Grzyby lecznicze to rodzaje grzybów, które zawierają związki, o których wiadomo, że są korzystne dla zdrowia.
Chociaż grzybów o właściwościach leczniczych jest mnóstwo, jednym z najbardziej znanych jest Trametes versicolor, znany również jako Coriolus versicolor.
Powszechnie nazywany ogonem indyka ze względu na uderzające kolory, Trametes versicolor jest używany na całym świecie od wieków w leczeniu różnych schorzeń.
Schudnąć
Zbudować mięśnie
Jeść zdrowo
Poznać nowe kuchnieByć może najbardziej imponującą cechą grzyba z indyczego ogona jest jego zdolność do poprawy zdrowia twojego układu odpornościowego.
Oto pięć korzyści z indyczego ogona wzmacniającego odporność.
1. Pieczarki z indyka są pełne przeciwutleniaczy
Przeciwutleniacze to związki, które pomagają hamować lub zmniejszać uszkodzenia spowodowane stresem oksydacyjnym.
Stres oksydacyjny wynika z braku równowagi między przeciwutleniaczami a niestabilnymi cząsteczkami znanymi jako wolne rodniki. Może to spowodować uszkodzenie komórek i przewlekłe zapalenie.
Ta nierównowaga jest również powiązana ze zwiększonym ryzykiem rozwoju schorzeń, takich jak niektóre nowotwory i choroby serca.
Na szczęście spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze lub suplementacja tymi silnymi związkami może zmniejszyć stres oksydacyjny i stany zapalne.
Ogon z indyka zawiera imponujący zestaw przeciwutleniaczy, w tym fenole i flawonoidy.
W jednym badaniu wykryto ponad 35 różnych związków fenolowych w próbce ekstraktu z grzybów z ogona indyka, wraz z przeciwutleniaczami flawonoidowymi kwercetyną i bajkaleiną.
Przeciwutleniacze fenolowe i flawonoidowe wspierają zdrowie układu odpornościowego, zmniejszając stany zapalne i stymulując uwalnianie związków ochronnych.
Na przykład wykazano, że kwercetyna promuje uwalnianie białek immunoprotekcyjnych, takich jak interferon-y, jednocześnie hamując uwalnianie prozapalnych enzymów cyklooksygenazy (COX) i lipooksygenazy (LOX).
Streszczenie: Ogon z indyka zawiera szeroką gamę przeciwutleniaczy fenolowych i flawonoidowych, które pomagają promować zdrowie układu odpornościowego poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i stymulację uwalniania związków ochronnych.
2. Grzyb z indyka zawiera polisacharydy wzmacniające odporność
Polisacharydy są polisacharydami związanymi z białkami (węglowodanami) znajdującymi się na przykład w ekstrakcie z grzybów z ogona indyka.
Krestin (PSK) i Polisacharyd Peptyd (PSP) to dwa rodzaje polisacharydów występujących w ogonach indyków.
Zarówno PSK, jak i PSP mają silne właściwości wzmacniające odporność. Promują odpowiedź immunologiczną poprzez aktywację i hamowanie określonych typów komórek odpornościowych oraz tłumienie stanów zapalnych.
Na przykład badania probówkowe wykazały, że PSP zwiększa liczbę monocytów, które są rodzajem białych krwinek, które zwalczają infekcje i zwiększają odporność.
PSK stymuluje komórki dendrytyczne, które promują odporność na toksyny i regulują odpowiedź immunologiczną. Ponadto PSK aktywuje wyspecjalizowane białe krwinki zwane makrofagami, które chronią organizm przed szkodliwymi substancjami, takimi jak niektóre bakterie.
Ze względu na ich zdolność do naturalnego wzmacniania układu odpornościowego, PSP i PSK są powszechnie stosowane jako środki przeciwnowotworowe w połączeniu z chirurgią, chemioterapią i/lub radioterapią w krajach takich jak Japonia i Chiny.
Streszczenie: PSK i PSP to silne polisacharydy występujące w grzybach z indyka, które mogą wzmacniać zdrowie układu odpornościowego.
3. Grzyb z indyka może poprawić funkcje odpornościowe u osób z niektórymi nowotworami
Badania wykazały, że grzyby z indyczego ogona mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe, które uważa się za związane z ich działaniem wzmacniającym odporność.
