Калинките се меѓу најздравите овошја на Земјата.
Тие содржат низа корисни растителни соединенија, ненадминати од друга храна.
Истражувањата покажаа дека тие може да имаат неколку придобивки за твоето тело, евентуално намалувајќи го ризикот од разни болести.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Amanda K.
Достапно на App StoreЕве 12 научно докажани здравствени придобивки од калинката.
1. Калинките се полни со важни хранливи материи
Калинката, или Punica granatum, е грмушка која дава црвен плод.
Категоризиран како бобинка, плодот на калинката е со дијаметар од околу 5–12 cm (2–5 инчи). Таа е црвена, тркалезна и изгледа како црвено јаболко со стебленце во облик на цвет.
Кората на калинката е дебела и нејадлива, но внатре има стотици јадливи семки. Секое семе е опкружено со црвена, сочна и слатка обвивка на семето позната како арил.
Семките и арилите се јадливите делови од плодот — се јадат или сурови или преработени во сок од калинка — но кората се фрла.
Калинките имаат импресивен нутритивен профил — една шолја арили (174 грама) содржи:
- Влакна: 7 грама
- Протеини: 3 грама
- Витамин Ц: 30% од твоите дневни потреби
- Витамин К: 36% од твоите дневни потреби
- Фолат: 16% од твоите дневни потреби
- Калиум: 12% од твоите дневни потреби
Арилите од калинка се исто така многу слатки, со една шолја која содржи 24 грама шеќер и 144 калории.
Сепак, калинките блескаат со своето богатство на моќни растителни соединенија, од кои некои имаат силни медицински својства.
Резиме: Калинката е овошје кое содржи стотици јадливи семки наречени арили. Тие се богати со влакна, витамини, минерали и биоактивни растителни соединенија, но содржат и одреден шеќер.
2. Калинките содржат две растителни соединенија со моќни медицински својства
Калинките содржат две уникатни супстанции кои се одговорни за повеќето од нивните здравствени придобивки.
Пуникалагини
Пуникалагините се екстремно моќни антиоксиданси кои се наоѓаат во сокот и кората од калинка.
Тие се толку моќни што сокот од калинка е пронајден дека има три пати поголема антиоксидантна активност од црвеното вино и зелениот чај.
Екстрактот и прашокот од калинка обично се прават од кората, поради нивната висока содржина на антиоксиданси и пуникалагини.
Пуницична киселина
Пуницичната киселина, која се наоѓа во маслото од семки од калинка, е главната масна киселина во арилите.
Тоа е вид на конјугирана линолеинска киселина со силни биолошки ефекти.
Резиме: Калинките содржат пуникалагини и пуницична киселина, уникатни супстанции кои се одговорни за повеќето од нивните здравствени придобивки.
3. Калинката има импресивни антиинфламаторни ефекти
Хроничното воспаление е еден од водечките причинители на многу сериозни болести.
Ова вклучува срцеви заболувања, рак, дијабетес тип 2, Алцхајмерова болест, па дури и дебелина.
Калинките имаат силни антиинфламаторни својства, кои во голема мера се посредувани од антиоксидантните својства на пуникалагините.
Студиите во епрувета покажаа дека тие можат да ја намалат воспалителната активност во дигестивниот тракт, како и во клетките на ракот на дојка и ракот на дебелото црево.
Една 12-неделна студија кај луѓе со дијабетес покажа дека 1,1 шолја (250 ml) сок од калинка дневно ги намали воспалителните маркери CRP и интерлеукин-6 за 32% и 30%, соодветно.
Ако си заинтересиран да го намалиш воспалението во твоето тело, калинката е одличен додаток на твојата исхрана.
Резиме: Пуникалагините во сокот од калинка покажаа дека го намалуваат воспалението, еден од водечките причинители на многу сериозни болести, вклучувајќи рак и дијабетес.
4. Калинката може да помогне во борбата против ракот на простата
Ракот на простата е чест вид на рак кај мажите.
Лабораториските студии сугерираат дека екстрактот од калинка може да го забави размножувањето на клетките на ракот, па дури и да предизвика апоптоза, или клеточна смрт, во клетките на ракот.
Простата-специфичниот антиген (PSA) е крвен маркер за рак на простата.
Мажите чии нивоа на PSA се удвојуваат за краток период се изложени на зголемен ризик од смрт од рак на простата.
Интересно, една човечка студија покажа дека пиењето 8 унци (237 ml) сок од калинка дневно го зголемило времето на удвојување на PSA од 15 месеци на 54 месеци — монументално зголемување.
Следната студија пронајде слични подобрувања со користење на вид екстракт од калинка наречен POMx.
Резиме: Прелиминарните докази покажуваат дека сокот од калинка може да биде корисен кај мажите со рак на простата, потенцијално инхибирајќи го растот на ракот и намалувајќи го ризикот од смрт.
Предложено читање: 10 докажани здравствени придобивки од кардамонот поддржани од науката
5. Калинката може да биде корисна и против рак на дојка
Ракот на дојка е еден од најчестите видови на рак кај жените.
Екстрактот од калинка може да го инхибира размножувањето на клетките на ракот на дојка — дури и да убие некои од нив.
Сепак, доказите моментално се ограничени на лабораториски студии. Потребно е повеќе истражување пред да може да се направат какви било тврдења.
Резиме: Лабораториските студии сугерираат дека екстрактот од калинка може да помогне во борбата против клетките на ракот на дојка, но потребни се студии на луѓе.
6. Калинката може да го намали крвниот притисок
Високиот крвен притисок (хипертензија) е еден од водечките причинители на срцеви удари и мозочни удари.
Во една студија, луѓето со хипертензија имале значително намалување на крвниот притисок по консумирање 5 унци (150 ml) сок од калинка дневно во текот на две недели.
