Terwijl de wereld geleidelijk overgaat naar veganisme, lopen bewuste tieners vaak voorop. Naarmate ze meer leren over de voordelen van een veganistische levensstijl voor hun gezondheid, dierenwelzijn en onze planeet, worden steeds meer jonge mensen veganist.
Maar vegan worden kan moeilijk zijn. En iedereen die bij niet-veganistische ouders woont, krijgt extra uitdagingen. Dit artikel biedt een stapsgewijze handleiding om veganist te worden als tiener.
Inhoudsopgave
1. Leid jezelf op
Het belangrijkste dat u moet doen voordat u besluit veganist te worden, is uzelf te onderwijzen. Ontdek waarom mensen veganist worden en leg in je hoofd vast waarom je een veganistisch dieet en een veganistische levensstijl wilt aannemen.
Als je redenen om veganist te zijn vooral zijn om er cool uit te zien, bij je vrienden te passen of een trend te volgen, dan zul je je daar waarschijnlijk niet aan houden. En je krijgt niet het respect dat veganisten verdienen.
Of je je nu richt op dierenleed, het behoud van de planeet of het verbeteren van je gezondheid, het is een goed idee om meer te weten te komen over alle voordelen van veganist zijn.
Goede plekken om meer te weten te komen over veganisme zijn onder andere:
- Documentaires op Netflix
- YouTube-kanalen
- Blogs
- Instagram-accounts
Documentaires zijn over het algemeen de beste manier om meer te weten te komen over de voordelen van veganist worden. YouTube-video's en blogs zijn geweldige plekken om te leren hoe je veganistisch eten kookt.
2. Praat met je ouders
Als je eenmaal veel onderzoek hebt gedaan en serieus bent om veganist te worden, is het tijd om je ouders aan boord te krijgen.
Vertel hen wat je hebt geleerd en waarom je veganist wilt worden. Je zou kunnen vragen of ze een uurtje willen vrijmaken om samen met jou een van je favoriete vegan documentaires te kijken.
Als je ouders niet graag naar dierenleed kijken en liever een oogje dichtknijpen voor wreedheid, kies dan voor een documentaire zoals Forks Over Knives die zich richt op de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet.
Als je ouders niet aan boord zijn, forceer het dan niet. Laat ze gewoon weten dat het iets is waar je aan denkt en dat je meer betrokken wilt zijn bij de keuken.
Gezonder willen zijn en willen helpen met koken zijn beide dingen waar je het moeilijk mee oneens bent.
3. Doe het langzaam aan
Van de ene op de andere dag vegan worden is bijna altijd een slecht idee. Hoe langzamer u uw overgang kunt maken, hoe beter.
Als je vlees en vis hebt gegeten, zou je eerste stap vegetarisch zijn. Begin daarna met het maken van kleine veranderingen, zoals het proberen van verschillende plantaardige soorten melk en het proberen om aandacht te besteden aan voedseletiketten.
Zoveel als vegan worden gaat over dingen opgeven, het gaat ook over het eten van nieuwe dingen. Als je al het dierlijke voedsel zou opgeven en niets nieuws zou toevoegen, zou je behoorlijk ellendig zijn! Probeer dus elke week een nieuwe groente of fruit.
4. Leer koken
Veganist zijn zonder te weten hoe je moet koken, is vrijwel onmogelijk. Ja, veganistische kant-en-klare maaltijden zijn beschikbaar, maar ze zijn vaak duur - ze zijn zeker geen oplossing voor de lange termijn.
Helpen in de keuken is een geweldige manier om je gezin aan je zijde te krijgen. Je hoeft geen andere maaltijden te eten dan alle anderen als je betrokken bent bij het koken, zodat je een veganistische versie voor jezelf kunt maken.
Als je vader bijvoorbeeld spaghetti bolognese voor het gezin maakt, vraag hem dan wat opzij te leggen voordat hij het vlees toevoegt, zodat je je linzenragout kunt toevoegen.
