Добро балансирана и хранлива исхрана има многу придобивки.
Од друга страна, исхраната која нема хранливи материи може да предизвика разни непријатни симптоми.
Овие симптоми се начинот на кој твоето тело комуницира потенцијални недостатоци на витамини и минерали. Нивното препознавање може да ти помогне соодветно да ја прилагодиш исхраната.
Намали тежина
Зголеми мускули
Јади здраво
Истражи нови кујни
David L.
Достапно на App StoreОваа статија ги разгледува осумте најчести знаци на недостаток на витамини и минерали и како да ги решиш.
1. Кршлива коса и нокти
Различни фактори може да предизвикаат кршлива коса и нокти. Еден од нив е недостаток на биотин.
Биотинот, познат и како витамин Б7, му помага на телото да ја претвори храната во енергија. Недостатокот на биотин е многу редок, но кога ќе се појави, кршлива, тенка или расцепена коса и нокти се едни од најзабележливите симптоми.
Други симптоми на недостаток на биотин вклучуваат хроничен замор, болки во мускулите, грчеви и трнење во рацете и стапалата.
Бремените жени, тешките пушачи или алкохоличари и луѓето со дигестивни нарушувања како Кронова болест се изложени на најголем ризик од развој на недостаток на биотин.
Исто така, долготрајната употреба на антибиотици и лекови против напади е фактор на ризик.
Јадењето сурови белки од јајца исто така може да предизвика недостаток на биотин. Тоа е затоа што суровите белки од јајца содржат авидин, протеин кој се врзува за биотин и може да ја намали неговата апсорпција.
Храната богата со биотин вклучува жолчки од јајца, органи, риба, месо, млечни производи, јаткасти плодови, семиња, спанаќ, брокула, карфиол, сладок компир, квасец, цели зрна и банани.
Возрасните со кршлива коса или нокти може да размислат да пробаат додаток кој обезбедува околу 30 микрограми биотин дневно.
Сепак, само неколку студии и извештаи за случаи забележале придобивки од суплементацијата со биотин, така што исхраната богата со биотин може да биде најдобриот избор.
Резиме: Биотинот е Б витамин вклучен во многу телесни функции. Тој игра суштинска улога во зајакнувањето на косата и ноктите. Недостатокот на овој витамин е редок, но може да се појави во некои случаи.
2. Чиреви во устата или пукнатини на аглите на устата
Лезиите во и околу устата може делумно да бидат поврзани со недоволен внес на одредени витамини или минерали.
На пример, чиревите во устата, исто така често нарекувани афти, често се резултат на недостаток на железо или Б витамини.
Една мала студија забележува дека пациентите со чиреви во устата изгледаат двојно поверојатно да имаат ниско ниво на железо.
Во друга мала студија, околу 28% од пациентите со чиреви во устата имале недостаток на тиамин (витамин Б1), рибофлавин (витамин Б2) и пиридоксин (витамин Б6).
Аголниот хеилитис, состојба која предизвикува пукање, расцепување или крварење на аглите на устата, може да биде предизвикан од прекумерна саливација или дехидрација. Сепак, може да биде предизвикан и од недоволен внес на железо и Б витамини, особено рибофлавин.
Храната богата со железо вклучува живина, месо, риба, мешунки, темнолисни зеленчуци, јаткасти плодови, семиња и цели зрна.
Одлични извори на тиамин, рибофлавин и пиридоксин вклучуваат цели зрна, живина, месо, риба, јајца, млечни производи, органи, мешунки, зелен зеленчук, скробен зеленчук, јаткасти плодови и семиња.
Ако ги искусуваш овие симптоми, обиди се да ја додадеш горенаведената храна во твојата исхрана за да видиш дали твоите симптоми се подобруваат.
Резиме: Луѓето со чиреви во устата или пукнатини на аглите на устата може да сакаат да консумираат повеќе храна богата со тиамин, рибофлавин, пиридоксин и железо за да ги ублажат симптомите.
3. Крварење на непцата
Понекогаш груба техника на четкање на забите е причина за крварење на непцата, но исхраната која нема витамин Ц исто така може да биде виновна.
