A dominância do estrogênio é uma condição na qual as pessoas têm altos níveis de estrogênio do hormônio sexual.
Esta condição tem sido ligada a vários problemas de saúde, incluindo certos tipos de câncer de mama, câncer ovariano e síndrome do ovário policístico (PCOS).
Pesquisas mostram que alguns padrões alimentares estão associados a níveis mais altos de estrogênio no corpo, enquanto outros padrões alimentares e alimentos específicos podem ajudar a diminuir os níveis de estrogênio.
Este artigo explica como os alimentos que você come afetam seus níveis de estrogênio, incluindo quais alimentos estão associados a níveis mais altos e quais alimentos e hábitos de saúde podem incentivar níveis ótimos de estrogênio.
Índice
Níveis de estrogênio e saúde
O estrogênio é um hormônio que desempenha papéis críticos tanto na função sexual feminina quanto na masculina.
Além de ser essencial para a saúde reprodutiva, o estrogênio está envolvido em muitos outros sistemas do corpo, incluindo os sistemas imunológico, vascular, neuroendócrino e esquelético.
Os três principais tipos de estrogênio são estrone (E1), estradiol (E2) e estriol (E3). O estradiol é o tipo mais abundante e biologicamente ativo de estrogênio em mulheres em idade reprodutiva. Os ovários são os principais produtores de estradiol no corpo.
Estradiol é encontrado tanto em mulheres quanto em homens, embora as mulheres geralmente tenham níveis muito mais altos.
Embora o estrogênio seja um hormônio essencial, muito pode aumentar o risco de certas doenças crônicas, incluindo o câncer de mama e de ovário. Esta condição é formalmente conhecida como dominância do estrogênio.
O baixo nível de estrogênio também pode afetar negativamente a saúde, mas este artigo se concentrará principalmente no domínio do estrogênio.
Curiosamente, pesquisas têm mostrado que sua dieta e estilo de vida podem influenciar seus níveis de estrogênio.
Algumas dietas têm sido ligadas a níveis saudáveis de estrogênio e a um menor risco de doenças associadas ao predomínio de estrogênio. Enquanto isso, outros podem aumentar os níveis de estrogênio.
Isto porque a dieta pode influenciar o metabolismo do estrogênio e a excreção no corpo.
Além disso, certos padrões dietéticos estão ligados à obesidade, que pode afetar os níveis de estrogênio.
O excesso de gordura corporal pode aumentar os níveis de estrogênio e o risco de doenças, já que o tecido adiposo produz estrogênio. A obesidade está associada ao aumento dos níveis de aromatase, uma enzima que contribui para a produção de estrogênio.
Sumário: As escolhas dietéticas podem afetar a saúde hormonal e influenciar o metabolismo e a excreção de estrogênio. Certos padrões dietéticos podem levar ao excesso de peso e à obesidade, aumentando o estrogênio.
Dietas associadas ao alto estrogênio
Estudos demonstraram que alguns padrões dietéticos podem promover o domínio do estrogênio e o risco de condições médicas associadas a esse desequilíbrio.
Por exemplo, muitos estudos descobriram que os padrões dietéticos do tipo ocidental caracterizados por altos consumos de carne vermelha, alimentos processados, doces, laticínios e grãos refinados estão consistentemente associados a altos níveis de estrogênio.
Da mesma forma, estes padrões alimentares têm sido associados ao aumento dos riscos de câncer de mama e obesidade.
Por exemplo, uma análise de 32 estudos constatou que um padrão dietético ocidental elevado em carne vermelha e processada e doces estava associado a um risco 14% maior de câncer de mama.
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Enquanto isso, um padrão dietético elevado em frutas e vegetais foi associado a um risco reduzido de 18%.
A revisão observou que o aumento do risco era provavelmente devido aos níveis elevados de estrogênio e ao aumento dos níveis de gordura corporal associados às dietas do tipo ocidental.