5. Leer etiketten lezen
Op de meeste veganistische gerechten staat geen veganistisch op de verpakking, dus dat moet je doen leer etiketten lezen. Als je deze vaardigheid eenmaal onder de knie hebt, kun je vrij gemakkelijk weten of iets veganistisch is. Je bouwt al snel een mentale lijst op van wat geschikt is voor veganisten en wat niet.
Weten welke cosmetica en huishoudelijke producten op dieren zijn getest, is wat lastiger. Als je een konijnenlogo op de verpakking ziet, weet je dat het goed is. Soms moet u de bedrijfsnaam Googlen om het zeker te weten.
Als nieuwe veganist is het een goed idee om je eerst op het eten te concentreren en dan kun je later doorgaan met het boycotten van dierproeven.
6. Doe mee met de boodschappen
Je ouders een lijst geven met dingen die ze kunnen kopen, gaat misschien niet zo goed. Hun eerste gedachte zou kunnen zijn: 'Hoeveel gaat al dit speciale eten kosten?’
Bied in plaats daarvan aan om mee te gaan naar de supermarkt, zodat je zelf kunt zien hoeveel dingen kosten en samen beslissingen kunt nemen over wat je elke week gaat kopen.
Plan je maaltijden voor de komende week, zodat je alleen koopt wat nodig is en geen voedsel verspilt.
7. Neem snacks mee
Er zullen niet overal veganistische opties beschikbaar zijn. Het is altijd verstandig om een stuk fruit of een mueslireep in je tas te hebben zodat je nooit honger hoeft te lijden.
8. Neem een vitaminesupplement
Het kan lastig zijn om voldoende vitamines en mineralen binnen te krijgen met een veganistisch dieet, dus zorg ervoor dat je een supplement neemt dat bevat: vitamine b12, vitamine D, calcium, ijzer, en zink.
Als je als tiener essentiële voedingsstoffen misloopt, kan dit blijvende gevolgen hebben voor de rest van je leven, dus het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je alles krijgt wat je nodig hebt.
Als je een gezond, uitgebalanceerd veganistisch dieet volgt, kun je alle voedingsstoffen binnenkrijgen die je nodig hebt, behalve B12. De eenvoudigste manier om dit aan te vullen is door toe te voegen voedingsgist naar je eten.
Voorgesteld voor u: Zo begin je met een plantaardig dieet (12 geweldige tips)
9. Preek niet
Erken dat niet iedereen dezelfde principes heeft als jij, en het is niet jouw taak om ze om te zetten.
Preken werkt bijna nooit, het enige wat het doet is mensen vervreemden. Hoe meer je je punt benadrukt, hoe meer mensen hun hielen in de schoenen zullen schuiven en het tegenovergestelde standpunt zullen hebben.
Concentreer je in plaats daarvan op je reis, maar wees klaar om vragen te beantwoorden als iemand erom vraagt.
10. Luister naar je lichaam
Luisteren naar de boodschappen van je lichaam zal ervoor zorgen dat aan al je fysieke en psychologische behoeften wordt voldaan. Eet als je honger hebt en stop met eten als je vol zit. Als sporten je energie geeft, ga dan sporten. Als je rust nodig hebt, zorg dan dat je die krijgt.
Wanneer je voor het eerst veganist wordt, is het normaal dat je hunkert naar niet-veganistisch voedsel. Het kan zomaar zijn dat je lichaam meer eiwitten of een bepaalde vitamine nodig heeft. Overweeg hoe u deze kunt krijgen, en wees niet ontmoedigd als u uw veganistische overgang iets langzamer moet doen dan u had gepland.
Hoe langzamer je bent op je veganistische reis, hoe groter de kans dat je levenslang veganist blijft en hoe groter de impact die je op de lange termijn zult hebben.
Samenvatting
Een plan hebben om als tiener veganist te worden, is een geweldige eerste stap. Als je veganist wordt, onthoud dan dat het vaak voorkomt dat je vaak faalt voordat je volledig veganist wordt. Als dit gebeurt, maak je er dan helemaal geen zorgen over.
Elke veganistische maaltijd die je eet, zal een verschil maken, dus blijf volhouden, en je komt er uiteindelijk wel.