10 vitenskapsbaserte helsemessige fordeler med grapefrukt

Grapefrukt er en tropisk sitrusfrukt kjent for sin søte og litt sure smak.

Den er rik på næringsstoffer, antioksidanter og fiber, noe som gjør den til en av de sunneste sitrusfrukter du kan spise.

Forskning viser at det kan ha noen kraftige helsemessige fordeler, inkludert vekttap og redusert risiko for hjertesykdom.

Hva er ditt hovedmål?

Gå ned i vekt

Bygge muskler

Spise sunt

Utforske nye retter

Her er 10 bevisbaserte helsemessige fordeler med grapefrukt.

1. Grapefrukt er lav i kalorier, men høy i næringsstoffer

Grapefrukt er utrolig sunn mat å inkludere i kostholdet ditt. Det er fordi det er høyt i næringsstoffer, men lavt i kalorier. Det er en av fruktene med lavest kaloriinnhold.

Det gir en anstendig mengde fiber, i tillegg til mer enn 15 fordelaktige vitaminer og mineraler.

Her er noen av de viktigste næringsstoffene som finnes i halvparten av en mellomstor grapefrukt:

Kalorier: 52
Karbohydrater: 13 gram
Protein: 1 gram
Fiber: 2 gram
Vitamin C: 64% av anbefalt daglig inntak
Vitamin A: 28% av anbefalt daglig inntak
Kalium: 5% av anbefalt daglig inntak
Tiamin: 4% av anbefalt daglig inntak
Folat: 4% av anbefalt daglig inntak
Magnesium: 3% av anbefalt daglig inntak

I tillegg er det en rik kilde til noen kraftige antioksidant planteforbindelser, som sannsynligvis er ansvarlige for mange av helsemessige fordeler.

Sammendrag: Grapefrukt er lav i kalorier og gir også en betydelig mengde fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.

2. Grapefrukt kan være til fordel for immunsystemet

Å spise grapefrukt regelmessig kan være gunstig for immunsystemet ditt.

Det er verdsatt for sitt høye innhold av vitamin C, som har antioksidantegenskaper som er kjent for å beskytte cellene dine mot skadelige bakterier og virus.

I tillegg har flere studier vist at vitamin C er gunstig for å hjelpe mennesker til å komme seg raskere etter forkjølelse.

Mange andre vitaminer og mineraler som finnes i grapefrukt er kjent for å være til fordel for immunitet, inkludert vitamin A, som har vist seg å beskytte mot betennelse og flere smittsomme sykdommer.

Grapefrukt gir også små mengder B -vitaminer, sink, kobber og jern, som alle jobber sammen i kroppen for å fremme immunsystemets funksjon. De hjelper også med å opprettholde hudens integritet, som fungerer som en beskyttende barriere mot infeksjon.

Sammendrag: Grapefrukt kan være til nytte for immunsystemet ditt, siden det inneholder flere vitaminer og mineraler kjent for sin rolle i å forhindre infeksjon.

3. Grapefrukt kan fremme appetittkontroll

Grapefrukt inneholder en anstendig mengde fiber — 2 gram i halvparten av en mellomstor frukt.

Foreslått for deg: 6 imponerende helsefordeler med sitroner

Forskning viser at en diett med mye fiberrik frukt er gunstig for å fremkalle følelser av metthet. Dette er fordi fiber reduserer hastigheten der magen tømmes, noe som øker fordøyelsestiden.

Dermed kan inntak av tilstrekkelige mengder fiber automatisk hjelpe deg med å spise færre kalorier gjennom dagen ved å holde appetitten i sjakk.

Sammendrag: Grapefrukt inneholder fiber, som hjelper til med å kontrollere appetitten ved å fremme fylde.

4. Grapefrukt kan hjelpe til med vekttap

Grapefrukt er en vekttap-vennlig mat.

Den har flere egenskaper knyttet til vekttap, spesielt fiberinnholdet, noe som bidrar til å fremme fylde og redusere kaloriinntaket.

I tillegg inneholder grapefrukt få kalorier, men mye vann, noe som er en annen egenskap som er kjent for å hjelpe med vekttap.

En studie på 91 overvektige personer fant at de som spiste halvparten av en fersk grapefrukt før måltider mistet betydelig mer vekt enn de som ikke gjorde det.

De i gruppen som spiste fersk grapefrukt mistet i gjennomsnitt 1,6 kg (12,5 kg) i løpet av 12 uker, mens deltakerne i gruppen som ikke spiste grapefrukt, gikk ned mindre enn 0,3 kg i gjennomsnitt.

