Ориганото се смета за основна билка во многу кујни ширум светот.
Има силен вкус и внесува топлина во јадењата, заедно со навестување на суптилна сладост.
Може да се најде свежо, сушено или како масло, и за сите се вели дека имаат значителни здравствени придобивки.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Jennifer S.
Достапно на App StoreИако обично се користи во мали количини, ориганото содржи некои важни хранливи материи. Само една лажичка сушено оригано може да исполни околу 8% од твоите дневни потреби за витамин К.
Од помагање во борбата против бактериите до намалување на воспалението, студиите открија некои од неговите импресивни потенцијални придобивки.
Оваа статија разгледува 6 научно-базирани здравствени придобивки од ориганото.
1. Ориганото е богато со антиоксиданси
Ориганото е богато со антиоксиданси, кои се соединенија кои помагаат во борбата против штетата од штетните слободни радикали во телото.
Акумулацијата на слободни радикали е поврзана со хронични болести како рак и срцеви заболувања.
Неколку студии во епрувета покажаа дека ориганото и маслото од оригано се богати со антиоксиданси.
Етеричното масло од оригано е особено богато со карвакрол и тимол, два антиоксиданси кои можат да помогнат во спречување на оштетување на клетките предизвикано од слободните радикали.
Во комбинација со друга храна богата со антиоксиданси како овошје и зеленчук, ориганото може да обезбеди обилна доза на антиоксиданси кои можат да помогнат во подобрување на твоето здравје.
Резиме: Ориганото е богато со антиоксиданси, кои можат да помогнат во спречување на оштетување со неутрализирање на слободните радикали кои предизвикуваат болести.
2. Ориганото може да помогне во борбата против бактериите
Ориганото содржи одредени соединенија кои имаат силни антибактериски својства.
Една студија во епрувета покажа дека етеричното масло од оригано помогнало да се блокира растот на Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa, два соја бактерии кои можат да предизвикаат инфекција.
Друга студија во епрувета откри дека ориганото е ефикасно против 23 видови бактерии.
Понатаму, една студија во епрувета ја спореди антимикробната активност на етеричните масла од оригано, жалфија и мајчина душица. Ориганото беше едно од најефикасните етерични масла против бактерии, второ по мајчината душица.
Тековните истражувања се ограничени на студии во епрувета кои користеле концентрирани количини од оваа билка. Затоа, потребни се понатамошни истражувања за да се утврди како овие резултати би можеле да влијаат на луѓето.
Резиме: Студиите во епрувета покажаа дека ориганото и неговите компоненти може да бидат ефикасни против одредени соеви бактерии.
3. Ориганото може да има антиканцерогени својства
Ориганото е богато со антиоксиданси. Овие соединенија не само што можат да ја неутрализираат штетата од слободните радикали, туку може да помогнат и во спречување на ракот.
Некои студии во епрувета покажаа дека ориганото и неговите компоненти може да помогнат во убивањето на клетките на ракот.
Една студија во епрувета третирала човечки клетки на рак на дебелото црево со екстракт од оригано и открила дека го запрела растот на клетките на ракот и помогнала да се уништат.
Друга студија во епрувета покажа дека карвакролот, една од компонентите во ориганото, исто така помогнал да се потисне растот и ширењето на клетките на ракот на дебелото црево.
Сепак, имај на ум дека ова беа студии во епрувета кои користеа големи количини од билката и нејзините соединенија. Потребни се студии на луѓе кои користат типични дози за да се утврдат неговите ефекти.
Резиме: Ориганото е богато со антиоксиданси и содржи соединенија за кои е докажано дека го намалуваат растот на клетките на ракот во некои студии во епрувета.
4. Ориганото може да помогне во намалување на вирусни инфекции
Покрај борбата против бактериите, некои студии во епрувета покажаа дека ориганото и неговите компоненти може да заштитат и од некои вируси.
Особено, карвакролот и тимолот се две соединенија во ориганото кои се поврзани со антивирусни својства.
Во една студија во епрувета, карвакролот го инактивирал норовирусот, вирусна инфекција која предизвикува дијареа, гадење и болки во стомакот, во рок од еден час од третманот.
Друга студија во епрувета откри дека тимолот и карвакролот инактивирале 90% од вирусот на херпес симплекс за само еден час.
Иако овие резултати се ветувачки, потребни се дополнителни истражувања за тоа како ориганото може да влијае на вирусните инфекции кај луѓето.
Резиме: Карвакролот и тимолот се две соединенија пронајдени во ориганото за кои е докажано дека ја намалуваат активноста на вирусите во некои студии во епрувета.
Предложено читање: 8 здравствени придобивки и употреби на вештерскиот лешник
5. Ориганото може да го намали воспалението
Воспалението е нормален имунолошки одговор што се јавува како резултат на болест или повреда.
Сепак, се верува дека хроничното воспаление придонесува за развој на болести како срцеви заболувања, дијабетес и автоимуни состојби.
Ориганото е богато со антиоксиданси, кои можат да помогнат во неутрализирање на слободните радикали и намалување на воспалението.
Исто така, содржи соединенија како карвакрол за кои е докажано дека имаат антиинфламаторни својства. Во една студија на животни, карвакролот го намалил отокот на шепите на глувците до 57%.
Друга студија на животни покажа дека мешавина од етерични масла од мајчина душица и оригано го намалила бројот на воспалителни маркери кај глувци со колитис или воспалено дебело црево.
Запомни дека овие студии ги разгледуваа ефектите на ориганото и неговите компоненти во високо концентрирани количини. Потребни се студии за да се утврди како нормална доза може да влијае на воспалението кај луѓето.
Резиме: Ориганото е богато со антиоксиданси, кои може да го намалат воспалението. Студиите на животни покажуваат дека маслото од оригано и неговите компоненти може да помогнат во намалување на воспалението.
6. Можеш лесно да го додадеш ориганото во твојата исхрана
Иако можеби мислиш дека ориганото е зачин резервиран само за пици и јадења со тестенини, оваа разновидна билка може да се користи на многу начини.
Обиди се да измешаш цели листови оригано со други зеленило за салата богата со хранливи материи или да ги посипеш листовите во чили, супи или чорби.
Можеш да го користиш и за да направиш свежо песто или прелив за салата, да зачиниш јадења со месо или да го подобриш вкусот на домашните сосови.
Ориганото е достапно свежо, сушено или како масло, што го прави супер лесно да се додаде во твојата исхрана.
Резиме: Ориганото е достапно свежо, сушено или како масло, и може да се додаде во чорби, преливи, сосови, месо и многу повеќе.
Предложено читање: 9 импресивни здравствени придобивки од калонџи (семе од нигела)
Резиме
Ориганото е билка која може да се пофали со прилично силни придобивки кога станува збор за твоето здравје.
Богато е со антиоксиданси и може да помогне во борбата против бактериите и вирусите, потенцијално да го намали растот на клетките на ракот и да помогне во ублажување на воспалението.
Сепак, тековните истражувања се ограничени на студии во епрувета и на животни. Потребни се понатамошни истражувања за да се утврдат неговите потенцијални ефекти врз луѓето.
За среќа, ориганото е разновидно, лесно се додава во твојата исхрана и може да се вклучи во широк спектар на рецепти во свежа, сушена форма или како масло.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
