3 eenvoudige stappen om zo snel mogelijk af te vallen. Lees nu

Voedsel voor een maagklachten

De 12 beste voedingsmiddelen bij maagklachten

Bijna iedereen heeft van tijd tot tijd last van maagklachten. Deze 12 voedingsmiddelen kunnen helpen je maag tot rust te brengen en zorgen dat je je snel weer beter voelt.

Voedsel
Evidence-based
Dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijk bewijs, geschreven door experts en gecontroleerd door experts.
We kijken naar beide kanten van het argument en streven ernaar objectief, onbevooroordeeld en eerlijk te zijn.
De 12 beste voedingsmiddelen bij maagklachten
Laatst bijgewerkt op 12 december 2023 en voor het laatst beoordeeld door een expert op 8 januari 2023.

Bijna iedereen krijgt van tijd tot tijd last van maagklachten. Veel voorkomende symptomen zijn misselijkheid, indigestie, braken, een opgeblazen gevoel, diarree of verstopping.

De 12 beste voedingsmiddelen bij maagklachten

Er zijn veel mogelijke redenen voor maagklachten, en de behandelingen variëren afhankelijk van de onderliggende oorzaak. Gelukkig kunnen verschillende voedingsmiddelen een maagklachten oplossen en je helpen je sneller beter te voelen.

Hier zijn de 12 beste voedingsmiddelen voor een maagverstoring.

Inhoudsopgave

1. Gember kan misselijkheid en braken verlichten

Misselijkheid en braken zijn veel voorkomende symptomen van een maagverstoring.

Gember, een geurige eetbare wortel met heldergeel vruchtvlees, is een veelgebruikt natuurlijk middel tegen deze symptomen.

Mensen kunnen gember rauw, gekookt, geweekt in heet water, of als supplement genieten. Het is effectief in alle vormen.

Het is een veelgebruikt natuurlijk middel tegen ochtendmisselijkheid, een vorm van misselijkheid en braken die tijdens de zwangerschap kan optreden.

Uit een overzicht van 6 studies, waaronder meer dan 500 zwangere mensen, bleek dat het dagelijks innemen van 1 gram gember gepaard ging met vijf keer minder misselijkheid en braken tijdens de zwangerschap.

Gember is ook nuttig voor mensen die chemotherapie of een ingrijpende operatie ondergaan, omdat deze behandelingen ernstige misselijkheid en braken kunnen veroorzaken.

Dagelijks 1 gram gember innemen voordat je chemo of een operatie ondergaat, kan de ernst van deze symptomen aanzienlijk verminderen.

Sommige mensen gebruiken gember zelfs als een natuurlijk middel tegen reisziekte. Het kan helpen om de intensiteit van de misselijkheidssymptomen en de snelheid van de hersteltijd te verminderen.

Hoe dit werkt is niet helemaal duidelijk, maar er wordt verondersteld dat gember de signalen van het zenuwstelsel in de maag regelt en de snelheid waarmee de maag wordt geleegd versnelt, waardoor misselijkheid en braken worden verminderd.

Gember is doorgaans veilig, maar brandend maagzuur, maagpijn en diarree kunnen voorkomen bij doses boven de 5 gram per dag.

20 voedingsmiddelen en dranken die helpen bij een opgeblazen gevoel
Voorgesteld voor u: 20 voedingsmiddelen en dranken die helpen bij een opgeblazen gevoel

Samenvatting: Gember kan helpen misselijkheid en braken te verminderen, vooral bij zwangerschap, operaties, chemotherapie of reisziekte.

2. Kamille kan braken verminderen en darmklachten verzachten

Kamille, een kruidenplant met kleine witte bloemen, is een traditioneel middel tegen maagklachten. Mensen kunnen van gedroogde kamille thee zetten of het oraal innemen als supplement.

Van oudsher gebruikt men kamille voor de behandeling van verschillende darmproblemen, waaronder winderigheid, indigestie, diarree, misselijkheid en braken.

Maar ondanks het wijdverbreide gebruik ervan, ondersteunt slechts een beperkt aantal studies de effectiviteit voor spijsverteringsklachten.

Eén kleine studie vond dat kamillesupplementen de ernst van het braken na chemotherapiebehandelingen verminderden, maar het is onduidelijk of het dezelfde effecten zou hebben op andere soorten braken.

