Витаминот Ц е есенцијална хранлива материја која мора редовно да се внесува за да се спречи недостаток.
Иако недостатокот е релативно редок во развиените земји поради достапноста на свежи производи и додавањето на витамин Ц во одредени намирници и додатоци, тој сè уште погодува околу 7% од возрасните во САД.
Најчести фактори на ризик за недостаток на витамин Ц се лоша исхрана, алкохолизам, анорексија, тешка ментална болест, пушење и дијализа.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
Amanda K.
Достапно на App StoreИако тешките симптоми на недостаток на витамин Ц може да се развијат со месеци, постојат некои суптилни знаци на кои треба да внимаваш.
Еве ги 15-те најчести знаци и симптоми на недостаток на витамин Ц.
1. Груба, нерамна кожа
Витаминот Ц игра клучна улога во производството на колаген, изобилен протеин во сврзните ткива како кожата, косата, зглобовите, коските и крвните садови.
Кога нивото на витамин Ц е ниско, може да се развие состојба на кожата позната како кератоза пиларис.
Во оваа состојба, нерамна „пилешка кожа“ се формира на задниот дел од надлактиците, бутовите или задникот поради натрупување на кератински протеин во порите.
Кератозата пиларис предизвикана од недостаток на витамин Ц обично се појавува по три до пет месеци несоодветен внес и се решава со суплементација.
Сепак, постојат многу други потенцијални причини за кератоза пиларис, така што самото нејзино присуство не е доволно за дијагностицирање на недостаток.
Резиме: Недостатокот на витамин Ц може да предизвика формирање на мали испакнатини слични на акни на рацете, бутовите или задникот. Сепак, само овие испакнатини не се доволни за дијагностицирање на недостаток.
2. Тело со влакна во форма на тапаче
Недостатокот на витамин Ц исто така може да предизвика влакната да растат во свиткани или спирални форми поради дефекти кои се развиваат во протеинската структура на влакната додека растат.
Влакната во форма на тапаче се еден од карактеристичните знаци на недостаток на витамин Ц, но можеби не се очигледни, бидејќи овие оштетени влакна полесно се кршат или паѓаат.
Абнормалностите на косата често се решаваат во рок од еден месец од третманот со соодветни количини на витамин Ц.
Резиме: Абнормално свиткани, спирални или влакна во форма на тапаче се карактеристичен знак за недостаток на витамин Ц, но може да бидат тешки за откривање, бидејќи овие влакна полесно паѓаат.
3. Светло црвени фоликули на влакна
Фоликулите на влакната на површината на кожата содржат многу ситни крвни садови кои снабдуваат крв и хранливи материи до областа.
Кога телото има недостаток на витамин Ц, овие мали крвни садови стануваат кревки и лесно се кршат, предизвикувајќи мали, светло црвени дамки околу фоликулите на влакната.
Ова е познато како перифоликуларна хеморагија и е добро документиран знак за тежок недостаток на витамин Ц.
Земањето додатоци на витамин Ц обично го решава овој симптом во рок од две недели.
Резиме: Фоликулите на влакната содржат многу ситни крвни садови кои можат да пукнат поради недостаток на витамин Ц, предизвикувајќи светло црвени дамки околу фоликулите.
4. Нокти во форма на лажица со црвени дамки или линии
Ноктите во форма на лажица се карактеризираат со нивната конкавна форма и често се тенки и кршливи.
Тие почесто се поврзуваат со анемија со дефицит на железо, но исто така се поврзани и со недостаток на витамин Ц.
Црвени дамки или вертикални линии во ноктната плоча, познати како расцепена хеморагија, исто така може да се појават за време на недостаток на витамин Ц поради ослабени крвни садови кои лесно пукаат.
Иако визуелниот изглед на ноктите на рацете и нозете може да помогне да се одреди веројатноста за недостаток на витамин Ц, забележи дека тоа не се смета за дијагностичко.
Резиме: Недостатокот на витамин Ц е поврзан со нокти во форма на лажица и црвени линии или дамки под ноктната плоча.
