Chaga-sopp har blitt brukt i århundrer i Sibir og andre deler av Asia som en medisin for å øke immuniteten og forbedre den generelle helsen.
Selv om chaga-soppen er stygg, blir den stadig mer populær i den vestlige verden på grunn av dens potensielle helsemessige fordeler.
Dessuten er en kopp te laget av chaga fullpakket med antioksidanter.
Imidlertid kan inntak av denne ekstraordinære soppen medføre en viss risiko.
Denne artikkelen undersøker bruken, fordelene og potensielle bivirkninger av chaga-sopp.
Innholdsfortegnelse
Hva er chaga-sopp?
Chaga-sopp (Inonotus obliquus) er en sopp som hovedsakelig vokser på barken av bjørketrær i kaldt klima, som Nord-Europa, Sibir, Russland, Korea, Nord-Canada og Alaska.
Chaga er også kjent under andre navn, som svart masse, klinker polypore, bjørkecanker polypore, cinder conk, og steril conk stammeråte (av bjørk).
Chaga produserer en treaktig vekst, eller konk, som ligner på en klump med brent kull - omtrent 10–15 tommer (25–38 centimeter) i størrelse. Imidlertid avslører innsiden en myk kjerne med en oransje farge.
I århundrer har chaga blitt brukt som en tradisjonell medisin i Russland og andre nordeuropeiske land, hovedsakelig for å øke immunitet og generell helse.
Det har også blitt brukt til å behandle diabetes, visse kreftformer og hjertesykdommer.
Tradisjonelt ble chaga revet til et fint pulver og brygget som en urtete.
I dag er det ikke bare tilgjengelig som te, men også som et pulverisert eller kapseltilskudd. Teen kan inneholde chaga alene eller i kombinasjon med andre sopp, for eksempel cordyceps.
Å ta chaga med enten varmt eller kaldt vann antas å frigjøre dets medisinske egenskaper.
Husk at pålitelig informasjon om chagas næringsinnhold er ekstremt begrenset.
Når det er sagt, er de lav i kalorier, veldig høy i fiber og fulle av antioksidanter.
Sammendrag: Chaga-sopp er en sopp som først og fremst vokser på bjørketrær i kaldt klima. Med et utseende som ligner på brent kull, har det blitt høstet i århundrer som tradisjonell medisin.
Potensielle helsemessige fordeler av chaga-sopp
Selv om forskning pågår, indikerer noen vitenskapelige studier at chagaekstrakt kan gi visse helsemessige fordeler.
Chaga-sopp kan styrke immunforsvaret ditt og bekjemper betennelser
Betennelse er en naturlig respons fra immunsystemet ditt som kan beskytte mot sykdom. Imidlertid er langvarig betennelse knyttet til hjertesykdom og revmatoid artritt.
Dyre- og prøverørsstudier tyder på at chagaekstrakt kan påvirke immuniteten positivt ved å redusere langvarig betennelse og bekjempe skadelige bakterier og virus.
Ved å fremme dannelsen av nyttige cytokiner - spesialiserte proteiner som regulerer immunsystemet - stimulerer chaga hvite blodceller, som er avgjørende for å bekjempe skadelige bakterier eller virus.
Som et resultat kan denne soppen bidra til å bekjempe infeksjoner - fra mindre forkjølelse til alvorlige sykdommer.
Andre dyre- og prøverørsstudier viser at chaga kan forhindre produksjon av skadelige cytokiner, som utløser betennelse og er assosiert med sykdommen.
For eksempel, i en studie på mus, reduserte chagaekstrakt betennelse og tarmskade ved å hemme inflammatoriske cytokiner.
Chaga-sopp kan forebygge og bekjempe kreft
Flere dyre- og prøverørsstudier viser at chaga kan forebygge og bremse kreftvekst.
I en studie på mus med kreft resulterte chaga-tilskudd i en 60 % reduksjon i tumorstørrelse.
I en testrørstudie forhindret chaga-ekstrakt kreftvekst i menneskelige leverceller. Lignende resultater ble observert med lunge-, bryst-, prostata- og tykktarmskreftceller.
Det antas at krefteffekten til chaga delvis skyldes det høye innholdet av antioksidanter, som beskytter cellene mot skade fra frie radikaler.