Uit een dierstudie bleek dat kamille-extracten diarree bij muizen verlichtten door darmspasmen te verminderen en de hoeveelheid water die in de ontlasting werd uitgescheiden te verminderen. Toch is meer onderzoek nodig om te zien of dit ook voor mensen geldt.

Kamille wordt ook vaak gebruikt in kruidensupplementen die indigestie, gas, een opgeblazen gevoel, diarree en koliek bij baby’s verlichten.

Maar omdat kamille een van de vele andere kruiden in deze formules is, is het moeilijk te weten of de gunstige effecten van kamille komen of van een combinatie van de andere kruiden.

Voorgesteld voor u: 9 theeën om een maagklachten te verzachten

Hoewel de darmkalmerende effecten van kamille algemeen erkend zijn, heeft onderzoek nog niet aangetoond hoe het helpt om maagklachten te verlichten.

Samenvatting: Kamille is een veelgebruikt middel tegen maag- en darmklachten, maar er is meer onderzoek nodig om te begrijpen hoe het werkt.

3. Pepermunt kan de symptomen van het prikkelbare darmsyndroom verlichten

Voor sommige mensen veroorzaakt het prikkelbare darm syndroom, of IBS, maagklachten. IBS is een chronische darmstoornis die maagpijn, een opgeblazen gevoel, constipatie en diarree kan veroorzaken.

Hoewel IBS moeilijk hanteerbaar kan zijn, blijkt uit onderzoek dat pepermunt kan helpen deze ongemakkelijke symptomen te verminderen.

Het dagelijks innemen van pepermuntolie capsules gedurende ten minste twee weken kan de maagpijn, winderigheid en diarree bij volwassenen met IBS aanzienlijk verminderen.

Onderzoekers geloven dat pepermuntolie werkt door de spieren in het spijsverteringskanaal te ontspannen, waardoor de ernst van darmkrampen die pijn en diarree kunnen veroorzaken, wordt verminderd.

Hoewel het onderzoek veelbelovend is, moeten aanvullende studies uitwijzen of pepermuntblad of pepermuntthee dezelfde therapeutische effecten heeft.

Pepermunt is veilig voor de meeste mensen, maar voorzichtigheid is geboden voor mensen met ernstige reflux, Hiatale hernia’s, nierstenen of lever- en galblaasaandoeningen, omdat het deze aandoeningen kan verergeren.

Samenvatting: Pepermunt, vooral wanneer het wordt geconsumeerd als pepermuntolie, kan helpen bij het verminderen van maagpijn, een opgeblazen gevoel, gas en diarree voor mensen met het prikkelbare darmsyndroom.

4. Zoethout kan indigestie verminderen en kan maagzweren helpen voorkomen.

Zoethout is een populair middel tegen indigestie en kan ook pijnlijke maagzweren voorkomen.

Traditioneel werd zoethout in zijn geheel geconsumeerd. Tegenwoordig is het verkrijgbaar als supplement dat deglycyrrhizinated licorice (DGL) heet.).

Voorgesteld voor u: 6 theeën die helpen tegen misselijkheid

DGL heeft de voorkeur boven gewone zoethoutwortel omdat het geen glycyrrhizine meer bevat, een van nature in zoethout voorkomende chemische stof die bij grote inname vochtonbalans, hoge bloeddruk en een laag kaliumgehalte kan veroorzaken.

Dier- en reageerbuisstudies tonen aan dat DGL maagpijn en ongemak verzacht door ontsteking van het maagslijmvlies te verminderen en de slijmproductie te verhogen om de weefsels te beschermen tegen maagzuur.

Dit kan vooral nuttig zijn voor mensen die last hebben van maagklachten door overmatig maagzuur of zure reflux.

DGL supplementen kunnen ook helpen tegen maagpijn en indigestie door maagzweren veroorzaakt door een overgroei van de bacterie H. pylori.

Verschillende studies hebben aangetoond dat DGL-supplementen de overgroei van H. pylori kunnen elimineren, waardoor de symptomen verminderen en zelfs de genezing van maagzweren wordt bevorderd.

Over het geheel genomen is zoethout een verzachtend kruid voor het darmkanaal en kan het helpen ontstekingen en infecties te verminderen die kunnen bijdragen aan maagklachten.

Samenvatting: Deglycyrrhizinated licorice root (DGL) kan helpen bij het verlichten van maagpijn en indigestie veroorzaakt door zweren of zure reflux.

