Hagtornbær er bittesmå frukter som vokser på trær og busker av Crataegus-slekten.
Slekten inkluderer hundrevis av arter som ofte finnes i Europa, Nord-Amerika og Asia.
Disse næringsrike bærene har en syrlig, syrlig smak og mild sødme. De varierer i farge fra gul til mørk rød.
Gå ned i vekt
Bygge muskler
Spise sunt
Utforske nye retterI hundrevis av år har folk brukt hagtornbær som et urtemiddel for fordøyelsesproblemer, hjerteproblemer og høyt blodtrykk. Bæret har vært en avgjørende del av tradisjonell kinesisk medisin siden minst 659 e.Kr.
Her er ni potensielle helsefordeler med hagtornbær.
1. Hagtornbær er lastet med antioksidanter
Hagtornbær er en rik kilde til polyfenoler, kraftige antioksidantforbindelser i planter.
Antioksidanter hjelper til med å nøytralisere ustabile molekyler kalt frie radikaler som kan skade kroppen din når de er tilstede i høye nivåer.
Frie radikaler kan komme fra visse matvarer. Du kan også ha høyere nivåer av dem på grunn av eksponering for miljøgifter som luftforurensning og sigarettrøyk.
Polyfenoler er assosiert med en rekke helsemessige fordeler på grunn av deres antioksidantaktivitet, inkludert lavere risiko for:
- noen kreftformer
- Type 2 diabetes
- astma
- noen infeksjoner
- hjerteproblemer
- for tidlig aldring av huden
Selv om innledende forskning på dyr og celler er lovende, er flere menneskelige studier nødvendig for å vurdere effekten av hagtornbær på risikoen for sykdom.
Sammendrag: Hagtornbær inneholder plantepolyfenoler, som har antioksidantegenskaper knyttet til en rekke helsefordeler.
2. Hagtornbær kan ha anti-inflammatoriske egenskaper
Hagtornbær kan ha anti-inflammatoriske egenskaper som kan forbedre helsen din.
Forskning har funnet at kronisk betennelse er knyttet til mange sykdommer, inkludert diabetes type 2, astma og visse kreftformer.
I en studie på mus med leversykdom, reduserte hagtornbærekstrakt betydelig nivåer av inflammatoriske forbindelser, noe som førte til redusert leverbetennelse og skade.
I en studie ga forskere vitexin - en forbindelse i hagtornblader - til mus med luftveisproblemer. Denne behandlingen reduserte produksjonen av molekyler som utløste betennelse og reduserte responsen fra hvite blodceller på betennelse.
Disse lovende resultatene fra dyre- og prøverørsstudier antyder at tilskuddet kan tilby menneskelige antiinflammatoriske fordeler. Det er imidlertid behov for mer forskning.
Sammendrag: Hagtornbærekstrakt har vist anti-inflammatorisk potensial i prøverørs- og dyrestudier. Likevel er det behov for forskning på mennesker.
3. Hagtornbær kan senke blodtrykket
I tradisjonell kinesisk medisin er hagtornbær en av de mest anbefalte matvarene for å behandle høyt blodtrykk.
Dyrestudier viser at hagtorn kan fungere som en vasodilator, slappe av sammentrukne blodårer og senke blodtrykket.
En 10-ukers studie undersøkte effekten av å ta hagtornekstrakt hos 36 personer med lett forhøyet blodtrykk.
Forskerne fant at de som tok 500 mg av ekstraktet daglig hadde redusert diastolisk blodtrykk - det nederste tallet på en blodtrykksavlesning.
I en studie fra 2006 ga forskere 1200 mg hagtornekstrakt til 79 personer med type 2 diabetes og høyt blodtrykk hver dag i 16 uker. Personene som tok ekstraktet opplevde flere blodtrykksforbedringer enn de i placebogruppen.
Likevel er det nødvendig med flere studier for å støtte disse funnene. Det er også viktig å merke seg at å bruke et ekstrakt ikke er det samme som å spise bærene.
