Citroenwater is een drank gemaakt van water vermengd met vers citroensap. Het kan zowel warm als koud gedronken worden.
Van dit soort water wordt vaak beweerd dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, waaronder verbetering van de spijsvertering, verbetering van de concentratie, en verhoging van het energieniveau.
Men zegt ook dat het helpt gewichtsverlies te bevorderen en het is een populair onderdeel van veel diëten.
Citroenwater bevat weinig calorieën
Citroenwater is over het algemeen een zeer caloriearme drank.
Aangenomen dat je het sap van een halve citroen in water perst, bevat elk glas citroenwater slechts zes calorieën.
Als je daarom calorierijkere drankjes zoals sinaasappelsap en frisdrank omruilt voor citroenwater, dan kan dit een uitstekende manier zijn om calorieën te verminderen en te helpen bij het afvallen.
Zo bevat een kop sinaasappelsap (237 ml) 110 calorieën, en een 16-ounce (0,49-liter) fles frisdrank 182 calorieën.
Als je zelfs maar één van deze dranken per dag vervangt door een glas citroenwater, kun je de dagelijkse calorie-inname met 100-200 calorieën verminderen.
Er zijn zelfs aanwijzingen dat het drinken van caloriearme drankjes bij de maaltijd het aantal totale calorieën dat bij de maaltijd wordt geconsumeerd kan verminderen.
In een studie aten 44 vrouwen een lunch met ofwel een drank die calorieën bevatte ofwel een drank die dat niet deed. Onderzoekers maten vervolgens de verbruikte calorieën.
Ze ontdekten dat het drinken van calorie-bevattende drankjes zoals met suiker gezoete frisdrank, melk en sap bij een maaltijd er niet voor zorgde dat mensen compenseerden door minder te eten. In plaats daarvan nam het totaal aan geconsumeerde calorieën toe, doordat de calorieën uit de drank.
Hoewel citroenwater niet calorievrij is, is het wel laag genoeg in calorieën dat het een soortgelijk effect zou kunnen geven en helpen de calorie-inname te verminderen.
Samenvatting: Citroenwater bevat weinig calorieën. Het drinken ervan in plaats van calorierijkere dranken zou kunnen bijdragen tot gewichtsverlies.
Het kan je gehydrateerd houden
Van het transporteren van voedingsstoffen naar de cellen tot het afvoeren van afvalstoffen uit het lichaam, is voldoende water drinken om gehydrateerd te blijven een kritisch onderdeel van de gezondheid.
Het op peil houden van de vochthuishouding is essentieel bij alles, van het regelen van de lichaamstemperatuur tot het verbeteren van de lichamelijke prestaties.
Er zijn ook aanwijzingen dat gehydrateerd blijven kan helpen bij gewichtsverlies.
Onderzoek wijst uit dat meer hydratatie de afbraak van vetten kan verhogen en vetverlies bevorderen.
Goed gehydrateerd blijven kan ook helpen om het vasthouden van water te verminderen, wat symptomen kan veroorzaken als een opgeblazen gevoel, zwellingen en gewichtstoename.
Omdat citroenwater voor het grootste deel uit water bestaat, kan het helpen bij het op peil houden van de hydratatie.
Samenvatting: Het drinken van citroenwater kan je helpen gehydrateerd te blijven, wat het vasthouden van water vermindert en het vetverlies kan bevorderen.
Het drinken van citroenwater kan de stofwisseling stimuleren
Studies tonen aan dat voldoende water drinken je metabolisme mogelijk kan helpen verhogen.
Onderzoekers suggereren dat goede hydratatie de werking van mitochondriën, een soort organellen in cellen die energie voor het lichaam helpen opwekken, versterkt.
Dit leidt tot een verhoging van de stofwisseling, wat vervolgens tot gewichtsverlies kan leiden.
Van het drinken van water is ook aangetoond dat het de stofwisseling verhoogt door thermogenese op te wekken, een stofwisselingsproces waarbij calorieën worden verbrand om warmte te produceren.
In een studie dronken 14 deelnemers 16,9 ounces (0,5 liter) water. Het drinken van water bleek hun stofwisseling met 30% te verhogen gedurende 30-40 minuten.
Voorgesteld voor u: 7 bewezen gezondheidsvoordelen van komkommer
Een andere studie bekeek de effecten van het drinken van water bij 21 kinderen met overgewicht. Het drinken van 0,3 ounces water per 2,2 pond lichaamsgewicht (10 ml/kg) verhoogde de stofwisseling met een indrukwekkende 25% gedurende 40 minuten.
Onderzoek over citroenwater specifiek is beperkt. Maar omdat water het hoofdbestanddeel is, draagt het waarschijnlijk dezelfde stofwisselingsbevorderende voordelen in zich als gewoon water.
Samenvatting: Studies tonen aan dat het drinken van water de stofwisseling kan verhogen door de mitochondriale functie te verbeteren en thermogenese op te wekken.
