Afgezien van water is zwarte thee een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld.
Het komt van de Camellia sinensis-plant en wordt vaak gemengd met andere planten voor verschillende smaken, zoals Earl Grey, English breakfast of chai.
Het is sterker van smaak en bevat meer cafeïne dan andere theesoorten, maar minder cafeïne dan koffie.
Afvallen
Spieren opbouwen
Gezond eten
Nieuwe keukens verkennenZwarte thee biedt ook een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen omdat het antioxidanten en verbindingen bevat die ontstekingen in het lichaam kunnen helpen verminderen.
Hier zijn 10 gezondheidsvoordelen van zwarte thee, allemaal ondersteund door de wetenschap.
1. Zwarte thee heeft antioxiderende eigenschappen
Van antioxidanten is bekend dat ze tal van gezondheidsvoordelen bieden.
Het consumeren ervan kan helpen bij het verwijderen van vrije radicalen en het verminderen van celbeschadiging in het lichaam. Dit kan uiteindelijk helpen het risico op chronische ziekten te verminderen.
Polyfenolen zijn een type antioxidant dat wordt aangetroffen in bepaalde voedingsmiddelen en dranken, waaronder zwarte thee.
Groepen polyfenolen, waaronder catechinen, theaflavines en thearubiginen, zijn de belangrijkste bronnen van antioxidanten in zwarte thee en kunnen de algehele gezondheid bevorderen.
Een studie bij ratten onderzocht de rol van theaflavines in zwarte thee en het risico op diabetes, obesitas en verhoogd cholesterol. De resultaten toonden aan dat theaflavines de cholesterol- en bloedsuikerspiegel verlaagden.
Een andere studie onderzocht de rol van catechines uit groene thee-extract op het lichaamsgewicht. Het bleek dat degenen die gedurende 12 weken dagelijks een fles met 690 mg catechines uit thee consumeerden, een afname van lichaamsvet vertoonden.
Hoewel veel supplementen antioxidanten bevatten, is de beste manier om ze te consumeren via voedsel en dranken. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het nemen van antioxidanten in supplementvorm uw gezondheid kan schaden.
Samenvatting: Zwarte thee bevat een groep polyfenolen die antioxiderende eigenschappen hebben. Het consumeren van antioxidanten kan het risico op chronische ziekten helpen verminderen en uw algehele gezondheid verbeteren.
2. Zwarte thee kan de gezondheid van het hart verbeteren
Zwarte thee bevat een andere groep antioxidanten, flavonoïden genaamd, die de gezondheid van het hart ten goede komen.
Samen met thee zijn flavonoïden te vinden in groenten, fruit, rode wijn en donkere chocolade.
Door ze regelmatig te consumeren, kunnen veel risicofactoren voor hartaandoeningen worden verminderd, waaronder hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, verhoogde triglyceridenspiegels en obesitas.
Een gerandomiseerde gecontroleerde studie wees uit dat het drinken van zwarte thee gedurende 12 weken de triglyceridenwaarden significant verlaagde met 36%, de bloedsuikerspiegel met 18% verlaagde en de LDL/HDL-plasmaverhouding met 17 verlaagde.%.
Uit een andere studie bleek dat degenen die drie kopjes zwarte thee per dag dronken een 11% lager risico hadden op het ontwikkelen van hartaandoeningen.
Het toevoegen van zwarte thee aan uw dagelijkse routine is een gemakkelijke manier om antioxidanten in uw dieet op te nemen en mogelijk uw risico op toekomstige gezondheidscomplicaties te verminderen.
Samenvatting: Zwarte thee bevat flavonoïden, die gunstig zijn voor de gezondheid van het hart. Studies hebben aangetoond dat het regelmatig drinken van zwarte thee het risico op hartaandoeningen kan helpen verminderen.
3. Zwarte thee kan het "slechte" LDL-cholesterol verlagen
Het lichaam bevat twee lipoproteïnen die cholesterol door het lichaam transporteren.
De ene is lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) en de andere is lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL).
Voorgesteld voor u: 10 gezondheidsvoordelen van groene thee met citroen
LDL wordt beschouwd als het "slechte" lipoproteïne omdat het cholesterol naar cellen door het hele lichaam transporteert. Ondertussen wordt HDL beschouwd als het "goede" lipoproteïne omdat het cholesterol wegvoert van uw cellen en naar de lever om te worden uitgescheiden.