Sammendrag: Noen undersøkelser tyder på at hagtornbær kan redusere blodtrykket ved å hjelpe til med å utvide blodårene. Det er imidlertid behov for ytterligere studier.
4. Hagtornbær kan redusere kolesterolnivået i blodet
Noen studier indikerer at hagtornekstrakt kan forbedre kolesterolnivået i blodet takket være innholdet av flavonoider og pektin. Pektin er en type fiber som er involvert i kolesterolmetabolismen.
Foreslått for deg: Eplecidereddikpiller: bør du ta dem?
Ubalanserte blodkolesterolnivåer - eksepsjonelt høye triglyserider og lavt HDL (godt) kolesterol - spiller en rolle i åreforkalkning eller plakkoppbygging i blodårene dine.
Hvis plakk fortsetter å bygge seg opp, kan det blokkere en blodåre fullstendig, noe som kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag.
I en dyrestudie hadde mus som fikk to doser hagtornekstrakt lavere totalt kolesterol og LDL (dårlig) kolesterol og 28–47 % lavere triglyseridnivåer i leveren sammenlignet med mus som ikke fikk ekstraktet.
På samme måte viste en 6-ukers studie at når rotter ble matet med hagtornbærtilskudd, reduserte de fastende triglyserider og LDL (dårlig) kolesterolnivå betydelig.
Til slutt fant en 6-måneders studie på 64 personer med åreforkalkning at inntak av hagtornekstrakt i en dose på 2,3 mg per pund (5 mg per kg) kroppsvekt betydelig reduserte tykkelsen av skadelig plakkoppbygging i halspulsåren.
Selv om denne forskningen er lovende, er det nødvendig med flere menneskelige studier for å vurdere effekten av hagtornekstrakt på blodkolesterol.
Sammendrag: Forskning på dyr og mennesker tyder på at å ta hagtornekstrakt kan bidra til å senke kolesterol- og triglyseridnivåer. Det er imidlertid behov for mer menneskelig forskning.
5. Hagtornbær brukes til å hjelpe fordøyelsen
Folk har brukt hagtornbær og ekstrakt i århundrer for å behandle fordøyelsesproblemer, spesielt fordøyelsesbesvær og magesmerter.
Bærene inneholder fiber, som har vist seg å hjelpe fordøyelsen ved å redusere forstoppelse og fungere som et prebiotikum. Prebiotika er matvarer som gir næring og fremmer sunne tarmbakterier, som er avgjørende for å opprettholde sunn fordøyelse.
En observasjonsstudie på personer med langsom fordøyelse fant at hvert ekstra gram kostfiber folk konsumerte var assosiert med en 30-minutters reduksjon i tiden mellom avføring.
Foreslått for deg: Fiken: Ernæring, fordeler og ulemper
Med andre ord, jo mer fiber folk spiste, jo oftere basjet de.
I tillegg observerte en rottestudie at hagtornekstrakt dramatisk reduserte tarmens transitttid for mat i fordøyelsessystemet.
Redusert tarmpassasjetid betyr at maten beveger seg raskere gjennom fordøyelsessystemet, noe som kan lindre fordøyelsesbesvær.
Videre antyder forskning på gnagere at forbindelser i hagtornbær kan øke produksjonen og aktiviteten til fordøyelsesenzymer - nemlig de som trengs for fordøyelsen av fet og proteinrik mat.
Sammendrag: Folk har brukt hagtornbær som et fordøyelseshjelpemiddel i århundrer. Det kan bidra til å lindre forstoppelse og øke produksjonen av enzymer som trengs for å fordøye fet og proteinrik mat.
6. Hagtornbær kan ha anti-aldringsegenskaper
Hagtornbær kan bidra til å forhindre for tidlig aldring av huden forårsaket av kollagennedbrytning fra overdreven eksponering for sol eller ultrafiolett lys.