Витаминот Ц игра витална улога во зараснувањето на раните и имунитетот, па дури делува и како антиоксиданс, помагајќи да се спречи оштетување на клетките.
Твоето тело не произведува витамин Ц самостојно, така што исхраната е единствениот начин да се одржат соодветни нивоа.
Недостатоците на витамин Ц се ретки кај поединци кои консумираат доволно свежо овошје и зеленчук. Сепак, многу луѓе не јадат доволно овошје и зеленчук секој ден.
Ова може да објасни зошто студиите кои вршат рутински скрининзи на здрави популации проценуваат ниски нивоа на витамин Ц кај 13-30% од популацијата, при што 5-17% се со недостаток.
Консумирањето многу малку витамин Ц преку исхраната за долги периоди може да доведе до симптоми на недостаток, вклучувајќи крварење на непцата, па дури и губење на забите.
Друга сериозна последица од тежок недостаток на витамин Ц е скорбутот, кој го потиснува имунолошкиот систем, ги ослабува мускулите и коските и ги прави луѓето да се чувствуваат уморно и летаргично.
Други вообичаени знаци на недостаток на витамин Ц вклучуваат лесни модринки, бавно зараснување на раните, сува, лушпеста кожа и чести крварења од носот.
Погрижи се да консумираш доволно витамин Ц со јадење најмалку две парчиња овошје и 3-4 порции зеленчук секој ден.
Резиме: Луѓето кои јадат малку свежо овошје и зеленчук може да развијат недостаток на витамин Ц. Ова може да доведе до непријатни симптоми како крварење на непцата, ослабен имунолошки систем, а во тешки случаи, губење на забите и скорбут.
Предложено читање: Недостаток на железо: Симптоми, знаци и причини
4. Слаб ноќен вид и бели израстоци во очите
Исхраната сиромашна со хранливи материи понекогаш може да предизвика проблеми со видот.
На пример, нискиот внес на витамин А често е поврзан со состојба позната како ноќно слепило, која ја намалува способноста на луѓето да гледаат при слаба светлина или темнина.
Тоа е затоа што витаминот А е неопходен за производство на родопсин, пигмент во мрежницата на очите кој ти помага да гледаш ноќе.
Ако не се лекува, ноќното слепило може да напредува до ксерофталмија, состојба која може да ја оштети рожницата и на крајот да доведе до слепило.
Друг ран симптом на ксерофталмија се Биотовите дамки, кои се малку подигнати, пенливи, бели израстоци кои се појавуваат на конјунктивата или белиот дел од очите.
Израстоците може да се отстранат до одреден степен, но целосно исчезнуваат само откако ќе се третира недостатокот на витамин А.
За среќа, недостатокот на витамин А е редок во развиените земји. Оние кои се сомневаат дека нивниот внес на витамин А е недоволен, може да се обидат да јадат повеќе храна богата со витамин А, како што се органи, млечни производи, јајца, риба, темнолисни зеленчуци и жолто-портокалови зеленчуци.
Повеќето луѓе треба да избегнуваат земање додатоци на витамин А освен ако не им е дијагностициран недостаток. Тоа е затоа што витаминот А е витамин растворлив во масти, кој, кога се консумира во вишок, може да се акумулира во масните наслаги на телото и да стане токсичен.
Симптомите на токсичност од витамин А може да бидат сериозни и вклучуваат гадење, главоболки, иритација на кожата, болки во зглобовите и коските, а во тешки случаи, дури и кома или смрт.
Резиме: Нискиот внес на витамин А може да предизвика слаб ноќен вид или израстоци на белиот дел од очите. Додавањето повеќе храна богата со витамин А во твојата исхрана може да ти помогне да ги избегнеш или намалиш овие симптоми.
Предложено читање: Витамини растворливи во вода: Сеопфатен преглед на Ц и Б комплекс
5. Лушпести дамки и првут
Себороичен дерматитис (СБ) и првут се дел од истите кожни нарушувања кои ги зафаќаат областите на твоето тело кои произведуваат масло.
И двете вклучуваат чешање, лупење на кожата. Првутот е главно ограничен на скалпот, додека себороичниот дерматитис може да се појави и на лицето, горниот дел од градите, пазувите и препоните.
Овие кожни нарушувања се најверојатно најчести во првите три месеци од животот, за време на пубертетот и средната возраст.