5. Сува, оштетена кожа
Здравата кожа содржи големи количини на витамин Ц, особено во епидермисот или надворешниот слој на кожата.
Витаминот Ц ја одржува кожата здрава со тоа што ја штити од оксидативно оштетување предизвикано од сонцето и изложеноста на загадувачи како чад од цигари или озон.
Исто така, го промовира производството на колаген, што ја одржува кожата полна и млада.
Високиот внес на витамин Ц е поврзан со подобар квалитет на кожата, додека понискиот внес е поврзан со 10% зголемен ризик од развој на сува, збрчкана кожа.
Иако сувата, оштетена кожа може да биде поврзана со недостаток на витамин Ц, таа исто така може да биде предизвикана од многу други фактори, така што само овој симптом не е доволен за дијагностицирање на недостаток.
Резиме: Нискиот внес на витамин Ц е поврзан со сува кожа оштетена од сонце, но и други фактори исто така можат да ги предизвикаат овие симптоми.
Предложено читање: 20 намирници богати со витамин Ц за здравје
6. Лесни модринки
Модринки се појавуваат кога крвните садови под кожата пукаат, предизвикувајќи истекување на крв во околните области.
Лесните модринки се чест симптом на недостаток на витамин Ц бидејќи лошото производство на колаген предизвикува слаби крвни садови.
Модринките поврзани со недостаток може да покриваат големи области од телото или да се појават како мали, виолетови точки под кожата.
Лесните модринки често се еден од првите очигледни симптоми на недостаток и треба да поттикнат понатамошно истражување на нивото на витамин Ц.
Резиме: Недостатокот на витамин Ц ги ослабува крвните садови, предизвикувајќи лесни модринки. Тоа е често еден од првите очигледни знаци на недостаток на витамин Ц.
7. Бавно зараснување на рани
Бидејќи недостатокот на витамин Ц ја забавува стапката на формирање на колаген, тоа предизвикува раните да зараснуваат побавно.
Истражувањата покажаа дека луѓето со хронични, незараснувачки чиреви на нозете имаат значително поголема веројатност да имаат недостаток на витамин Ц отколку оние без хронични чиреви на нозете.
Во тешки случаи на недостаток на витамин Ц, старите рани може дури и повторно да се отворат, зголемувајќи го ризикот од инфекција.
Бавното зараснување на раните е еден од понапредните знаци на недостаток и обично не се забележува додека некој не бил во недостаток многу месеци.
Резиме: Недостатокот на витамин Ц се меша со формирањето на ткиво, предизвикувајќи раните да зараснуваат побавно. Ова се смета за напреден знак на недостаток, така што други знаци и симптоми веројатно би се појавиле прво.
Предложено читање: Недостаток на железо: Симптоми, знаци и причини
8. Болни, отечени зглобови
Бидејќи зглобовите содржат многу сврзно ткиво богато со колаген, тие исто така можат да бидат погодени од недостаток на витамин Ц.
Многу пријавени случаи на болки во зглобовите поврзани со недостаток на витамин Ц често се доволно сериозни за да предизвикаат куцање или тешкотии при одење.
Крварење во зглобовите исто така може да се појави кај луѓе со недостаток на витамин Ц, предизвикувајќи оток и дополнителна болка.
Сепак, овие симптоми може да се третираат со додатоци на витамин Ц и обично се решаваат во рок од една недела.
Резиме: Недостатокот на витамин Ц често предизвикува силна болка во зглобовите. Во тешки случаи, може да дојде до крварење во зглобовите, предизвикувајќи болно отекување.
9. Слаби коски
Недостатокот на витамин Ц исто така може да влијае на здравјето на коските. Нискиот внес е поврзан со зголемен ризик од фрактури и остеопороза.
Истражувањата покажаа дека витаминот Ц игра клучна улога во формирањето на коските, така што недостатокот може да ја зголеми стапката на губење на коските.
Скелетите на децата може значително да бидат погодени од недостаток на витамин Ц, бидејќи тие сè уште растат и се развиваат.
Резиме: Витаминот Ц е важен за формирањето на коските, а недостатокот може да го зголеми ризикот од развој на слаби и кршливи коски.