Jedno z badań probówkowych wykazało, że PSK, polisacharyd znajdujący się w grzybach z indyczego ogona, hamuje wzrost i rozprzestrzenianie się ludzkich komórek raka okrężnicy.
Sugerowane dla Ciebie: 15 najlepszych suplementów, które wzmocnią Twój system odpornościowy
Co więcej, szczególny rodzaj polisacharydu znajdujący się w grzybach z ogona indyka, zwany glukanem Coriolus versicolor (CVG), może tłumić niektóre nowotwory.
Badanie na myszach z nowotworem wykazało, że codzienne leczenie 45,5 i 90,9 mg na funt (100 i 200 mg na kg) CVG wyekstrahowanego z grzybów z ogona indyka znacznie zmniejszyło rozmiar guza.
Naukowcy przypisali ten rozwój wzmocnionej odpowiedzi immunologicznej.
Inne badanie wykazało, że codzienne podawanie 45,5 mg na funt (100 mg na kg) masy ciała ekstraktu z grzyba z ogona indyka znacznie spowolniło rozprzestrzenianie się komórek rakowych i poprawiło czas przeżycia u psów z bardzo agresywnym rakiem (hemangiosarcoma).
Jednak najbardziej imponującymi dowodami na korzyści przeciwnowotworowe grzybów z indyka jest stosowanie go w połączeniu z bardziej tradycyjnymi metodami leczenia, takimi jak chemioterapia i radioterapia.
Streszczenie: Pieczarki z indyka zawierają składniki takie jak PSK i CVG, które mogą hamować wzrost niektórych rodzajów nowotworów.
4. Grzyb z indyka może zwiększyć skuteczność niektórych metod leczenia raka
Ze względu na wiele korzystnych związków, które zawiera, ogon indyka jest powszechnie stosowany w połączeniu z tradycyjnymi metodami leczenia, takimi jak chemioterapia, jako naturalny sposób walki z niektórymi nowotworami.
Przegląd 13 badań wykazał, że pacjenci otrzymujący 1–3,6 grama grzyba z indyczego ogona dziennie wraz z konwencjonalnym leczeniem mieli znaczną przewagę w przeżywalności.
Badanie wykazało, że osoby z rakiem piersi, rakiem żołądka lub rakiem jelita grubego leczone ogonem indyczym i chemioterapią odnotowały 9% redukcję 5-letniej śmiertelności w porównaniu z samą chemioterapią.
Kolejny przegląd 8 badań z udziałem ponad 8000 osób z rakiem żołądka wykazał, że osoby, które otrzymały chemioterapię wraz z PSK, żyły dłużej po operacji niż osoby bez PSK.
Sugerowane dla Ciebie: 9 opartych na dowodach korzyści zdrowotnych cebuli
Badanie z udziałem 11 kobiet z rakiem piersi wykazało, że u tych, którym podawano 6–9 gramów proszku z indyczego ogona dziennie po radioterapii, nastąpił wzrost liczby komórek zwalczających raka w układzie odpornościowym, takich jak komórki NK i limfocyty.
Streszczenie: Kilka badań naukowych wykazało, że grzyby z indyczego ogona zwiększają skuteczność zarówno chemioterapii, jak i radioterapii u osób z niektórymi nowotworami.
5. Grzyb z indyka może poprawić zdrowie jelit
Utrzymanie zdrowej równowagi pożytecznych bakterii w jelitach ma kluczowe znaczenie dla utrzymania silnego układu odpornościowego.
Twoje bakterie jelitowe wchodzą w interakcje z komórkami odpornościowymi i bezpośrednio wpływają na odpowiedź immunologiczną.
Ogon indyka zawiera prebiotyki, które pomagają odżywiać te pomocne bakterie.
8-tygodniowe badanie przeprowadzone na 24 zdrowych osobach wykazało, że spożywanie 3600 mg PSP wyekstrahowanego z grzybów z ogona indyka dziennie doprowadziło do korzystnych zmian w bakteriach jelitowych i zahamowało wzrost potencjalnie problematycznych bakterii E. coli i Shigella.