En prøverørsstudie fant at en blanding av hagtorn og ginsengekstrakt kunne forhindre aldringstegn ved å hemme rynkedannelse og øke hudens fuktighet.
Forskning tyder på at denne effekten kan skyldes antioksidantinnholdet i hagtornbæret. Likevel er forskningen på dette området begrenset, og det er behov for studier på mennesker.
Sammendrag: Noen undersøkelser tyder på at hagtornbær kan bidra til å redusere aldringstegn på grunn av deres antioksidantinnhold.
7. Hagtornbær kan redusere angst
Forskere har undersøkt hagtorn som en potensiell ny terapi for angstlidelser.
I en eldre studie på 264 personer med angst, reduserte en kombinasjon av hagtornekstrakt, magnesium og valmueblomst i California signifikant angstnivået sammenlignet med placebo. Det er imidlertid uklart hvilken spesifikk rolle hagtorn spilte.
Hagtorn ser ut til å ha få bivirkninger sammenlignet med tradisjonelle angstdempende medisiner. Forskere fortsetter å forske på det som en potensiell behandling for forstyrrelser i sentralnervesystemet som angst og depresjon.
Imidlertid har disse studiene brukt ulike hagtornprodukter, ikke nødvendigvis bæret. Mer forskning er nødvendig.
Ikke slutt å bruke dine nåværende medisiner hvis du vil prøve et hagtorntilskudd for å håndtere angsten din. Diskuter det med en helsepersonell for å sikre at det er trygt for deg.
Sammendrag: Forskere undersøker hagtorntilskudd som en potensiell behandling for angst. Imidlertid er det ikke mye forskning på dem for dette formålet. Flere studier av effekten av hagtornbær på angst er nødvendig.
8. Hagtornbær brukes til å behandle hjertesvikt
Hagtornbær er mest kjent for bruk i tradisjonelle sammenhenger for behandling av hjertesvikt, sammen med andre tradisjonelle medisiner. Hjertesvikt er når hjertet ikke kan pumpe blod ordentlig.
Foreslått for deg: 9 populære urtemedisiner: Fordeler og bruksområder
Flere studier har antydet hagtornbær kan ha gunstige effekter hos personer med hjertesvikt uten alvorlige bivirkninger.
Studier viser stort sett forbedringer i hjertefunksjon og hjertesviktsymptomer - som kortpustethet og tretthet.
Forskere har antydet at forbindelser kalt flavonoider i hagtorn kan være bak disse gunstige effektene.
Noen bevis har imidlertid antydet at hagtorn kan være skadelig i noen tilfeller av hjertesvikt. En studie fant at å ta det sammen med konvensjonelle behandlinger økte risikoen for at hjertesvikt ville utvikle seg.
Mer forskning er nødvendig.
Sammendrag: I noen tradisjonell medisinpraksis tar folk ofte hagtornbær sammen med andre tradisjonelle medisiner for hjertesvikt. Imidlertid kan det være skadelig når det kombineres med konvensjonelle medisiner for hjertesvikt.
9. Hagtornbær kan enkelt legges til kostholdet ditt
Hagtornbær kan være vanskelig å finne i din lokale matbutikk. Imidlertid kan du kanskje finne den på bondemarkeder og spesialitetshelsekostbutikker.
Du kan legge hagtorn til kostholdet ditt på mange måter:
- Rå bær. Rå hagtornbær har en syrlig, lett søt smak og er en god matbit på farten. Men prøv å ikke spise frøene. Som eplefrø inneholder de giftstoffet cyanid.
- Te. Du kan kjøpe ferdiglaget hagtornete eller lage din egen med plantens tørkede bær, blomster og blader.
- Syltetøy og desserter. I det sørøstlige USA lager folk ofte hagtornbær til syltetøy, paifyll og sirup.
