Er ingefærshots sunt? Fordeler, ulemper og oppskrift

Ingefærshots, kjent for sine potensielle helsefordeler, kan tilby redusert betennelse, forbedret fordøyelse og styrket immunitet. Det er imidlertid viktig å være forsiktig med sukkernivåene deres, enten du kjøper eller tilbereder dem.

Disse kraftige drikkene henter sin styrke fra den konsentrerte ingefærroten (Zingiber officinale), som antas å være et beskyttende skjold mot sykdommer og en immunforsterker.

Til tross for deres nylige økning i helsekretser, har ingefærbaserte eliksirer en lang historie som går tilbake til gamle sivilisasjoner, brukt som midler for ulike helseproblemer.

Hva er ditt hovedmål?

Gå ned i vekt

Bygge muskler

Spise sunt

Utforske nye retter

Mens de bemerkelsesverdige helseegenskapene til ingefær er ubestridelige, er det naturlig å stille spørsmål ved de genuine fordelene med ingefærshots.

Dykk ned i denne guiden mens vi fordyper oss i ingefærshots, og utforsker deres potensielle fordeler, ulemper og sammensetning.

Innholdsfortegnelse

Hva er ingefærshots?

Ingefærshots er potente drikker laget av fersk ingefærrot. Sammensetningen deres kan variere basert på den valgte oppskriften.

Mens noen er rent fersk ingefærjuice, kan andre blande inn elementer som sitronsaft, appelsinjuice, gurkemeie, kajennepepper eller til og med manuka-honning.

Skapelsesprosessen innebærer å trekke ut juice fra fersk ingefærrot eller blande nyrevet ingefær med komplementære juicer, som sitron eller appelsin.

Disse kraftige drikkene kan finnes ferdiglagde eller nylagde på spesialjuicebarer og helsesentre.

For DIY-entusiaster er det enkelt å lage dem hjemme. Bruk en juicepresse, integrer nyrevet ingefær i sitrusbaserte juicer, eller bland et stykke ingefær med utvalgte ingredienser med en kraftig mikser.

På grunn av ingefærens intense natur gir disse shots en krydret punch, noe som gjør dem litt utfordrende for noen ganer. Som sådan er de vanligvis laget i minimale volumer og er ment å inntas på en slurk eller to.

Sammendrag: Ingefærshots er kompakte drikker laget av juice eller revet ingefærrot. Noen ganger kombineres de med andre ingredienser som sitronsaft eller manukahonning.

Potensielle helsemessige fordeler av ingefærshots

Ingefær har mange potensielle helsefordeler.

Selv om det er sterke bevis som støtter de positive effektene, er studier spesifikt på ingefærshots fortsatt i de tidlige stadiene.

Foreslått for deg: Er ginger ale bra eller dårlig for deg? Fordeler og bivirkninger

Gitt at mye av den eksisterende forskningen fokuserer på høydose ingefærtilskudd, er det fortsatt usikkert om ingefærshots gir identiske fordeler.

Ingefærs kraftige antiinflammatoriske og antioksidantfordeler

Ingefær er ikke bare et smaksrikt krydder, men også et kraftverk av antiinflammatoriske og antioksidantfordeler. Disse egenskapene bidrar til å beskytte kroppen mot skadelige frie radikaler, som kan føre til skade over tid.

Dypere ned i sammensetningene finner vi gingeroler, paradoler og shogaoler som gir ingefær sine imponerende helsefordeler.

Forskning på både dyr og i reagensrør har konsekvent vist at ingefær kan bidra til å redusere betennelse relatert til tilstander som leddgikt, tarmproblemer, astma og til og med visse kreftformer. Studier som involverer mennesker gjenspeiler disse funnene.

For eksempel bemerket en studie som involverte 64 personer med type 2-diabetes at inntak av bare 2 gram ingefærpulver daglig reduserte nivåene av inflammatoriske proteiner betydelig. På samme måte opplevde mannlige idrettsutøvere som tok 1,5 gram ingefærpulver i seks uker en merkbar nedgang i visse inflammatoriske markører.

Det er verdt å merke seg at ingefær ofte kombineres med ingredienser som sitron og gurkemeie i helseshots. Disse følgesvennene har også sin egen kraft med antiinflammatoriske og antioksidantstyrker.

Ingefærshots kan lindre kvalme og fordøyelsesproblemer

Ingefær er en vanlig naturlig behandling for mageproblemer, som oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.

Foreslått for deg: Gurkemeie og ingefær: Kombinerte fordeler og bruksområder

Studier viser at tilskudd med ingefær kan bidra til å øke matbevegelsen gjennom magen, forbedre fordøyelsesbesvær, redusere oppblåsthet og dempe tarmkramper.

Ingefær brukes også til å behandle kvalme og tas ofte av gravide kvinner som søker et naturlig og effektivt middel mot kvalme som er trygt for både dem og deres babyer.

En studie av 120 gravide kvinner viste at de som tok 750 mg ingefær daglig i fire dager opplevde betydelige reduksjoner i kvalme og oppkast sammenlignet med en kontrollgruppe. Ingen uønskede bivirkninger ble rapportert.

Ingefær kan også bidra til å lindre kvalme og oppkast relatert til kjemoterapi og kirurgi.

I tillegg tyder dyrestudier på at ingefær kan beskytte mot og behandle magesår.

Ingefærshots kan være til fordel for immunhelsen

Ingefær er fullpakket med antiinflammatoriske og antioksidantkrefter som kan bidra til å styrke immunhelsen din.

