во согорувањето на мастите.
Неколку студии покажуваат дека кофеинот може да ја зголеми твојата метаболичка стапка за 3–11%.
Други студии покажуваат дека кофеинот може конкретно да го зголеми согорувањето на мастите за дури 10% кај дебели лица и 29% кај слаби луѓе.
Сепак, овие ефекти може да се намалат кај долгорочни консуматори на кафе.
Резиме: Неколку студии покажуваат дека кофеинот може да го зголеми согорувањето на мастите и да ја забрза твојата метаболичка стапка.
3. Кафето може драстично да ги подобри физичките перформанси
Кофеинот го стимулира твојот нервен систем, сигнализирајќи им на масните клетки да ги разградат телесните масти.
Но, тој исто така ги зголемува нивоата на епинефрин (адреналин) во твојата крв.
Ова е хормонот за борба или бегство, кој го подготвува твоето тело за интензивен физички напор.
Кофеинот ги разградува телесните масти, правејќи ги слободните масни киселини достапни како гориво.
Со оглед на овие ефекти, не е изненадувачки што кофеинот може да ги подобри физичките перформанси за 11–12%, во просек.
Затоа, има смисла да испиеш силна шолја кафе околу половина час пред да одиш во теретана.
Резиме: Кофеинот може да ги зголеми нивоата на адреналин и да ослободи масни киселини од твоите масни ткива. Тој исто така доведува до значителни подобрувања во физичките перформанси.
4. Кафето содржи есенцијални хранливи материи
Многу од хранливите материи во зрната кафе влегуваат во готовото сварено кафе.
Една шолја кафе содржи:
- Рибофлавин (витамин Б2): 11% од дневната вредност.
- Пантотенска киселина (витамин Б5): 6% од дневната вредност.
- Манган и калиум: 3% од дневната вредност.
- Магнезиум и ниацин (витамин Б3): 2% од дневната вредност.
Иако ова можеби не изгледа како голема работа, повеќето луѓе уживаат во неколку шолји дневно — дозволувајќи им на овие количини брзо да се соберат.
Резиме: Кафето содржи неколку важни хранливи материи, вклучувајќи рибофлавин, пантотенска киселина, манган, калиум, магнезиум и ниацин.
5. Кафето може да го намали ризикот од дијабетес тип 2
Дијабетесот тип 2 е голем здравствен проблем, кој моментално погодува милиони луѓе ширум светот.
Се карактеризира со покачени нивоа на шеќер во крвта предизвикани од инсулинска резистенција или намалена способност за лачење инсулин.
Од некоја причина, луѓето кои пијат кафе имаат значително намален ризик од дијабетес тип 2.
Студиите покажуваат дека луѓето кои пијат најмногу кафе имаат 23–50% помал ризик од добивање на оваа болест. Една студија покажа намалување до 67%.
Според голем преглед на 18 студии кај вкупно 457.922 луѓе, секоја дневна шолја кафе била поврзана со 7% намален ризик од дијабетес тип 2.
Резиме: Неколку опсервациски студии покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат многу помал ризик од дијабетес тип 2, сериозна состојба која погодува милиони луѓе ширум светот.
Предложено читање: Може ли кафето да го зголеми твојот метаболизам и да ти помогне да согоруваш масти?
6. Кафето може да те заштити од Алцхајмерова болест и деменција
Алцхајмеровата болест е најчестата невродегенеративна болест и водечка причина за деменција ширум светот.
Оваа состојба обично ги погодува луѓето над 65 години, и нема познат лек.
Сепак, постојат неколку работи што можеш да ги направиш за да спречиш појава на болеста.
Ова ги вклучува вообичаените осомничени како здрава исхрана и вежбање, но пиењето кафе може да биде неверојатно ефикасно.
Неколку студии покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат до 65% помал ризик од Алцхајмерова болест.
Резиме: Луѓето кои пијат кафе имаат многу помал ризик од добивање Алцхајмерова болест, која е водечка причина за деменција ширум светот.
7. Кафето може да го намали ризикот од Паркинсонова болест
Паркинсоновата болест е втора најчеста невродегенеративна состојба, веднаш по Алцхајмеровата.
Таа е предизвикана од изумирање на невроните кои произведуваат допамин во твојот мозок.
Како и кај Алцхајмеровата болест, нема познат лек, што ја прави уште поважна да се фокусираш на превенција.
Студиите покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат многу помал ризик од Паркинсонова болест, со намалување на ризикот од 32–60%.
Во овој случај, самиот кофеин се чини дека е корисен, бидејќи луѓето кои пијат безкофеинско кафе немаат помал ризик од Паркинсонова болест.
Резиме: Луѓето кои пијат кафе имаат до 60% помал ризик од добивање Паркинсонова болест, второто најчесто невродегенеративно нарушување.
Предложено читање: 10 здравствени придобивки од зелениот чај засновани на докази
8. Кафето може да го заштити твојот црн дроб
Твојот црн дроб е неверојатен орган кој извршува стотици важни функции.
Неколку чести болести првенствено го погодуваат црниот дроб, вклучувајќи хепатитис, замастен црн дроб и многу други.