É importante notar que após a menopausa, quando os ovários deixam de produzir estrogênio, o tecido adiposo torna-se a principal fonte de estrogênio nas mulheres.
É por isso que as mulheres com obesidade na pós-menopausa têm altos níveis de estrogênio e correm um risco maior de câncer de mama.
Por este motivo, as mulheres na pós-menopausa que seguem padrões dietéticos que promovem o ganho de peso e o domínio do estrogênio podem estar em maior risco de desenvolver câncer de mama e outras doenças crônicas.
Sumário: Certos padrões dietéticos, incluindo aqueles altos em carnes vermelhas e processadas, grãos refinados e outros alimentos processados, podem levar a níveis elevados de estrogênio e aumento do risco de doenças.
Dietas que promovem níveis saudáveis de estrogênio
Algumas dietas têm demonstrado promover níveis saudáveis de estrogênio e peso corporal enquanto reduzem significativamente o risco de doenças.
Estudos mostram que dietas centradas em alimentos integrais e densos em nutrientes, especialmente vegetais e frutas, ajudam a incentivar níveis saudáveis de estrogênio e outros hormônios.
Dieta mediterrânea
Estudos constataram que a dieta mediterrânea está associada a níveis saudáveis de estrogênio.
É rico em peixe, vegetais, frutas e legumes e restringe ou limita os alimentos associados ao estrogênio elevado, incluindo carnes processadas e vermelhas e alimentos processados com alto teor de gordura.
Um estudo mais antigo acompanhou 115 mulheres em uma dieta de estilo mediterrâneo por seis meses. A dieta era rica em proteínas vegetais e gorduras vegetais e baixa em proteínas animais e gorduras animais.
As mulheres que seguem a dieta experimentaram uma diminuição de 40% nos níveis totais de estrogênio em comparação com as mulheres sem mudanças na dieta.
Dietas ricas em fibras como a dieta mediterrânea tendem a ser ricas em fitoestrogênios. São moléculas com atividade semelhante à do estrogênio em certos alimentos como soja, legumes, nozes, grãos, frutas, vegetais e sementes.
Os fitoestrogênios se ligam aos receptores de estrogênio nas células e podem ter efeitos antiestrogênicos ou estrogênicos. Por exemplo, certos fitoestrogênios competem com o estrogênio porque se ligam aos receptores de estrogênio, bloqueando a absorção do estrogênio.
Por esta razão, estudos mostraram que padrões dietéticos elevados em certos fitoestrogenios podem proteger contra cancros sensíveis aos hormônios como certos cancros da mama.
Tenha em mente que embora os fitoestrogenios tenham sido associados a alguns benefícios, os estudos também os associaram a efeitos adversos. Por exemplo, estudos mostraram que os fitoestrogenios da soja podem prejudicar a saúde endócrina em algumas pessoas.
As pesquisas nesta área estão em andamento.
É importante notar que, como a maioria das coisas na nutrição, a relação entre fitoestrogênios e saúde não é preto e branco. Ela depende de muitos fatores, incluindo sua idade e estado de saúde.
Dietas ricas em fibra
Pesquisas mostram que dietas ricas em fibras, tais como aquelas ricas em grãos inteiros, podem ajudar a reduzir os níveis de estrogênio e proteger contra certos tipos de cânceres associados ao domínio do estrogênio.
Grãos inteiros são embalados com fibras, o que pode reduzir a absorção do colesterol. Como o colesterol é um precursor do estrogênio, isto pode reduzir os níveis de estrogênio circulante no sangue.
A alta ingestão de fibras também reduz a absorção de estrogênio no cólon e aumenta a excreção de estrogênio fecal.
Por isso, estudos demonstraram que dietas com maior teor de fibras estão associadas a menores níveis de estrogênio e menor risco de câncer de mama.
Dietas à base de plantas
Dietas vegetarianas e centradas nas plantas também podem ajudar a promover níveis saudáveis de estrogênio.