Mens litt betennelse er en naturlig del av kroppens forsvarsmekanisme, kan for mye over tid svekke immuniteten vår og gjøre oss mer utsatt for sykdommer.

Å inkludere antioksidantrike elementer som ingefærshots i kostholdet ditt kan bidra til å takle betennelse og sikre et robust immunsystem.

Forskning, først og fremst ved bruk av prøverørs- og dyremodeller, indikerer at ingefær kan forbedre immunfunksjonen. I tillegg er ingefær kjent for sine kraftige antivirale og antibakterielle egenskaper.

En spesiell studie fremhevet at fersk ingefær kan motvirke humant respiratorisk syncytialvirus (HRSV) – en ledende årsak til luftveisinfeksjoner. I tillegg ble det funnet at ingefær forsterker kroppens forsvar mot dette viruset.

Dessuten kan typiske ingredienser i ingefærshots, som honning og sitron, også forbedre immuniteten. Begge disse ingrediensene er kjent for sine antibakterielle og antivirale egenskaper. Spesielt kan honning fungere som et beskyttende skjold for immunsystemet ditt og øke ytelsen.

Foreslått for deg: 10 helsemessige fordeler med gullmelk, og hvordan lage den

Andre fordeler med ingefærshots

Bortsett fra fordelene ovenfor, kan ingefærshots:

Forbedre blodsukkerkontroll. Flere studier viser at ingefærtilskudd kan redusere blodsukkernivået og forbedre hemoglobin A1c, en markør for langsiktig blodsukkerkontroll.
Øke vekttap. Ingefær har vist seg å redusere kroppsvekten betydelig, redusere sult og øke den termiske effekten av mat, eller kaloriene du forbrenner under fordøyelsen.
Vise antikreftegenskaper. Forskning indikerer at ingefær kan bidra til å beskytte mot visse typer kreft, inkludert kreft i bukspyttkjertelen, muligens på grunn av innholdet av antioksidanter.

Avhengig av ekstra ingredienser, som spinat og eple, kan ingefærshots også tilby andre helsefordeler.

Sammendrag: Ingefær og andre ingredienser tilsatt ingefærshots kan bidra til å redusere betennelse, lindre fordøyelsesproblemer og forbedre immunfunksjonen, sammen med andre fordeler.

Ulemper med ingefærshots

Selv om det å ta en ingefærshot generelt anses som trygt for de fleste, er noen potensielle bivirkninger verdt å merke seg.

Ingefær, spesielt når det konsumeres i store mengder, kan ha blodfortynnende effekter. Forskning på dette området er imidlertid blandet, da noen studier finner at ingefær ikke påvirker blodfortynnende.

Likevel vil de som tar blodfortynnende midler som Warfarin kanskje unngå ingefærshots og moderere ingefærforbruket.

Siden ingefær kan redusere blodsukkernivået, bør personer med diabetes på visse blodsukkermedisiner være oppmerksomme på å unngå store doser ingefær.

Denne blodsukkersenkende effekten er hovedsakelig assosiert med konsentrerte ingefærtilskudd, ikke nødvendigvis ingefærshots.

I tillegg bør personer som er allergiske mot ingefær unngå ingefærshots.

Tilsatt sukker er også en bekymring. Noen oppskrifter krever søtningsmidler, for eksempel honning eller agavenektar, og bruker fruktjuicer som appelsinjuice for å dempe den krydrede smaken av ingefær.

Selv om inntak av en liten mengde juice eller honning ikke er skadelig, kan regelmessig inntak av ingefærshots med tilsatt sukker eller fruktjuice føre til for høyt kaloriinntak og blodsukkerproblemer.

Sammendrag: Ingefærshots er generelt trygge. Likevel kan konsentrerte ingefærprodukter tynne blodet og redusere blodsukkernivået. Vær også oppmerksom på tilsatt sukker i ingefærshots.

Hvordan lage ingefærshots hjemme: En trinn-for-trinn-guide

Å lage ingefærshots har blitt en trendy praksis på mange juicebarer, ofte med fristende tilsetninger som spirulina eller kajennepepper.

Foreslått for deg: 11 helsemessige fordeler med ingefær: Effekt på kvalme, hjernen og mer

Selv om du kan kjøpe disse shottene fra spesialiserte dagligvarebutikker eller helsefokuserte nettbutikker, er det utrolig enkelt å lage dem hjemme. Ingen juicer? Ingen bekymringer! En blender gjør underverker også.

Start med å blande 1/4 kopp (24 gram) skrelt, fersk ingefærrot med 1/4 kopp (60 ml) ferskpresset sitronsaft.
Kjør på høy hastighet til du oppnår en uklar konsistens.
Sil blandingen forsiktig gjennom en finmasket sil for å fange opp den fyldige saften.

For optimale fordeler, nyt 1 unse (30 ml) av denne smakfulle blandingen hver dag og sørg for å oppbevare resten av juicen avkjølt i en forseglet beholder.

Føler du deg eventyrlysten? Dryss med ekstra smaker som et dryss kanel eller et hint av kajennepepper. Internett er fullt av mange smakssammensetninger og unike oppskrifter.

Men hvis du heller foretrekker søtere tilsetninger som eplejuice, appelsinjuice eller honning, er det lurt å være konservativ med mengden for å kontrollere sukkernivåene dine effektivt.

Sammendrag: Du kan enkelt lage ingefærshots hjemme eller kjøpe ferdiglagde på nett. Tilpass smakene med ingredienser som spirulina eller honning etter preferanse.