Хипотироидизмот е состојба во која телото не произведува доволно тироидни хормони.
Тироидните хормони помагаат во контролата на растот, обновата на клетките и метаболизмот. Како резултат на тоа, луѓето со хипотироидизам може да доживеат замор, опаѓање на косата, зголемување на телесната тежина, чувство на студ и депресија, меѓу многу други симптоми.
Хипотироидизмот погодува 1–2% од луѓето ширум светот и е 10 пати поверојатно да ги погоди жените отколку мажите.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Kevin H.
Достапно на App StoreСамо храната нема да го излечи хипотироидизмот. Сепак, комбинацијата од вистински хранливи материи и лекови може да помогне да се обнови функцијата на тироидната жлезда и да се минимизираат твоите симптоми.
Оваа статија ја опишува најдобрата диета за хипотироидизам, вклучувајќи која храна да јадеш и која да избегнуваш — сè врз основа на истражувања.
Во овој напис
Што е хипотироидизам?
Тироидната жлезда е мала жлезда во облик на пеперутка која се наоѓа во близина на основата на твојот врат.
Таа произведува и складира тироидни хормони кои влијаат на речиси секоја клетка во твоето тело.
Кога тироидната жлезда ќе добие сигнал наречен тироидно-стимулирачки хормон (TSH), таа ослободува тироидни хормони во крвотокот. Овој сигнал се испраќа од хипофизата, мала жлезда која се наоѓа во основата на твојот мозок кога нивото на тироидни хормони е ниско.
Понекогаш, тироидната жлезда не ослободува тироидни хормони, дури и кога има многу TSH. Ова се нарекува примарен хипотироидизам и е најчестиот тип на хипотироидизам.
Приближно 90% од примарниот хипотироидизам е предизвикан од Хашимото тироидитис, автоимуна болест во која твојот имунолошки систем по грешка ја напаѓа твојата тироидна жлезда.
Други причини за примарен хипотироидизам се недостаток на јод, генетски нарушувања, земање одредени лекови и операција со која се отстранува дел од тироидната жлезда.
Другпат, тироидната жлезда не добива доволно TSH. Ова се случува кога хипофизата не работи правилно и се нарекува секундарен хипотироидизам.
Тироидните хормони се многу важни. Тие помагаат во контролата на растот, обновата на клетките и метаболизмот — процесот со кој твоето тело ја претвора храната што ја јадеш во енергија.
Твојот метаболизам влијае на температурата на твоето тело и на брзината со која согоруваш калории. Затоа луѓето со хипотироидизам често чувствуваат студ и замор и лесно може да добијат тежина.
Резиме: Хипотироидизмот е состојба во која тироидната жлезда не произведува доволно тироиден хормон. Тироидниот хормон е важен за раст, обнова и метаболизам. Луѓето со хипотироидизам често може да чувствуваат студ и замор и лесно може да добијат тежина.
Како хипотироидизмот влијае на твојот метаболизам?
Тироидниот хормон помага во контролата на брзината на твојот метаболизам. Колку побрзо е твојот метаболизам, толку повеќе калории согорува твоето тело во мирување.
Луѓето со хипотироидизам произведуваат помалку тироиден хормон. Ова значи дека имаат побавен метаболизам и согоруваат помалку калории во мирување.
Бавниот метаболизам носи неколку здравствени ризици. Може да те остави уморен, да ги зголеми нивоата на холестерол во крвта и да ти отежне губењето на тежината.
Ако ти е тешко да ја одржиш својата тежина со хипотироидизам, обиди се со кардио со умерен или висок интензитет. Ова вклучува вежби како брзо одење, трчање, планинарење и веслање.
Истражувањата покажуваат дека аеробните вежби со умерен до висок интензитет може да помогнат да се зголемат нивоата на тироидни хормони. За возврат, ова може да помогне да се забрза твојот метаболизам.