Wanneer er te veel LDL in het lichaam is, kan het zich ophopen in de slagaders en wasachtige afzettingen veroorzaken die plaques worden genoemd. Dit kan leiden tot problemen zoals hartfalen of een beroerte.
Gelukkig hebben sommige onderzoeken aangetoond dat het nuttigen van thee kan helpen LDL-cholesterol verlagen.
Een gerandomiseerde studie wees uit dat het drinken van vijf porties zwarte thee per dag het LDL-cholesterol met 11% verlaagde bij personen met een licht of licht verhoogd cholesterolgehalte.
Een ander gerandomiseerd onderzoek van drie maanden bij 47 personen vergeleek de effecten van traditioneel Chinees extract van zwarte thee en een placebo op LDL-niveaus.
De resultaten toonden een significante afname van LDL-niveaus bij degenen die zwarte thee dronken, vergeleken met de placebo, zonder ongewenste bijwerkingen. Onderzoekers concludeerden dat zwarte thee hielp bij het verbeteren van het cholesterolgehalte bij personen met een risico op hartaandoeningen of obesitas.
Samenvatting: LDL en HDL zijn twee soorten lipoproteïnen die cholesterol door het lichaam vervoeren. Te veel LDL in het lichaam kan het risico op hartaandoeningen en beroertes verhogen. Studies hebben aangetoond dat zwarte thee kan helpen de LDL-spiegels te verlagen.
4. Zwarte thee kan de darmgezondheid verbeteren
Studies hebben aangetoond dat het type bacterie in je darmen een belangrijke rol kan spelen in je gezondheid.
Dat komt omdat de darm biljoenen bacteriën bevat, evenals 70-80% van je immuunsysteem.
Voorgesteld voor u: Groene thee vs. koffie: Wat is beter voor je gezondheid?
Hoewel sommige bacteriën in je darmen gunstig zijn voor je gezondheid, zijn sommige dat niet.
Sommige onderzoeken hebben zelfs gesuggereerd dat het type bacteriën in uw darm een belangrijke rol kan spelen bij het verminderen van het risico op bepaalde gezondheidsproblemen, zoals inflammatoire darmaandoeningen, diabetes type 2, hart- en vaatziekten, obesitas en zelfs kanker.
De polyfenolen in zwarte thee kunnen helpen een gezonde darm behouden door de groei van goede bacteriën te bevorderen en de groei van slechte bacteriën, zoals Salmonella, te remmen.
Bovendien bevat zwarte thee antimicrobiële eigenschappen die schadelijke stoffen doden en de darmbacteriën en de immuniteit verbeteren door de bekleding van het spijsverteringskanaal te helpen herstellen.
Er is echter verder onderzoek nodig voordat een sterke conclusie kan worden getrokken over de rol van zwarte thee en de immuunfunctie.
Samenvatting: De darm herbergt biljoenen bacteriën en het grootste deel van je immuunsysteem. Polyfenolen en antimicrobiële eigenschappen in zwarte thee kunnen de darmgezondheid en immuniteit helpen verbeteren.
5. Zwarte thee kan de bloeddruk helpen verlagen
Hoge bloeddruk treft wereldwijd ongeveer 1 miljard mensen.
Het kan uw risico op hart- en nierfalen, beroerte, verlies van gezichtsvermogen en hartaanvallen verhogen. Gelukkig kunnen veranderingen in uw dieet en levensstijl uw bloeddruk verlagen.
In een gerandomiseerde, gecontroleerde studie werd gekeken naar de rol van zwarte thee bij het verlagen van de bloeddruk. Deelnemers dronken gedurende zes maanden dagelijks drie kopjes zwarte thee.
Uit de resultaten bleek dat degenen die zwarte thee dronken een significante daling van de systolische en diastolische bloeddruk hadden, vergeleken met de placebogroep.
Onderzoek naar de effecten van zwarte thee op de bloeddruk is echter gemengd.
In een meta-analyse van vijf verschillende onderzoeken met 343 deelnemers werd gekeken naar de invloed van vier weken lang zwarte thee drinken op de bloeddruk.