Andre studier har funnet lignende vektreduserende effekter. For eksempel fant en studie at deltakerne opplevde en redusert midjestørrelse når de spiste grapefrukt daglig med måltidene.

Dette er ikke å si at grapefrukt vil gi vekttap alene, men å legge det til et allerede sunt kosthold kan vise seg å være gunstig.

Sammendrag: Å spise grapefrukt før måltider kan være nyttig for vekttap. Fiber og vann kan fremme fylde og redusere kaloriinntaket.

5. Grapefrukt kan bidra til å forhindre insulinresistens og diabetes

Å spise grapefrukt regelmessig kan ha potensial til å forhindre insulinresistens, noe som kan føre til diabetes.

Foreslått for deg: 10 helsefordeler med grønn te med sitron

Insulinresistens oppstår når cellene slutter å svare på insulin.

Insulin er et hormon som regulerer mange prosesser i kroppen din. For eksempel er det involvert i mange aspekter av stoffskiftet, men det er mest kjent for sin rolle i blodsukkerkontrollen.

Insulinresistens fører til syvende og sist til høyere insulin og blodsukkernivåer, to primære risikofaktorer for type 2 diabetes.

Å spise grapefrukt kan bidra til å kontrollere insulinnivået og dermed ha muligheten til å redusere sannsynligheten for å bli insulinresistent.

I en studie opplevde personer som spiste halvparten av en fersk grapefrukt før måltider en signifikant reduksjon i både insulinnivåer og insulinresistens, sammenlignet med gruppen som ikke spiste grapefrukt.

Videre er det å spise frukt som helhet generelt forbundet med bedre blodsukkerkontroll og redusert risiko for type 2 diabetes.

Sammendrag: Grapefrukt kan bidra til å redusere insulinresistens, noe som kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.

6. Å spise grapefrukt kan forbedre hjertehelsen

Regelmessig inntak av grapefrukt antas å forbedre hjertets helse ved å redusere risikofaktorer for hjertesykdom, for eksempel høyt blodtrykk og kolesterol.

I en studie opplevde personer som spiste grapefrukt tre ganger daglig i seks uker betydelige blodtrykksreduksjoner gjennom hele studien. De viste også forbedringer i totalt kolesterol og "dårlige" LDL -kolesterolnivåer.

Disse effektene skyldes sannsynligvis de viktige næringsstoffene som grapefrukt inneholder, som spiller en rolle for at hjertet ditt skal fungere skikkelig.

For det første er grapefrukt ganske høyt i kalium, et mineral som er ansvarlig for mange aspekter av hjertes helse. En halv grapefrukt gir omtrent 5% av dine daglige kaliumbehov.

Tilstrekkelig kaliuminntak er forbundet med redusert risiko for høyt blodtrykk. I tillegg har det vist seg å redusere risikoen for død av hjertesykdom.

For det andre kan fiberen i grapefrukt også øke hjertehelsen, gitt at et høyt fiberinntak er forbundet med lavere blodtrykk og kolesterolnivåer.

Foreslått for deg: 20 sunne frukter som er super næringsrike

Samlet sett hevder forskere at å inkludere fiber og antioksidantrike frukter som grapefrukt som en del av et sunt kosthold, beskytter mot tilstander som hjertesykdom og hjerneslag.

Sammendrag: Grapefrukt inneholder næringsstoffer og antioksidanter vist seg å hjelpe til med å beskytte hjertet ved å regulere blodtrykk og kolesterolnivå.

7. Grapefrukt inneholder mye kraftige antioksidanter

Grapefrukt inneholder noen få forskjellige antioksidanter som gir ulike helsemessige fordeler, inkludert redusert risiko for flere sykdommer.

Antioksidanter beskytter cellene dine mot skader forårsaket av frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan forårsake skadelige reaksjoner i kroppen din.

Her er en oversikt over de viktigste antioksidantene i grapefrukt:

Vitamin C: En kraftig, vannløselig antioksidant som finnes i store mengder i grapefrukt. Det kan beskytte celler mot skader som ofte fører til hjertesykdom og kreft.
Betakaroten: Det omdannes til vitamin A i kroppen og antas å bidra til å redusere risikoen for noen kroniske tilstander, inkludert hjertesykdom, kreft og øyelaterte lidelser som makuladegenerasjon.
Lykopen: Kjent for sin potensielle evne til å forhindre utvikling av visse typer kreft, spesielt prostatakreft. Kan også bidra til å bremse veksten av svulster og redusere bivirkningene av vanlige kreftbehandlinger.
Flavanones: Deres antiinflammatoriske egenskaper har vist seg å redusere blodtrykk og kolesterolnivå, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom.