Луѓето со хипотироидизам исто така може да имаат корист од зголемување на внесот на протеини. Истражувањата покажуваат дека диетите со повисок внес на протеини помагаат да се зголеми стапката на твојот метаболизам.
Резиме: Луѓето со хипотироидизам обично имаат побавен метаболизам. Истражувањата покажуваат дека аеробните вежби можат да помогнат да се зголемат нивоата на тироидни хормони. Дополнително, јадењето повеќе протеини може да помогне да се забрза твојот метаболизам.
Предложено читање: Безглутенска диета: Водич за почетници со план за оброци
Кои хранливи материи се важни?
Неколку хранливи материи се важни за оптимално здравје на тироидната жлезда.
Јод
Јодот е есенцијален минерал потребен за производство на тироидни хормони. Така, луѓето со недостаток на јод може да бидат изложени на ризик од хипотироидизам.
Недостатокот на јод е многу чест и погодува речиси една третина од светската популација. Сепак, тој е поретко кај луѓето од развиените земји како САД, каде што јодираната сол и морската храна богата со јод се широко достапни.
Ако имаш недостаток на јод, размисли да додадеш јодирана кујнска сол во твоите оброци или да јадеш повеќе храна богата со јод како алги, риба, млечни производи и јајца.
Додатоците на јод се непотребни, бидејќи можеш да добиеш многу јод од твојата исхрана. Некои студии исто така покажаа дека премногу од овој минерал може да ја оштети тироидната жлезда.
Селен
Селенот помага да се „активираат“ тироидните хормони за да можат да се користат од телото.
Овој есенцијален минерал исто така има антиоксидантни придобивки, што значи дека може да ја заштити тироидната жлезда од оштетување од молекули наречени слободни радикали.
Додавањето храна богата со селен во твојата исхрана е одличен начин да ги зголемиш нивоата на селен. Ова вклучува бразилски ореви, туна, сардини, јајца и мешунки.
Сепак, избегнувај земање додатоци на селен освен ако не ти е препорачано од здравствен работник. Додатоците обезбедуваат големи дози, а селенот може да биде токсичен во големи количини.
Цинк
Како и селенот, цинкот му помага на телото да ги „активира“ тироидните хормони.
Студиите исто така покажуваат дека цинкот може да му помогне на телото да го регулира TSH, хормонот кој ѝ кажува на тироидната жлезда да ослободува тироидни хормони.
Недостатокот на цинк е редок во развиените земји, бидејќи цинкот е изобилен во снабдувањето со храна.
Сепак, ако имаш хипотироидизам, настојувај да јадеш повеќе храна богата со цинк како остриги и други школки, говедско месо и пилешко.
Резиме: Истражувањата покажуваат дека јод, селен и цинк се особено корисни за оние со хипотироидизам. Сепак, најдобро е да се избегнуваат додатоци на јод и селен освен ако здравствен работник не те советува да ги земаш.
Предложено читање: Медитеранска диета: Водич за почетници и план за оброци
Кои хранливи материи се штетни?
Неколку хранливи материи може да му наштетат на здравјето на оние со хипотироидизам.
Гоитрогени
Гоитрогените се соединенија кои може да ја попречат нормалната функција на тироидната жлезда.
Тие го добиваат своето име од терминот гушавост, што е зголемена тироидна жлезда која може да се појави со хипотироидизам.
Изненадувачки, многу вообичаени намирници содржат гоитрогени, вклучувајќи:
- Храна од соја: тофу, темпе, едамаме, итн.
- Одредени зеленчуци: зелка, брокула, кељ, карфиол, спанаќ, итн.
- Овошје и скробни растенија: сладок компир, касава, праски, јагоди, итн.
- Јаткасти плодови и семиња: просо, борови ореви, кикирики, итн.
Теоретски, луѓето со хипотироидизам треба да избегнуваат гоитрогени. Сепак, ова се чини дека е проблем само за луѓе кои имаат недостаток на јод или јадат големи количини гоитрогени.
Исто така, готвењето храна со гоитрогени може да ги инактивира овие соединенија.