Hoewel de resultaten enkele verbeteringen in de bloeddruk aantoonden, concludeerden de onderzoekers dat de bevindingen niet significant waren.
Het dagelijks drinken van zwarte thee, evenals het opnemen van andere aanpassingen in de levensstijl, zoals strategieën voor stressbeheersing, kan gunstig zijn voor mensen met hoge bloeddruk.
Voorgesteld voor u: Groene thee vs zwarte thee: Wat is gezonder?
Samenvatting: Hoge bloeddruk kan veel gezondheidscomplicaties veroorzaken. Regelmatig zwarte thee drinken kan de systolische en diastolische bloeddruk helpen verlagen, maar onderzoek is gemengd.
6. Zwarte thee kan het risico op een beroerte helpen verminderen
Een beroerte kan optreden wanneer een bloedvat in de hersenen wordt geblokkeerd of scheurt. Het is de tweede belangrijkste doodsoorzaak wereldwijd.
Gelukkig is 80% van de beroertes te voorkomen. Als u bijvoorbeeld uw dieet, lichamelijke activiteit, bloeddruk en niet roken onder controle houdt, kunt u het risico op een beroerte verminderen.
Interessant is dat studies hebben aangetoond dat het drinken van zwarte thee ook kan helpen het risico op een beroerte te verminderen.
Eén studie volgde 74.961 mensen gedurende meer dan 10 jaar. Het bleek dat degenen die vier of meer kopjes zwarte thee per dag dronken een 32% lager risico op een beroerte hadden dan degenen die geen thee dronken.
Een andere studie beoordeelde gegevens uit negen verschillende onderzoeken, waaronder meer dan 194.965 deelnemers.
Onderzoekers ontdekten dat personen die meer dan drie kopjes thee (zwarte of groene thee) per dag dronken een 21% lager risico op een beroerte hadden, vergeleken met personen die minder dan één kopje thee per dag dronken.
Samenvatting: Beroerte is wereldwijd de tweede belangrijkste doodsoorzaak. Gelukkig is het in veel gevallen te voorkomen. Studies hebben aangetoond dat zwarte thee het risico op een beroerte kan helpen verminderen.
7. Zwarte thee kan de bloedsuikerspiegel verlagen
Verhoogde bloedsuikerspiegels kunnen het risico op gezondheidscomplicaties verhogen, zoals diabetes type 2, obesitas, hart- en vaatziekten, nierfalen en depressie.
Het is aangetoond dat het consumeren van grote hoeveelheden suiker, met name van gezoete dranken, de bloedsuikerwaarden en het risico op diabetes type 2 verhoogt.
Wanneer u suiker consumeert, scheidt de alvleesklier een hormoon af, insuline genaamd, om de suiker naar de spieren te transporteren om te worden gebruikt voor energie. Als je meer suiker binnenkrijgt dan je lichaam nodig heeft, wordt de overtollige suiker opgeslagen als vet.
Zwarte thee is een geweldige, niet-gezoete drank waarvan is vastgesteld dat deze het gebruik van insuline in het lichaam helpt verbeteren.
In een reageerbuisstudie werd gekeken naar de insulineverhogende eigenschappen van thee en de componenten ervan. De resultaten toonden aan dat zwarte thee de insulineactiviteit meer dan 15 keer verhoogde.
Onderzoekers concludeerden dat van verschillende verbindingen in thee is aangetoond dat ze de insulinespiegels verbeteren, met name een catechine genaamd epigallocatechinegallaat.
Een andere studie bij muizen vergeleek de effecten van extract van zwarte en groene thee op de bloedsuikerspiegel. Uit de resultaten bleek dat ze allebei verlaagde bloedsuikerspiegel en verbeterde hoe het lichaam suiker metaboliseerde.
Samenvatting: Insuline is een hormoon dat wordt uitgescheiden wanneer u suiker consumeert. Zwarte thee is een geweldige, niet-gezoete drank die kan helpen het gebruik van insuline te verbeteren en de bloedsuikerspiegel te verlagen.
8. Zwarte thee kan het risico op kanker helpen verminderen
Er bestaan meer dan 100 verschillende soorten kanker, en sommige zijn niet te voorkomen.
Desalniettemin kunnen de polyfenolen in zwarte thee de overleving van kankercellen helpen voorkomen.
