A água ajuda a transportar nutrientes, lubrificar as articulações, regular a temperatura corporal e fornecer estrutura às células e aos tecidos.
Talvez curiosamente, beber água com cafeína tenha se tornado uma maneira cada vez mais popular de se manter hidratado e, ao mesmo tempo, obter um impulso de energia.
Enquanto algumas pessoas afirmam que a cafeína é segura com moderação, outras argumentam que ela não é saudável e pode levar à desidratação.
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Explorar novas culináriasEste artigo explica tudo o que você precisa saber sobre a água com cafeína, incluindo o que ela é e se é boa para sua saúde.
O que é água com cafeína?
Como o nome indica, a água com cafeína é aquela que contém cafeína.
A água não contém cafeína naturalmente, então os fabricantes a adicionam.
A cafeína é um composto que estimula o sistema nervoso central do corpo, aumentando a atividade cerebral, reduzindo assim a fadiga e aumentando a concentração e o estado de alerta.
É encontrado naturalmente em várias plantas, incluindo grãos de café, folhas de chá, grãos de cacau, nozes de cola, folhas de erva-mate e bagas de guaraná. Também é produzido sinteticamente a partir da ureia e do ácido cloroacético, que têm os mesmos efeitos estimulantes no corpo.
Os produtos de água com cafeína podem conter cafeína sintética ou natural e estão disponíveis com ou sem sabores. A maioria das versões é incolor e livre de ingredientes artificiais, açúcar e calorias.
Dito isso, alguns produtos contêm conservantes como o sorbato de potássio e o benzoato de sódio. Portanto, se você estiver evitando esses ingredientes, leia o rótulo.
Os produtos de água com cafeína variam em termos de teor de cafeína, contendo de 34 a 125 mg. Além disso, são vendidos em latas ou garrafas que variam de 355 a 500 ml (12 a 16,9 onças).
Para referência, aqui está uma lista de bebidas populares que contêm cafeína e seu teor de cafeína:
- Café: 96 mg por 1 xícara (8 onças ou 240 ml)
- Bebida energética padrão: 72 mg por 1 xícara (8 onças ou 240 ml)
- Chá verde: 29 mg por 1 xícara (8 onças ou 240 ml)
- Bebida suave: 34 mg por 1 lata (12 onças ou 355 ml)
Suponha que você tome regularmente café especial, chás adoçados, energéticos com açúcar e refrigerantes. Nesse caso, as águas com cafeína podem ser uma boa alternativa para ajudar a reduzir a adição de açúcares e a ingestão de calorias extras e, ao mesmo tempo, obter sua dose de energia.
Resumo: A água com cafeína foi fortificada com cafeína. Esses produtos estão disponíveis em variedades com e sem sabor e podem conter até 125 mg de cafeína por garrafa ou lata.
A cafeína é saudável?
A cafeína é controversa há muito tempo, pois pode estimular um aumento modesto da pressão arterial, promover a desidratação e causar vários efeitos colaterais, incluindo inquietação, nervosismo e irritabilidade.
No entanto, esses efeitos só são observados quando o composto é consumido em altas doses ou por consumidores não habituais.
Estudos sugerem que adultos saudáveis podem consumir com segurança doses diárias de até 400 mg.
Para mulheres grávidas, recomenda-se não mais do que 200 mg de cafeína por dia para evitar efeitos adversos, e alguns estudos sugerem que não se exceda 300 mg por dia.
Pessoas com ansiedade grave, doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) ou doenças que afetam o fígado ou os rins também podem querer limitar a ingestão de cafeína.
Se você for um adulto saudável, as águas com cafeína provavelmente são seguras. Elas podem promover a hidratação, desde que você não exceda 400 mg de cafeína por dia de todas as fontes, incluindo café, chá, refrigerantes, bebidas energéticas e suplementos dietéticos.
Benefícios da cafeína
O consumo de cafeína em quantidades adequadas pode trazer vários benefícios à saúde.
Por exemplo, os efeitos benéficos da cafeína no desempenho dos exercícios, na função mental e no alívio da dor estão bem documentados.
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Estudos observacionais associaram a ingestão de café a um risco reduzido de desenvolver doenças cardíacas, diabetes e certos tipos de câncer.
No entanto, esses efeitos podem estar relacionados a outros compostos benéficos, como os antioxidantes, presentes no café, e não à cafeína. Um estudo mostrou que o café descafeinado exerce benefícios à saúde semelhantes aos das variedades com cafeína.
Resumo: Pesquisas sugerem que adultos saudáveis podem consumir com segurança quantidades moderadas de cafeína. Portanto, as águas com cafeína podem ser consumidas com segurança, desde que sua ingestão diária total de cafeína não exceda 400 mg.
Qual é a quantidade de água necessária?
Embora seja comumente recomendado o consumo de pelo menos 8 copos (64 onças ou 1,9 litro) de água por dia, não há uma recomendação universal sobre a quantidade de água que deve ser consumida diariamente.
Suas necessidades de água dependem de muitos fatores, incluindo o local onde você mora, o nível de atividade, a dieta, o tamanho do corpo e a idade.
Como diretriz geral, a National Academy of Medicine estabeleceu a seguinte recomendação para a ingestão diária de água - tanto de alimentos quanto de bebidas - para adultos com 19 anos ou mais:
- Mulheres: 91 onças (2,7 litros) por dia
- Homens: 125 onças (3,7 litros) por dia
Essas recomendações se baseiam na ingestão média de pessoas adequadamente hidratadas e geralmente saudáveis.
Os alimentos são responsáveis por aproximadamente 20% da ingestão total de água recomendada, e bebidas como chá, café, água, suco e refrigerante são responsáveis pelos 80% restantes%.
Resumo: Suas necessidades de água dependem de onde você vive, de quão ativo você é, do que você come e bebe, do tamanho do seu corpo e da sua idade.
Resumo
A água com cafeína é aquela que foi enriquecida com cafeína.
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A quantidade de cafeína nessas bebidas, que vêm em variedades com e sem sabor, varia de 34 a 125 mg por porção.
Para adultos saudáveis, beber água com cafeína é provavelmente seguro e pode promover a hidratação - se você não exceder 400 mg de cafeína de todas as fontes diariamente.