Еден исклучок од горенаведените намирници е бисерното просо. Некои студии откриле дека бисерното просо може да ја попречи функцијата на тироидната жлезда, дури и ако немаш недостаток на јод.
Резиме: Гоитрогените се диететски супстанции кои можат да влијаат на функцијата на тироидната жлезда.
Храна за избегнување
За среќа, не мора да избегнуваш многу храна ако имаш хипотироидизам.
Сепак, храната што содржи гоитрогени треба да се јаде умерено и идеално зготвена.
Можеби ќе сакаш да избегнуваш јадење високо преработена храна, бидејќи таа обично содржи многу калории. Ова може да биде проблем ако имаш хипотироидизам, бидејќи лесно можеш да добиеш тежина.
Еве список на храна и додатоци што можеби ќе сакаш да ги избегнуваш:
- Просо: сите сорти
- Високо преработена храна: виршли, колачи, бисквити, итн.
- Додатоци: Адекватен внес на селен и јод е од суштинско значење за здравјето на тироидната жлезда, но премногу од нив може да предизвика штета. Дополнувај со селен и јод само ако здравствен работник те упатил да го сториш тоа.
Еве список на храна што можеш да ја јадеш умерено. Оваа храна содржи гоитрогени или се познати иританти ако се консумираат во големи количини:
- Храна на база на соја: тофу, темпе, едамаме грав, соино млеко, итн.
- Одредени овошја: праски, круши и јагоди
- Напитоци: кафе, зелен чај и алкохол — овие напитоци може да ја иритираат твојата тироидна жлезда.
Резиме: Луѓето со хипотироидизам треба да избегнуваат просо, преработена храна и додатоци како селен и цинк, освен ако здравствен работник не ги советувал поинаку. Храната што содржи гоитрогени може да биде во ред во умерени количини.
Предложено читање: Вегетаријански кето план за исхрана: придобивки, ризици, храна и идеи за оброци
Храна за јадење
Има многу опции за храна ако имаш хипотироидизам, вклучувајќи:
- Јајца: цели јајца се најдобри, бидејќи поголемиот дел од нивниот јод и селен се наоѓаат во жолчката, додека белките се полни со протеини
- Месо: сите меса, вклучувајќи јагнешко, говедско, пилешко, итн.
- Риба: сите морски плодови, вклучувајќи лосос, туна, халибут, ракчиња, итн.
- Зеленчук: сите зеленчуци — крстоцветните зеленчуци се добри за јадење во умерени количини, особено кога се зготвени
- Овошје: сите други овошја, вклучувајќи бобинки, банани, портокали, домати, итн.
- Безглутенски житарки и семиња: ориз, хељда, киноа, чиа семе и ленено семе
- Млечни производи: сите млечни производи, вклучувајќи млеко, сирење, јогурт, итн.
- Напитоци: вода и други безалкохолни напитоци
Луѓето со хипотироидизам треба да се стремат кон исхрана базирана на зеленчук, овошје и посно месо. Тие се нискокалорични и многу заситувачки, што може да помогне да се спречи зголемување на телесната тежина.
Резиме: Има многу здрави опции за храна за луѓе со хипотироидизам, вклучувајќи јајца, месо, риба, повеќето овошја и зеленчуци, безглутенски житарки и семиња, сите млечни производи и безалкохолни пијалоци.
Примерок план за оброци
Еве 7-дневен план за оброци за хипотироидизам.
Обезбедува здрава количина протеини, има ниска до умерена количина јаглехидрати и може да ти помогне да ја контролираш твојата тежина.
Погрижи се да ги земаш твоите лекови за тироидна жлезда најмалку 1–2 часа пред твојот прв оброк, или како што те советува здравствен работник. Хранливите материи како влакна, калциум и железо може да го спречат твоето тело правилно да ги апсорбира лековите за тироидна жлезда.