5. Lijnzaad verlicht constipatie en maagpijn

Lijnzaad, ook bekend als lijnzaad, is een klein, vezelig zaadje dat kan helpen de stoelgang te reguleren en constipatie en buikpijn te verlichten.

Klinisch is chronische constipatie minder dan drie stoelgang per week. Het kan gepaard gaan met buikpijn en ongemak.

Lijnzaad, als gemalen lijnzaadmeel of lijnzaadolie, kan de ongemakkelijke symptomen van constipatie verlichten.

Constiperende volwassenen die twee weken lang ongeveer één ounce (4 ml) lijnzaadolie per dag namen, hadden meer stoelgang en een betere consistentie van de ontlasting dan daarvoor.

Uit een ander onderzoek bleek dat degenen die dagelijks lijnzaadmuffins aten elke week 30% meer stoelgang hadden dan wanneer ze de lijnzaadmuffins niet aten.

Voorgesteld voor u: 17 eten en drinken voor als je buikgriep hebt

Dierstudies hebben aanvullende voordelen van lijnzaad gevonden, waaronder het voorkomen van maagzweren en het verminderen van darmkrampen. Studies moeten deze bevindingen echter nog repliceren bij mensen.

Samenvatting: Gemalen lijnzaadmeel en -olie kunnen de stoelgang helpen reguleren en constipatie bij de mens verlichten. Dierstudies suggereren dat ze ook maagzweren en darmkrampen kunnen voorkomen, maar er is meer onderzoek nodig.

6. Papaja kan de spijsvertering verbeteren en kan effectief zijn bij zweren en parasieten

Papaja, ook bekend als pawpaw, is een zoete, oranje-vlezige tropische vrucht die sommigen gebruiken als natuurlijk middel tegen indigestie.

Papaja bevat papaïne, een krachtig enzym dat eiwitten in voedsel afbreekt, waardoor het gemakkelijker te verteren en op te nemen is.

Sommige mensen produceren niet genoeg natuurlijke enzymen om hun voedsel volledig te verteren, dus het consumeren van extra enzymen, zoals papaïne, kan helpen hun symptomen van indigestie te verlichten.

Er is niet veel onderzoek gedaan naar de voordelen van papaïne, maar ten minste één studie vond dat het regelmatig innemen van papaïneconcentraat constipatie en een opgeblazen gevoel bij volwassenen verminderde.

Papaja is ook gebruikelijk in sommige West-Afrikaanse landen als traditioneel middel tegen maagzweren. Een beperkt aantal dierstudies ondersteunt deze beweringen, maar meer onderzoek bij mensen is nodig.

Ten slotte kunnen papaja-zaden ook helpen bij het elimineren van darmparasieten, die in de darmen kunnen leven en ernstige buikpijn en ondervoeding kunnen veroorzaken.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de zaden antiparasitaire eigenschappen hebben en het aantal parasieten dat in de ontlasting van kinderen wordt doorgegeven kunnen verhogen.

Samenvatting: Papayaconcentraat kan helpen bij constipatie, een opgeblazen gevoel en maagzweren, terwijl de zaden kunnen helpen bij het elimineren van darmparasieten.

7. Groene bananen helpen tegen diarree

Een maagverstoring door een infectie of voedselvergiftiging gaat vaak gepaard met diarree.

De 14 beste voedingsmiddelen om te eten als je misselijk bent
Voorgesteld voor u: De 14 beste voedingsmiddelen om te eten als je misselijk bent

Interessant is dat uit verschillende onderzoeken is gebleken dat het geven van gekookte, groene bananen aan kinderen met diarree de hoeveelheid, ernst en duur van de episoden kan helpen verminderen.

Uit één onderzoek bleek dat het toevoegen van gekookte, groene bananen bijna vier keer zo effectief was bij het elimineren van diarree als alleen een rijstdieet.

De krachtige diarree bestrijdende effecten van groene bananen zijn te danken aan een bepaald type vezel dat ze bevatten, bekend als resistent zetmeel.

De mens kan geen resistent zetmeel verteren, dat door het spijsverteringskanaal doorloopt naar de dikke darm, het laatste deel van de darmen.