10. Крварење на непцата и губење на забите
Црвени, отечени, крвави непца се уште еден чест знак за недостаток на витамин Ц.
Ткивото на непцата станува ослабено и воспалено без соодветен витамин Ц, а крвните садови полесно крварат.
Во напредни фази на недостаток на витамин Ц, непцата може дури и да изгледаат виолетови и скапани.
На крајот, забите може да испаднат поради нездрави непца и слаб дентин, калцифицираниот внатрешен слој на забите.
Резиме: Црвени, крвави непца се чест знак за недостаток на витамин Ц, а тешкиот недостаток може да доведе до губење на забите.
11. Слаб имунитет
Истражувањата покажуваат дека витаминот Ц се акумулира во различни видови имуни клетки за да им помогне да се борат против инфекциите и да ги уништат патогените кои предизвикуваат болести.
Недостатокот на витамин Ц е поврзан со слаб имунитет и поголем ризик од инфекции, вклучувајќи сериозни болести како пневмонија.
Многу луѓе со скорбут, болест предизвикана од недостаток на витамин Ц, на крајот умираат од инфекција поради нивните лошо функционирачки имуни системи.
Резиме: Витаминот Ц е важна хранлива материја за имунолошкиот систем. Ниските нивоа на витамин Ц се поврзани со зголемен ризик од инфекција, додека тешкиот недостаток може да предизвика смрт од заразни болести.
12. Постојана анемија со дефицит на железо
Недостатокот на витамин Ц и анемијата со дефицит на железо често се јавуваат заедно.
Знаци на анемија со дефицит на железо вклучуваат бледило, замор, отежнато дишење при вежбање, сува кожа и коса, главоболка и нокти во форма на лажица.
Ниските нивоа на витамин Ц може да придонесат за анемија со дефицит на железо со намалување на апсорпцијата на железо од растителна храна и негативно влијание врз метаболизмот на железото.
Недостатокот на витамин Ц исто така го зголемува ризикот од прекумерно крварење, што може да придонесе за анемија.
Ако анемијата со дефицит на железо опстојува долго време без очигледни причини, можеби е паметно да ги провериш нивоата на витамин Ц.
Резиме: Недостатокот на витамин Ц може да го зголеми ризикот од анемија со дефицит на железо со намалување на апсорпцијата на железо и зголемување на веројатноста за крварење.
13. Замор и лошо расположение
Двата најрани знаци на недостаток на витамин Ц се замор и лошо расположение.
Овие симптоми може да се појават дури и пред да се развие целосен недостаток.
Иако заморот и раздразливоста може да бидат некои од првите симптоми, тие обично се решаваат по само неколку дена соодветен внес или во рок од 24 часа од суплементација со високи дози.
Резиме: Знаците на замор и лошо расположение може да се појават дури и со ниски до нормални нивоа на витамин Ц, но брзо се подобруваат со соодветен внес на витамин Ц.
14. Необјаснето зголемување на телесната тежина
Витаминот Ц може да помогне во заштитата од дебелина со регулирање на ослободувањето на масти од масните клетки, намалување на хормоните на стрес и намалување на воспалението.
Истражувањата открија постојана врска помеѓу нискиот внес на витамин Ц и вишокот телесни масти, но не е јасно дали тоа е причинско-последична врска.
Интересно, ниските нивоа на витамин Ц во крвта се поврзани со поголеми количини на стомачни масти, дури и кај лица со нормална тежина.
Иако само вишокот телесни масти не е доволен за да укаже на недостаток на витамин Ц, можеби вреди да се испита откако ќе се исклучат други фактори.
Резиме: Нискиот внес на витамин Ц е поврзан со зголемување на телесните масти кај луѓето, но може да бидат вклучени и други фактори, како што е квалитетот на исхраната.
Предложено читање: 8 најдобри витамини за нокти: Зајакни ги кршливите нокти
15. Хронично воспаление и оксидативен стрес
Витаминот Ц е еден од најважните антиоксиданси растворливи во вода во телото.
Помага во спречување на клеточно оштетување со неутрализирање на слободните радикали кои можат да предизвикаат оксидативен стрес и воспаление во телото.
