Os alimentos que você ingere podem ter um grande efeito no seu peso.
Alguns alimentos, como iogurte integral, óleo de coco e ovos, ajudam na perda de peso.
Outros alimentos, principalmente produtos processados e refinados, podem fazer você engordar.
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Explorar novas culináriasAqui estão 11 alimentos que você deve evitar quando estiver tentando perder peso.
1. Batatas fritas e batatas fritas
Batatas inteiras são saudáveis e farto, mas batatas fritas e batatas fritas não são. Eles são muito ricos em calorias e é fácil comer muitos deles.
Em estudos observacionais, o consumo de batatas fritas e chips de batata tem sido associado ao ganho de peso.
Um estudo ainda descobriu que as batatas fritas podem contribuir para mais ganho de peso por porção do que qualquer outro alimento.
Além do mais, batatas assadas, assadas ou fritas podem conter substâncias cancerígenas chamadas acrilamidas. Portanto, é melhor comer batata cozida simples.
Resumo: Batatas fritas e batatas fritas não são saudáveis e engordam. Por outro lado, batatas cozidas inteiras são muito saudáveis e ajudam a saciá-lo.
2. Bebidas açucaradas
Bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, são um dos alimentos mais prejudiciais à saúde do planeta.
Eles estão fortemente associados ao ganho de peso e podem ter efeitos desastrosos para a saúde quando consumidos em excesso.
Mesmo que as bebidas açucaradas contenham muitas calorias, seu cérebro não as registra como alimentos sólidos.
As calorias do açúcar líquido não fazem você se sentir satisfeito e você não comerá menos para compensar. Em vez disso, você acaba adicionando essas calorias em cima de sua ingestão normal.
Se você está pensando seriamente em perder peso, considere desistir completamente de bebidas açucaradas.
Resumo: As bebidas açucaradas podem afetar negativamente o seu peso e saúde em geral. Se sua meta é perder peso, desistir de refrigerantes e bebidas semelhantes pode ter um grande impacto.
3. Pão branco
O pão branco é altamente refinado e geralmente contém uma grande quantidade de açúcar adicionado.
É alto no índice glicêmico e pode aumentar seus níveis de açúcar no sangue.
Um estudo com 9.267 pessoas descobriu que comer duas fatias (120 gramas) de pão branco por dia estava relacionado a um risco 40% maior de ganho de peso e obesidade.
Felizmente, existem muitas alternativas saudáveis ao pão de trigo convencional. Um é o pão Ezequiel, provavelmente o pão mais saudável do mercado.
No entanto, lembre-se de que o pão de trigo contém glúten. Algumas outras opções incluem pão oopsie, broa de milho e pão de farinha de amêndoa.
Resumo: O pão branco é feito de farinha muito fina e pode elevar os níveis de açúcar no sangue e causar excessos. No entanto, existem muitos outros tipos de pão que você pode comer.
4. Barras de chocolate
As barras de chocolate são extremamente prejudiciais à saúde. Eles embalam muito açúcar adicionado, óleos adicionados e farinha refinada em um pequeno pacote.
As barras de chocolate são ricas em calorias e pobres em nutrientes. Uma barra de chocolate de tamanho médio coberta com chocolate pode conter cerca de 200-300 calorias, e barras extragrandes podem conter ainda mais.
Infelizmente, você pode encontrar barras de chocolate em todos os lugares. Eles são até mesmo colocados estrategicamente nas lojas para induzir os consumidores a comprá-los impulsivamente.
Se você está com vontade de comer um lanche, coma uma fruta ou um punhado de nozes em vez disso.
Resumo: As barras de chocolate consistem em ingredientes não saudáveis, como açúcar, farinha refinada e óleos adicionados. Eles são ricos em calorias, mas não satisfazem muito.
5. A maioria dos sucos de frutas
A maioria dos sucos de frutas que você encontra no supermercado tem muito pouco em comum com frutas inteiras.
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Os sucos de frutas são altamente processados e ricos em açúcar.
Eles podem conter tanto açúcar e calorias quanto refrigerante, se não mais.
Além disso, o suco de fruta geralmente não contém fibras e não requer mastigação.
Isso significa que um copo de suco de laranja não terá os mesmos efeitos de plenitude que uma laranja, tornando mais fácil o consumo de grandes quantidades em um curto espaço de tempo.
Fique longe de suco de frutas e coma frutas inteiras.
Resumo: O suco de fruta é rico em calorias e açúcar adicionado, mas geralmente não contém fibras. É melhor ficar com a fruta inteira.
6. Bolos, biscoitos e bolos
Bolos, biscoitos e bolos são embalados com ingredientes não saudáveis, como açúcar adicionado e farinha refinada.
Eles também podem conter gorduras trans artificiais, que são muito prejudiciais e estão associadas a muitas doenças.
Doces, biscoitos e bolos não são muito satisfatórios, e você provavelmente ficará com fome muito rapidamente depois de comer esses alimentos de alto teor calórico e baixo teor de nutrientes.
Se você deseja algo doce, pegue um pedaço de chocolate amargo.
