Избирањето совршен, зрел ананас во продавница може да биде малку предизвик.
За разлика од другите овошја, има многу повеќе за проверка освен нивната боја и изглед.
Всушност, за да се осигураш дека го добиваш најдоброто за твоите пари, треба да обрнеш големо внимание на текстурата, мирисот и тежината на овошјето.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Jennifer S.
Достапно на App StoreЕве пет едноставни совети кои ќе ти помогнат да го избереш совршениот ананас.
1. Провери ја бојата
Кога пазаруваш во твојот локален супермаркет, барај ананаси со живи и здрави зелени листови, кои се сметаат за знак на свежина.
Идеално, надворешноста треба да има зеленикаво-жолта нијанса, што укажува дека е целосно зрел.
Ова е затоа што ананасите полека се менуваат од зелени во жолти како што зреат и престануваат да зреат откако ќе бидат набрани.
Сепак, зелените ананаси понекогаш може да бидат зрели, па затоа е важно да се земат предвид и други фактори освен бојата при изборот на ананас.
Резиме: Свежите и целосно зрели ананаси треба да имаат светли и здрави зелени листови и зеленикаво-жолта надворешност.
2. Стисни го
Исто како и другите овошја, текстурата на твојот ананас може да биде сигурен показател дали е целосно зрел.
Зрел ананас треба да има цврста кора, но да биде малку мек со малку попуштање кога ќе го стиснеш.
Ананасите кои се целосно цврсти или тврди кога ќе се стиснат веројатно не се целосно зрели.
Резиме: Зрелите ананаси треба да имаат цврста кора која е малку мека кога ќе се стисне.
3. Помирисај го
Мирисањето е еден од најдобрите начини да се утврди дали ананасот е зрел и подготвен за уживање.
Зрелите ананаси обично имаат сладок мирис на дното, веднаш до основата на овошјето.
Ако ананасот нема мирис, тоа може да значи дека не е целосно зрел.
Од друга страна, силен или горчлив мирис често укажува дека ананасот може да е презрел.
Резиме: Зрелите ананаси имаат тенденција да имаат сладок мирис на основата на овошјето.
4. Процени ја тежината
Проверката на тежината на твојот ананас може да биде ефективна стратегија за мерење на зрелоста.
Барај ананас кој се чувствува тежок за својата големина, што често значи дека е позрел.
Тешкиот ананас често е знак дека е сочен, што исто така значи дека веројатно ќе биде посладок и повкусен.
Резиме: Ананасите кои се тешки за својата големина често се посочни, послатки и позрели.
5. Повлечи ги листовите
Лесен начин да се утврди дали ананасот е целосно зрел е нежно да ги повлечеш листовите, големите листови што излегуваат од врвот на ананасот.
Според некои, листовите треба лесно да се извлечат ако ананасот е зрел и подготвен за уживање.
Листовите кои тешко се извлекуваат може да укажуваат дека ананасот не е целосно зрел.
Резиме: Листовите кои лесно се извлекуваат може да укажуваат дека ананасот е зрел и подготвен.
Резиме
Иако изборот на свежи, целосно зрели ананаси во продавница може да биде предизвик, знаењето на неколку стратегии може да го олесни процесот.
Обрнувањето големо внимание на бојата, мирисот и текстурата на ананасот може да ти помогне да утврдиш дали овошјето е целосно зрело.
Нежното повлекување на листовите и проценката на тежината на овошјето исто така може да бидат ефективни стратегии за проверка на зрелоста.
Овие едноставни совети ќе обезбедат дека следниот ананас што ќе го купиш и исечеш ќе биде сочен и вкусен.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
