Тифусната треска е сериозен проблем во многу делови од светот.

Може да предизвика низа несакани ефекти, вклучувајќи главоболка, замор, болки во стомакот и дијареа.
Иако промените во исхраната не можат да ја излечат болеста, а третманот обично вклучува употреба на антибиотици, некои модификации во исхраната може да помогнат во ублажување на нејзините симптоми.
Оваа статија подетално ја разгледува тифусната диета и како да ја следиш.
Тифусна треска и диета
Тифусната треска е вид на бактериска инфекција која обично се пренесува преку консумирање храна и вода контаминирани со Salmonella typhi.
Иако е ретка во развиените земји, таа е сериозен проблем ширум светот, со над 215.000 смртни случаи годишно.
Симптомите на тифус може да вклучуваат треска, главоболка, замор, губење на тежината, дијареа, болки во стомакот и губење на апетит.
Иако промените во исхраната не можат да ја излечат тифусната треска, тие може да помогнат во ублажување на одредени симптоми.
Особено, изборот на хранлива храна која лесно се вари може да помогне да се обезбеди долготрајна енергија и да се ублажат гастроинтестиналните проблеми.
Резиме: Тифусната треска е бактериска инфекција која може да предизвика низа несакани ефекти. Модификациите во исхраната може да помогнат во ублажување на одредени симптоми.
Како да ја следиш тифусната диета
Тифусната диета е фокусирана на ублажување на дигестивните проблеми предизвикани од тифусната треска, истовремено осигурувајќи дека твоето тело добива доволно енергија.
Храната богата со влакна, која може да биде тешка за варење и со тоа може да ги влоши дигестивните проблеми предизвикани од тифусната треска, треба да се ограничи. Ова вклучува храна како сурово овошје и зеленчук, цели зрна, јаткасти плодови, семиња и мешунки.
Наместо тоа, треба темелно да ја готвиш храната, да избереш конзервирано овошје или овошје без семки и да избереш рафинирани житарки наместо цели зрна богати со влакна.
Друга храна која може да биде тешка за варење исто така треба да се ограничи, вклучувајќи масна или зачинета храна.
Пиењето многу вода е исто така важно. Меѓутоа, бидејќи тифусната треска е предизвикана од бактериска контаминација, ако си во област каде што тифусната треска е честа појава, избери флаширана вода и избегнувај пијалоци со мраз – освен ако мразот не е направен од флаширана или зовриена вода.
Практикувањето безбедност на храната е уште една клучна компонента на тифусната диета.
Задолжително миј ги рацете редовно, темелно миј ги сите производи и избегнувај сурово месо, сурова риба и непастеризирани млечни производи.
Исто така, треба да избегнуваш консумирање храна или пијалоци од непознати извори, како што се улични продавачи, и наместо тоа, подготвувај храна дома.
Резиме: На тифусната диета, треба да јадеш храна која лесно се вари, да пиеш многу вода и да практикуваш соодветна безбедност на храната.

Храна за јадење и избегнување на тифусната диета
Тифусната диета поттикнува јадење хранлива храна која лесно се вари.
Храна за јадење
На тифусната диета, треба да се одлучиш за храна со помалку влакна, како што се варен зеленчук, зрело овошје и рафинирани житарки.
Исто така е важно да останеш хидриран и да пиеш многу вода.
Еве неколку намирници во кои можеш да уживаш на тифусната диета:
- Варен зеленчук: компири, моркови, боранија, цвекло, тиква
- Овошје: зрели банани, дињи, пире од јаболка, конзервирано овошје
- Житарици: бел ориз, тестенини, бел леб, крекери
- Протеини: јајца, пилешко, мисирка, риба, тофу, мелено месо
- Млечни производи: нискомаслено или безмаслено пастеризирано млеко, јогурт, сирење и сладолед (ако се толерира)
- Напитоци: флаширана вода, билен чај, кокосова вода, сок, супа
Храна за избегнување
Храната која е богата со влакна треба да се ограничи на тифусната диета за да се олесни варењето.
Ова вклучува сурово овошје и зеленчук, цели зрна, јаткасти плодови, семиња и мешунки.
