Само 1 од 10 Американци јадат доволно овошје и зеленчук. Ова значи дека речиси секој ден, повеќето од нас не консумираат 1 1/2 до 2 шолји овошје и 2 до 3 шолји зеленчук што ги препорачуваат федералните упатства.
Животот може да биде напорен, и со сè што треба да направиме за 24 часа, несомнено може да биде тешко да се осигураш дека подготвуваш доволно производи за себе и за твоето домаќинство секој ден.
Овде може да помогнат смутињата! Кога се прават со фокус на исхраната, овие пијалоци погодни за патување можат да ти помогнат да го консумираш овошјето и зеленчукот што ти требаат, заедно со дополнителни протеини и влакна.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Lisa C.
Достапно на App StoreНе сите смутиња се создадени еднакви — навистина, многу од оние што можеш да ги купиш подготвени од продавница вклучуваат додаден шеќер и состојки што можеби не ги очекуваш.
За да ти помогнеме да се приближиш до внесувањето на препорачаната дневна доза зеленчук и овошје, наведовме 9 рецепти кои лесно се прават во твојот блендер.
Ако имаш дијабетес или си на пат за слабеење, задолжително разговарај со регистриран диететичар пред да ги вклучиш овие рецепти, или смутињата воопшто, во твојата исхрана. Иако овие рецепти содржат само природни состојки, некои содржат поголеми дози на природен шеќер.
Во овој напис
1. Смути со путер од кикирики и банана
Ништо не оди толку добро заедно како путер од кикирики и банана! Путерот од кикирики содржи протеини, кои може да ти помогнат да се чувствуваш сито подолго, а бананите се одличен извор на магнезиум и калиум, два есенцијални минерали.
Ако е можно, побарај целосно природен путер од кикирики кој нема додаден шеќер или хидрогенизирани масла.
Состојки
- 1 1/2 банани
- 1 1/2 лажици природен путер од кикирики
- 10 oz. обично или немлечно млеко
Блендирај додека не стане мазно. Ако сакаш погуста конзистенција, додај неколку коцки мраз пред блендирање.
2. Смути со банана, јагода и соја
Задоволи ја твојата желба за слатко и зголеми го внесот на протеини со ова овошно смути со соја. Сојата (како и тофуто, кое се прави од соја) е природен извор на висококвалитетни протеини и здрави масти, а постојат докази дека може дури и да го намали ризикот од коронарна срцева болест.
Најдобриот дел? Мекото тофу лесно и без вкус се блендира во смутиња, зголемувајќи ја кремастата текстура.
Состојки
- 1 шолја обично или немлечно млеко
- 5 oz. меко тофу
- 1 банана
- 2 шолји свежи јагоди
- 1 лажичка мед или агаве сируп
Блендирај додека не стане мазно. Ако сакаш погуста конзистенција, додај неколку коцки мраз пред блендирање. Ако се обидуваш да јадеш помалку шеќер, изостави го медот.
3. Смути со боровинка антиоксиданс
Според некои истражувања, редовното консумирање умерена количина боровинки може да биде поврзано со намален ризик од кардиоваскуларни болести и дијабетес тип 2. Постојат дури и докази дека тие можат да помогнат во управувањето со тежината.
Антоцијанините, вид на флавоноиди кои се наоѓаат во боровинките, се клучна компонента за нивните многубројни здравствени придобивки.
Состојки
- 1 шолја боровинки
- 1 грст спанаќ
- 1/2 шолја обичен обичен или немлечен јогурт
- 1 шолја обично или немлечно млеко
- 1/2 банана
Блендирај додека не стане мазно. Ако сакаш погуста конзистенција, додај неколку коцки мраз пред блендирање.
4. Тропско смути со малини и авокадо
Како и мекото тофу, авокадото добро се блендира во смутиња, додавајќи многу кремаст вкус, но не и премногу силен вкус. Авокадото е исто така природен извор на влакна и здрави масти, кои кај некои луѓе може да помогнат во намалувањето на ризикот од кардиоваскуларни болести.
Малините се уште еден извор на антоцијанини, а кокосовата вода дава малку тропски вкус без многу шеќер.
Додавањето јогурт во смутињата е одличен начин да се зголеми нивната содржина на протеини и кремаста текстура.
Предложено читање: Дали смутињата се добри за тебе? Придобивки и здрави рецепти
Состојки
- 1 авокадо (излупено и без семки)
- 3/4 шолја кокосова вода
- 1/2 шолја малини
- 1/2 шолја обичен или немлечен јогурт
Блендирај додека не стане мазно. Ако сакаш погуста конзистенција, додај неколку коцки мраз пред блендирање.
5. Зачинето смути со домати
Иако можеби отсекогаш си ги категоризирал доматите како зеленчук во твојата глава, тие се овошје. Доматите се исто така богати со витамини (особено витамин Ц) и ликопен, фитохемикалија позната по тоа што делува како чистач на слободни радикали, помагајќи да се ублажи воспалението во телото.