Понеделник
- Појадок: тост со јајца
- Ручек: пилешка салата со 2–3 бразилски ореви
- Вечера: пржено пилешко и зеленчук сервирано со ориз
Вторник
- Појадок: овесна каша со 1/4 шолја (31 грам) бобинки
- Ручек: салата од лосос на скара
- Вечера: риба печена со лимон, мајчина душица и црн пипер сервирана со парен зеленчук
Среда
- Појадок: тост со јајца
- Ручек: остатоци од вечерата
- Вечера: ракчиња на ражен сервирани со салата од киноа
Четврток
- Појадок: пудинг од чиа за преку ноќ — 2 лажици (28 грама) чиа семе, 1 шолја (240 мл) грчки јогурт, 1/2 лажичка екстракт од ванила и исечено овошје по твој избор. Оставете да отстои во сад или тегла преку ноќ
- Ручек: остатоци од вечерата
- Вечера: печено јагнешко сервирано со парен зеленчук
Петок
- Појадок: смути од банана и бобинки
- Ручек: сендвич со пилешка салата
- Вечера: свински фахитас — исечено посно свинско месо, пиперки и салса — сервирани во пченкарни тортиљи
Сабота
- Појадок: фритата со јајца, печурки и тиквички
- Ручек: салата од туна и варени јајца
- Вечера: домашна медитеранска пица прелиена со доматна паста, маслинки и фета сирење
Недела
- Појадок: омлет со разни зеленчуци
- Ручек: салата од киноа со зелен зеленчук и јаткасти плодови
- Вечера: стек на скара со прилог салата
Резиме: Овој примерок од еднонеделен план за оброци е погоден за луѓе со хипотироидизам. Обезбедува многу опции за вкусно и здраво мени.
Совети за управување со твојата тежина
Многу е лесно да се добие тежина со хипотироидизам поради бавниот метаболизам.
Еве неколку совети кои ќе ти помогнат да одржиш тежина која е здрава за твоето тело:
- Доволно одмор. Стреми се да спиеш 7–8 часа секоја ноќ. Помалку спиење од ова е поврзано со зголемување на телесната тежина, особено околу стомакот.
- Практикувај свесно јадење. Свесното јадење, кое вклучува обрнување внимание на тоа што јадеш, зошто јадеш и колку брзо јадеш, може да ти помогне да развиеш подобар однос со храната. Студиите исто така покажуваат дека може да ти помогне да изгубиш тежина.
- Пробај јога или медитација. Јогата и медитацијата можат да ти помогнат да се ослободиш од стресот и да го подобриш твоето целокупно здравје. Истражувањата исто така покажуваат дека тие можат да ти помогнат да ја контролираш твојата тежина.
- Пробај диета со ниски до умерени јаглехидрати. Јадењето ниска до умерена количина јаглехидрати е многу ефикасно за контрола на тежината. Сепак, избегнувај да пробуваш кетогена диета, бидејќи премалку јаглехидрати може да ги намалат нивоата на тироидни хормони.
Резиме: Иако е лесно да се добие тежина кога имаш хипотироидизам, многу стратегии можат да ти помогнат да ја контролираш твојата тежина. На пример, можеш да се обидеш да спиеш доволно, да јадеш доволно протеини и да практикуваш свесно јадење.
Предложено читање: Кето диета: План за оброци и мени за трансформација на телото
Резиме
Хипотироидизмот, или недоволна активност на тироидната жлезда, е здравствена состојба која погодува 1-2% од луѓето ширум светот.
Може да предизвика симптоми како замор, зголемување на телесната тежина и чувство на студ, меѓу многу други.
За среќа, јадењето вистински хранливи материи и земањето лекови може да помогне да се намалат твоите симптоми и да се подобри функцијата на тироидната жлезда.
Хранливи материи кои се одлични за твојата тироидна жлезда се јод, селен и цинк.
Следењето диета погодна за тироидната жлезда може да ги минимизира твоите симптоми и да ти помогне да ја контролираш твојата тежина. Таа поттикнува јадење целосна, непреработена храна и посен протеин.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