Citroenwater kan je een voller gevoel geven
Water drinken wordt vaak aanbevolen als een fundamenteel onderdeel van elk afslankkuurtje, omdat het verzadiging en volheid kan bevorderen zonder calorieën toe te voegen.
Een studie uit 2008 bekeek de effecten van water op de calorie-inname bij 24 oudere volwassenen met overgewicht en obesitas.
Uit de studie bleek dat het drinken van 16,9 ounces (0,5 liter) water voor het ontbijt het aantal calorieën dat bij de maaltijd werd geconsumeerd met 13 verminderde%.
Een andere studie vond dat water drinken bij een maaltijd de honger verminderde en de verzadiging tijdens de maaltijd verhoogde.
Omdat citroenwater weinig calorieën bevat en op dezelfde manier de volheid kan bevorderen als gewoon water, kan het een effectieve manier zijn om de calorie-inname te helpen verminderen.
Samenvatting: Regelmatig water en citroenwater kunnen helpen verzadiging en volheid te bevorderen, wat de calorie-inname kan verminderen en tot gewichtsverlies kan leiden.
Het zou gewichtsverlies kunnen bevorderen
Vanwege de mogelijke gunstige effecten op stofwisseling, verzadiging, en hydratatie, zijn er aanwijzingen dat water (ook citroenwater) het gewichtsverlies zou kunnen bevorderen.
In een studie werden 48 volwassenen aan twee diëten toegewezen: een calorie-arm dieet met 16,9 oz (0,5 liter) water voor elke maaltijd of een calorie-arm dieet zonder water voor de maaltijd.
Voorgesteld voor u: Voordelen van citroenwater: Vitamine C, gewichtsverlies, huid, en meer
Aan het eind van de 12 weken durende studie hadden de deelnemers aan de watergroep 44% meer gewicht verloren dan de deelnemers aan de niet-watergroep.
Ander onderzoek suggereert dat het verhogen van de waterinname kan helpen gewichtsverlies te stimuleren, onafhankelijk van dieet of lichaamsbeweging.
Een studie uit 2009 mat de waterinname bij 173 vrouwen met overgewicht. Ze ontdekte dat een grotere waterinname samenhing met een groter verlies van lichaamsgewicht en vet na verloop van tijd, ongeacht dieet of lichamelijke activiteit.
Hoewel deze studies zich specifiek richten op gewoon water, gelden dezelfde resultaten hoogstwaarschijnlijk ook voor citroenwater.
Samenvatting: Sommige studies suggereren dat het drinken van gewoon water of citroenwater het gewichtsverlies zou kunnen verhogen, ongeacht dieet of lichaamsbeweging.
Citroenwater is niet per se beter dan gewoon water
Citroenwater heeft veel potentiële voordelen, van het bevorderen van hydratatie tot het verhogen van verzadiging.
Maar het is belangrijk op te merken dat deze voordelen allemaal van het hoofdbestanddeel komen - water.
Citroenwater bevat wel wat extra voedingsstoffen uit citroensap, zoals vitamine C en antioxidanten, maar die hebben waarschijnlijk geen effect op je gewicht.
Bovendien heeft het alkaliserende effect van citroensap geen duidelijke effecten op het gewicht.
Dit alles gezegd hebbende, kan citroenwater enkele voordelen hebben bij het voorkomen van nierstenen, dankzij de zuren die het bevat.
Samenvatting: Citroenwater kan gunstig zijn voor gewichtsverlies, maar heeft geen toegevoegde voordelen boven gewoon water.
Hoe citroenwater drinken
Citroenwater is een zeer aanpasbare drank en kan aangepast worden aan persoonlijke voorkeur.
Recepten vragen meestal om het sap van minstens een halve citroen vermengd met een glas water. Om meer smaak toe te voegen kun je proberen er een paar andere ingrediënten aan toe te voegen.
Een paar blaadjes verse munt of een snufje kurkuma zijn heerlijke en gezonde manieren om een glas citroenwater wat pittiger te maken.
Voorgesteld voor u: 7 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van drinkwater
Veel mensen beginnen hun dag het liefst met een verfrissend glas citroenwater, maar het kan op elk moment van de dag gedronken worden.
Het kan ook warm gedronken worden, als thee, of met een paar ijsblokjes erbij voor een koele en verkwikkende drank.
Ondanks beweringen dat citroenwater meer voordelen heeft als het bij bepaalde temperaturen wordt gedronken, is er weinig bewijs dat dit verschil maakt.
Samenvatting: Citroenwater kan naar persoonlijke voorkeur worden aangepast, en het kan op elk moment van de dag warm of koud worden gedronken.
Samenvatting
Citroenwater kan de volheid bevorderen, de hydratatie ondersteunen, de stofwisseling stimuleren en gewichtsverlies bevorderen.
Maar citroenwater is niet beter dan gewoon water als het gaat om vet verliezen.
Dat gezegd hebbende, is het lekker, gemakkelijk te maken, en kan het gebruikt worden als een caloriearme vervanging voor meer calorierijke drankjes.
Op deze manier zou het mogelijk kunnen helpen gewichtsverlies te bevorderen en de gezondheid te verbeteren.