Eenmaal in de dikke darm fermenteren darmbacteriën het zetmeel om korte-keten vetzuren te produceren, waardoor de darmen gestimuleerd worden meer water op te nemen en de ontlasting steviger wordt.

Hoewel deze resultaten indrukwekkend zijn, zijn meer studies nodig om te zien of groene bananen dezelfde antidiarree-effecten hebben bij volwassenen.

Bovendien, aangezien resistent zetmeel wordt omgezet in suikers als een banaan rijpt, is het onduidelijk of rijpe bananen genoeg resistent zetmeel bevatten om dezelfde effecten te hebben.

Samenvatting: Een maagklachten kunnen soms gepaard gaan met diarree. Groene bananen bevatten een vezel genaamd resistent zetmeel, die dit type diarree bij kinderen effectief verlicht. Meer onderzoek is nodig bij volwassenen.

8. Pectinesupplementen kunnen diarree en dysbiose voorkomen

Wanneer een maagbacterie of een door voedsel overgedragen ziekte diarree veroorzaakt, kunnen pectinesupplementen helpen het herstel te bespoedigen.

Pectine is een soort plantenvezel die in grote hoeveelheden voorkomt in appels en citrusvruchten. Het is in geïsoleerde vorm verkrijgbaar als voedingsmiddel of supplement.

Voorgesteld voor u: De 19 beste voedingsmiddelen om de spijsvertering te verbeteren

Mensen kunnen pectine niet verteren, dus blijft het in het darmkanaal, wat zeer effectief is bij het verstevigen van de ontlasting en het voorkomen van diarree.

Uit één onderzoek bleek dat 82% van de zieke kinderen die dagelijks pectinesupplementen innamen, binnen vier dagen van hun diarree herstelden, vergeleken met slechts 23% van de kinderen die geen pectinesupplementen innamen.

Pectine verlicht ook maagklachten door de groei van goede bacteriën in het spijsverteringskanaal te bevorderen.

Soms ontwikkelen mensen ongemakkelijke symptomen van gas, een opgeblazen gevoel of buikpijn door een verstoord evenwicht van bacteriën in hun darmen.

Dit kan om verschillende redenen gebeuren, maar komt vooral voor na darminfecties, na gebruik van antibiotica, of tijdens perioden van grote stress.

Pectinesupplementen kunnen het evenwicht in de darm herstellen en deze symptomen verminderen door de groei van goede bacteriën te verhogen en de groei van schadelijke te verminderen.

Hoewel pectinesupplementen effectief zijn in het verlichten van diarree en het bevorderen van een gezond evenwicht van darmbacteriën, is het onbekend of natuurlijke voedingsmiddelen rijk aan pectine dezelfde voordelen zouden hebben.

Samenvatting: Pectine, een soort plantenvezel die voorkomt in appels en citrusvruchten, kan de duur van diarree helpen verkorten en gezonde darmbacteriën bevorderen wanneer het als supplement wordt ingenomen.

9. Voedsel met weinig FODMAP kan gas, een opgeblazen gevoel en diarree verminderen

Sommige mensen hebben moeite met het verteren van koolhydraten die bekend staan als FODMAP’s: Fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen.

Onverteerde FODMAP’s komen in de dikke darm, waar darmbacteriën ze fermenteren, waardoor overmatig gas en een opgeblazen gevoel ontstaan. Ze trekken ook water aan, wat diarree veroorzaakt.

Voorgesteld voor u: De 15 beste voedingsmiddelen om te eten als je ziek bent

Veel mensen met spijsverteringsproblemen, vooral IBS, vinden dat het vermijden van voedsel met een hoog gehalte aan FODMAPs hun winderigheid, opgeblazen gevoel en diarree kan verlichten.

Uit een overzicht van 10 gerandomiseerde gecontroleerde studies bleek dat een low-FODMAP-dieet deze symptomen verlichtte bij 50-80% van de mensen met IBS.

Hoewel niet alle mensen met spijsverteringsproblemen problemen hebben met het verteren van FODMAP’s, kan samenwerking met een voedingsdeskundige helpen bepalen of een van deze problemen veroorzaakt.

Samenvatting: Sommige mensen hebben moeite met het verteren van fermenteerbare koolhydraten, bekend als FODMAP’s, en voelen zich beter als ze een low-FODMAP dieet volgen.

10. Probiotisch rijk voedsel kan de stoelgang reguleren

Soms kan maagklachten het gevolg zijn van dysbiose, een onbalans in het soort of aantal bacteriën in je darmen.