Оксидативниот стрес и воспалението се поврзани со многу хронични болести, вклучувајќи срцеви заболувања и дијабетес, така што намалувањето на нивото е веројатно корисно.
Нискиот внес на витамин Ц е поврзан со повисоки нивоа на воспаление и оксидативен стрес, како и со зголемен ризик од срцеви заболувања.
Едно истражување покажа дека возрасните со најниски нивоа на витамин Ц во крвта имале речиси 40% поголема веројатност да развијат срцева слабост во рок од 15 години отколку оние со највисоки нивоа во крвта, иако немале недостаток на витамин Ц.
Резиме: Редовното консумирање на антиоксиданси како витамин Ц е поврзано со здравствени придобивки, додека нискиот внес може да го зголеми воспалението и оксидативниот стрес.
Најдобри извори на храна со витамин Ц
Препорачаниот дневен внес на витамин Ц е 90 mg за мажи и 75 mg за жени.
На пушачите им се препорачува да консумираат дополнителни 35 mg дневно, бидејќи тутунот ја намалува апсорпцијата на витамин Ц и ја зголемува употребата на хранливата материја од страна на телото.
Многу малку витамин Ц е потребно за да се спречи скорбут. Само 10 mg дневно е доволно, приближно количината што се наоѓа во една лажица свежа пиперка или сокот од половина лимон.
Некои од најдобрите извори на храна со витамин Ц (по шолја) вклучуваат:
- Ацерола цреша: 2.740% од твојата дневна потреба
- Гуава: 628% од твојата дневна потреба
- Црна рибизла: 338% од твојата дневна потреба
- Слатко црвена пиперка: 317% од твојата дневна потреба
- Киви: 273% од твојата дневна потреба
- Личи: 226% од твојата дневна потреба
- Лимон: 187% од твојата дневна потреба
- Портокал: 160% од твојата дневна потреба
- Јагода: 149% од твојата дневна потреба
- Папаја: 144% од твојата дневна потреба
- Брокула: 135% од твојата дневна потреба
- Магдонос: 133% од твојата дневна потреба
Витаминот Ц брзо се распаѓа кога е изложен на топлина, така што свежото овошје и зеленчук се подобри извори од варените.
Бидејќи телото не складира големи количини на витамин Ц, се препорачува секојдневно јадење свежо овошје и зеленчук.
Суплементацијата со витамин Ц не е токсична, но земањето повеќе од 2.000 mg дневно може да предизвика абдоминални грчеви, дијареа и гадење и да го зголеми ризикот од развој на оксалатни бубрежни камења кај мажите.
Дополнително, дози над 250 mg дневно може да се мешаат со тестови дизајнирани да откријат крв во столицата или желудникот и треба да се прекинат две недели пред тестирањето.
Резиме: Свежото овошје и зеленчук се одлични извори на витамин Ц и треба да спречат недостаток кога се консумираат секојдневно. Суплементацијата со витамин Ц е генерално безбедна, но може да предизвика несакани ефекти при високи дози.
Резиме
Недостатокот на витамин Ц е релативно редок во развиените земји, но погодува повеќе од 1 од 20 луѓе.
Бидејќи луѓето не можат да произведуваат витамин Ц или да го складираат во големи количини, тој мора редовно да се консумира за да се спречи недостаток, идеално преку свежо овошје и зеленчук.
Постојат многу знаци и симптоми на недостаток, од кои повеќето се поврзани со нарушувања во производството на колаген или недоволен внес на антиоксиданси.
Некои од најраните знаци на недостаток вклучуваат замор, црвени непца, лесни модринки и крварење, болки во зглобовите и груба, нерамна кожа.
Како што напредува недостатокот, коските може да станат кршливи, може да се развијат деформитети на ноктите и косата, раните може да зараснуваат подолго, а имунолошкиот систем страда.
Воспалението, анемијата со дефицит на железо и необјаснетото зголемување на телесната тежина може да бидат други знаци на кои треба да внимаваш.
За среќа, симптомите на недостаток обично се решаваат откако ќе се обноват нивоата на витамин Ц.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