Студиите покажуваат дека и двете состојби се многу чести. До 42% од доенчињата и 50% од возрасните може да страдаат од првут или себороичен дерматитис во одреден момент.
Првутот и себороичниот дерматитис може да бидат предизвикани од многу фактори, при што исхраната сиромашна со хранливи материи е еден од нив. На пример, ниските нивоа на цинк, ниацин (витамин Б3), рибофлавин (витамин Б2) и пиридоксин (витамин Б6) во крвта може да играат улога.
Иако врската помеѓу исхраната сиромашна со хранливи материи и овие кожни состојби не е целосно разбрана, луѓето со првут или себороичен дерматитис може да сакаат да консумираат повеќе од овие хранливи материи.
Храната богата со ниацин, рибофлавин и пиридоксин вклучува цели зрна, живина, месо, риба, јајца, млечни производи, органи, мешунки, зелен зеленчук, скробен зеленчук, јаткасти плодови и семиња.
Морската храна, месото, мешунките, млечните производи, јаткастите плодови и целите зрна се добри извори на цинк.
Резиме: Упорен првут и лушпести дамки на скалпот, веѓите, ушите, очните капаци и градите може да бидат предизвикани од низок внес на цинк, ниацин, рибофлавин и пиридоксин. Додавањето на овие хранливи материи во исхраната може да помогне во намалувањето на симптомите.
Предложено читање: Витамин А: Придобивки, недостаток, токсичност и многу повеќе
6. Губење на косата
Губењето на косата е многу чест симптом. До 50% од возрасните пријавуваат губење на косата до 50-годишна возраст.
Исхраната богата со хранливи материи може да помогне во спречување или забавување на губењето на косата.
- Железо. Овој минерал е вклучен во синтезата на ДНК, вклучувајќи ја и ДНК присутна во фоликулите на косата. Премалку железо може да предизвика косата да престане да расте или да опаѓа.
- Цинк. Овој минерал е неопходен за синтеза на протеини и клеточна делба, два процеси потребни за раст на косата. Како таков, недостатокот на цинк може да предизвика губење на косата.
- Линолеинска киселина (ЛА) и алфа-линолеинска киселина (АЛА). Овие есенцијални масни киселини се потребни за раст и одржување на косата.
- Ниацин (витамин Б3). Овој витамин е неопходен за одржување на здрава коса. Алопеција, состојба во која косата опаѓа во мали дамки, е еден можен симптом на недостаток на ниацин.
- Биотин (витамин Б7). Биотинот е уште еден Б витамин кој, кога е дефицитарен, може да биде поврзан со губење на косата.
Месото, рибата, јајцата, мешунките, темнолисните зеленчуци, јаткастите плодови, семињата и целите зрна се добри извори на железо и цинк.
Храната богата со ниацин вклучува месо, риба, млечни производи, цели зрна, мешунки, јаткасти плодови, семиња и лиснат зеленчук. Овие намирници се исто така богати со биотин, кој се наоѓа и во жолчките од јајца и органите.
Лиснатиот зеленчук, јаткастите плодови, целите зрна и растителните масла се богати со ЛА, додека оревите, лененото семе, чиа семето и сојата се богати со АЛА.
Многу додатоци тврдат дека спречуваат губење на косата. Многу од нив содржат комбинација од горенаведените хранливи материи и неколку други.
Овие додатоци изгледа дека го поттикнуваат растот на косата и го намалуваат губењето на косата кај луѓе со документирани недостатоци на споменатите хранливи материи. Сепак, има многу ограничено истражување за придобивките од таквите додатоци во отсуство на недостаток.
Исто така, вреди да се напомене дека земањето додатоци на витамини и минерали без недостаток може да го влоши губењето на косата наместо да помогне.
На пример, вишокот селен и витамин А, две хранливи материи често додавани во додатоците за раст на косата, се поврзани со губење на косата.
Освен ако твојот лекар не потврди недостаток, најдобро е да се одлучиш за исхрана богата со овие хранливи материи наместо додатоци.
Резиме: Горенаведените витамини и минерали се потребни за раст на косата, така што исхраната богата со нив може да помогне во спречување на губење на косата. Сепак, додатоците — освен во случаи на недостаток — може да направат повеќе штета отколку добро.