Het eten van voedsel dat rijk is aan probiotica, de bacteriën die goed zijn voor je darmen, kan helpen deze onbalans te corrigeren en de symptomen van winderigheid, een opgeblazen gevoel of onregelmatige stoelgang te verminderen.

Probiotica-bevattende voedingsmiddelen die de darmgezondheid ten goede komen zijn onder andere:

Andere voedingsmiddelen die probiotica bevatten zijn miso, natto, tempeh, zuurkool, kimchi en kombucha, maar er is meer onderzoek nodig om vast te stellen hoe ze de darmgezondheid beïnvloeden.

Voorgesteld voor u: 8 kruidentheeën om een opgeblazen gevoel te helpen verminderen

Samenvatting: Probiotisch rijk voedsel, vooral gefermenteerde zuivelproducten, kan helpen de stoelgang te reguleren en constipatie en diarree te verlichten.

11. Bland koolhydraten kunnen beter verdragen worden

Lichte koolhydraten zoals rijst, havermout, crackers en toast kunnen mensen met een maagklachten helpen.

Hoewel mensen deze voedingsmiddelen vaak aanbevelen, is er weinig bewijs dat ze de symptomen helpen verlichten.

Veel mensen melden echter dat deze voedingsmiddelen gemakkelijker binnen te houden zijn als je je niet goed voelt.

Hoewel flauwe koolhydraten tijdens een ziekte misschien smakelijker zijn, is het essentieel om je dieet zo snel mogelijk uit te breiden. Je dieet te veel beperken kan ervoor zorgen dat je niet genoeg vitaminen en mineralen binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft om te genezen.

Samenvatting: Veel mensen met maagklachten verdragen koolhydraten gemakkelijker dan ander voedsel, maar er is weinig bewijs dat ze de symptomen verlichten.

12. Heldere vloeistoffen met elektrolyten kunnen uitdroging voorkomen

Als braken of diarree gepaard gaan met een maagklachten, is het gemakkelijk om uit te drogen.

Door braken en diarree verliest je lichaam elektrolyten, de mineralen die de vochtbalans in stand houden en je zenuwstelsel goed laten functioneren.

Een persoon kan milde uitdroging en verlies van elektrolyten vaak behandelen door heldere vloeistoffen te drinken en voedsel te eten dat van nature elektrolyten bevat, zoals natrium en kalium.

Water, vruchtensap, kokoswater, sportdranken, bouillons en crackers met zout zijn goede manieren om vochtverlies en elektrolytenverstoringen bij milde uitdroging te herstellen.

Bij ernstige uitdroging kan het drinken van een rehydratieoplossing met een ideale verhouding van water, suikers en elektrolyten nodig zijn.

9 voedingsmiddelen die brandend maagzuur kunnen veroorzaken
Voorgesteld voor u: 9 voedingsmiddelen die brandend maagzuur kunnen veroorzaken

Samenvatting: Het drinken van voldoende vocht en het aanvullen van verloren elektrolyten is belangrijk voor iedereen die lijdt aan braken of diarree.

Samenvatting

Veel voedingsmiddelen kunnen helpen een maagklachten te verlichten.

Kruiden en specerijen als gember, kamille, munt en zoethout hebben natuurlijke maagkalmerende eigenschappen, terwijl vruchten als papaja en groene bananen de spijsvertering kunnen verbeteren.

Het vermijden van voedsel met een hoog FODMAP gehalte helpt sommige mensen winderigheid, een opgeblazen gevoel en diarree te voorkomen, terwijl probiotisch voedsel als yoghurt en kefir de stoelgang kan helpen reguleren.

Als braken of diarree gepaard gaan met maagklachten, hydrateer dan en vul elektrolyten aan. Misschien vind je het ook gemakkelijker om enkelvoudige koolhydraten binnen te krijgen.

Hoewel het heel gewoon is om soms last van je maag te hebben, kan het eten van deze voedingsmiddelen je helpen je beter te voelen en op weg te gaan naar herstel.

Deel dit artikel: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Delen

Meer artikelen die u misschien leuk vindt

Mensen die “De 12 beste voedingsmiddelen bij maagklachten” lezen, zijn ook dol op deze artikelen:

Onderwerpen

Blader door alle artikelen