Foreslått for deg: Lions manesopp: Helsemessige fordeler og bivirkninger
Spesielt inneholder chaga antioksidanten triterpen. Reagensrørstudier viser at svært konsentrert triterpenekstrakt kan bidra til å drepe kreftceller.
Husk at menneskelige studier er nødvendig for å gjøre gyldige konklusjoner om chagas antikreftpotensial.
Chaga-sopp kan senke blodsukkeret
Flere dyrestudier kobler chaga til lavere blodsukkernivåer. Derfor kan det bidra til å håndtere diabetes.
En nylig studie på overvektige diabetiske mus observerte at chaga-ekstrakt reduserte blodsukkernivået og insulinresistens sammenlignet med diabetiske mus som ikke fikk tilskuddet.
I en annen studie på diabetiske mus førte chaga-tilskudd til en 31 % reduksjon i blodsukkernivået over tre uker.
Lignende resultater er sett i andre studier.
Men siden menneskelig forskning ikke er tilgjengelig, er det uklart om chaga kan hjelpe til med å håndtere diabetes hos mennesker.
Chaga-sopp kan senke kolesterolet
Chaga-ekstrakt kan også være til fordel for kolesterolnivået, og redusere risikoen for hjertesykdom.
I en åtte ukers studie på rotter med høyt kolesterol reduserte chagaekstrakt «dårlig» LDL-kolesterol, totalkolesterol og triglyserider samtidig som antioksidantnivåene økte.
Lignende studier ga de samme resultatene og observerte at - i tillegg til å redusere "dårlig" LDL-kolesterol - øker chaga det "gode" HDL-kolesterolet.
Forskere mener at antioksidantene som finnes i chaga er ansvarlige for dens effekt på kolesterol.
Igjen, mer forskning på mennesker er nødvendig for å tydelig forstå chagas kolesterolpåvirkning.
Sammendrag: Dyre- og prøverørsstudier fant at chagaekstrakt kan øke immuniteten, forhindre kronisk betennelse, bekjempe kreft, senke blodsukkernivået og redusere kolesterolet. Det er imidlertid behov for flere menneskelige studier.
Sikkerhet og bivirkninger av chaga-sopp
Chaga tolereres generelt godt. Det er imidlertid ikke utført studier på mennesker for å bestemme sikkerheten eller passende dosering.
Foreslått for deg: 8 nye fordeler med mangoblader
Chaga kan samhandle med noen vanlige medisiner, og forårsake potensielt skadelige effekter.
For eksempel kan chaga utgjøre en risiko for personer med insulin eller diabetes på grunn av dens innvirkning på blodsukkeret.
Chaga inneholder også et protein som kan forhindre blodpropp. Derfor, hvis du bruker blodfortynnende medisiner, har en blødningsforstyrrelse, eller forbereder deg på operasjon, rådfør deg med legen din før du tar chaga.
Selv om noen undersøkelser viser at chaga kan bidra til å redusere betennelse, kan det også føre til at immunsystemet ditt blir mer aktivt. Derfor bør personer med autoimmune sykdommer søke lege før de tar chaga.
Det er ingen forskning på sikkerheten til chaga for gravide eller ammende kvinner. Derfor er det sikreste alternativet å unngå bruk.
Til slutt, husk å kjøpe kosttilskudd fra anerkjente kilder, da chaga ikke overvåkes av FDA.
Sammendrag: Ingen studier har analysert sikkerheten eller riktig dosering av chaga. Uønskede bivirkninger kan oppstå hvis du har en blødningsforstyrrelse eller autoimmun sykdom, tar blodfortynnende eller er gravid eller ammer.
Sammendrag
I århundrer har folk brukt chaga-sopp til medisinske formål.
Pakket med antioksidanter, chaga-sopp er tilgjengelig i te- eller kosttilskuddsform.
Ekstraktet kan bekjempe kreft og forbedre immunitet, kronisk betennelse, blodsukker og kolesterolnivå.
Likevel er det nødvendig med menneskelige studier for å bekrefte disse fordelene og for å bestemme sikkerheten, bivirkningene og den optimale doseringen.
Hvis du er interessert i å prøve chaga soppte eller kosttilskudd, men har bekymringer om bivirkninger eller mulige interaksjoner med medisiner du tar, snakk med legen din først.