Resumo: Doces, biscoitos e bolos geralmente contêm grandes quantidades de açúcar adicionado, farinha refinada e, às vezes, gordura trans. Esses alimentos são ricos em calorias, mas não satisfazem muito.
7. Alguns tipos de álcool (especialmente cerveja)
O álcool fornece mais calorias do que carboidratos e proteínas, ou cerca de 7 calorias por grama.
No entanto, as evidências de álcool e ganho de peso não são claras.
Beber álcool com moderação parece ser bom e está relacionado à redução do ganho de peso. Beber pesado, por outro lado, está associado ao aumento do ganho de peso.
O tipo de álcool também é importante. Cerveja pode causar ganho de peso, mas beber vinho com moderação pode ser benéfico.
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Resumo: Se você está tentando perder peso, considere reduzir o consumo de álcool ou pular completamente. Vinho em pequenas quantidades parece ser bom.
8. Sorvete
O sorvete é incrivelmente delicioso, mas muito prejudicial à saúde. É rico em calorias e a maioria dos tipos é rica em açúcar.
Uma pequena porção de sorvete é bom de vez em quando, mas o problema é que é muito fácil consumir grandes quantidades de uma vez.
Considere fazer seu próprio sorvete, usando menos açúcar e ingredientes mais saudáveis, como iogurte integral e frutas.
Além disso, sirva-se uma pequena porção e guarde o sorvete para não acabar comendo muito.
Resumo: Sorvete comprado em loja tem alto teor de açúcar, e sorvete caseiro é uma alternativa melhor. Lembre-se de estar atento às porções, pois é muito fácil comer muito sorvete.
9. Pizza
Pizza é um fast food muito popular. No entanto, pizzas feitas comercialmente também são muito prejudiciais à saúde.
Eles são extremamente ricos em calorias e frequentemente contêm ingredientes prejudiciais à saúde, como farinha altamente refinada e carne processada.
Se quiser saborear uma fatia de pizza, experimente fazer em casa com ingredientes mais saudáveis. Molho de pizza caseiro também é mais saudável, pois as variedades de supermercado podem conter muito açúcar.
Outra opção é procurar uma pizzaria que faça pizzas mais saudáveis.
Resumo: As pizzas comerciais costumam ser feitas com ingredientes altamente refinados e processados. Uma pizza caseira com ingredientes mais saudáveis é uma opção muito melhor.
10. Bebidas de café com alto teor calórico
O café contém várias substâncias biologicamente ativas, principalmente a cafeína.
Esses produtos químicos podem impulsionar seu metabolismo e aumentar a queima de gordura, pelo menos a curto prazo.
No entanto, os efeitos negativos da adição de ingredientes não saudáveis como creme artificial e açúcar superam esses efeitos positivos.
As bebidas à base de café com alto teor calórico não são melhores do que os refrigerantes. Eles são carregados com calorias vazias que podem equivaler a uma refeição inteira.
Se você gosta de café, é melhor optar pelo café puro e simples ao tentar perder peso. Adicionar um pouco de creme ou leite também está bom. Evite adicionar açúcar, cremes com alto teor calórico e outros ingredientes prejudiciais à saúde.
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Resumo: O café puro e puro pode ser muito saudável e ajudar a queimar gordura. No entanto, as bebidas de café com alto teor calórico que contêm ingredientes artificiais são muito prejudiciais à saúde e engordam.
11. Alimentos ricos em açúcar adicionado
O açúcar adicionado é provavelmente a pior coisa na dieta moderna. Quantidades em excesso têm sido associadas a algumas das doenças mais graves do mundo hoje.
Alimentos com alto teor de açúcar geralmente fornecem toneladas de calorias vazias, mas não são muito satisfatórios.
Exemplos de alimentos que podem conter grandes quantidades de açúcar adicionado incluem cereais matinais açucarados, barras de granola e iogurte com sabor de baixo teor de gordura.
Você deve ter um cuidado especial ao selecionar alimentos "com baixo teor de gordura" ou "sem gordura", pois os fabricantes costumam adicionar muito açúcar para compensar o sabor que é perdido quando a gordura é removida.
Resumo: O açúcar adicionado é um dos ingredientes mais prejudiciais à saúde da dieta moderna. Muitos produtos, como alimentos com baixo teor de gordura e sem gordura, parecem saudáveis, mas são carregados de açúcar.
Resumo
Os piores alimentos para perda de peso são junk food altamente processados. Esses alimentos são normalmente carregados com adição de açúcar, trigo refinado e / ou gorduras adicionadas.
Se você não tiver certeza se um alimento é saudável ou não, leia o rótulo. No entanto, esteja atento aos nomes diferentes para o açúcar e às alegações de saúde enganosas.
Além disso, lembre-se de considerar os tamanhos das porções. Alguns alimentos saudáveis, como nozes, frutas secas e queijo, são ricos em calorias e pode ser muito fácil comer em demasia.
Você também pode praticar a alimentação consciente, prestando muita atenção a cada mordida, mastigando lentamente os alimentos e monitorando sua plenitude. Esta técnica pode ajudar a moderar sua ingestão de alimentos.