Ако копнееш по позачинето смути, овој рецепт е одлична опција. Неговиот профил на вкус е сличен на оној на коктел Bloody Mary.
Состојки
- 2 шолји домати
- 1/2 шолја сок од домати со малку сол
- 1/2 авокадо
- 1 лажица сок од лимон
- 1/4 шолја целер
- лут сос (по вкус)
- малку сол
- 2 шолји мраз
Блендирај додека не стане мазно. Ако ова смути е премногу густо, обиди се да додадеш малку вода, почнувајќи со 1/4 шолја.
6. Смути со кељ
Кељот дефинитивно имаше свој момент на слава пред неколку години, но неговите здравствени придобивки се повеќе од само реклама. Овој темнолистен зеленчук има малку протеини и е одличен извор на витамини А, Ц и К.
Бидејќи листовите од кељ можат да бидат многу влакнести, можеби ќе сакаш да ги натопиш во топла вода неколку минути пред блендирање.
Состојки
- 2 големи грста листови кељ (претходно натопени во топла вода, по желба)
- 2 банани
- 1 шолја боровинки
- неколку парчиња краставица
Блендирај додека не стане мазно. Ако сакаш погуста конзистенција, додај неколку коцки мраз пред блендирање.
7. Смути со манго и папаја
Националниот институт за здравје ги наведува мангото, заедно со дињите и кајсиите, како добар извор на витамин А. Витаминот А е исклучително корисен за видот и имунолошката функција.
Папајата е богата со витамин Ц и влакна и може дури да има хипогликемичен потенцијал, што значи дека некои од нејзините клучни биоактивни соединенија може да помогнат во промовирањето на апсорпцијата на гликоза во телото, што може да помогне во управувањето со шеќерот во крвта (иако треба да се направат повеќе студии за ова).
Ако бараш слатко, тропско смути, овој рецепт е за тебе.
Предложено читање: 32 здрави, нискокалорични ужинки за слабеење
Состојки
- 1 манго (излупено и без семки)
- 1/2 папаја (излупена и без семки)
- 1 грст спанаќ
- 2 шолји обичен обичен или немлечен јогурт
- 2 лажици свеж сок од лимета
- 1/4 лажичка екстракт од бадем
Блендирај додека не стане мазно. Ако сакаш погуста конзистенција, додај неколку коцки мраз пред блендирање.
8. Смути со банана колада
Без разлика дали е топол летен ден или само посакуваш да е, ова смути со банана колада е совршен начин да ја задоволиш желбата за слатко. Плус, свежиот ананас содржи бромелаин, ензим кој е проучуван за неговите антиинфламаторни и антиканцерогени својства.
Состојки
- 2 банани
- 1 шолја кокосова вода
- 1/2 шолја обичен грчки или немлечен јогурт
- 1 шолја парчиња ананас (ако е од конзерва, исцеди и исплакни пред блендирање)
- 3 шолји кршен мраз
Блендирај додека не стане мазно. По желба, посипи сурови кокосови снегулки одозгора по блендирање за декорација.
9. Смути со сурутка протеин
Ако можеш да ја вариш сурутката, ова смути е одличен начин да се наполниш со енергија по напорен тренинг. Сурутка протеинот брзо се вари во телото, помагајќи да се поправи и изгради мускулното ткиво. Бананите исто така се проучувани за нивната способност да помогнат во зголемувањето на метаболичкото закрепнување по долготрајно вежбање.
Состојки
- 1 шолја обичен или немлечен јогурт
- 1 шолја обично или немлечно млеко
- 1 банана
- 1 дозерка сурутка протеин во прав
- 1/2 шолја мраз
Ако имаш потешкотии со варењето на сурутката, алтернативни протеински прашоци како што се протеин од грашок, белка од јајце, коноп или ориз треба да функционираат исто толку добро во овој рецепт.
Повеќе совети за хранливи смутиња
Иако овошниот сок не е секогаш препорачлив за луѓе кои живеат со дијабетес или проблеми со шеќерот во крвта поради високиот однос на шеќер/ниски влакна, целото овошје може да помогне да се намали ризикот од компликации поврзани со дијабетесот.
Меѓутоа, ако живееш со проблем со шеќерот во крвта, секогаш е најдобро да разговараш со твојот лекар или диететичар за соодветната количина овошје за тебе.
Ако штотуку почнуваш да вклучуваш повеќе смутиња, може да забележиш дека приливот на влакна малку влијае на твоето варење. Дај му една недела или повеќе да се стабилизира. Ако сè уште имаш проблеми со варењето, најдобро е да разговараш со твојот лекар за да се увериш дека не се работи за алергија.
Откако ќе ги совладаш овие едноставни рецепти, можеш да почнеш да експериментираш со секакви хранливи додатоци, како што се ленено семе, јаткасти плодови, овесни снегулки, прав од цвекло, моринга и спирулина.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