Sammendrag: Grapefrukt inneholder flere typer antioksidanter som kan bidra til å forhindre utvikling av noen kroniske tilstander, inkludert hjertesykdom og kreft.

8. Grapefrukt kan redusere risikoen for nyrestein

Forbruk av grapefrukt kan redusere risikoen for å utvikle nyrestein, som skyldes opphopning av avfall i nyrene.

Disse avfallsmaterialene er produkter av metabolisme som normalt filtreres gjennom nyrene og fjernes fra kroppen i urinen.

Men når de krystalliserer seg i nyrene, blir de til steiner. Større nyrestein kan forårsake blokkering i urinsystemet, noe som kan være utrolig smertefullt.

Foreslått for deg: Lime: Ernæring, fordeler, bruksområder og bivirkninger

Den vanligste typen nyrestein er kalsiumoksalatstein. Sitronsyre, en organisk syre som finnes i grapefrukt, kan være effektiv for å forhindre dem ved å binde seg til kalsium i nyrene og skylle det ut av kroppen.

Også sitronsyre kan øke volumet og pH i urinen din, og produsere et miljø som er mindre gunstig for dannelse av nyrestein.

Sammendrag: Sitronsyren i grapefrukt kan bidra til å redusere dannelsen av kalsiumoksalat nyrestein.

9. Grapefrukt er veldig fuktighetsgivende

Grapefrukt inneholder mye vann og er derfor veldig fuktighetsgivende. Vann utgjør det meste av fruktens vekt.

Det er nesten 4 gram (118 ml) vann i halvparten av en middels grapefrukt, som utgjør omtrent 88% av totalvekten.

Mens du drikker mye vann er den beste måten å holde seg hydrert på, å spise vannrik mat kan også hjelpe.

Sammendrag: Grapefrukt har et høyt vanninnhold, som hjelper deg med å holde deg hydrert.

10. Grapefrukt er lett å legge til i kostholdet ditt

Grapefrukt krever lite eller ingen forberedelse, så det er ganske enkelt å legge til i kostholdet ditt.

Selv om du lever en travel, på farten livsstil, kan du fortsatt nyte grapefrukt regelmessig uten å bekymre deg for at det tar for mye av tiden din.

Sammendrag: Grapefrukt er en sunn mat som er lett å innlemme i kostholdet ditt.

Grapefrukt er ikke for alle

Det er noen få grunner til at noen mennesker trenger å unngå å spise grapefrukt.

Medisininteraksjoner

For noen mennesker kan inntak av grapefrukt og saften føre til medisininteraksjoner.

Dette er fordi den inneholder stoffer som hemmer cytokrom P450, et enzym kroppen din bruker for å metabolisere visse medisiner.

Hvis du spiser grapefrukt mens du tar disse medisinene, kan det hende at kroppen din ikke kan bryte dem ned, noe som kan forårsake overdosering og andre bivirkninger.

Medisinene som mest sannsynlig vil samhandle med grapefrukt inkluderer:

Immunsuppressive midler
Benzodiazepiner
De fleste kalsiumkanalblokkere
Indinavir
Karbamazepin
Noen statiner

Hvis du tar noen av disse medisinene, snakk med legen din før du legger grapefrukt til kostholdet ditt.

Foreslått for deg: Honning sitronvann: Et effektivt middel eller urban myte?

Erosjon av tannemaljen

I noen tilfeller kan det å spise grapefrukt føre til erosjon av tannemaljen.

Sitronsyre, som finnes i sitrusfrukter, er en vanlig årsak til emalje erosjon, spesielt hvis du spiser det for mye.

Hvis du har spesielt sensitive tenner, må du kanskje unngå sure frukter. Imidlertid er det noen ting du kan gjøre for å bevare tannemaljen din mens du fortsatt nyter grapefrukt:

Aldri sug på grapefrukt eller andre sure frukter og unngå å sette dem direkte mot tennene.
Skyll munnen med vann etter å ha spist frukten og vent 30 minutter med å pusse tennene.
Spis ost med frukten. Dette bidrar til å nøytralisere surheten i munnen og øke spyttproduksjonen.