Alguns estudos mostraram que as pessoas que seguem dietas vegetarianas ou semi-vegetarianas têm níveis mais baixos de estrogênio e um risco reduzido de certos tipos de cânceres associados ao estrogênio elevado.
As dietas à base de plantas são ricas em alimentos vegetais como frutas, vegetais e legumes, o que pode ajudar a promover níveis saudáveis de estrogênio.
As dietas vegetarianas e baseadas em plantas são tipicamente mais baixas em gordura saturada do que as dietas ocidentais tradicionais. Estudos têm associado dietas com alto teor de gordura saturada a altos níveis de estrogênio.
Sumário: Padrões dietéticos de alta fibra, de base vegetal e mediterrâneo podem ajudar a promover a regulamentação saudável do estrogênio.
Dicas para reduzir os níveis de estrogênio
É importante notar que muitos fatores além de sua dieta, incluindo idade e estado de saúde, podem afetar os níveis hormonais de seu corpo.
É por isso que falar com seu provedor de saúde é importante se você estiver preocupado com o domínio do estrogênio.
Em geral, as seguintes dicas podem ajudar a promover níveis saudáveis de estrogênio.
- Seguir uma dieta rica em fibras. Estudos demonstraram que dietas com alto teor de fibras promovem níveis saudáveis de estrogênio. Por exemplo, o aumento das fibras alimentares pode ajudar a aumentar a excreção fecal do estrogênio, o que pode ajudar a controlar os níveis no organismo.
- Limitar certos produtos animais. Alguns estudos mostraram que carnes vermelhas e processadas podem aumentar o estrogênio no corpo, portanto, limitar esses alimentos pode apoiar a regulamentação do estrogênio.
- Seguir uma dieta ao estilo mediterrâneo. A dieta mediterrânea, que é rica em vegetais, grãos inteiros, frutas e legumes, tem sido associada a níveis saudáveis de estrogênio e pode ajudar a promover a regulamentação do estrogênio.
- Perder o excesso de gordura corporal. Perder o excesso de gordura corporal é uma excelente maneira de reduzir o estrogênio circulante. Além disso, a perda de peso pode ajudar a proteger contra muitas doenças crônicas, incluindo o câncer de mama sensível aos hormônios.
- Limitar carboidratos refinados e alimentos processados. Estudos têm associado padrões dietéticos ocidentais ricos em carboidratos refinados e alimentos processados com níveis elevados de estrogênio.
- Exercício. De acordo com estudos de pesquisa, o exercício pode ajudar a reduzir os níveis de estrogênio em circulação, promover a regulação saudável do estrogênio e proteger contra doenças crônicas como o câncer de mama.
- Limitar a ingestão de álcool. Algumas pesquisas mostram que o consumo de álcool pode afetar negativamente os hormônios e pode aumentar os níveis de estrogênio em algumas pessoas.
Sumário: Conduzir um estilo de vida saudável, seguindo uma dieta nutritiva, fazer exercícios suficientes e perder o excesso de gordura corporal pode ajudar a promover uma regulação saudável do estrogênio.
Sumário
Alguns padrões dietéticos podem ajudar a promover a regulamentação saudável dos hormônios, incluindo o estrogênio.
Algumas pesquisas mostraram que as dietas ricas em fibras e alimentos integrais, como a dieta mediterrânea, estão associadas a níveis ótimos de estrogênio. Em contraste, os padrões dietéticos ocidentais elevados em carnes vermelhas e processadas, doces e grãos refinados estão associados a níveis elevados de estrogênio.
Seguir uma dieta e um estilo de vida saudáveis é essencial para a saúde hormonal. Entretanto, muitos outros fatores podem afetar os níveis hormonais, incluindo idade, uso de medicamentos e certas condições médicas.
É por isso que é importante conversar com seu provedor de saúde se você tiver perguntas relacionadas ao desequilíbrio hormonal.