Зачинетата храна и храната која е богата со масти исто така може да бидат тешки за варење и треба да се ограничат на тифусната диета.
Еве неколку намирници кои треба да ги ограничиш или избегнуваш:
- Суров зеленчук: брокула, кељ, карфиол, зелка, кромид
- Овошје: суво овошје и сурови бобинки, ананас и киви
- Цели зрна: киноа, кускус, јачмен, хељда, кафеав ориз
- Јаткасти плодови: бадеми, фстаци, макадамија ореви, ореви
- Семиња: семки од тиква, ленено семе, чиа семе
- Мешунки: црн грав, бубрежен грав, леќа, наут
- Зачинета храна: лути пиперки, халапењо, пиперка, кајен пипер
- Масна храна: крофни, стапчиња моцарела, пржено пилешко, чипс, прстени од кромид
Резиме: Тифусната диета поттикнува варено овошје и зеленчук, рафинирани житарки и протеини. Исто така ги ограничува состојките богати со влакна и храната која може да биде тешка за варење.
Предложено читање: Вегетаријански кето план за исхрана: придобивки, ризици, храна и идеи за оброци
Потенцијални придобивки од тифусната диета
Иако има ограничени истражувања конкретно за тифусната диета, студиите покажуваат дека диетите со ниски влакна може да бидат корисни за одредени гастроинтестинални состојби.
Диетите со ниски влакна понекогаш се користат за лекување на синдром на нервозно дебело црево (IBS), состојба која се карактеризира со симптоми како гасови, надуеност и дијареа.
Студиите исто така покажуваат дека следењето на блага диета со ниски влакна, лесно сварлива храна како банани, бел ориз, пире од јаболка и тост може да помогне во подобрување на дијареата.
Што повеќе, истражувањата сугерираат дека ограничувањето на зачинетата храна може да биде корисно.
На пример, некои студии покажуваат дека акутното консумирање чили може да ги влоши болките во стомакот и горењето кај луѓе со гастроинтестинални нарушувања.
Резиме: Иако има малку истражувања конкретно за тифусната диета, студиите покажуваат дека следењето диета со ниски влакна и ограничувањето на зачинетата храна може да помогне во ублажување на неколку гастроинтестинални проблеми.
Недостатоци и несакани ефекти на тифусната диета
Тифусната диета е краткорочен начин на исхрана дизајниран да обезбеди олеснување од дигестивните симптоми предизвикани од тифусната треска.
Имај предвид дека диетата елиминира многу хранливи намирници и не треба да се следи долгорочно, освен ако твојот здравствен работник не те советува да го сториш тоа.
Дополнително, треба полека да се вратиш на редовна исхрана.
Ова е затоа што пребрзото зголемување на внесот на влакна може да предизвика несакани ефекти, како што се гасови и надуеност.
Имај на ум дека тифусната диета исто така не е наменета за лекување или спречување на тифусна треска.
Еден од најефикасните начини за заштита од тифусна треска и други болести предизвикани од храна е практикувањето соодветна безбедност на храната за да се спречи контаминација.
Дополнително, ако патуваш во област каде што тифусната треска е честа појава, можеби ќе сакаш да размислиш за вакцинација неколку недели пред твоето патување.
Конечно, ако се сомневаш дека имаш тифусна треска, важно е да разговараш со твојот здравствен работник за да го одредиш најдобриот тек на лекување.
Резиме: Тифусната диета не е наменета за лекување или спречување на тифусна треска и треба да се следи краткорочно за да помогне во намалување на симптомите.
Предложено читање: Гликемиски индекс: Што е и како да го користиш за здравје
Резиме
Тифусната треска е бактериска инфекција која предизвикува низа сериозни несакани ефекти.
Тифусната диета е краткорочен план за исхрана кој поттикнува храна со ниски влакна, богата со хранливи материи која лесно се вари.
Иако тифусната диета не е наменета за лекување или спречување на тифусна треска, таа може да помогне во ублажување на одредени симптоми кога е комбинирана со медицинска интервенција.