Badanie probówkowe wykazało, że ogon indyka ekstrahuje zmodyfikowany skład bakterii jelitowych poprzez zwiększenie populacji pożytecznych bakterii, takich jak Bifidobacterium i Lactobacillus, przy jednoczesnej redukcji potencjalnie szkodliwych bakterii, takich jak Clostridium i Staphylococcus.
Zdrowe poziomy bakterii Lactobacillus i Bifidobacterium zostały powiązane z poprawą objawów jelitowych, takich jak biegunka, wzmocniony układ odpornościowy, obniżony poziom cholesterolu, mniejsze ryzyko niektórych nowotworów i lepsze trawienie.
Streszczenie: Grzyb z ogona indyka może pozytywnie wpływać na równowagę bakterii jelitowych, zwiększając wzrost pożytecznych bakterii przy jednoczesnym tłumieniu szkodliwych gatunków.
Inne potencjalne zalety grzyba z indyka
Oprócz wymienionych powyżej korzyści, ogon z indyka może promować zdrowie również na inne sposoby:
- Zwalczają HPV: badanie z udziałem 61 osób z HPV wykazało, że 88% uczestników leczonych ogonem indyczym doświadczyło pozytywnych wyników, takich jak usunięcie HPV, w porównaniu z zaledwie 5% grupy kontrolnej.
- Zmniejszają stany zapalne: Ogon indyka zawiera przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy i fenole, które mogą zmniejszać stan zapalny. Zapalenie wiąże się z chorobami przewlekłymi, takimi jak cukrzyca i niektóre nowotwory.
- Posiadają właściwości antybakteryjne: W badaniu probówkowym ekstrakt z ogona indyka hamował wzrost Staphylococcus aureus i Salmonella enterica, bakterii, które mogą powodować choroby i infekcje.
- Mogą poprawić wyniki sportowe: badanie na myszach wykazało, że ekstrakt z ogona indyka poprawił wydajność ćwiczeń i zmniejszył zmęczenie. Ponadto myszy leczone indyczym ogonem miały niższy poziom cukru we krwi w spoczynku i po treningu.
- Poprawiają insulinooporność: badanie na szczurach z cukrzycą typu 2 wykazało, że ekstrakt z ogona indyka znacznie obniżył poziom cukru we krwi i poprawił insulinooporność.
Badania nad grzybem z indyczego ogona trwają i wkrótce można odkryć więcej korzyści z tego grzyba leczniczego.
Sugerowane dla Ciebie: Grzyb Reishi: korzyści, dawkowanie i skutki uboczne
Streszczenie: Grzyb z indyczego ogona może poprawić insulinooporność, pomóc zwalczać bakterie chorobotwórcze, zmniejszać stany zapalne, leczyć HPV i zwiększać wydajność ćwiczeń.
Czy grzyby z indyka są bezpieczne?
Grzyb z indyka jest uważany za bezpieczny, z kilkoma skutkami ubocznymi zgłoszonymi w badaniach naukowych.
Niektórzy ludzie mogą odczuwać objawy trawienne, takie jak gazy, wzdęcia i ciemne stolce podczas przyjmowania grzybów z ogona indyka.
W przypadku stosowania w leczeniu raka wraz z chemioterapią zgłaszano działania niepożądane, w tym nudności, wymioty i utratę apetytu.
Nie jest jednak jasne, czy te skutki uboczne były związane z grzybami z ogona indyka, czy z konwencjonalnymi metodami leczenia raka.
Innym potencjalnym efektem ubocznym spożywania grzybów z indyczego ogona jest ciemnienie paznokci.
Mimo że ma dobry profil bezpieczeństwa, przed suplementacją grzybami z ogona indyka należy porozmawiać z lekarzem.
Streszczenie: Przyjmowanie grzybów z ogona indyka może skutkować efektami ubocznymi, takimi jak biegunka, gazy, ciemne paznokcie i wymioty.
Streszczenie
Indyczy ogon to grzyb leczniczy o imponujących właściwościach.
Zawiera różne silne przeciwutleniacze i inne związki, które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy, a nawet pomóc w walce z niektórymi nowotworami.
Dodatkowo ogon indyka może poprawić równowagę bakterii jelitowych, co może pozytywnie wpłynąć na twoją odporność.
Nic dziwnego, że przy wszystkich swoich właściwościach wzmacniających odporność ogon z indyka jest popularnym naturalnym zabiegiem promującym zdrowie.