- Vin og eddik. Hagtornbær kan fermenteres til en velsmakende alkoholholdig drikk (for voksne) eller en smakfull eddik som du kan bruke til å lage salatdressing.
- Kosttilskudd. Du kan ta hagtornbærtilskudd i en praktisk pulver-, pille- eller flytende form.
Hagtornbærtilskudd inneholder vanligvis bæret sammen med bladene og blomstene, selv om noen bare inkluderer bladene og blomstene.
Ulike merker og former for hagtorntilskudd har varierende doseringsanbefalinger. Typiske doser er 250–500 mg tre ganger daglig. Imidlertid har forskning ennå ikke bestemt en optimal effektiv dose.
Husk at Food and Drug Administration (FDA) regulerer kosttilskudd som hagtorn under et mindre strengt sett med forskrifter enn reseptfrie eller reseptbelagte medisiner.
Sørg derfor alltid for å kjøpe dem fra anerkjente kilder.
Se etter produkter som har mottatt godkjenning fra uavhengige organisasjoner som vurderer supplementeffektivitet og kvalitet, for eksempel United States Pharmacopeia (USP), NSF International eller ConsumerLab.
Sammendrag: Du kan spise hagtornbær på mange måter eller ta dem som et supplement. Imidlertid er passende doser fortsatt udefinerte, og mer forskning er nødvendig.
Bivirkninger og forholdsregler
Det er ikke rapportert mange bivirkninger ved å ta hagtornbær. De som finnes ser ut til å variere fra mild til moderat.
De hyppigste folk har rapportert er svette, hodepine, søvnighet, hjertebank, mildt utslett, agitasjon og gastrointestinale effekter.
Selv om dette ikke er livstruende hendelser, sørg for å snakke med en helsepersonell hvis du opplever noen av disse symptomene.
Sammendrag: Bivirkningene av å innta hagtornbær er milde. De inkluderer ofte svette, hodepine, søvnighet, hjertebank, mildt utslett, agitasjon og gastrointestinale effekter.
Interaksjoner
Å bruke medisinske urter som alternativ behandling for flere sykdommer har blitt stadig mer populært på grunn av færre eller mildere bivirkninger og reduserte kostnader sammenlignet med standard moderne terapier.
Bruk av disse urtene øker imidlertid risikoen for urte-legemiddelinteraksjoner, noe som kan endre effekten av standardmedisiner og føre til uønskede helseeffekter ved å øke, redusere eller endre effekten av din eksisterende medisinering.
Forskning på mulige interaksjoner mellom hagtornbær og standardmedisiner antyder en potensielt skadelig effekt når folk inntar hagtornbær sammen med hjertemedisiner.
Hagtornbær kan potensielt øke effekten av blodfortynnende, blodtrykkssenkende medisiner og medisiner mot hjertesvikt.
I tillegg kan hagtorn øke aktiviteten til digitalis - en medisin som brukes til å behandle kongestiv hjertesvikt og arytmi eller hjerterytmeproblemer. Dette kan øke risikoen for toksisitet og hjertearytmi.
Foreslått for deg: Svart frøolje: Fordeler, dosering og bivirkninger
Hvis du tar medisiner for hjertet ditt, snakk med en helsepersonell før du bruker hagtornbærtilskudd.
Sammendrag: Hagtornbær kan påvirke negativt med hjertemedisiner. Hvis du tar slike medisiner, snakk med en helsepersonell før du tar noen hagtornbærtilskudd.
Sammendrag
På grunn av antioksidantinnholdet kan hagtornbær ha en rekke helseeffekter, spesielt for hjertet ditt.
Studier indikerer at det kan senke blodtrykket og kolesterolnivået og til og med hjelpe til med å behandle hjertesvikt. I tillegg kan det redusere betennelse, redusere tegn på aldring av huden og hjelpe fordøyelsen.
Imidlertid kan det samhandle negativt med hjertemedisiner. Sørg for å snakke med en helsepersonell før du tar det som et supplement.