Многу од овие состојби можат да доведат до цироза, при која твојот црн дроб е во голема мера заменет со ткиво со лузни.
Интересно, кафето може да заштити од цироза — луѓето кои пијат 4 или повеќе шолји дневно имаат до 80% помал ризик.
Резиме: Луѓето кои пијат кафе имаат многу помал ризик од цироза, која може да биде предизвикана од неколку болести кои го погодуваат црниот дроб.
9. Кафето може да се бори против депресијата и да те направи посреќен
Депресијата е сериозно ментално нарушување кое предизвикува значително намален квалитет на живот.
Таа е многу честа, бидејќи околу 4,1% од луѓето во САД моментално ги исполнуваат критериумите за клиничка депресија.
Во студија на Харвард објавена во 2011 година, жените кои пиеле 4 или повеќе шолји кафе дневно имале 20% помал ризик да станат депресивни.
Друга студија кај 208.424 лица покажа дека оние кои пиеле 4 или повеќе шолји дневно имале 53% помала веројатност да умрат од самоубиство.
Резиме: Кафето се чини дека го намалува ризикот од развој на депресија и може драстично да го намали ризикот од самоубиство.
10. Кафето може да го намали ризикот од одредени видови рак
Ракот е една од водечките причини за смрт во светот. Се карактеризира со неконтролиран раст на клетките во твоето тело.
Кафето се чини дека штити од два вида рак: рак на црниот дроб и колоректален рак.
Ракот на црниот дроб е трета водечка причина за смрт од рак во светот, додека колоректалниот рак е четврта.
Студиите покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат до 40% помал ризик од рак на црниот дроб.
Слично на тоа, една студија кај 489.706 луѓе покажа дека оние кои пиеле 4–5 шолји кафе дневно имале 15% помал ризик од колоректален рак.
Резиме: Ракот на црниот дроб и колоректалниот рак се трета и четврта водечка причина за смрт од рак ширум светот. Луѓето кои пијат кафе имаат помал ризик од двата.
Предложено читање: Дали кафето е добро за твојот мозок? Објаснети придобивки и ефекти
11. Кафето не предизвикува срцеви заболувања и може да го намали ризикот од мозочен удар
Често се тврди дека кофеинот може да го зголеми твојот крвен притисок.
Ова е точно, но со зголемување од само 3–4 mm/Hg, ефектот е мал и обично исчезнува ако редовно пиеш кафе.
Сепак, може да опстои кај некои луѓе, па имај го тоа на ум ако имаш покачен крвен притисок.
И покрај тоа, студиите не ја поддржуваат идејата дека кафето го зголемува ризикот од срцеви заболувања.
Напротив, постојат некои докази дека жените кои пијат кафе имаат намален ризик.
Некои студии исто така покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат 20% помал ризик од мозочен удар.
Резиме: Кафето може да предизвика благо зголемување на крвниот притисок, што обично се намалува со текот на времето. Луѓето кои пијат кафе немаат зголемен ризик од срцеви заболувања и имаат малку помал ризик од мозочен удар.
12. Кафето може да ти помогне да живееш подолго
Со оглед на тоа што луѓето кои пијат кафе имаат помала веројатност да добијат многу болести, логично е дека кафето може да ти помогне да живееш подолго.
Неколку опсервациски студии покажуваат дека луѓето кои пијат кафе имаат помал ризик од смрт.
Во две многу големи студии, пиењето кафе беше поврзано со 20% намален ризик од смрт кај мажи и 26% намален ризик од смрт кај жени, во текот на 18–24 години.
Овој ефект се чини особено силен кај луѓето со дијабетес тип 2. Во една 20-годишна студија, лицата со дијабетес кои пиеле кафе имале 30% помал ризик од смрт.
Резиме: Неколку студии покажуваат дека луѓето кои пијат кафе живеат подолго и имаат помал ризик од предвремена смрт.
13. Кафето е најголем извор на антиоксиданси во западната исхрана
За луѓето кои јадат стандардна западна исхрана, кафето може да биде еден од најздравите аспекти на нивната исхрана.
Тоа е затоа што кафето е доста богато со антиоксиданси. Студиите покажуваат дека многу луѓе добиваат повеќе антиоксиданси од кафето отколку од овошјето и зеленчукот заедно.
Кафето може да биде еден од најздравите пијалоци на планетата.
Резиме: Кафето е богато со моќни антиоксиданси, и многу луѓе добиваат повеќе антиоксиданси од кафето отколку од овошјето и зеленчукот заедно.
Резиме
Кафето е многу популарен пијалок ширум светот кој може да се пофали со неколку импресивни здравствени придобивки.
Твојата дневна шолја кафе не само што може да ти помогне да се чувствуваш поенергично, да согоруваш масти и да ги подобриш физичките перформанси, туку може да го намали и ризикот од неколку состојби, како што се дијабетес тип 2, рак, Алцхајмерова и Паркинсонова болест.
Всушност, кафето може дури и да го зголеми долговечноста.
Ако уживаш во неговиот вкус и го толерираш неговиот кофеин, не двоуми се да си налееш шолја или повеќе во текот на денот.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