Een reageerbuisstudie analyseerde de effecten van de polyfenolen in thee op kankercellen. Het toonde aan dat zwart en groene thee kan een rol spelen bij het reguleren van de groei van kankercellen en het verminderen van de ontwikkeling van nieuwe cellen.
Een andere studie analyseerde de effecten van de polyfenolen in zwarte thee op borstkanker. Het toonde aan dat zwarte thee de verspreiding van hormoonafhankelijke borsttumoren kan helpen overwinnen.
Voorgesteld voor u: Gezondheidsvoordelen van Oolong thee: Voeding, hartgezondheid, en meer
Hoewel zwarte thee niet moet worden beschouwd als een alternatieve behandeling voor kanker, hebben sommige onderzoeken het potentieel van zwarte thee aangetoond om de overleving van kankercellen te verminderen.
Er is meer onderzoek bij mensen nodig om het verband tussen zwarte thee en kankercellen duidelijker te bepalen.
Samenvatting: Zwarte thee bevat polyfenolen, die kankercellen in het lichaam kunnen helpen bestrijden. Hoewel het consumeren van zwarte thee kanker niet zal genezen, kan het de ontwikkeling van kankercellen helpen verminderen.
9. Zwarte thee kan de focus verbeteren
Zwarte thee bevat cafeïne en een aminozuur genaamd L-theanine, dat de alertheid en focus kan verbeteren.
L-theanine verhoogt de alfa-activiteit in de hersenen, wat resulteert in ontspanning en een betere focus.
Studies hebben aangetoond dat dranken met L-theanine en cafeïne de grootste invloed hebben op de focus vanwege de effecten van L-theanine op de hersenen.
Dit is misschien de reden waarom veel mensen meer stabiele energie rapporteren na het drinken van thee, in vergelijking met andere cafeïnehoudende dranken zoals koffie.
Twee gerandomiseerde studies testten de effecten van zwarte thee op nauwkeurigheid en alertheid. In beide onderzoeken verhoogde zwarte thee de nauwkeurigheid en zelfgerapporteerde alertheid aanzienlijk bij deelnemers, vergeleken met een placebo.
Dit maakt zwarte thee een geweldige drank als je energie en focus wilt verbeteren zonder veel cafeïne.
Samenvatting: Zwarte thee kan de focus helpen verbeteren vanwege het gehalte aan cafeïne en een aminozuur dat L-theanine wordt genoemd. Dit aminozuur verhoogt de alfa-activiteit in de hersenen, wat kan helpen de focus en alertheid te verbeteren.
10. Zwarte thee is makkelijk te maken
Zwarte thee is niet alleen goed voor je, maar het is ook eenvoudig te maken.
Om zwarte thee te maken, kook je eerst water. Als je in de winkel gekochte theezakjes gebruikt, voeg dan gewoon een theezakje toe aan een mok en vul deze met heet water.
Voorgesteld voor u: 8 bewezen gezondheidsvoordelen van hibiscusthee
Als je losse thee gebruikt, gebruik dan 2-3 gram theeblaadjes voor elke 60 gram water in een zeef.
Laat de thee 3-5 minuten in het water trekken, afhankelijk van je smaakvoorkeur. Gebruik voor een sterkere thee meer theeblaadjes en laat het langer trekken.
Haal na het trekken de theeblaadjes of het theezakje uit het water en geniet ervan.
Samenvatting: Zwarte thee maken is eenvoudig en duurt slechts een paar minuten. Je kunt theezakjes of losse blaadjes gebruiken en de smaak naar wens aanpassen.
Samenvatting
Zwarte thee is een geweldige optie als je op zoek bent naar een caloriearme, niet-gezoete drank met minder cafeïne dan koffie of energiedrankjes.
Het heeft een sterke, unieke smaak en bevat veel antioxidanten, die verschillende gezondheidsvoordelen kunnen bieden. Deze omvatten verbeterde cholesterol, betere darmgezondheid en verlaagde bloeddruk.
Het beste van alles is dat het eenvoudig te maken is en gemakkelijk te vinden is in veel winkels of online.
Als je dit nog niet eerder hebt gedaan, overweeg dan om zwarte thee te proberen, zodat je kunt profiteren van de vele gezondheidsvoordelen.
