Droogt koffie je uit?

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld.

Een belangrijke reden waarom mensen koffie drinken, is de cafeïne, een psychoactieve stof die je helpt alert te blijven en de prestaties bevordert.

Cafeïne kan echter uitdrogen, waardoor je je afvraagt of het drinken van koffie je hydrateert of uitdroogt.

Wat is jouw hoofddoel?

Afvallen

Spieren opbouwen

Gezond eten

Nieuwe keukens verkennen

Dit artikel vertelt je of koffie uitdroogt.

Inhoudsopgave

Cafeïne en hydratatie

Een belangrijke reden waarom mensen koffie drinken, is om hun dagelijkse dosis cafeïne binnen te krijgen.

Cafeïne is de meest geconsumeerde psychoactieve stof ter wereld. Het kan je humeur een boost geven en je mentale en fysieke prestaties verbeteren.

In je lichaam gaat cafeïne door de darm en in de bloedbaan. Uiteindelijk bereikt het je lever, waar het wordt afgebroken tot verschillende verbindingen die van invloed zijn op de werking van organen zoals je hersenen.

Hoewel cafeïne vooral bekend staat om zijn effecten op de hersenen, heeft onderzoek aangetoond dat het een diuretisch effect op de nieren kan hebben, vooral in hoge doses.

Diuretica zijn stoffen die ervoor zorgen dat uw lichaam meer urine aanmaakt dan normaal. Cafeïne kan de bloedtoevoer naar uw nieren verhogen, wat hen ertoe aanzet meer water via de urine af te geven.

Het aanmoedigen van urineverbindingen met diuretische eigenschappen zoals cafeïne, kan uw hydratatiestatus beïnvloeden.

Overzicht: Koffie bevat veel cafeïne, een stof die mogelijk diuretische eigenschappen heeft. Dit betekent dat u hierdoor vaker moet plassen, wat van invloed is op uw hydratatiestatus.

Cafeïnegehalte in verschillende soorten koffie

Verschillende soorten koffie bevatten verschillende hoeveelheden cafeïne.

Als gevolg hiervan kunnen ze uw hydratatiestatus anders beïnvloeden.

Gezette koffie

Gebrouwen of druppelkoffie is het meest populaire type in de Verenigde Staten.

Het wordt gemaakt door heet of kokend water over gemalen koffiebonen te gieten en wordt meestal gedaan met behulp van een filter, een Franse pers of een percolator.

Een 8-ounce (240 ml) kopje gezette koffie bevat 70-140 mg cafeïne of ongeveer 95 mg gemiddeld.

Oploskoffie

Oploskoffie wordt gemaakt van gezette koffiebonen die gevriesdroogd of gesproeidroogd zijn.

Voorgesteld voor u: Hoeveel cafeïne zit er in een kop koffie?

Het is eenvoudig te bereiden, aangezien je 1-2 theelepels oploskoffie moet mengen met heet water. Hierdoor kunnen de koffiestukjes oplossen.

Oploskoffie bevat minder cafeïne dan gewone koffie, met 30-90 mg per kopje van 240 ml.

Espresso

Espressokoffie wordt gemaakt door een kleine hoeveelheid heet water of stoom door fijngemalen koffiebonen te persen.

Hoewel het een kleiner volume heeft dan gewone koffie, bevat het veel cafeïne.

Een shot (1-1,75 ounces of 30-50 ml) espresso bevat ongeveer 63 mg cafeïne.

Decaf koffie

Decaf is een afkorting voor cafeïnevrije koffie.

Het is gemaakt van koffiebonen, met ten minste 97% van hun cafeïne verwijderd.

De naam is echter bedrieglijk - omdat het niet helemaal cafeïnevrij is. Een kopje decaf van 240 ml bevat 0-7 mg cafeïne of gemiddeld ongeveer 3 mg.

Overzicht: Gemiddeld bevat een kopje gezette koffie van 240 ml 95 mg cafeïne, vergeleken met 30-90 mg voor oploskoffie, 3 mg voor cafeïnevrij of 63 mg voor een shot (1-1,75 ounces of 30 –50 ml) espresso.

Het is onwaarschijnlijk dat koffie je uitdroogt

Hoewel de cafeïne in koffie een diuretisch effect kan hebben, is het onwaarschijnlijk dat het je uitdroogt.

Om cafeïne een significant diuretisch effect te laten hebben, tonen onderzoeken aan dat u meer dan 500 mg per dag moet consumeren - of het equivalent van 5 kopjes (40 ounces of 1,2 liter) gezette koffie.

Een onderzoek onder 10 informele koffiedrinkers beoordeelde de impact van het drinken van 200 ml water, koffie met minder cafeïne (269 mg cafeïne) en koffie met veel cafeïne (537 mg cafeïne) op tekenen van uitdroging.

Voorgesteld voor u: Droogt thee je uit?

Onderzoekers merkten op dat het drinken van koffie met meer cafeïne een diuretisch effect op korte termijn had, terwijl koffie en water met minder cafeïne beide vochtinbrengend waren.

Bovendien tonen andere onderzoeken aan dat matige koffie-inname net zo hydraterend is als drinkwater.

Uit een onderzoek onder 50 zware koffiedrinkers bleek bijvoorbeeld dat het drinken van 800 ml koffie per dag gedurende drie dagen even hydraterend was als het drinken van dezelfde hoeveelheid water.

Ook ontdekte een analyse van 16 onderzoeken dat het nemen van 300 mg cafeïne in één keer - gelijk aan 3 kopjes (710 ml) gezette koffie - de urineproductie verhoogde met slechts 3,7 ounce (109 ml), vergeleken met het drinken van dezelfde hoeveelheid niet-cafeïnevrije dranken.

Dus zelfs als je door koffie meer moet plassen, mag het je niet uitdrogen - omdat je niet zoveel vocht verliest als je aanvankelijk dronk.

Overzicht: Het drinken van matige hoeveelheden koffie zou je niet uitdrogen. Het drinken van grote hoeveelheden koffie - zoals vijf of meer kopjes tegelijk - kan echter een klein uitdrogend effect hebben.