7. Црвени или бели испакнатини на кожата
Кератоза пиларис е состојба која предизвикува појава на испакнатини слични на гускина кожа на образите, рацете, бутовите или задникот. Овие мали испакнатини може да бидат придружени и со спирални или враснати влакна.
Состојбата често се појавува во детството и природно исчезнува во зрелоста.
Причината за овие мали испакнатини сè уште не е целосно разбрана, но тие може да се појават кога се произведува премногу кератин во фоликулите на косата. Ова произведува црвени или бели подигнати испакнатини на кожата.
Кератоза пиларис може да има генетска компонента, што значи дека едно лице е поверојатно да ја има ако член на семејството ја има. Сепак, таа е забележана и кај луѓе со исхрана сиромашна со витамини А и Ц.
Така, покрај традиционалните третмани со медицински креми, луѓето со оваа состојба може да размислат да додадат храна богата со витамини А и Ц во нивната исхрана.
Овие вклучуваат органи, млечни производи, јајца, риба, темнолисни зеленчуци, жолто-портокалови зеленчуци и овошје.
Резиме: Несоодветниот внес на витамини А и Ц може да биде поврзан со кератоза пиларис, состојба која доведува до појава на црвени или бели испакнатини на кожата.
Предложено читање: 8 знаци и симптоми на недостаток на витамин А
8. Синдром на немирни нозе
Синдромот на немирни нозе (СНН), познат и како Вилис-Екбомова болест, е нервна состојба која предизвикува непријатни или нелагодни сензации во нозете и неодолива желба да се движат.
Според Националниот институт за невролошки нарушувања и мозочен удар, СНН зафаќа до 10% од Американците, при што жените се двојно поверојатно да ја искусат состојбата. Желбата на повеќето луѓе да се движат се интензивира кога се релаксираат или се обидуваат да спијат.
Иако точните причини за СНН не се целосно разбрани, се чини дека постои врска помеѓу симптомите на СНН и нивото на железо во крвта на една личност.
На пример, неколку студии ги поврзуваат ниските резерви на железо во крвта со зголемена сериозност на симптомите на СНН. Неколку студии исто така забележуваат дека симптомите често се појавуваат за време на бременоста, при што нивото на железо кај жените има тенденција да опаѓа.
Додавањето железо генерално помага да се намалат симптомите на СНН, особено кај луѓе со недостаток на железо. Сепак, ефектите од суплементацијата може да варираат од личност до личност.
Бидејќи повисокиот внес на железо изгледа дека ги намалува симптомите, зголемувањето на внесот на храна богата со железо, како што се месо, живина, риба, мешунки, темнолисни зеленчуци, јаткасти плодови, семиња и цели зрна, исто така може да биде корисно.
Комбинирањето на овие намирници богати со железо со овошје и зеленчук богати со витамин Ц може да биде особено корисно, бидејќи тие можат да помогнат во зголемување на апсорпцијата на железо.
Користењето садови и тави од леано железо и избегнувањето чај или кафе за време на оброците исто така може да помогне во зголемување на апсорпцијата на железо.
Сепак, вреди да се напомене дека непотребната суплементација може да направи повеќе штета отколку добро и може да ја намали апсорпцијата на други хранливи материи.
Исклучително високите нивоа на железо може дури да бидат фатални во некои случаи, така што најдобро е да се консултираш со твојот лекар пред да земаш додатоци.
Конечно, некои докази сугерираат дека недостатокот на магнезиум може да игра улога во синдромот на немирни нозе.
Резиме: Синдромот на немирни нозе често е поврзан со ниски нивоа на железо. Оние со оваа состојба може да сакаат да го зголемат внесот на храна богата со железо и да разговараат за суплементација со нивниот лекар.
Предложено читање: 7 симптоми на прекумерен раст на Кандида и како да се ослободиш од неа
Резиме
Исхраната која обезбедува недоволно витамини и минерали може да предизвика неколку симптоми, од кои некои се почести од другите.
Зголемувањето на внесот на храна богата со соодветни витамини и минерали може да помогне во решавање или значително намалување на твоите симптоми.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
