Kan du mikrobølgeovn styrofoam?

Mikrobølger har eksistert i flere tiår og er kjent for å gjøre kjøkkenarbeid - nemlig oppvarming av mat - mye enklere enn tidligere.

På grunn av helsemessige bekymringer kan du imidlertid lure på hvilke typer beholdere som er best når du mikrobølger mat og drikke.

Denne artikkelen vurderer om du kan mikrobølgestyrofoam, om det er trygt å gjøre det, og hvilke forholdsregler du kan ta.

Hva er ditt hovedmål?

Gå ned i vekt

Bygge muskler

Spise sunt

Utforske nye retter

Innholdsfortegnelse

Hva er styrofoam?

Styrofoam er et begrep som The Dow Chemical Company varemerker. Det refererer til et polystyrenskum som vanligvis brukes i byggebransjen.

Imidlertid, i noen land, som USA og Canada, brukes begrepet ofte feilaktig for å referere til ekspandert polystyrenskum som injiseres i former for å lage engangsbeholdere, tallerkener, kaffekopper og pakkepeanøtter.

Disse beholderne er populære fordi de er billige og fungerer som gode isolatorer, noe som betyr at de varmer opp mat og drikke.

Selv om polystyrenbeholdere var populære tidligere, har de sakte blitt forbudt i flere byer i USA, som San Francisco og Seattle, på grunn av miljømessige og potensielle helseproblemer.

Miljømessig brytes beholderne ikke lett ned og er vanskelige å resirkulere. Dyr kan også forveksle dem med mat og spise dem.

Fra et helseperspektiv inneholder de en forbindelse kalt styren, som har skapt en viss bekymring, siden det har vært knyttet til kreft i dyre- og menneskestudier.

Sammendrag: Styrofoam er feilaktig brukt for å referere til polystyrenskumbeholdere som vanligvis brukes til å servere varme drikker og mat.

Kan du mikrobølgeovn styrofoam?

Det er en viss bekymring for mikrobølgebeholdere av polystyrenskum.

En viktig årsak er at de inneholder en forbindelse kalt styren, som studier på mennesker og dyr har knyttet til kreft.

I tillegg, når mat eller drikke er mikrobølget i beholdere laget av polystyren eller plast, kan stoffer som brukes i produksjonen lekke inn i maten. Dette gjelder spesielt fet mat, som kjøtt og oster.

Det er imidlertid viktig å merke seg at Food and Drug Administration (FDA) regulerer plast- og polystyrenbeholdere, kopper og tallerkener og tester deres sikkerhet og bruk i mikrobølgeovner.

Det betyr at alle polystyren- eller plastprodukter med en mikrobølgesikker etikett er testet for sikkerhet i mikrobølgeovnen.

Foreslått for deg: Hva er den sunneste måten å lage mat og spise egg på?

På den annen side, unngå mikrobølgeovn mat i polystyrenbeholdere som ikke er merket som mikrobølgesikre, siden deres sikkerhet ikke er garantert. Denne forholdsregelen er ikke spesifikk for mikrobølger og gjelder andre oppvarmingsmetoder.

Sammendrag: Du kan mikrobølgeovn mat eller drikke i polystyren-merkede mikrobølgeovn-sikre beholdere. Omvendt, unngå å sette polystyrenbeholdere uten mikrobølgesikre etiketter i mikrobølgeovnen.

Hvordan varme opp mat trygt

Hvis du er bekymret for å varme opp mat i en polystyrenbeholder, her er noen tips for å hjelpe deg med å lage mat i mikrobølgeovn på en sikker måte:

Bruk en mikrobølgeovnsikker beholder. Hvis du bruker en styrofoambeholder, sjekk om den har en etikett som tåler mikrobølgeovn.
Overfør maten til keramikk eller glass før mikrobølgeovn. Alternativt kan du overføre maten til en keramikk-, glass- eller pyrexbeholder før oppvarming.
Bruk komfyren eller en ovn. En annen måte å unngå potensielle risikoer på er å overføre maten til en gryte eller panne for oppvarming på komfyrtopp eller til et stekebrett i ovnen.
Se etter riper eller sprekker. Polystyren og gamle plastbeholdere som har riper eller sprekker bør kastes, da de kan lekke ut potensielt skadelige kjemikalier.
Luft beholderen før den varmes opp. Dette forhindrer trykk fra å dannes, noe som får maten inne i beholderen til å eksplodere.
Fjern forsiktig beholderen. Bruk votter eller hansker for å fjerne beholderen etter oppvarming for å unngå å brenne hendene.

Sammendrag: Tipsene ovenfor kan hjelpe deg med å trygt sette opp maten i mikrobølgeovn eller varme opp igjen. Ved mikrobølgeovn, bruk alltid beholdere som er merket som sikre for slik bruk.