Други студии пронајдоа слични ефекти, особено за систолниот крвен притисок, кој е повисокиот број во мерењето на крвниот притисок.
Резиме: Редовното внесување сок од калинка покажа дека ги намалува нивоата на крвниот притисок за само две недели.
7. Калинката може да помогне во борбата против артритис и болки во зглобовите
Артритисот е чест проблем во западните земји.
Постојат многу различни видови, но повеќето вклучуваат некоја форма на воспаление во зглобовите.
Со оглед на тоа што растителните соединенија во калинката имаат антиинфламаторни ефекти, логично е дека тие би можеле да помогнат во лекувањето на артритисот.
Интересно, лабораториските студии сугерираат дека екстрактот од калинка може да ги блокира ензимите за кои е познато дека ги оштетуваат зглобовите кај луѓето со остеоартритис.
Овој екстракт исто така покажа дека го ублажува артритисот кај глувци, но доказите од истражувања базирани на луѓе се многу ограничени досега.
Резиме: Студиите на животни и изолирани клетки покажуваат дека екстрактот од калинка може да биде корисен против неколку форми на артритис, но потребно е истражување на луѓе.
Предложено читање: 8 неверојатни здравствени придобивки од јаткастите плодови за слабеење и здравје на срцето
8. Сокот од калинка може да го намали ризикот од срцеви заболувања
Срцевите заболувања моментално се најчеста причина за предвремена смрт во светот.
Тоа е комплицирана болест, предизвикана од многу различни фактори.
Пуницичната киселина, главната масна киселина во калинката, може да помогне во заштитата од неколку чекори во процесот на срцеви заболувања.
Четиринеделна студија кај 51 лице со високи нивоа на триглицериди покажа дека 800 mg масло од семки од калинка дневно значително ги намали триглицеридите и го подобри односот триглицериди-HDL.
Друга студија ги разгледа ефектите на сокот од калинка кај луѓе со дијабетес тип 2 и висок холестерол. Тие забележаа значителни намалувања на „лошиот“ LDL холестерол, како и други подобрувања.
Сокот од калинка исто така покажа — и во студии на животни и на луѓе — дека ги штити LDL честичките на холестеролот од оксидација, еден од клучните чекори на патот кон срцеви заболувања.
Конечно, една анализа на истражување заклучи дека сокот од калинка го намалува високиот крвен притисок, што е главен фактор на ризик за срцеви заболувања.
Резиме: Неколку студии на луѓе покажаа дека калинката може да има придобивки против срцеви заболувања. Таа го подобрува твојот холестеролен профил и го штити LDL холестеролот од оксидативно оштетување.
9. Сокот од калинка може да помогне во лекувањето на еректилна дисфункција
Оксидативното оштетување може да го наруши протокот на крв во сите области на телото, вклучувајќи го и еректилното ткиво.
Сокот од калинка покажа дека помага во зголемување на протокот на крв и еректилниот одговор кај зајаците.
Во студија кај 53 мажи со еректилна дисфункција, калинката се чини дека имала одредена корист — но тоа не било статистички значајно.
Резиме: Сокот од калинка е поврзан со намалени симптоми на еректилна дисфункција, но потребно е повеќе истражување.
Предложено читање: 10 докажани здравствени придобивки од боровинките за подобро здравје
10. Калинката може да помогне во борбата против бактериски и габични инфекции
Растителните соединенија во калинката можат да помогнат во борбата против штетните микроорганизми.
На пример, покажано е дека тие се борат против некои видови бактерии, како и против квасецот Candida albicans.
Антибактериските и антигабичните ефекти исто така може да заштитат од инфекции и воспаленија во устата. Ова вклучува состојби како гингивитис, периодонтитис и стоматитис на протеза.
Резиме: Калинката има антибактериски и антигабични својства кои може да бидат корисни против чести заболувања на непцата и габични инфекции.
11. Калинката може да помогне во подобрување на меморијата
Постојат некои докази дека калинката може да ја подобри меморијата.
Една студија кај хируршки пациенти покажа дека 2 грама екстракт од калинка спречиле дефицити во меморијата по операцијата.
Друга студија кај 28 постари возрасни лица со поплаки за меморијата покажа дека 8 унци (237 ml) сок од калинка дневно значително ги подобриле маркерите на вербална и визуелна меморија.
Студиите на глувци исто така сугерираат дека калинката може да помогне во борбата против Алцхајмеровата болест.
Резиме: Некои докази покажуваат дека калинката може да ја подобри меморијата кај постарите возрасни лица и по операција. Дополнително, студиите на глувци сугерираат дека таа може да заштити од Алцхајмерова болест.
12. Калинката може да ги подобри спортските перформанси
Калинката е богата со диететски нитрати, за кои е покажано дека ги подобруваат спортските перформанси.
Една студија кај 19 спортисти кои трчале на лента покажа дека еден грам екстракт од калинка 30 минути пред вежбање значително го подобрил протокот на крв, го одложил почетокот на заморот и ја зголемил ефикасноста на вежбањето.
Потребни се повеќе студии, но се чини дека калинката — како цвеклото — може да биде корисна за физичките перформанси.
Резиме: Како богат извор на нитрати, калинката може да ги подобри спортските перформанси со зголемување на протокот на крв.
Резиме
Калинките се една од најздравите намирници на планетата, полни со хранливи материи и моќни растителни соединенија.
Тие имаат широки придобивки и може да помогнат да се намали ризикот од разни сериозни болести, вклучувајќи срцеви заболувања, рак, артритис и други воспалителни состојби.
Покрај тоа, тие може да ја подобрат твојата меморија и спортските перформанси.
Ако сакаш да ги искористиш многуте здравствени придобивки што ги нудат калинките, јади ги арилите директно или пиј сок од калинка.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
